Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
14.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Η βιταμίνη D μπορεί να αντιμετωπίσει τη φλεγμονή και να οδηγήσει στη μείωση του κινδύνου για ορισμένα νοσήματα

ΑρχικήΕπιστήμηΗ βιταμίνη D μπορεί να αντιμετωπίσει τη φλεγμονή και να οδηγήσει στη μείωση του κινδύνου για ορισμένα νοσήματα
spot_img

Η πρώτη παγκοσμίως γενετική έρευνα από το Πανεπιστήμιο της Νότιας Αυστραλίας συσχετίζει άμεσα τα χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D με τα υψηλά επίπεδα φλεγμονής, ανοίγοντας το δρόμο για τη θεραπεία ευρέως φάσματος ασθενειών.

Η φλεγμονή μπορεί καμιά φορά να είναι επώδυνη, αλλά είναι απαραίτητη για να επουλωθεί το σώμα από οποιαδήποτε μόλυνση ή τραυματισμό. Αλλά αν μια φλεγμονή επιμένει,  μπορεί να συμβάλει σε ένα ευρύ φάσμα πολύπλοκων ασθενειών, όπως ο διαβήτης τύπου 2, οι καρδιακές παθήσεις και τα αυτοάνοσα νοσήματα.

Επομένως, οι επιστήμονες συχνά αφιερώνονται στο να αναζητούν τρόπους αντιμετώπισής της. Σύμφωνα με το Eurekalert, η πρώτη παγκοσμίως γενετική έρευνα από το Πανεπιστήμιο της Νότιας Αυστραλίας συσχετίζει άμεσα τα χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D με τα υψηλά επίπεδα φλεγμονής, παρέχοντας έναν σημαντικό βιοδείκτη για τον εντοπισμό ατόμων με υψηλότερο κίνδυνο ή σοβαρότητα χρόνιων ασθενειών με ένα φλεγμονώδες συστατικό.

 Για τη μελέτη, εξετάστηκαν τα γενετικά δεδομένα 294.970 συμμετεχόντων στη Βιοτράπεζα του Ηνωμένου Βασιλείου με τυχαιοποιημένο σύστημα για τη συσχέτιση μεταξύ των επιπέδων της βιταμίνης D και της αντιδραστικής πρωτεΐνης C, ενός δείκτη φλεγμονής.

Ο επικεφαλής ερευνητής, Dr Ang Zhou της UniSA , λέει ότι τα ευρήματα υποδηλώνουν ότι η ενίσχυση της βιταμίνης D σε άτομα με ανεπάρκεια μπορεί να μειώσει τη χρόνια φλεγμονή. Η μελέτη καθιστά πιθανό η ύπαρξη επαρκών συγκεντρώσεων βιταμίνης D να μπορεί να μετριάσει τις επιπλοκές που προκύπτουν από την παχυσαρκία και να μειώσει τον κίνδυνο ή τη σοβαρότητα χρόνιων ασθενειών με φλεγμονώδες συστατικό, όπως καρδιαγγειακά νοσήματα, διαβήτης και αυτοάνοσα.

Η ανώτερη ερευνήτρια και Διευθύντρια του  Αυστραλιανού Κέντρου Ακριβείας Υγείας της UniSA ,  Καθηγήτρια Elina Hyppönen , λέει ότι αυτά τα αποτελέσματα είναι σημαντικά και παρέχουν μια εξήγηση για ορισμένες από τις διαμάχες στις αναφερόμενες συσχετίσεις με τη βιταμίνη D.

 Η μελέτη δημοσιεύτηκε στο International Journal of Epidemiology.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Με μεγάλη επιτυχία και πλήθους κόσμου, ολοκληρώθηκε η τελετή βράβευσης των βραβείων Food Experts’ Awards 2024 στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Food&Drink της ΔΕΘ HELEXPO.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο