Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

EFSA: Το νέο εργαλείο που προβλέπει τη συσσώρευση βακτηρίων στο νερό

Σημαντική εξέλιξη για τη διαχείριση της μικροβιακής μόλυνσης στο νερό και την επεξεργασία των προϊόντων.
Cibum Newsroom -

Η αιτία πίσω από τις εκατοντάδες τροφικές δηλητηριάσεις από κοτόπουλο μετά το Brexit στη Βρετανία

Οι συνοριακοί έλεγχοι χρειάστηκαν χρόνια για να τεθούν σε ισχύ στη Βρετανία αφήνοντας εκτεθειμένους τους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται εκατοντάδες πιστολάκια μαλλιών: Σοβαρός κίνδυνος ηλεκτροπληξίας

Tα επικίνδυνα προϊόντα μπορεί να έχουν αγοράσει και Έλληνες καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Απάτη με βιολογικά αυγά αποκαλύφθηκε μετά από τηλεοπτικό ρεπορτάζ

Το αγρόκτημα είχε παραπλανητικά επισημάνει τα αυγά του ως βιολογικά και οι αρχές διέταξαν την απόσυρση και ανάκλησή τους.
Cibum Newsroom -

Εντοπίστηκε το βακτήριο στο τυρί που αρρώστησε 12 ανθρώπους

Το μη παστεριωμένο γάλα ως πρώτη ύλη και πάλι η αιτία της επιδημίας
Cibum Newsroom -

55.000 κλοπές την ημέρα σε καταστήματα λιανικής στη Βρετανία

Σε επίπεδα ρεκόρ έχουν φτάσει τα περιστατικά κλοπών και βίας στο λιανεμπόριο (έκθεση)
Cibum Newsroom -

Αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο από ΤΥΡΙ – 22 χώρες ειδοποιήθηκαν για τον “δυνητικά σοβαρό κίνδυνο”

Το μολυσμένο τυρί εξάγεται από τη Γαλλία σε 13 χώρες.
Cibum Newsroom -

Μποϊκοτάζ και στα σουπερμάρκετ της Βοσνίας – Ακολουθεί το πετυχημένο παράδειγμα της Κροατίας

Οι τιμές βασικών αγαθών στη Βοσνία ξεπερνούν εκείνες ανεπτυγμένων χωρών.
Cibum Newsroom -

Εγκληματικό! Πουλούσαν σε σούπερ μάρκετ ακατάλληλο κρέας που είχε έρθει σε επαφή με πλημμυρικά νερά

Όταν δεν υπολογίζεις τίποτα στο βωμό του κέρδους
Cibum Newsroom -

Κομμάτια γυαλιού σε ψωμί του τοστ – Έσπασαν λαμπτήρες στη γραμμή παραγωγής και μόλυναν το τρόφιμο

Επείγουσα ανάκληση ψωμί του τοστ λόγω σοβαρού κινδύνου τραυματισμού των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

LIDL Pt: Κίνδυνος από την κατανάλωση προϊόντος – Η αλυσίδα συνέστησε στους καταναλωτές να διαδώσουν την είδηση της ανάκλησης

Για τους κινδύνους που ενέχει η κατανάλωση συσκευασμένου τροφίμου, ενημέρωσε η αλυσίδα Lidl τους καταναλωτές στην Πορτογαλία.
Cibum Newsroom -

Κίνδυνος από φρυγανιά – Άμεση ανάκληση

Η σημασία της αναγραφής όλων των συστατικών ενός προϊόντος στη συσκευασία
Cibum Newsroom -

Αλβανία: Πατέρας και γιος πουλούσαν ανάμεικτα λάδια για βιολογικό ελαιόλαδο μέσω social media

Ο πατέρας συνελήφθη και ο γιος που τράπηκε σε φυγή κηρύχθηκε καταζητούμενος
Cibum Newsroom -

Νεκροί μαθητές από πατατάκια με φυτοφάρμακα! Κρατική εντολή σφράγισης των σημείων πώλησης

Ένοχη ουσία που χρησιμοποιείται ακόμη και για οικιακή χρήση για την καταπολέμηση παρασίτων
Cibum Newsroom -

Κατάσχεση 70 τόνων παράνομων θαλασσινών – Άλλα δήλωναν και άλλα είχαν στα ψυγεία

Οι αρχές χρειάστηκε να κάνουν ακόμη και ελέγχους DNA σε χταπόδια για να καταλάβουν τη χώρα εισάγωγής
Cibum Newsroom -

Το φαγητό που αύξησε τις ουρολοιμώξεις κατά 60%

Η αύξηση των λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος μπορεί να οφείλεται σε ό,τι υπάρχει στο ψυγείο σας, αποκάλυψαν οι ειδικοί
Cibum Newsroom -

