Δαγκωματιές από ποντίκια σε συσκευασμένα προϊόντα και πολυάριθμα περιττώματα και κηλίδες ούρων δίπλα σε προϊόντα καθημερινής χρήσης
Η άμεση αναστολή λειτουργίας των επιχειρήσεων τροφίμων στις οποίες εντοπίζονται τρωκτικά αποτελεί επιβεβλημένο μέτρο προστασίας της δημόσιας υγείας, καθώς η παρουσία παρασίτων συνεπάγεται υψηλό κίνδυνο μετάδοσης σοβαρών ασθενειών και άμεση μόλυνση των καταναλωτικών αγαθών μέσω περιττωμάτων, ούρων και κατεστραμμένων συσκευασιών.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κίνδυνος δηλητηρίασης από λάθος στην ημερομηνία λήξης τυριού που του «δίνει» παράταση ενός έτους – Πωλούνταν σε μεγάλο σούπερ μάρκετ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τα προϊόντα ελληνικής παραγωγής που βρέθηκαν απαγορευμένα φυτοφάρμακα στους ελέγχους Δεκεμβρίου 2025
Στην πόλη του Πάρντουμπιτσεστην Τσεχία, η Κρατική Επιθεώρηση Γεωργίας και Τροφίμων προχώρησε στην επιβολή άμεσου λουκέτου στο κατάστημα λιανικής πώλησης τροφίμων με την επωνυμία QUYNH TRANG MAC. Κατά τη διάρκεια του επίσημου ελέγχου που διενεργήθηκε στις 27 Ιανουαρίου 2026, οι ελεγκτές διαπίστωσαν σοβαρές παραβάσεις των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας, οι οποίες οδήγησαν στην πλήρη απαγόρευση χρήσης των χώρων της επιχείρησης.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται βιολογικές ριζογκοφρέτες λόγω απαγορευμένων φυτοφαρμάκων
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: Πρόστιμο 3.000 ευρώ σε οινοποιείο για μη κανονικό οίνο
Οι φωτογραφίες που έδωσαν στη δημοσιότητα οι αρχές (δείτε παρακάτω) αποτυπώνουν το μέγεθος της υγειονομικής παράβασης, εμφανίζοντας κατεστραμένες συσκευασίες γλυκισμάτων και τροφίμων με εμφανείς οπές από δαγκωματιές τρωκτικών, καθώς και ράφια γεμάτα με πολυάριθμα περιττώματα και κηλίδες ούρων δίπλα σε προϊόντα καθημερινής χρήσης. Παράλληλα, ο φακός των επιθεωρητών κατέγραψε τα κενά στη μόνωση του κτιρίου που επέτρεπαν την είσοδο των παρασίτων, ενώ στην είσοδο του καταστήματος αναρτήθηκε χειρόγραφη πινακίδα που ενημερώνει για το κλείσιμο της επιχείρησης λόγω τεχνικών προβλημάτων, αποκρύπτοντας την πραγματική αιτία της παρέμβασης της SZPI.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τι ακολουθεί μετά την απώλεια βάρους με ενέσιμα φάρμακα – Επιστημονική μελέτη του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς αντέδρασε Έλληνας ιδιοκτήτης βιομηχανίας τροφίμων όταν διαπίστωσε διαρροή προπανίου τον περασμένο Οκτώβριο
Η αυτοψία αποκάλυψε την έντονη παρουσία τρωκτικών σε διάφορα σημεία της επιχείρησης. Εντοπίστηκαν περιττώματα και ίχνη ούρων ποντικιών τόσο στους αποθηκευτικούς χώρους όσο και στην κύρια επιφάνεια πώλησης του καταστήματος. Ιδιαίτερα επιβαρυμένη ήταν η κατάσταση στα ράφια όπου εκτίθεντο παιδικά εμπορεύματα, όπου η συγκέντρωση ακαθαρσιών ήταν άμεσα ορατή.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μήλα: 1 στα 3 περιέχει νευροτοξικά φυτοφάρμακα και μόνο το 7% είναι εντελώς «καθαρά» – Έρευνα της PAN Europe
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κρεοπωλείο στο Περιστέρι με παραπλανητικές ενδείξεις – Πρόστιμο 6.000 ευρώ
Η είσοδος των τρωκτικών στο εσωτερικό κατέστη δυνατή λόγω της ελλιπούς θωράκισης του κτιρίου. Συγκεκριμένα, διαπιστώθηκε η ύπαρξη ανοίγματος μεταξύ της πόρτας και του πλαισίου της στην αποθήκη, το οποίο επέτρεπε την ανεμπόδιστη διέλευση ζώων. Επιπλέον των υγειονομικών κινδύνων από τα παράσιτα, καταγράφηκαν συσσωρευμένες ακαθαρσίες στα ράφια και στον υπόλοιπο εξοπλισμό του καταστήματος, υποδεικνύοντας γενικευμένη έλλειψη καθαριότητας. Μετά τη διαπίστωση των παραπάνω στοιχείων, η αρχή επέβαλε την άμεση σφράγιση της επιχείρησης QUYNH TRANG MAC (IČ: 28022751). Ταυτόχρονα με την παύση λειτουργίας, ξεκινά η προβλεπόμενη διοικητική διαδικασία για την επιβολή χρηματικού προστίμου στον ιδιοκτήτη, καθώς η κατάσταση της επιχείρησης κρίθηκε επικίνδυνη για τη δημόσια υγεία.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Προσοχή στα φασόλια! Η νέα γνωμοδότηση της EFSA για τους κινδύνους στο λεπτό έντερο – Τι συνιστά η Αρχή για το μαγείρεμα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νέα πρόστιμα στα σούπερ μάρκετ ΓΑΛΑΞΙΑΣ και METRO για απαίτηση πάνω από 40% (!!!) υψηλότερης τιμής από την αναγραφόμενη
Το συγκεκριμένο περιστατικό δείχνει ότι είναι επιβεβλημένη η στενή και διαρκής συνεργασία των επιχειρήσεων τροφίμων με εξειδικευμένες εταιρείες απεντομώσεων και μυοκτονιών για την εφαρμογή προληπτικών συστημάτων προστασίας. Η αποτελεσματική θωράκιση των εγκαταστάσεων και η τακτική επιτήρηση από επαγγελματίες του κλάδου αποτελούν τη μοναδική δικλείδα ασφαλείας για την αποτροπή τέτοιων φαινομένων και τη διασφάλιση της δημόσιας υγείας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μολυσμένο γάλα: EFSA και ECDC έχουν λάβει αναφορές για περιστατικά ασθένειας παρά τις αντίθετες διαβεβαιώσεις των εταιρειών
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κομμάτια γυαλιού σε αλεύρι – Αποσύρονται τρία είδη μάρκας που πωλείται στα περισσότερα καταστήματα τροφίμων
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αλάτι: Ουσίες που προκαλούν καρκίνο και βλάβη στα νεφρά στο 75% των προϊόντων που βρίσκονται στα ράφια – Εργαστηριακό τεστ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 5 τύποι ρούχων που δεν πρέπει ΠΟΤΕ να πλένονται μαζί στο πλυντήριο
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Θραύσματα γυαλιού σε κινόα – Άμεση ανάκληση ολόκληρης παρτίδας λόγω δυσκολίας ανίχνευσης
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καρκινογόνος ναφθαλίνη και αναπαραγωγικά τοξική Δισφαινόλη Α σε γνωστές μάρκες μπιμπερό – Δείτε ποιες ελέγθηκαν
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.
