Ασφάλεια τροφίμων υπό αμφισβήτηση: Απανωτές ανακλήσεις εμφιαλωμένων νερών λόγω μόλυνσης
Αν και το εμφιαλωμένο νερό θεωρείται ως ένα από τα πιο ασφαλή τρόφιμα, μια νέα υπόθεση μόλυνσης, έχει προκαλέσει έντονη ανησυχία τόσο στους καταναλωτές όσο και στις αρμόδιες αρχές τροφικής ασφάλειας, οι οποίες ανακοίνωσαν την άμεση ανάκληση των ύποπτων παρτίδων. Η κινητοποίηση ήρθε έπειτα από καταγγελίες καταναλωτών, οι οποίες οδήγησαν σε ελέγχους στο εργοστάσιο παραγωγής. Κατά την επιθεώρηση, επιβεβαιώθηκε ότι υπάρχει σοβαρή πιθανότητα παρουσίας θραυσμάτων γυαλιού σε συγκεκριμένες παρτίδες φυσικού μεταλλικού νερού. Το γεγονός αυτό καθιστά την κατανάλωση του προϊόντος επικίνδυνη, καθώς η πιθανή κατάποση ξένου σώματος – στην προκειμένη περίπτωση μικρών κομματιών γυαλιού – μπορεί να προκαλέσει σημαντικές αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία, από τραυματισμούς στο στόμα και τον λαιμό μέχρι σοβαρότερους κινδύνους για το πεπτικό σύστημα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Δύο πρόστιμα σε μία ημέρα για παραπλανητική πρακτική σε Σύρο και Ηράκλειο
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επικίνδυνα ψάρια: Δύο ανακλήσεις από κολοσσούς σουπερμάρκετ λόγω ισταμίνης και ABVT
Η ανάκληση έγινε στην Πολωνία, και αφορά στο προϊόν “KRYSTYNKA φυσικό ανθρακούχο μεταλλικό νερό”, 330 ml αριθμός παρτίδας: ES142 με ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας: 22/05/2026 καιαριθμός παρτίδας: ES153 με ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας: 02/06/2026. Κατασκευαστής: Uzdrowisko Ciechocinek SA, ul. Kościuszki 10, 87-720 Ciechocine.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται δημοφιλή μπισκότα λόγω μούχλας – Η ανακοίνωση της εταιρείας για την αιτία
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Και στην Ελλάδα πωλείται το εισαγόμενο προϊόν με καρκινογόνο ουσία (RASFF) – Δείτε φωτογραφία και μάρκα
Αυτό το περιστατικό δεν είναι το μοναδικό που αφορά στην παρουσία ξένου σώματος σε μπουκάλια νερού. Τον περασμένο Ιούλιο αποκαλύφθηκε η μάρκα και η εταιρεία του εμφιαλωμένου νερού που προκάλεσε ευρωπαϊκή κινητοποίηση, μέσω του συστήματος RASFF, καθώς πωλήθηκε σε 5 χώρες. Η καταγγελίες έγιναν από καταναλωτές που βρήκαν «ορατά επιπλέοντα ξένα αντικείμενα» μέσα στο μπουκάλι. Και τον Μάρτιο του 2025 η μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ Trader Joe εξέδωσε ανάκληση για 61.500 μπουκάλια εμφιαλωμένου νερού Gerolsteiner Sparkling Natural Mineral Water επειδή ορισμένα μπουκάλια είχαν ραγίσει κατά την παραγωγή με κίνδυνο θραύσματα γυαλιού να μολύνουν το περιεχόμενο.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εντοπίστηκαν ξυράφια μέσα σε ρύζι – Ενημέρωση παραληπτών και άμεση απόσυρση
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τριχόπτωση: Το ρόφημα-έκπληξη που, σύμφωνα με τις μελέτες, κάνει τα μαλλιά να πέφτουν πιο γρήγορα
Το εμφιαλωμένο νερό όπως δείχνει η ειδησεογραφία δεν μολύνεται μόνο από ξένα σώματα αλλά και από βακτήρια, λόγω υψηλών επιπέδων βορίου, ίνες ή ακόμα και τρίχες, μικρά έντομα ή υπολείμματά τους, ενώ δεν λείπουν και περιπτώσεις όπου εντοπίστηκαν ακαθαρσίες όπως χώμα ή σκουριά, πιθανώς από ανεπαρκώς συντηρημένες σωληνώσεις ή φθαρμένα φίλτρα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Φλεγμονώδης νόσος του εντέρου: Η επίδραση της κατανάλωση κόκκινου κρέατος – Νέα μελέτη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σουβλάκι: Σε ποια Ελληνική πόλη ξεπερνά τα 6 ευρώ
Ανακοινώσεις ανάκλησης για εμφιαλωμένα νερά έχουν εκδώσει τον τελευταίο η Coca Cola λόγω μόλυνσης από το βακτήριο Pseudomonas aeruginosa. Όπως και η μεγάλη αλυσίδα Spar για το νερό ιδιωτικής ετικέτας “SPAR LEBENSQUELL 1 l STIL. Όμως, έχουν γίνει και ανακλήσεις εμφιαλωμένου νερού γεμάτου κολοβακτηρίδια όπως και για ξένο σώμα ακόμα και για μόλυνση από απορρυπαντικό. Υπενθυμίζουμε επίσης ότι η ιταλική εταιρεία Acqua e Terme Fiuggi SPA, ανακάλεσε νερά Fiuggi «μετά την παρουσία ξένων σωμάτων μη αναγνωρίσιμης φύσης» που βρέθηκαν σε ένα μπουκάλι του προϊόντος.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αυξάνει το κοτόπουλο τον κίνδυνο θνησιμότητας από καρκίνο; Ευρήματα μελέτης 19 ετών σε 4.869 ανθρώπους
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νέα μελέτη αποκαλύπτει το είδος και την ποσότητα καφέ που μειώνει τον κίνδυνο αντίστασης στην ινσουλίνη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | ΜΗΝ ΤΟ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΕΤΕ: Μολυσμένο δημοφιλές τυρί σε μεγάλα Ελληνικά σούπερ μάρκετ – Κίνδυνος τραυματισμού – Δείτε φωτο
*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.
