Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Νέος πονοκέφαλος για τη Ferrero μετά τις εκατοντάδες τροφικές δηλητηριάσεις παιδιών από τα Kinder

Κινδυνεύει να καταταχθεί στους κακούς εργοδότες παρά την προηγούμενη καλή φήμη της
Cibum Newsroom -

Το πανεπιστήμιο του Maine διοργανώνει ημερίδα διορθωτικών μέτρων για τη μόλυνση από PFAS στις γεωργικές καλλιέργειες

Oι αγρότες και οι νομοθέτες στο Maine έχουν επανειλημμένως ζητήσει βοήθεια από το USDA.
Cibum Newsroom -

Lidl Fr: Συσκευασμένο δημοφιλές προϊόν ανακλήθηκε σήμερα από 149 σουπερμάρκετ της αλυσίδας

Πρόκειται για την 3η ανάκληση του μήνα και την 31η από τη αρχή του χρόνου, που προχωρά ο Γερμανικός κολοσσός σουπερμάρκετ στα καταστήματα της Γαλλίας.
Cibum Newsroom -

Κύπρος: Ελλιπή γνώση των επιθεωρητών ασφάλειας τροφίμων διαπιστώνει η ΕΕ

Ποιες ενέργειες προτείνει η Κομισιόν για τη βελτίωση της ασφάλειας τροφίμων στη Κύπρο.
Cibum Newsroom -

Μολυσμένο κοτόπουλο – Επεκτάθηκε η ανάκληση φτάνοντας τους 5,3 χιλιάδες τόνους!

Επέκταση της ανάκλησης του κοτόπουλου της BrucePac που είναι μολυσμένο με λιστέρια.
Cibum Newsroom -

Ντομάτες: Νέα μαζική τροφική δηλητηρίαση εκατοντάδων μαθητών στην Ιταλία

Συνεχίζονται τα κρούσματα σαλμονέλας από ιταλικές ντομάτες που εξάγονται σε πολλές χώρες.
Cibum Newsroom -

Θάνατοι από γάλα αμυγδάλου της Danone – Η τελευταία ενημέρωση των αρχών

3 νεκροί και 20 ασθένειες είναι ο τραγικός απολογισμός της μόλυνσης της γραmμής παραγωγής φυτικού "γάλακτος" με Listeria.
Cibum Newsroom -

Τι γίνεται με τη shein; Μετά το ζωντανό σκορπιό, παραγγελίες φθάνουν με σκουλήκια και κατσαρίδες (βίντεο)

Shein - έκπληξη... Σε κάθε συσκευασία μια νέα πρόκληση!
Πέπη Οικονομάκη -

Ανάκληση βιολογικών γκοφρετών κινόα με… προνύμφες

Κάποιοι τελικά θα φάνε και έντομα χωρίς να το γνωρίζουν!
Πέπη Οικονομάκη -

Πρωτοφανές περιστατικό σε γάμο: Πρόσφεραν στους πλούσιους καλεσμένους καλύτερο φαγητό από ό,τι στους φτωχότερους!

Κι ένας από αυτούς τους έκανε βούκινο στο reddit
Cibum Newsroom -

Το πρώτο εργοστάσιο τροφίμων στο κόσμο με μηδενικά απόβλητα

Ένα νέο εργοστάσιο τροφίμων μπορεί να υπερηφανεύεται ως το πρώτο στο κόσμο με μηδενική παραγωγή αποβλήτων.
Cibum Newsroom -

Παρκάρισμα delivery: Αναζητούν λύση για να μην εμποδίζεται η διέλευση των πεζών

Σίγουρα όχι στην Ελλάδα όπου η ασφάλεια των πεζών είναι, όπως κι όλα τα υπόλοιπα, θέμα ατομικής ευθύνης
Cibum Newsroom -

Προς αποτέφρωση Cheetos, Kit Kat και Takis – 600 επικίνδυνα προϊόντα κατασχέθηκαν από ζαχαροπλαστείο στην Oxford Street

Πάνω από 600 προϊόντας αξίας £2852,75 κατασχέθηκαν επειδή περιείχαν επιβλαβή συστατικά
Cibum Newsroom -

Έρευνα του Υπουργείου Γεωργίας για τις πλημμελείς επιθεωρήσεις στην Boar’s Head που κόστισαν ανθρώπινες ζωές

Από την επιδημία λιστέρια της αλλαντοβιομηχανίας έχουν αρρωστήσει 59 άτομα σε 19 πολιτείες και έχουν πεθάνει 10
Cibum Newsroom -

Σιγκαπούρη: Κλείσιμο εταιρείας catering μετά από αναφορές για τροφική δηλητηρίαση

Η λειτουργία της επιχείρησης τροφίμων Stamford Catering Services έχει ανασταλεί από τις αρχές μετά από αναφορές για τροφική δηλητηρίαση.
Cibum Newsroom -

