Και οι εταιρείες που προμηθεύονται τα προϊόντα αυτά
Πολλά καταστήματα εστίασης χρησιμοποιούν ή διαθέτουν προϊόντα από τον γίγαντα γαλακτοκομικών προϊόντων Arla – συμπεριλαμβανομένου του γάλακτος Lurpak και Cravendale που σύντομα θα παράγεται από αγελάδες που τρώνε πρόσθετο τροφίμων Bovaer.
- Δείτε επίσης: Lidl -«Μην το φάτε» – Ειδοποίηση σε 7 χώρες (και στην Ελλάδα) για το δημοφιλές γλυκό της αλυσίδας Lidl
- Δείτε επίσης: Δύο πρόστιμα στον ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗ Καλλιθέας για χρέωση υψηλότερης τιμής και για παραπλάνηση
Το Bovaer είναι ένα προϊόν που προστίθεται στις ζωοτροφές αγελάδων για τη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου από τα βοοειδή. Το μεθάνιο είναι ένα αέριο του θερμοκηπίου που παράγεται από τις αγελάδες μέσω των εκκρίσεών τους και είναι 28 φορές ισχυρότερο από το διοξείδιο του άνθρακα – συμβάλλοντας σημαντικά στην υπερθέρμανση του πλανήτη.
- Δείτε επίσης: Καουτσούκ σε σοκολάτα της Mondelēz International – Εντοπίστηκε πρόβλημα στη μηχανή παραγωγής
Το συμπλήρωμα για τη μείωση του μεθανίου αποτελείται από διοξείδιο του πυριτίου, προπυλενογλυκόλη και την οργανική ένωση 3-νιτροοξυπροπανόλη (γνωστή ως 3-NOP). Δεν υπάρχει καμία ένδειξη ότι το φάρμακο, που παράγεται από τον ελβετο-ολλανδικό παραγωγό, DSM-Firmenich, δεν είναι ασφαλές για τους καταναλωτές ή ότι μεταφέρεται στο γάλα ή το κρέας. Ωστόσο, τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης κατακλύζονται τώρα από ισχυρισμούς ότι το πρόσθετο μπορεί να προκαλέσει προβλήματα γονιμότητας και καρκίνο.
- Δείτε επίσης: Σαλμονέλα σε σουβλάκι με γύρο – To υλικό που οδήγησε σε ανάκληση
- Δείτε ακόμη: Σούπερ μάρκετ – κολοσσός ανακαλεί δημοφιλή σαλάτα – Έληγε στις 11 Δεκεμβρίου και είχαν κολλήσει ετικέτα με ημερομηνία λήξης στις 29!
Παρόλο που η Υπηρεσία Προτύπων Τροφίμων του Ηνωμένου Βασιλείου ενέκρινε το Bovaer για χρήση και είπε ότι είναι ασφαλές για τους καταναλωτές, οι πελάτες ανέφεραν ότι ήταν δυσαρεστημένοι μετά την ανακοίνωση της Arla ότι θα δοκιμάσουν τη χρήση του πρόσθετου σε 30 φάρμες, με ορισμένους να αποκαλούν τη δοκιμή «τρελή».
Η Arla έγραψε στο X: «Η Bovaer μπορεί να μειώσει τις εκπομπές από τις αγελάδες κατά 27%, και αυτό αντιπροσωπεύει μια εκπληκτική ευκαιρία για μείωση των εκπομπών στη φάρμα».
- Δείτε επίσης: Πρέπει να καταπίνουμε το φιστίκι που πικρίζει;
Πάνω από 13.000 απαντήσεις έμειναν στη δημοσίευση στο X, οι περισσότερες επικρίνοντας τη δοκιμή. Από τότε που αναρτήθηκε η ανάρτηση, δεκάδες άνθρωποι στο Διαδίκτυο βιντεοσκόπησαν τον εαυτό τους να πετάει προϊόντα Arla. Τα προϊόντα που θα χρησιμοποιούν γαλακτοκομικά από αγελάδες που τρώνε Bovaer κυμαίνονται από βιοτεχνικό τυρί έως καθημερινό γάλα.
Ένας χρήστης έγραψε: “Όχι, ευχαριστώ, θα μποϊκοτάρω τα προϊόντα Arla και τα αναφερόμενα σούπερ μάρκετ στο μέλλον.”
