Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Εκτίναξη κυβερνοεπιθέσεων στον αγροδιατροφικό τομέα των ΗΠΑ – Αύξηση 27% το 2024

Ποιες είναι οι επιπτώσεις στην αλυσίδα εφοδιασμού.
Cibum Newsroom -

Ρεκόρ στις τιμές των αυγών: Η γρίπη των πτηνών προκαλεί αβεβαιότητα στην αγορά

Ποιός είναι ο αντίκτυπος στα σούπερ μάρκετ και τους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Η Ινδία υποχωρεί στις απειλές του Τραμπ και μειώνει τους δασμούς στο Bourbon

Η απόφαση αυτή αναμένεται να ωφελήσει μεγάλα εμπορικά σήματα.
Cibum Newsroom -

Μοσχαρίσιο κρέας: Λάθος στον υπολογιστή μετέφερε την ημερομηνία λήξης κατά 3(!) μήνες 

Το κρέας διατίθεται από την αλυσίδα Τροφίμων METRO
Cibum Newsroom -

Παραιτείται ο επικεφαλής της Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων των ΗΠΑ λόγω των μαζικών απολύσεων

Ο απερχόμενος επικεφαλής του FDA εξέφρασε την απογοήτευσή του για την πολιτική κατεύθυνση που ακολουθείται.
Cibum Newsroom -

Αναμονή 10 ωρών για μία σοκολάτα Dubai

Φρενίτιδα χάρη στη διαφήμιση στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης
Cibum Newsroom -

Σύσταση σε δεκάδες πελάτες εστιατορίου να κάνουν εμβόλιο για Ηπατίτιδα Α – Βρέθηκε θετικός εργαζόμενος

Νέο περιστατικό εργαζομένου σε εστιατόριο, που έχει αρρωστήσει με ηπατίτιδα με κίνδυνο να μεταδώσει τον ιό στους πελάτες.
Cibum Newsroom -

Πορτοκαλάδα FANTA: «Σταματήστε την κατανάλωση ή καταστρέψτε το» – Άμεση ανάκληση

Νέο περιστατικό ανάκλησης αναψυκτικού FANTA λόγω υπέρβασης του ορίου συνθετικής χρωστικής, που δίνει πορτοκαλί χρώμα.
Cibum Newsroom -

Κατασχέθηκαν 100 κιλά συσκευασμένες σοκολάτες

Έφοδοι των Καραμπινιέρων σε καταστήματα λιανικής στην επαρχία Aversa της Ιταλίας.
Cibum Newsroom -

Πώς φτιάχνεται η τηγανίτα που κέρδισε  προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη στην ΕΕ

Αυτό που ξεχωρίζει αυτή την ιδιαίτερη λιχουδιά από τις συνηθισμένες τηγανίτες  είναι η δαντελωτή, τραγανή και λεπτή υφή του
Cibum Newsroom -

Πατατάκια Lay’s: Πρόστιμο 34 εκατομμύρια ευρώ

Εάν για οποιονδήποτε λόγο, ανταγωνιστικά προϊόντα δεν είναι διαθέσιμα στο σημείο πώλησης ή είναι εκτός αποθέματος
Cibum Newsroom -

Καταναλωτής κατήγγειλε συσκευασμένο καλαμπόκι – Για σοβαρό κίνδυνο ενημέρωσε το RASFF

Μπορεί να περιέχει κομμάτια γυαλιού
Cibum Newsroom -

Διπλάσιοι θάνατοι και νοσηλείες από μολυσμένα τρόφιμα και δραματική αύξηση 41% στις ανακλήσεις το 2024 – Έκθεση

Όλα σχεδόν τα κρούσματα αφορούσαν Listeria, Salmonella ή E. coli
Cibum Newsroom -

Τρεις νεκροί και περισσότεροι από 100 ασθενείς από τροφική δηλητηρίαση σε οίκους ευγηρίας

Όλοι οι οίκοι τροφοδοτούνται από το ίδιο catering.
Cibum Newsroom -

Κατασχέθηκε πάνω από 1 τόνος ακατάλληλου κρέατος από τις Πορτογαλικές αρχές

Η ASAE κατάσχεσε 1,2 τόνους ακατάλληλα προς κατανάλωση προϊόντα κρέατος και αναστέλλει τη δραστηριότητα της επιχείρησης
Cibum Newsroom -

Καταγγελία καταναλωτή για κατεψυγμένες πίτσες – Ακολούθησε άμεση ανάκληση

Αποσύρονται από την αγορά δημοφιλείς κατεψυγμένες πίτσες λόγω έλλειψης σημαντικής για τους καταναλωτές πληροφορίας Η Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων του Καναδά, ανακοίνωσε την ανάκληση από την...
Cibum Newsroom -

