Δύο διαφορετικές παρτίδες ακαθάριστων ψημένων φιστικιών κρίθηκαν επικίνδυνες για κατανάλωση μετά τον εντοπισμό εντόμων σε διάφορα στάδια ανάπτυξης
Η Στατιστική Υπηρεσία Αγροτικών και Τροφίμων στην Τσεχία εντόπισε δύο διαφορετικές παρτίδες ακαθάριστων, ψημένων και αλατισμένων φιστικιών που πωλούνται σε υποκατάστημα μεγάλης αλυσίδας σούπερ μάρκετ μολυσμένες από έντομα. Οι έλεγχοι πραγματοποιήθηκαν στα καταστήματα της Penny Market στο Hrádek nad Nisou και έδειξαν την παρουσία εντόμων (αλευροσκώληκες) σε διάφορα στάδια ανάπτυξης, ζωντανών και νεκρών, τόσο πάνω στο τρόφιμο όσο και στον χώρο χειρισμού του προϊόντος.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται πιάτα λόγω αποδέσμευσης μετάλλου στα τρόφιμα – Προκαλούν γαστρεντερικά προβλήματα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εντοπίστηκε μουχλασμένο βούτυρο στα ψυγεία μεγάλης αλυσίδας
Ο αλευροσκώληκας (ή επιστημονικά Plodia interpunctella), είναι ένα κοινό έντομο-εχθρός τροφίμων, γνωστό και ως σκώρος αλευριού. Ανήκει στην κατηγορία των σκώρων και προσβάλλει ξηρά τρόφιμα, όπως δημητριακά, ξηρούς καρπούς, αλεύρι, ρύζι, δημητριακά πρωινού και φιστίκια. Στα φιστίκια εμφανίζεται κυρίως επειδή οι προνύμφες του εντόμου μπορούν να ζουν μέσα στη συσκευασία ή πάνω στην επιφάνεια των καρπών. Τρέφονται με το τρόφιμο, αφήνουν ίχνη από περιττώματα και ιστούς (σαν λεπτά μεταξένια νήματα), και σε σοβαρές περιπτώσεις μπορεί να βρεθούν ζωντανά ή νεκρά έντομα σε διάφορα στάδια ανάπτυξης.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πόση καφεΐνη περιέχεται σε καφέ, τσάι, ενεργειακά ποτά και συμπληρώματα; Ποια πηγή θεωρείται πιο επικίνδυνη; Αναλυτικός πίνακας
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ευρωπαϊκός συναγερμός για καλλυντικό μαλλιών με αιματοτοξική ουσία, μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα
Η μόλυνση συμβαίνει συνήθως κατά την παραγωγή ή συσκευασία, όταν οι εγκαταστάσεις δεν είναι απολύτως καθαρές, κατά τη μεταφορά και αποθήκευση, εάν οι συνθήκες δεν είναι σωστά ελεγχόμενες, δηλαδή υγρασία και θερμοκρασία αλλά και στο ράφι του καταστήματος, όταν οι συσκευασίες είναι εκτεθειμένες για μεγάλο διάστημα ή έχουν υποστεί μικρές ζημιές που επιτρέπουν στα έντομα να εισέλθουν. Η παρουσία αλευροσκώληκα καθιστά το τρόφιμο ακατάλληλο για κατανάλωση, καθώς μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις ή τροφική δηλητηρίαση αν καταναλωθεί.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πρόστιμο – μαμούθ 1 εκατ. ευρώ σε κορυφαία εταιρεία επίπλων για παραπλανητικές εκπτώσεις
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αναστέλλεται η απεργία στις λαϊκές αγορές – Ξαναστήνονται οι πάγκοι από την Παρασκευή 9/1
Οι αρμόδιες αρχές υπενθυμίζουν ότι ακόμη και τρόφιμα σε μεγάλα σούπερ μάρκετ μπορούν να αλλοιωθούν κατά τη μεταφορά, την αποθήκευση ή την παραμονή στο ράφι, ιδιαίτερα όταν πρόκειται για προϊόντα ευαίσθητα σε θερμοκρασία και υγρασία. Η παρουσία εντόμων υποδηλώνει πιθανή μικροβιολογική μόλυνση, και η κατανάλωση τέτοιων τροφίμων μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας, όπως τροφικές δηλητηριάσεις με συμπτώματα ναυτίας, εμετού και κοιλιακού πόνου.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Nestlé: Θυμός και απογοήτευση στους γονείς από τις επαναλαμβανόμενες ανακλήσεις
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: Έρευνα αποκαλύπτει την ποσότητα χημικών ουσιών στα ψάρια – Αποτελέσματα αναλύσεων από 3.100 σημεία παγκοσμίως
Η πρώτη παρτίδα, με κωδικό E0V250303A και ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας 25 Ιουνίου 2026, και η δεύτερη, με κωδικό E0V250349B και ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας 1 Αυγούστου 2026, προέρχονται και οι δύο από τις Ηνωμένες Πολιτείες. Τα προϊόντα κρίθηκαν επικίνδυνα για την ανθρώπινη κατανάλωση και αποσύρθηκαν άμεσα από τα ράφια του καταστήματος.
Οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί τις συγκεκριμένες παρτίδες καλούνται να μην τις καταναλώσουν και να επικοινωνήσουν με το κατάστημα για επιστροφή ή αντικατάσταση.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Βιολογικά τρόφιμα: Είναι πιο ασφαλή όσον αφορά τη σαλμονέλα και το E. coli;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τι θα συμβεί στην πίεσή σας αν τρώτε γκρέιπφρουτ κάθε πρωί;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αυτός είναι ο «σιωπηλός δολοφόνος» σε ψωμί και δημητριακά – Τι πρέπει να προσέχουμε στην ετικέτα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ευρωπαϊκός συναγερμός για μπουφάν που πωλείται στο Shein – Περιέχει ουσίες που αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου του νεφρού και των όρχεων
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Λιπ γκλος: Οι πασίγνωστες μάρκες με τους επικίνδυνους διαλύτες και τα καρκινογόνα χημικά – Τι έδειξε νέα εργαστηριακή δοκιμή
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το κοινό μπαχαρικό που αναδείχθηκε φαρμακευτικό φυτό της χρονιάς 2026 για τις ευεργετικές του ιδιότητες
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ποια πολύ γνωστή σοκολάτα είναι υποψήφια για την πρώτη θέση στη «Μειωμένη Συσκευασία της Χρονιάς 2025»
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς να καθαρίσετε λεκέδες από περιττώματα σκύλου στα παπούτσια σας
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.
