Οι αρμόδιες αρχές καλούν τους καταναλωτές να μην καταναλώσουν τα συγκεκριμένα προϊόντα.
Σε όλο τον κόσμο, η ασφάλεια των τροφίμων αποτελεί κρίσιμο ζήτημα για την προστασία της δημόσιας υγείας, καθώς η παρουσία ξένων σωμάτων σε τρόφιμα μπορεί να προκαλέσει τραυματισμούς ή να θέσει σε κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών. Τα ξένα σώματα μπορεί να περιλαμβάνουν μέταλλα, γυαλί, πλαστικό ή ξύλο, και συνήθως εισέρχονται σε προϊόντα κατά τη διάρκεια της παραγωγής, της συσκευασίας ή της μεταφοράς. Οι εταιρείες και οι αρμόδιες αρχές εφαρμόζουν συστήματα ποιοτικού ελέγχου και διαδικασίες ανάκλησης για να ελαχιστοποιήσουν αυτούς τους κινδύνους και να ενημερώσουν έγκαιρα τους καταναλωτές.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ληγμένο και μουχλιασμένο ψωμί στα ράφια καταστήματος τροφίμων – Το εντόπισαν κρατικοί ελεγκτές (φωτογραφίες)
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μπισκότα: Τα πιο επιβαρυμένα τρόφιμα με χημικούς επιμολυντές – Τι δείχνουν τα νέα στοιχεία της ANSES
Η Φινλανδική Υπηρεσία Τροφίμων και Ζωοτροφών (Ruokavirasto) ενημέρωσε το καταναλωτικό κοινό σχετικά με κίνδυνο εμφάνισης ξένου σώματος σε συσκευασίες καφέ φίλτρου της εταιρείας Meira Oy. Σύμφωνα με την ανακοίνωση, σε μερικά πακέτα του προϊόντος Kulta Katriina Perinteinen suodatinkahvi 500 g μπορεί να έχουν περιέλθει μεταλλικά θραύσματα εξαιτίας βλάβης σε μέρος του μηχανήματος συσκευασίας κατά την παραγωγή. Τα μεταλλικά αυτά τεμάχια μπορεί να είναι ορατά με γυμνό μάτι.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ρεκόρ επικίνδυνων προϊόντων στην ΕΕ – Οι κατηγορίες με τις περισσότερες ειδοποιήσεις στο Safety Gate
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μπλόκο σε εισαγόμενο τσάι με εντομοκτόνο στα Ελληνικά σύνορα – Η χώρα μας ενημέρωσε την Ευρώπη μέσω RASFF
Η ανακοίνωση δεν προσδιορίζει την ακριβή τεχνική βλάβη, αλλά σε τέτοιες περιπτώσεις στη βιομηχανία τροφίμων συνήθως πρόκειται για μηχανική φθορά ή σπάσιμο μεταλλικού εξαρτήματος στη γραμμή παραγωγής ή συσκευασίας. Μερικά πιθανά σενάρια είναι τα εξής:
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | ΠΡΟΣΟΧΗ: Μολυσμένα υγρά μαντηλάκια καθαρισμού του δέρματος, συνδέονται με σοβαρές λοιμώξεις και θάνατο – Ελέγξτε άμεσα τα ντουλάπια σας
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανάκληση δημοφιλούς παιχνιδιού PAW PATROL λόγω ανίχνευσης καρκινογόνου αμιάντου – Πωλείται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)
Πρώτον, μπορεί να έχει σπάσει ή φθαρεί κάποιο μεταλλικό εξάρτημα της μηχανής, όπως λεπίδα κοπής, βίδα, ελατήριο ή μικρό τμήμα μεταλλικού οδηγού που χρησιμοποιείται για τη μεταφορά του καφέ στη συσκευασία. Αν αποκολληθεί ένα τέτοιο κομμάτι, μπορεί να πέσει μέσα στο προϊόν. Δεύτερον, πιθανή είναι η φθορά σε μεταλλικά μέρη που έρχονται σε επαφή με τον καφέ, όπως αναδευτήρες, μεταφορικές βίδες (augers) ή μεταλλικοί σωλήνες μεταφοράς του αλεσμένου καφέ. Με την πάροδο του χρόνου και την τριβή μπορεί να αποκολληθούν μικρά μεταλλικά θραύσματα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εντοπίστηκε αλεύρι με τοξίνες που προκαλούν σοβαρή δηλητηρίαση με σπασμούς και γάγγραινα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ειδοποίηση RASFF για καλαμάρια με παράσιτα Anisakis στην αγορά – Τι πρέπει να προσέχουμε στο μαγείρεμα