Παρά την σοβαρή τροφική δηλητηρίαση ο εξτρέμ της Μπάγερν κατάφερε να σκοράρει

Σοβαρή τροφική δηλητηρίαση που χρειάστηκε νοσηλεία υπέστη ο εξτρέμ της Μπάγερν Μονάχου, Λερόι Σανέ.
Cibum Newsroom -

PFAS στο νερό του Παρισιού – Καταγγελία από τη δημοτική αρχή για εκτεταμένη ρύπανση

Η Eau de Paris υποβάλλει μήνυση για ρύπανση και ζητά αυστηρότερα μέτρα για την προστασία της δημόσιας υγείας.
Cibum Newsroom -

Βουλγαρία: Έκτακτα μέτρα για την αντιμετώπιση της αύξησης των τιμών στα τρόφιμα – Άλλο ένα μποϊκοτάζ στα σουπερμάρκετ

Η Βουλγαρική κυβέρνηση αντιμέτωπη με την αύξηση των τιμών στα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Χαλασμένος μπακαλιάρος πουλήθηκε από μεγάλο σουπερμάρκετ – Βρέθηκε ABVT πάνω από το όριο

Τι είναι ο δείκτης ABVT που χρησιμοποιείται ως δείκτης χημικής μόλυνσης στα ψάρια.
Cibum Newsroom -
1...525354...328Σελίδα 53 από 328

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Κάδμιο στις βρεφικές τροφές: Νέα όρια για πουρέδες, δημητριακά και παιδικά γεύματα

Τα προτεινόμενα επίπεδα κυμαίνονται από 10 έως 45 μικρογραμμάρια ανά κιλό, ανάλογα με την κατηγορία τροφίμου, στο πλαίσιο νέων μέτρων για τη μείωση της έκθεσης των παιδιών σε βαρέα μέταλλα
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέος πονοκέφαλος για τη βιομηχανία τροφίμων: Η ΕΕ ζητά ελέγχους για τις χλωριωμένες παραφίνες – Νέες απαιτήσεις αναλύσεων

Η νέα ευρωπαϊκή σύσταση προβλέπει τετραετή παρακολούθηση χημικών επιμολυντών σε βασικές κατηγορίες τροφίμων.
Εστίαση / Τουρισμός

Στη «μέγγενη» η εστίαση: Μετά τα σουπερμάρκετ μπαίνουν και τα κρεοπωλεία στα έτοιμα γεύματα

Ο συνοικιακός χασάπης θα «σερβίρει» φαγητό στο δισκάκι - Προβληματισμός και φόβοι για λουκέτα στην παραδοσιακή ταβέρνα

Ροή Ενημέρωσης

Εμφυτεύματα δοντιών: Γιατί οι λοιμώξεις επιμένουν παρά τη θεραπεία με αντιβιοτικά

Υγεία

Βρέθηκε ατσάλινη σφαίρα σε τιραμισού

Ασφάλεια Τροφίμων

Μεγάλη απάτη με απορρυπαντικό πλυντηρίου πιάτων: Έστηναν αξιολογήσεις – μαϊμού για να το βγάλουν ως το καλύτερο

Καταναλωτής

Επιδότηση 200.000 ευρώ για θαλάσσιο τουρισμό από κονδύλια αλιείας – Στο επίκεντρο εταιρεία γνωστού βουλευτή

Αλιεία

Νέα ανάκληση επικίνδυνου σετ με κουτάλες λόγω παρουσίας καρκινογόνων ουσιών (φωτογραφία)

Οικιακά

Η μεγαλύτερη βουτιά της καταναλωτικής εμπιστοσύνης στη Βρετανία από την πανδημία – Γιατί τα σούπερ μάρκετ πουλούν λιγότερα

Καταναλωτής

Λαθρεμπόριο στα αναλώσιμα ατμίσματος: Μη εγκεκριμένες χημικές ουσίες και απαγορευμένα αρώματα απειλούν την υγεία μας

Καταναλωτής

Παιδική παχυσαρκία: Οι επιπλοκές αρχίζουν νωρίς – Η έγκαιρη φροντίδα προστατεύει την υγεία των παιδιών

Παιδί

Μπορεί ένα χτυπημένο μαρούλι να είναι πιο επικίνδυνο; Ερευνητές του Cornell φτιάχνουν μοντέλο για να το υπολογίσουν

Τεχνολογία Τροφίμων

Pizza Fan: Όλα ξεκίνησαν από καταγγελίες εργαζομένων – 22 οι συλλήψεις, και κρύπτη με 1,1 εκατ. ευρώ στο σπίτι του ιδιοκτήτη στην Εκάλη

Νέα