Μια σοβαρή υπόθεση που αφορά την αξιοπιστία των επίσημων ελέγχων ασφάλειας τροφίμων αποκαλύφθηκε στην Αγγλία, καθώς πρώην συμβασιούχος του Thurrock Council καταδικάστηκε αφού παραδέχθηκε ότι είχε δηλώσει ψευδώς πως πραγματοποίησε 13 επιθεωρήσεις υγιεινής σε επιχειρήσεις τροφίμων, ενώ οι έλεγχοι δεν είχαν γίνει ποτέ. Η υπόθεση περιλαμβάνει πλαστά έγγραφα, πλαστογραφημένες υπογραφές και μια ψευδή συστατική επιστολή που χρησιμοποιήθηκε για την πρόσληψή της.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται 5 διαφορετικοί τύποι ψωμιού – Το σοβαρό λάθος στη διαδικασία παραγωγής και συσκευασίας που ανέδειξαν οι έλεγχοι
Η Lily Yirenkyi είχε προσληφθεί το 2020 ως προσωρινή Environmental Health Officer, δηλαδή υπεύθυνη περιβαλλοντικής υγείας, από το Thurrock Council, την τοπική αρχή στην περιοχή του Essex. Ο ρόλος της περιλάμβανε, μεταξύ άλλων, τη διενέργεια ελέγχων σε επιχειρήσεις τροφίμων και την αξιολόγηση της συμμόρφωσής τους με τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Διαλειμματική νηστεία – Ανατροπή: Σε αυτήν την ηλικία όχι μόνο δεν ωφελεί αλλά συνδέεται και με ταχύτερη αύξηση των χρόνιων νοσημάτων
Ωστόσο, σύμφωνα με το δημοτικό συμβούλιο, μέσα σε λίγες μόλις εβδομάδες από την έναρξη της εργασίας της, μέλη της υπηρεσίας Περιβαλλοντικής Υγείας εξέφρασαν ανησυχίες για τον τρόπο με τον οποίο εκτελούσε τα καθήκοντά της. Οι ανησυχίες διαβιβάστηκαν άμεσα στην αρμόδια υπηρεσία Counter Fraud του δήμου, η οποία ξεκίνησε έρευνα. Η έρευνα αποκάλυψε ότι η Yirenkyi είχε δηλώσει πως είχε πραγματοποιήσει συνολικά 13 ελέγχους υγιεινής σε επιχειρήσεις τροφίμων στην περιοχή του Thurrock, ενώ στην πραγματικότητα οι συγκεκριμένες επιθεωρήσεις δεν είχαν πραγματοποιηθεί.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ευρωπαϊκό μπλόκο σε οικιακή συσκευή λόγω σοβαρού κινδύνου ηλεκτροπληξίας και τραυματισμού (φωτογραφία)
Παρά το γεγονός αυτό, είχε συντάξει και υποβάλει εκθέσεις επιθεώρησης και είχε αποδώσει βαθμολογίες υγιεινής στις επιχειρήσεις, δημιουργώντας έτσι την εικόνα ότι είχαν πραγματοποιηθεί οι προβλεπόμενοι επίσημοι έλεγχοι. Ακόμη πιο σοβαρό ήταν το γεγονός ότι τα έγγραφα που παρουσιάστηκαν ως αποδεικτικά στοιχεία των υποτιθέμενων ελέγχων περιείχαν πλαστογραφημένες υπογραφές. Με άλλα λόγια, δεν επρόκειτο απλώς για παραλείψεις ή για ελλιπή διενέργεια ελέγχων, αλλά για δημιουργία εγγράφων που παρουσίαζαν ανύπαρκτες επιθεωρήσεις ως πραγματικές.
Η έρευνα δεν σταμάτησε στις εκθέσεις των ελέγχων. Οι αρμόδιες αρχές διαπίστωσαν επίσης ότι ακόμη και η συστατική επιστολή που είχε χρησιμοποιηθεί για την υποστήριξη της αίτησής της για τη θέση είχε δημιουργηθεί με δόλιο τρόπο, χρησιμοποιώντας επιστολόχαρτο του Southend Council. Μετά την αποκάλυψη των στοιχείων, η συνεργασία της Yirenkyi με το Thurrock Council ως προσωρινής Environmental Health Officer τερματίστηκε αμέσως μετά τη συνέντευξή της υπό προειδοποίηση.
