ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΠτώσεις και κατάγματα από υψηλές δόσεις βιταμίνης D σε συμπληρώματα - Επιστημονική...

Πτώσεις και κατάγματα από υψηλές δόσεις βιταμίνης D σε συμπληρώματα – Επιστημονική αξιολόγηση

4 λεπτά ανάγνωσης

Το BfR προειδοποιεί για κινδύνους από λήψη πολύ υψηλών δόσεων βιταμίνης D και συστήνει καθημερινή χαμηλή δόση υπό ιατρική επίβλεψη

Τα συμπληρώματα διατροφής με βιταμίνη D διατίθενται στο εμπόριο σε ποικίλες δόσεις, μερικά από τα οποία προορίζονται για λήψη πολύ υψηλών δόσεων σε διαστήματα ημερών ή εβδομάδων. Ορισμένα προϊόντα περιέχουν επίσης βιταμίνη K2. Ωστόσο, οι ειδικοί προειδοποιούν ότι η χρήση αυτών των υψηλών δόσεων μπορεί να ενέχει σοβαρούς κινδύνους για την υγεία, ιδιαίτερα σε άτομα που ήδη έχουν επαρκή επίπεδα βιταμίνης D.

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Χημικά στα ελληνικά αυγά: Τι ισχύει και τι όχι – Του Επιστήμονα Τροφίμων Φ. Γαΐτη

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ |  Lidl Ελλάς: «Καμπάνα» 2.000 € στο υποκατάστημα Σερρών για παραπλανητικές προσφορές και έλλειψη πινακίδων

- Advertisement -
Εγγραφείτε στα FEA 2025 και ελάτε να γράψουμε μαζί μία ιστορία που αξίζει να ειπωθεί

Με τη λήψη πολύ υψηλών δόσεων, όπως για παράδειγμα 500 μικρογραμμάρια κάθε 20 ημέρες, τα επίπεδα βιταμίνης D στο αίμα μπορεί να γίνουν υπερβολικά, με συνέπειες που έχουν καταγραφεί σε μελέτες. Συγκεκριμένα, έχει παρατηρηθεί αυξημένος κίνδυνος πτώσεων και καταγμάτων, ενώ άλλες μελέτες, με χαμηλότερες δόσεις, δεν κατέγραψαν ούτε όφελος ούτε βλάβη για την υγεία.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | TEMU: Ανακλήσεις σε βερνίκια νυχιών λόγω επικίνδυνων συστατικών – Προκαλούν καρκινογενέσεις και δερματίτιδα

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Άσχημα τα νέα για την Ιταλική μοτσαρέλα – Ευρήματα εργαστηριακών αναλύσεων

Το Ομοσπονδιακό Ινστιτούτο Εκτίμησης Κινδύνου της Γερμανίας (BfR) υπογραμμίζει ότι η λήψη πολύ υψηλών δόσεων μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο λανθασμένης χρήσης, όπως η λήψη της δόσης καθημερινά αντί για κάθε 7, 10 ή 20 ημέρες, με αποτέλεσμα την ενίσχυση των πιθανών βλαβών. Το BfR συνιστά, σε περίπτωση ανάγκης, την καθημερινή λήψη χαμηλότερης δόσης, και ως ανώτατο όριο ορίζει 20 μικρογραμμάρια βιταμίνης D ανά ημέρα, λαμβάνοντας υπόψη και άλλες πηγές βιταμίνης D στη διατροφή. Οι συνδυασμοί υψηλών δόσεων βιταμίνης D και K2 θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο υπό ιατρική παρακολούθηση.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται πατατάκια λόγω μη δηλωμένου επικίνδυνου συστατικού

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ψωμί του τοστ: 8+1 δοκιμασμένα κόλπα για να μη μουχλιάζει και να διαρκεί περισσότερο

Σημειώνεται ότι τα συμπληρώματα διατροφής δεν υπόκεινται σε αυστηρή κρατική έγκριση όπως τα φάρμακα, γεγονός που καθιστά την προσεκτική χρήση και η τήρηση των οδηγιών ιδιαίτερα σημαντική.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται για δεύτερη φορά ζυμαρικά ιδιωτικής ετικέτας γιατί περιέχουν κομμάτια… ξύλου

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Υδροκυάνιο σε δημοφιλές superfood που πωλείται σε μεγάλα σούπερ μάρκετ – Μπορεί να προκαλέσει από ναυτία μέχρι θάνατο

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πόσα φιστίκια μπορούμε να φάμε την ημέρα και πώς θα καταλάβουμε αν περιέχουν τοξίνες από μούχλα;

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κρεμμύδια: Πού να τα αποθηκεύσετε για να μείνουν φρέσκα και τραγανά για 6 ολόκληρους μήνες

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 2 νεκροί από μολυσμένα θαλασσινά – Το βακτήριο που προκάλεσε τη σηψαιμία

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Υψηλά ποσοστά καρκινογόνων αφλατοξινών σε αλεύρι – Άμεση ανάκληση


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | ΗΠΑ: Έκλεισαν δεκάδες παραλίες λόγω κοπρανώδους μόλυνσης – Οι κίνδυνοι και οι οδηγίες των Αρχών

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Θεραπεία με βακτηριοφάγους: Η νέα στρατηγική κατά της σαλμονέλας στα πουλερικά


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 7 σημάδια ότι έχετε χαμηλό σίδηρο και τι να κάνετε για να το διορθώσετε

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Παρθένο ελαιόλαδο: Ελλάδα και Γαλλία στις χώρες με ευρήματα φυτοφαρμάκων, σύμφωνα με την EFSA

Αυξημένα τα ευρήματα υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων στο παρθένο ελαιόλαδο σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων

Ελλάδα: Ποιος φταίει για την ακρίβεια στα τρόφιμα; Τι απαντούν οι εκπρόσωποι του κλάδου

Η βιομηχανία και το λιανεμπόριο αποδίδουν τις ανατιμήσεις στο υψηλό ενεργειακό κόστος, τις διεθνείς πιέσεις και τις αυξήσεις στα νωπά προϊόντα, απορρίπτοντας τις κατηγορίες περί υπερβολικών κερδών

Διαιτολόγος, σύμβουλος διατροφής, «ολιστικός διατροφολόγος» – Τι σημαίνει κάθε τίτλος στην Ελλάδα και σε ποιον να απευθυνθείτε

Στο διαδίκτυο κυκλοφορούν δεκάδες τίτλοι που ακούγονται επιστημονικοί. Μόνο ένας είναι νομικά κατοχυρωμένος