Τρίτον, σε ορισμένες γραμμές συσκευασίας υπάρχει μηχανισμός κοπής ή σφράγισης της συσκευασίας. Αν προκληθεί αστοχία σε αυτό το σημείο, μικρά κομμάτια μετάλλου μπορεί να αποσπαστούν και να εισέλθουν στο προϊόν πριν κλείσει το πακέτο. Τέλος, είναι πιθανό να έχει παρουσιαστεί χαλάρωση ή σπάσιμο βίδας ή μεταλλικού στηρίγματος, κάτι που επίσης μπορεί να δημιουργήσει μικρά μεταλλικά κομμάτια.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Λήγει το αλεύρι;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η λίστα με τις δημοφιλείς μάρκες γατοτροφής που βρέθηκαν με φυτοφάρμακα σε εργαστηριακό έλεγχο
Για αυτόν τον λόγο οι εταιρείες τροφίμων χρησιμοποιούν συνήθως ανιχνευτές μετάλλων και μαγνήτες στις γραμμές παραγωγής. Όταν όμως εντοπιστεί εκ των υστέρων πιθανότητα επιμόλυνσης –όπως στην περίπτωση του καφέ– προχωρούν προληπτικά σε ανάκληση συγκεκριμένων παρτίδων
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | «H Shein συνεχίζει να πουλά ρούχα με καρκινογόνες ουσίες στην ΕΕ» – Οι κατηγορίες της Greenpeace μετά τα ευρήματα νέας έρευνας
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πόσο «κρατάει» το μαγειρεμένο κοτόπουλο στο ψυγείο, σύμφωνα με τους ειδικούς;
Ο καφές που ανακαλείται
Η ανακοίνωση υπογραμμίζει ότι, όταν ο καφές παρασκευάζεται σε μηχανή καφέ φίλτρου, τυχόν μεταλλικά τεμάχια παραμένουν στον χάρτινο φίλτρο‑σάκο και δεν περνούν στο ρόφημα ούτε στο σώμα του καταναλωτή. Παρ’ όλα αυτά δεν συνιστάται η χρήση των συγκεκριμένων προϊόντων από τους καταναλωτές, ακόμη και αν δεν έχουν εμφανές ξένο σώμα. Ο κίνδυνος αφορά μόνο πακέτα με ημερομηνίες ανάλωσης: 23/8/2027, 24/8/2027, 26/8/2027, 1/9/2027 και 5/9/2027. Αυτές οι ημερομηνίες αντιστοιχούν σε συγκεκριμένες παρτίδες που μπήκαν στην κυκλοφορία πριν εντοπιστεί η βλάβη.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μανταρίνια: Βρέθηκαν φυτοφάρμακα ακόμη και στο εσωτερικό του φρούτου – Γιατί η φλούδα δεν αποτελεί ασπίδα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μολυσμένα κελύφη αυγών πίσω από εκτεταμένη επιδημία σαλμονέλας με χιλιάδες κρούσματα
Η εταιρεία Meira Oy έχει καλέσει τους καταναλωτές που κατέχουν τέτοια προϊόντα να επιστρέψουν τα πακέτα στο κατάστημα από το οποίο τα αγόρασαν, όπου οι υπεύθυνοι θα προβούν σε επιστροφή του αντιτίμου στο άτομο που τα παρέδωσε.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 84 ασθενείς με σαλμονέλωση από σαλάμι που πωλήθηκε σε μεγάλη αλυσίδα
Φωτογραφία άρθρου Shutterstock
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.