Πατατάκια Lay’s: Σε υψηλότερη κατηγορία κινδύνου – Το προϊόν θα μπορούσε να προκαλέσει ακόμη και θάνατο

Η αλλεργία στο συστατικό που δεν αναγράφεται ότι περιέχει μπορεί να προκαλέσει αναφυλακτικό σοκ
Cibum Newsroom -

Νοθεία στο μέλι: Μεγάλης κλίμακας απάτη στην ΕΕ – 9 στα 10 βάζα τίγκα στο σιρόπι και τα πρόσθετα

Τα περισσότερα ψεύτικα μέλια νοθεύονται με σιρόπια ζάχαρης από ρύζι ή ζαχαρότευτλα.
Cibum Newsroom -

Δικηγόρος και ο 8χρονος γιος της, πέθαναν από τροφική δηλητηρίαση – Έφαγαν φαγητό από μπουφέ ξενοδοχείου

Μετά από φαγητό στο μπουφέ μεγάλου ξενοδοχείου 41χρονη δικηγόρος και ο 8χρονος γιος της πέθαναν από τροφική δηλητηρίαση.
Cibum Newsroom -

Παγκόσμιος πανικός για το μολυσμένο τυρί – Σοβαρός κίνδυνος

Το μολυσμένο με E. coli τυρί που προκάλεσε 9 κρούσματα νεφρικής ανεπάρκειας.
Cibum Newsroom -
1...535455...324Σελίδα 54 από 324

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές: Εντοπίστηκαν καρκινογόνες και τοξικές για την αναπαραγωγή ουσίες από κοκτέιλ απαγορευμένων φυτοφαρμάκων – Διεθνής έκθεση

Η έκθεση με τίτλο «Poison in Your Coffee» αποκαλύπτει ότι πάνω από τα μισά χρησιμοποιούμενα δραστικά συστατικά στις καλλιέργειες είναι απαγορευμένα στην ΕΕ
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Κατασχέθηκαν δύο τόνοι μη ασφαλούς γάλακτος λίγο πριν διατεθούν στην αγορά

Η ΑΑΔΕ κατέσχεσε πάνω από δύο τόνους ακατάλληλων γαλακτοκομικών προϊόντων που μεταφέρονταν χωρίς ψύξη.
Υγεία

Ελλάδα: Κατέληξε το βρέφος 10 μηνών που πνίγηκε από φαγητό – Τα περιστατικά πνιγμού από τροφή που συγκλόνισαν την Ελλάδα

Γιατί αυξάνονται τα περιστατικά πνιγμού από φαγητό και τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς

Ροή Ενημέρωσης

Επιδημία κυκλοσπορίασης με χιλιάδες κρούσματα: Πασίγνωστη αλυσίδα εστιατορίων στο επίκεντρο – Ετοιμάζονται ομαδικές αγωγές

Εστίαση / Τουρισμός

Οι Νέες Απαιτήσεις στην Ασφάλεια Τροφίμων: 9 Κρίσιμα Εξειδικευμένα Σεμινάρια από την TÜV NORD HELLAS

Σεμινάρια

Μαριναρισμένα κρέατα στα σούπερ μάρκετ και τα κρεοπωλεία: Οι κρυφές προσθήκες και τα συστατικά που προβληματίζουν

Ασφάλεια Τροφίμων

Τυρί σαγανάκι: Το συστατικό που θα απογειώσει τη χρυσαφένια κρούστα του

Συνταγές

Φάρμακα απώλειας βάρους: Ο σοβαρός κίνδυνος όταν τα παίρνουμε σε περίοδο καύσωνα

Υγεία

Εξάπλωση της γρίπης των πτηνών σε κοπάδια γαλακτοπαραγωγών αγελάδων – Φόβοι μόλυνσης πάνω από 50% σε συγκεκριμένη περιοχή

News Line

Κρούσματα σαλμονέλας στη Λαμία: Κοτόπουλο σε εστιατόρια ο «ένοχος» – Εντοπίστηκε ο προμηθευτής

Ασφάλεια Τροφίμων

Έτοιμη σαλάτα «δείχνουν» τα δεδομένα για τα χιλιάδες κρούσματα της επικίνδυνης λοίμωξης που προκαλεί αφυδάτωση

Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές: Εντοπίστηκαν καρκινογόνες και τοξικές για την αναπαραγωγή ουσίες από κοκτέιλ απαγορευμένων φυτοφαρμάκων – Διεθνής έκθεση

Ασφάλεια Τροφίμων

Tα 3000 έφθασαν τα κρούσματα της επικίνδυνης λοίμωξης που προκαλεί αφυδάτωση στις ΗΠΑ – Οι περικοπές Τραμπ δυσκολεύουν τον εντοπισμό της πηγής

Ασφάλεια Τροφίμων