Η ανάκληση αφορά γλυκίσματα που διατέθηκαν στην αγορά με σοβαρές παραλείψεις στην επισήμανση αλλεργιογόνων και χρωστικών, γεγονός που ενέχει αυξημένο κίνδυνο για άτομα με τροφικές ευαισθησίες.
Η σωστή και πλήρης αναγραφή των συστατικών στις συσκευασίες τροφίμων αποτελεί βασικό μέτρο προστασίας της δημόσιας υγείας. Για εκατομμύρια καταναλωτές που ζουν με τροφικές αλλεργίες, δυσανεξίες ή άλλες ευαισθησίες, μια απλή ένδειξη στην ετικέτα μπορεί να κάνει τη διαφορά ανάμεσα σε μια ασφαλή κατανάλωση και μια σοβαρή, ακόμη και απειλητική για τη ζωή, αντίδραση.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | LIDL Dk: Το σοβαρό πρόβλημα σε δημοφιλές γαλακτοκομικό προϊόν που οδήγησε σε επείγουσα ανάκληση
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σοκαριστικά επίπεδα PFAS στα νερά και τα ψάρια της Ευρώπης: Σχεδόν το 90% πάνω από τα νέα ασφαλή όρια!
Πέρα από την υγεία, η διαφάνεια στις ετικέτες ενισχύει και την εμπιστοσύνη του κοινού προς τις εταιρείες τροφίμων. Οι καταναλωτές έχουν δικαίωμα να γνωρίζουν τι ακριβώς περιέχει το προϊόν που αγοράζουν, ώστε να λαμβάνουν ενημερωμένες αποφάσεις και να προστατεύουν την οικογένειά τους. Κάθε παράλειψη ή λάθος στην επισήμανση μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες, τόσο για τους ίδιους τους πελάτες όσο και για τη φήμη και αξιοπιστία των επιχειρήσεων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Φυτοφάρμακα ακόμη και στα… σύννεφα! Δέκα απαγορευμένες ουσίες βρέθηκαν μόνο στον ουρανό της Γαλλίας!
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κίνδυνος από ορεκτικό ιδιωτικής ετικέτας μεγάλου σουπερμάρκετ – Τοιχοκολλήθηκαν προειδοποιήσεις σε πάνω από 1.000 καταστήματα
Στο πλαίσιο αυτό, συναγερμό έχει προκαλέσει στις Ηνωμένες Πολιτείες η ανάκληση σειράς μπισκότων της Gina Marie Bakery με έδρα το Waterbury του Κονέκτικατ, καθώς διαπιστώθηκε ότι διανεμήθηκαν στην αγορά χωρίς να αναγράφονται στην ετικέτα σημαντικά αλλεργιογόνα συστατικά.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νέος συναγερμός για την κανέλα: Αυξημένα επίπεδα μολύβδου απειλούν την υγεία κυρίως των παιδιών
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αποσύρεται σοκολάτα που μπορεί να προκαλέσει οξεία στομαχική λοίμωξη με διάρροια, πόνο στο στομάχι και έμετο
Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση της εταιρείας αλλά και του Αμερικανικού Οργανισμού Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA), τα προϊόντα περιέχουν αμύγδαλα, σουσάμι και χρωστικές τροφίμων (Red 40, Red 3, Blue 1, Yellow 5, Yellow 6), τα οποία δεν είχαν δηλωθεί στη συσκευασία. Η κατανάλωση τους από άτομα με αλλεργία στα συγκεκριμένα συστατικά ενδέχεται να προκαλέσει σοβαρές ή και απειλητικές για τη ζωή αντιδράσεις.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: Πάνω από 1600 έλεγχοι τροφίμων για φυτοφάρμακα μεταξύ Ιανουαρίου και Ιουλίου – Οι παραβάσεις και τα πρόστιμα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το φθηνό ψάρι που έχει περισσότερα θρεπτικά συστατικά από πολλά άλλα
Ποια προϊόντα ανακαλούνται
- Italian Mixed Vanilla Cookies – για μη δηλωμένα αμύγδαλα, σουσάμι, Red 40, Red 3 και Blue 1
- Italian Sesame Cookies – για μη δηλωμένα Yellow 5, Red 40, Yellow 6
- Vanilla Chocolate Dipped Cookies – για μη δηλωμένο Red 40
- Vanilla with Apricot Jam Cookies – για μη δηλωμένα Red 40 και Yellow 6
- Toasted Almond & Cherry Biscotti – για μη δηλωμένο Red 40
- Vanilla Cookies with Raspberry Peach Jam – για μη δηλωμένα Red 3 και Blue 1
Τα μπισκότα διατίθενται σε πλαστικές συσκευασίες τύπου “clamshell” βάρους 1 lb (454 γρ.), ενώ τα Italian Mixed Vanilla Cookies κυκλοφορούσαν και σε μεγαλύτερη συσκευασία 2 lb (908 γρ.).
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλείται ταχίνι με σαλμονέλα – «Προσοχή, δεν αλλάζει η γεύση και η όψη από τη μόλυνση», προειδοποιούν οι Αρχές
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Χυμός πορτοκάλι: Ο τρόπος για να φαίνεται πιο νόστιμος
Διανομή
Τα προϊόντα πωλήθηκαν σε μια σειρά από αλυσίδες και τοπικά καταστήματα σε όλο το Κονέκτικατ, αλλά και σε ορισμένα σημεία στη Μασαχουσέτη (Springfield). Μεταξύ αυτών: Big Y, Stop & Shop, Labonne’s Supermarkets, Adam’s Markets, Highland Park Markets, Price Chopper, Raggozzino’s, Liuzzi Gourmet Food Market, Tops Market, Wayside Market, La Molisana Sausage, Pat’s IGA, Watertown Meat Center, Roma Importing Market, La Strega Italian Deli και πολλά ακόμη μικρότερα καταστήματα. Επιπλέον, τα μπισκότα πωλήθηκαν και σε όλα τα καταστήματα της αλυσίδας Nardelli’s στο Κονέκτικατ, με ετικέτα Nardelli.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Δεν φταίτε εσείς που θέλετε να τρώτε συνέχεια παγωτά και σοκολάτες – Τι έδειξε νέα μελέτη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αυτός είναι ο λόγος που είστε «μαγνήτης» κουνουπιών
Ενέργειες και συστάσεις
Η εταιρεία ανακοίνωσε ότι έχει αναστείλει τις πωλήσεις μέχρι να διασφαλιστεί πλήρως η διόρθωση του προβλήματος. Μέχρι στιγμής δεν έχουν αναφερθεί περιστατικά ασθενών.
Οι καταναλωτές που αγόρασαν τα συγκεκριμένα προϊόντα καλούνται να τα επιστρέψουν στο σημείο αγοράς τους για πλήρη επιστροφή χρημάτων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μπαχαρικά με σαλμονέλα στα ράφια μεγάλων σούπερ μάρκετ – Άμεση ανάκληση
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται παγκοσμίως γνωστές πιπίλες που πωλούνται και στην Ελλάδα – Περιέχουν καρκινογόνο ουσία
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Απίστευτο κι όμως αληθινό: Τους υποχρεώνουν να δουν διαφήμιση για να πάρουν χαρτί υγείας στις τουαλέτες! (βίντεο)
*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.