Σε ποια γνωστή αλυσίδα fast food έχει ξοδέψει ο Τραμπ 36.000 δολάρια για τις λιγούρες κατά τη διάρκεια της προεκλογικής εκστρατείας;

Οι Ρεπουμπλικάνοι φέρονται να έχουν ξοδέψει περίπου 28 φορές περισσότερα από τους Δημοκρατικούς στο φαγητό κατά τη διάρκεια της προεκλογικής περιόδου
Cibum Newsroom -

Είναι το φαγητό της Βρετανίας το καλύτερο του κόσμου;

Ένας σεφ με δύο αστέρια Michelin προσπαθεί να ανατρέψει τη κακή φήμη της χώρας του.
Cibum Newsroom -

Νέο επεισόδιο με τα γεύματα της Delta Air Lines – Ακύρωσε την υπηρεσία γευμάτων σε πάνω από 200 πτήσεις

Πιο προσεκτική η εταιρεία μετά την πτήση - θρίλερ του Ιουλίου κατά την οποία είχε σερβίρει στους επιβάτες μουχλιασμένα γεύματα κοτόπουλου προκαλώντας τροφικές δηλητηριάσεις
Cibum Newsroom -

Λουκέτο σε οινοποιείο αξίας 1 εκατ. ευρώ

Επιχείρηση αλκοόλ και κρασιού στην Ιταλία λειτουργούσε χωρίς άδεια!
Cibum Newsroom -

Τρόμος από ζωντανό σκορπιό σε συσκευασία παραγγελίας της Shein (βίντεο)

Η εταιρεία υποστηρίζει ότι τηρήθηκαν όλες οι τυπικές διαδικασίες αλλά δεν δικαιολογεί πώς βρέθηκε το ερπετό μέσα στις μπότες της παραγγελίας!
Cibum Newsroom -
1...818283...327Σελίδα 82 από 327

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Καινοτομία / Τάσεις

Οι φακές κερδίζουν το κρέας: Η νέα καταναλωτική τάση που εξαπλώνεται διεθνώς

Από τη Βρετανία έως την Ελλάδα και τη Γερμανία και από τη Γαλλία και την Ισπανία έως την Αυστραλία, οι φακές κερδίζουν έδαφος ως οικονομική και θρεπτική επιλογή.
Υγεία

Φυτοφάρμακα: 485 χημικές ουσίες συνδέονται με τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού

Νέα ανάλυση εντόπισε 485 ουσίες σε φυτοφαρμακευτικά προϊόντα, πολλές από τις οποίες δεν καταγράφονται ως δραστικά συστατικά.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Βούτυρο, σούσι και πεπόνι στη νέα λίστα τροφίμων υψηλού κινδύνου για το θανατηφόρο βακτήριο Listeria

Ποια τρόφιμα προστίθενται στις αναθεωρημένες οδηγίες των Βρετανικών Αρχών και γιατί η Listeria προκαλεί ιδιαίτερη ανησυχία στις ευάλωτες ομάδες.

Ροή Ενημέρωσης

Μήλο ή αχλάδι για το σάκχαρο; Η μικρή διαφορά που δίνει πλεονέκτημα σε ένα φρούτο

Διατροφή και Υγεία

Το όνομα του σνακ προδιαθέτει το πόσο χορταστικό είναι – Τι αποκαλύπτει νέα έρευνα για την ψυχολογία της γεύσης

marketing

Ανακαλούνται πάνω από 83 τόνοι κρέατος – Τα έριξαν στην αγορά με πλαστές σφραγίδες ελέγχων

Ασφάλεια Τροφίμων

Λουκέτο σε μεγάλη εταιρεία διανομής – Βρέθηκαν τρωκτικά, πουλιά και σκουλήκια δίπλα σε παλέτες με ρύζι, φάρμακα και είδη προσωπικής υγιεινής

Ασφάλεια Τροφίμων

Ταχίνι: Εντοπίστηκε και άλλη μάρκα με σαλμονέλα – Ανακοίνωση ανάκλησης

Ανάκληση

Οι φακές κερδίζουν το κρέας: Η νέα καταναλωτική τάση που εξαπλώνεται διεθνώς

Καινοτομία / Τάσεις

FAO: Νέα παγκόσμια προσπάθεια για ενιαία αντιμετώπιση των κινδύνων στα τρόφιμα

Ασφάλεια Τροφίμων

Το κόλπο για να μη σας σκιστεί ποτέ ξανά το αλουμινόχαρτο

Οικιακά

Ελαιόλαδο «Κρήτη/Kriti» ΠΓΕ: Εκπαίδευση για ποιότητα από τον ελαιώνα έως την τυποποίηση

Αγρότες

Mykonos Chocolate: Οι σοκολάτες της Μυκόνου «ταξιδεύουν» σε όλη την Ελλάδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία