Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Μεγάλο σούπερ μάρκετ ανακαλεί μολυσμένο μπρόκολο που μπορεί να προκαλέσει σοβαρή ασθένεια ή ακόμα και θάνατο

Η παρουσία της Listeria monocytogenes εντοπίστηκε κατά τη διάρκεια δοκιμών ρουτίνας που διεξήχθησαν σε ένα κατάστημα διάθεσης του προϊόντος
Cibum Newsroom -

Κουνούπια και νεκρή σαύρα σε γαλακτοκομικά – Η απίστευτη εικόνα που κατέγραψαν οι Επιθεωρητές Υγείας σε παραγωγική μονάδα

Κατασχέσεις τόνων προϊόντων που θα έβαζαν σε κίνδυνο την δημόσια υγεία
Cibum Newsroom -

Οι Καναδοί μποϊκοτάρουν τα αμερικανικά προϊόντα μετά την ανακοίνωση δασμών από τον Τραμπ

Κύμα αντίδρασης από τους Καναδούς στους δασμούς 25% στα Καναδικά προϊόντα.
Cibum Newsroom -

EUDR: Ο νέος κανονισμός της ΕΕ απειλεί τις εξαγωγές καφέ της Βραζιλίας

Πως αντιδρούν οι περιβαλλοντικές και αγροτικές αρχές της Βραζιλίας.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Σχέδιο για τη προώθηση των πιο διάσημων τροφίμων και ποτών

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή παρουσιάζει μια νέα στρατηγική για την ενίσχυση της προβολής των πιο εμβληματικών τροφίμων και ποτών της ΕΕ.
Cibum Newsroom -

Φύλακας σε σούπερ μάρκετ κατηγορεί άδικα πελάτισσα για απόπειρα κλοπής και της ζητά χρήματα για να μην καλέσει την Αστυνομία!

Δείτε τι ακολούθησε
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκές ζωοτροφές: Αντιδράσεις για την επιβολή δασμών στη Κινέζικη λυσίνη

Η απάντηση του προέδρου της Ευρωπαϊκής Ομοσπονδίας Παρασκευαστών Ζωοτροφών στους δασμούς στη λυσίνη από την Κίνα.
Cibum Newsroom -

Bότανα και μπαχαρικά με κομμάτια πλαστικού – Επείγουσα ανάκληση λόγω κινδύνου πνιγμού

8 διαφορετικά προϊόντα που πωλούνται σε μεγάλα σούπερ μάρκετ
Cibum Newsroom -

Οι θάνατοι που σχετίζονται με το αλκοόλ αυξήθηκαν κατά 18% κατά τη διάρκεια της πανδημίας

Ευρήματα μελέτης στον Καναδά δείχνουν ότι οι θάνατοι από αλκοόλ στην πανδημία αυξήθηκαν, όπως έγινε και στην Ευρώπη.
Cibum Newsroom -

Οργανώσεις καταναλωτών κατηγορούν την ΕΕ για την αποτυχία της να ρυθμίσει τους ισχυρισμούς διατροφής και υγείας

Συμπλήρωσε 16 χρόνια η καθυστέρηση της ΕΕ για την αντιμετώπιση των παραπλανητικών ισχυρισμών για την υγεία.
Cibum Newsroom -

LIDL: Τι γίνεται με τα επικίνδυνα σνακ; Ανακαλείται το ίδιο προϊόν σε 6 χώρες – Είχε ανακληθεί και πριν από 3 μήνες

Για δεύτερη φορά μέσα σε λίγους μήνες η αλυσίδα σουπερμάρκετ Lidl, ανακαλεί δημοφιλή σνακ λόγω… πόνου στη γλώσσα και στο στόμα.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται ποσότητα μαμούθ τροφής για κατοικίδια

Μέσα σε ένα μήνα μεγάλη εταιρεία παραγωγής τροφών για κατοικίδια έχει ανακαλέσει σχεδόν 7 τόνους προϊόντων λόγω μόλυνσης από σαλμονέλα
Cibum Newsroom -

Στυλό(!) μέσα σε λουκάνικα – Ανακαλούνται 8 τόνοι – Τραυματίστηκε καταναλωτής

Άμεση ανάκληση 8 τόνων λουκάνικων μετά από καταγγελίες για παρουσία κομματιών από στυλό.
Cibum Newsroom -