Το δημοτικό συμβούλιο προχώρησε στη συνέχεια σε επανέλεγχο και των 13 υποθέσεων που συνδέονταν με τις πλαστές επιθεωρήσεις. Οι έλεγχοι πραγματοποιήθηκαν εκ νέου από αρμόδιους υπαλλήλους, ώστε να διασφαλιστεί ότι οι επιχειρήσεις είχαν πράγματι ελεγχθεί και ότι οι βαθμολογίες υγιεινής που τους αποδόθηκαν βασίζονταν σε πραγματικές επιθεωρήσεις.
Η δικαστική διαδικασία, ωστόσο, δεν προχώρησε αμέσως. Η Yirenkyi δεν εμφανίστηκε σε ακρόαση για την υπόθεση το 2020 και εκδόθηκε ένταλμα σύλληψης σε βάρος της. Τελικά, στις 17 Απριλίου 2026 εμφανίστηκε ενώπιον του δικαστηρίου και δήλωσε ένοχη για όλες τις κατηγορίες. Οι κατηγορίες ήταν 13 αδικήματα χρήσης πλαστού εγγράφου, βάσει του άρθρου 3 του νόμου Forgery and Counterfeiting Act 1981, καθώς και ένα αδίκημα παράβασης καθήκοντος από δημόσιο λειτουργό. Η ποινή επιβλήθηκε στις 13 Αυγούστου 2026 στο Basildon Crown Court και ήταν ποινή φυλάκισης 16 μηνών, η οποία μειώθηκε από τους αρχικούς 24 μήνες λόγω της δήλωσης ενοχής και ανεστάλη για 24 μήνες. Αυτό σημαίνει ότι η ποινή δεν οδηγεί άμεσα σε φυλάκιση, υπό την προϋπόθεση ότι θα τηρηθούν οι όροι της αναστολής.
Παράλληλα, η Yirenkyi υποχρεώθηκε να καταβάλει στο Thurrock Council αποζημίωση ύψους 5.979,50 λιρών, μέσα σε διάστημα 18 μηνών. Το δικαστήριο της επέβαλε επίσης δικαστικά έξοδα ύψους 2.500 λιρών και victim surcharge 149 λιρών, μια αποζημίωση που χρησιμοποιείται για τη χρηματοδότηση υπηρεσιών και οργανισμών που υποστηρίζουν θύματα εγκληματικών πράξεων.
Η υπόθεση έχει ιδιαίτερη σημασία για την ασφάλεια των τροφίμων, καθώς οι επίσημες επιθεωρήσεις αποτελούν βασικό μηχανισμό με τον οποίο οι αρμόδιες αρχές ελέγχουν αν οι επιχειρήσεις τροφίμων τηρούν τους κανόνες υγιεινής και προστατεύουν τους καταναλωτές. Οι βαθμολογίες που προκύπτουν από τους ελέγχους παρέχουν επίσης στο κοινό μια εικόνα για το επίπεδο υγιεινής μιας επιχείρησης.
Ο δήμος ανακοίνωσε μετά την υπόθεση, επανεξέτασε και ενίσχυσε τις διαδικασίες του, με στόχο να περιοριστεί ο κίνδυνος να επαναληφθεί ένα αντίστοιχο περιστατικό στο μέλλον.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
- Νέος συναγερμός για πιθανή δηλητηρίαση παιδιών από γρανίτες – Ανακαλούνται δημοφιλή προϊόντα σε 4 γεύσεις
- Υγρά μαντηλάκια: Γιατί δεν πρέπει να καθαρίζουμε ΠΟΤΕ με αυτά σανίδες κοπής, μαχαίρια και μαγειρικά σκεύη
- Δύο «κρυφά» κυκλώματα του εγκεφάλου κρίνουν αν έχουμε τον έλεγχο της ζωής μας – Εντυπωσιακά ευρήματα μελέτης
- Πώς θα καταλάβετε αν έχετε μολυνθεί από τον ιό του Δυτικού Νείλου – Αιχμές για κενά στην πρόληψη από τον ΙΣΑ
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.