- Δείτε επίσης: Το δώρο του Αη Βασίλη: Πρέπει να λέμε στα παιδιά ψέματα;
Ποια γαλακτοκομικά προϊόντα θα παράγονται με τη χρήση του Bovaer;
- Lurpak
- Anchor Butters
- Μάρκες τυριών Castello, Apetina
- Cravendale Milk
- Arla Βιολογικά προϊόντα
- «Έτοιμα» κρύα ποτά καφέ για τα Starbucks
Εταιρείες που συνεργάζονται με την Arla
- Starbucks
- Μαρκς και Σπένσερ
- McDonalds
- Ecomilk
- Tesco
- Sainsbury’s
- Asda
- Morrisons
- Aldi
- Lidl
- Waitrose
- Co-op
- Iceland
Η Arla είπε ότι η αναταραχή περιλαμβάνει κάποια «παραπληροφόρηση», συμπεριλαμβανομένων των προτάσεων ότι ο Bill Gates επωφελείται από τις δοκιμές του Bovaer στις φάρμες. Ο Μπιλ Γκέιτς δεν έχει καμία σχέση με το πρόσθετο, αλλά έχει επενδύσει εκατομμύρια στο Rumin 8, το οποίο αναπτύσσει παρόμοια προϊόντα που μειώνουν το μεθάνιο.
Σύμφωνα με τον εκπρόσωπο της Arla: «Οι πληροφορίες που διαδίδονται στο διαδίκτυο σχετικά με τη σύνδεσή μας με τον Bill Gates και την ασφάλεια του πρόσθετου ζωοτροφών Bovaer είναι εντελώς ψευδείς. Η υγεία και η ασφάλεια τόσο των καταναλωτών όσο και των ζώων είναι πάντα η πρώτη μας προτεραιότητα και η Arla δεν θα συμβιβαζόταν ποτέ με την ποιότητα ή τα υψηλά πρότυπα του γάλακτος που παράγουμε.
«Το Bovaer έχει ήδη χρησιμοποιηθεί εκτενώς και με ασφάλεια σε όλη την Ευρώπη και σε καμία στιγμή κατά τη διάρκεια της δοκιμής δεν θα υπάρξει καμία επίδραση στο γάλα, καθώς δεν περνά από την αγελάδα στο γάλα.
«Οι ρυθμιστικοί φορείς, όπως η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) και ο Οργανισμός Προτύπων Τροφίμων του Ηνωμένου Βασιλείου, έχουν εγκρίνει τη χρήση του με βάση στοιχεία ότι δεν βλάπτει τα ζώα ούτε επηρεάζει αρνητικά την υγεία, την παραγωγικότητα ή την ποιότητα του γάλακτος».
- Δείτε επίσης: Γιατί δεν πρέπει να βράζουμε τα λαχανάκια Βρυξελλών
Σε ποιες χώρες έχει εγκριθεί η χρήση του Bovaer;
Οι Ηνωμένες Πολιτείες ενέκριναν το Bovaer για χρήση τον Μάιο του 2024, ακολουθούμενο από τον Καναδά.
Η Βραζιλία και η Χιλή ενέκριναν τη χρήση του το 2021 για αγελάδες, πρόβατα και κατσίκες.
Η ΕΕ το έχει επίσης εγκρίνει για χρήση μόνο σε αγελάδες γαλακτοπαραγωγής.
Συνεχίζονται οι αντιδράσεις για το νέο αμφιλεγόμενο πρόσθετο
Μετά τις εκκλήσεις για μποϊκοτάζ που αντιμετωπίζει η παγκόσμια γαλακτοβιομηχανία Arla Foods που προμηθεύει μεγάλες και μικρές αλυσίδες σουπερμάρκετ με δημοφιλή προϊόντα και Αυστραλοί καταναλωτές απειλούν να μποϊκοτάρουν την μεγαλύτερη αλυσίδα της χώρας, Coles, εν μέσω της διαδικτυακής κατακραυγής για το πρόσθετο Bovaer.
Την ίδια ώρα και ένας από τους γεωργικούς συμβούλους του βασιλιά Καρόλου Γ’ κατηγόρησε την Arla ότι «επανασχεδιάζει την αγελάδα» με τη δοκιμή της να προσθέσει ένα συμπλήρωμα που καταστέλλει το μεθάνιο στις ζωοτροφές των αγελάδων.
Ο Patrick Holden επέκρινε την Arla, στην οποία ανήκει ο μεγαλύτερος γαλακτοκομικός συνεταιρισμός του Ηνωμένου Βασιλείου, για την αμφιλεγόμενη πιλοτική χρήση του πρόσθετου ζωοτροφών Bovaer σε 30 βρετανικές φάρμες.
Ο Holden, ο οποίος συμβούλευσε τον Κάρολο για τη δημιουργία μιας βιολογικής εκμετάλλευσης στο Highgrove, η οποία έγινε η μάρκα Duchy Originals, δήλωσε ότι η Arla «κατέφυγε σε πρόσθετα ζωοτροφών για να διατηρήσει θετικές δημόσιες σχέσεις για τη γαλακτοπαραγωγική βιομηχανία της».
Ακολουθήστε το Cibum 