Η ΕΕ ίδρυσε το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο για τη Γεωργία και τα Τρόφιμα

Το νέο συμβούλιο θα αποτελείται από 30 οργανισμούς-μέλη.
Cibum Newsroom -

Νέες οδηγίες του FDA για την ασφάλεια στα μούρα

Το σχέδιο του FDA μετά από πολυάριθμα περιστατικά με μόλυνση μούρων.
Cibum Newsroom -

LIDL Dk: «Πετάξτε το!» – Ανάκληση δημοφιλούς τροφίμου λόγω αλλοίωσης

Για άλλη μία φορά η αλυσίδα λιανικής LIDL ανακοινώνει ανάκληση προϊόντος.
Cibum Newsroom -

Σπασμένα γυαλιά σε συσκευασμένη σάλτσα

Η κατάποση θραυσμάτων γυαλιού μπορεί να προκαλέσει τραυματισμό όπως σπάσιμο κάποιου δοντιού, τραυματισμό του στόματος και του λαιμού, ή διάτρηση του εντέρου.
Cibum Newsroom -

EFSA: Το νέο εργαλείο που προβλέπει τη συσσώρευση βακτηρίων στο νερό

Σημαντική εξέλιξη για τη διαχείριση της μικροβιακής μόλυνσης στο νερό και την επεξεργασία των προϊόντων.
Cibum Newsroom -

Η αιτία πίσω από τις εκατοντάδες τροφικές δηλητηριάσεις από κοτόπουλο μετά το Brexit στη Βρετανία

Οι συνοριακοί έλεγχοι χρειάστηκαν χρόνια για να τεθούν σε ισχύ στη Βρετανία αφήνοντας εκτεθειμένους τους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται εκατοντάδες πιστολάκια μαλλιών: Σοβαρός κίνδυνος ηλεκτροπληξίας

Tα επικίνδυνα προϊόντα μπορεί να έχουν αγοράσει και Έλληνες καταναλωτές
Cibum Newsroom -
1...535455...325Σελίδα 54 από 325

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα
Ασφάλεια Τροφίμων

Χρήση φυτοφαρμάκων στην Ελλάδα – Νέο πιο αυστηρό πλαίσιο προστίμων από το ΥΠΑΑΤ για υπολείμματα και παραβάσεις

Το ΦΕΚ 5018/2026 καθορίζει νέα κλίμακα βαθμολόγησης για παραβάσεις σε φυτοφάρμακα και υπολείμματα τροφίμων.
Υγεία

Μπάνιο στη θάλασσα: Είναι πιο πιθανό να πάθω λοίμωξη από Vibrio όταν το νερό είναι ζεστό; Τι ισχύει και ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Η άνοδος της θερμοκρασίας των υδάτων δημιουργεί νέα δεδομένα για ένα βακτήριο που μπορεί να μεταδοθεί από το νερό

Ροή Ενημέρωσης

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έκλεισε τις καταγγελίες για το εργαστηριακό κρέας στην Ιταλία

Νέα

Μπορεί η μεταμόσχευση κοπράνων να αντιμετωπίσει τις τροφικές αλλεργίες;

Υγεία

Ανακαλύφθηκε καρκίνος που μεταδίδεται από ψάρι σε ψάρι – Είναι μεταδοτικός στους ανθρώπους; (βίντεο)

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Έχεις λεμόνια; Δες πανεύκολες συνταγές για σορμπέ, σπιτική λεμονάδα και σάλτσα βινεγκρέτ!

Οικιακά

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Διατροφή και Υγεία

Ιεράπετρα: Βυθίστηκε αλιευτικό έξω από το λιμάνι

Νέα

Χυμός ή σμούθι; Ποιο είναι τελικά καλύτερο για την υγεία

Διατροφή και Υγεία

Ο χυμός πορτοκαλιού αλλάζει τη λειτουργία χιλιάδων γονιδίων στον οργανισμό

Υγεία

12 τροφές που χορταίνουν περισσότερο από το ψωμί

Διατροφή και Υγεία

Γιατί δυσκολευόμαστε να αντισταθούμε στα λιπαρά τρόφιμα

Διατροφή και Υγεία