Αυξημένος ο κίνδυνος στα φρέσκα προϊόντα λόγω υπέρβασης ορίων φυτοφαρμάκων στην Ευρώπη τον τελευταίο καιρό
Σύμφωνα με τα τελευταία δεδομένα από το Ευρωπαϊκό Σύστημα Άμεσης Ειδοποίησης για Τρόφιμα και Ζωοτροφές (RASFF), την εβδομάδα 36 του 2025 (1–7 Σεπτεμβρίου), καταγράφηκαν 102 ειδοποιήσεις για προβλήματα ασφάλειας τροφίμων στην ΕΕ. Από αυτές, οι 35 αφορούσαν φρέσκα προϊόντα, με τις περισσότερες να σχετίζονται με υπέρβαση ορίων φυτοφαρμάκων. Συγκεκριμένα, 38 περιστατικά υπέρβασης ορίων φυτοφαρμάκων καταγράφηκαν σε διάφορα φρέσκα προϊόντα, όπως φρούτα και λαχανικά. Οι χώρες προέλευσης με τις περισσότερες ειδοποιήσεις ήταν η Τουρκία (11), η Κίνα (9) και η Ινδία (8).
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 7 αδήλωτα, επικίνδυνα συστατικά σε δημοφιλή μπισκότα – Επείγουσα ανάκληση
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται πάνω από 60 κατεψυγμένα προϊόντα φρούτων και λαχανικών λόγω σαλμονέλας – Ασθένειες και νοσηλείες
Το τελευταίο περιστατικό έρχεται από τις γαλλικές αρχές οι οποίες ενημέρωσαν για την ανάκληση λεμονιών χωρίς επωνυμία (CITRON JAUNE) που διατέθηκαν σε όλη τη Γαλλία, λόγω υπέρβασης των επιτρεπτών ορίων φυτοφαρμάκων. Η ανάκληση αφορά τον κωδικό παρτίδας 138737, ο οποίος διανεμήθηκε σε χαρτοκιβώτια χύμα από τις 27 Αυγούστου έως τις 4 Σεπτεμβρίου 2025. Τα προϊόντα είχαν πωληθεί μέσω του δικτύου Intermarché Cysoing.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αποσύρονται από τα ράφια μίγματα ζαχαροπλαστικής με καρκινογόνες μυκοτοξίνες
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η νοθεία στο ελληνικό ελαιόλαδο στις χαρακτηριστικές περιπτώσεις απάτης στην έκθεση της Κομισιόν
Σύμφωνα με τις αρχές, τα λεμόνια ενδέχεται να περιέχουν φυτοφάρμακα σε επίπεδα πάνω από τα νόμιμα όρια (LMR + ARFD), κάτι που μπορεί να εγκυμονεί κινδύνους για την υγεία των καταναλωτών. Οι καταναλωτές καλούνται να μην καταναλώσουν τα προϊόντα, να τα επιστρέψουν στο σημείο πώλησης ή να τα καταστρέψουν. Η εταιρεία παρέχει επιστροφή χρημάτων για τα επιστρεφόμενα προϊόντα.
Η ανάκληση είναι εθελοντική, χωρίς παρέμβαση των τοπικών αρχών, και ανακοινώθηκε από τον προμηθευτή Maison Ballester Senechal. Η διαδικασία ανάκλησης θα ολοκληρωθεί στις 23 Σεπτεμβρίου 2025.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Θανατηφόρα μεθανόλη στα ποτά: Δράση για σαφείς ταξιδιωτικές οδηγίες σε προορισμούς νέων – Θα είναι και η Ελλάδα στη λίστα;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αυτό το γάλα μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο μόλυνσης από τον ιό της γρίπης των πτηνών – Προειδοποίηση CDC
Τα περιστατικά με τα Τουρκικά λεμόνια
Πέρσι, οι Ελληνικές αρχές ενημέρωσαν το Ευρωπαϊκό Σύστημα Έγκαιρης Ειδοποίησης για τα Τρόφιμα (RASFF) για λεμόνια προέλευσης Τουρκίας που ενέχουν πιθανό κίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών. Το φορτίο με τα τούρκικα λεμόνια ελέγχθηκε στα σύνορα και ανιχνεύτηκε το φυτοφάρμακο Buprofezin σε ποσότητα πολύ μεγαλύτερη από το ανώτατο επιτρεπτό όριο. Πιο συγκεκριμένα το υπόλειμμα του φυτοφαρμάκου ήταν 0.12 mg/kg με ανώτατο επιτρεπτό όριο τα 0,01 mg/kg.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η Ίος στην κορυφή των ελληνικών προορισμών με τα πιο γευστικά τυριά για τους Ολλανδούς
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αποσύρεται ελληνική και άλλες σαλάτες από τα ψυγεία μεγάλου σούπερ μάρκετ – Ένοχα τα αγγούρια που είναι τίγκα στα φυτοφάρμακα!
Το Buprofezin ή στα ελληνικά βουπροφεζίνη είναι ένα φυτοφάρμακο που χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση των παρασίτων εντόμων, όπως οι αλευρόφυτοι, τα φυλλοβόλα και η λευκή μύγα σε καλλιέργειες λαχανικών. Σε ορισμένες χώρες, η βουπροφεζίνη απαγορεύεται λόγω των αρνητικών περιβαλλοντικών της επιπτώσεων, καθώς είναι ιδιαίτερα τοξική για τους υδρόβιους οργανισμούς καθώς και για τα έντομα που δεν αποτελούν στόχο.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επικίνδυνο βακτήριο μόλυνε ολόκληρη μονάδα παραγωγής τυριών και οδήγησε σε μαζική ανάκληση – Το παρόδοξο με τη διαχείριση των παραπόνων
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αποξηραμένα φρούτα: Περιέχουν ουσίες που μπορούν να προκαλέσουν γενετικές μεταλλάξεις – Μελέτη κρατικού φορέα
Τα εισαγόμενα από την Τουρκία λεμόνια έχουν ξαναβρεθεί στο στόχαστρο των Αρχών και για τη χρήση του φυτοφαρμάκου chlorpyrifos-methyl.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελληνίδα Διατροφολόγος αποκαλύπτει τις δίαιτες που μας προστατεύουν από Alzheimer
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αυτά είναι τα πρόσθετα τροφίμων που αυξάνουν τον κίνδυνο θανάτου – Νέα μελέτη σε 187.000 ενήλικες
*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.
