Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Σαλμονέλα σε χαλβά – Ειδοποίηση RASFF από τη Γερμανία

Η χαλβάς είναι προέλευσης Συρίας και πωλείται σε Γερμανία και Βέλγιο.
Cibum Newsroom -

Σιγκαπούρη: Έγκριση 16 τύπων εντόμων για ανθρώπινη κατανάλωση

Η Σιγκαπούρη πρωτοστατεί ξανά- Μεταξύ αυτών και ένα είδος μέλισσας.
Cibum Newsroom -

Κομμάτια γυαλιού σε ψωμί και μπαγκέτες – Άμεση ανάκληση

Επείγουσα ανάκληση από το Γαλλικό σουπερμάρκετ Auchan.
Cibum Newsroom -

Συναγερμός στη Λισαβόνα από μεγάλες ποσότητες αρσενικού στο πόσιμο νερό – Εντολή στους κατοίκους « ΜΗΝ ΠΙΝΕΤΕ»

Διανομή εμφιαλωμένου νερού στους κατοίκους της πρωτεύουσας της Πορτογαλίας.
Cibum Newsroom -

Γλουταμινικό μονονάτριο: Επιστήμονες προσπαθούν να αφαιρέσουν το “στίγμα του MSG” από τα Κινέζικα εστιατόρια

Να καταργηθεί ο όρος «σύνδρομο κινέζικου εστιατορίου», ζητούν επιστήμονες.
Cibum Newsroom -

Μπορεί το ιαπωνικό shochu να φτάσει τη διεθνή επιτυχία του sake;

Τι δείχνουν τα στοιχεία.
Cibum Newsroom -

Καταδικάστηκε η Coca-Cola για «greenwashing»: Μεγάλη δικαστική νίκη των ακτιβιστών στο εφετείο

Το εφετείο της Ουάσινγκτον τάχθηκε στο πλευρό των ακτιβιστών στην αγωγή που ισχυρίζεται ότι η Coca-Cola προέβη σε παραπλανητικούς ισχυρισμούς σχετικά με τις προσπάθειες βιωσιμότητας.
Cibum Newsroom -

Η απίστευτη ιστορία της οικογένειας Murdaugh: Οι φόνοι, οι δίκες και η “μάχη” των ασφαλιστικών για τη παράνομη πώληση μπύρας

Μια ιστορία που κρατά πολλά χρόνια.
Cibum Newsroom -

Μούχλα και έντομα στο εργοστάσιο αλλαντικών που ευθύνεται για 9 θανάτους και 57 νοσηλείες

69 «αστοχίες» εντοπίστηκαν στο εργοστάσιο αλλαντικών με συνδέεται με θανατηφόρο ξέσπασμα Listeria.
Cibum Newsroom -

Ο απίστευτος τρόπος που 54χρονος κατάφερνε να κλέβει από σουπερμάρκετ χωρίς να τον καταλαβαίνουν

Ο άντρας κατάφερνε να πληρώνει μόλις λίγα δολάρια για λογαριασμούς εκατοντάδων δολαρίων.
Cibum Newsroom -

Νεα Ζηλανδία: Ερευνητές έσωσαν τη καλλιέργεια της πατάτας από επιθετικό βακτήριο

Ερευνητές ολοκλήρωσαν μια στοχευμένη και ολιστική προσέγγιση διαχείρισης ενός παράσιτου που κατέστρεφε τη καλλιέργεια της πατάτας.
Cibum Newsroom -

Βρετανία – Εστιατόρια: Προς απαγόρευση του καπνίσματος και στους εξωτερικούς χώρους – Έντονες αντιδράσεις

Η κυβέρνηση εξετάζει το ενδεχόμενο να απαγορεύσει το κάπνισμα σε εξωτερικούς χώρους εστιατορίων και γηπέδων ποδοσφαίρου.
Cibum Newsroom -

Μακαρόν με σαλμονέλα – Πωλούνται σε Γαλλία Ισπανία και Βρετανία

Άμεση ανάκληση από τα σουπερμάρκετ Lecrerc στη Γαλλία και ενημέρωση RASFF.
Cibum Newsroom -

Εμφιαλωμένα νερά: Βρετανός τηλεοπτικός σεφ ζητά από τη πόλη του Leeds να καταργήσει οριστικά τα πλαστικά μπουκάλια

Βρετανός τηλεοπτικός σεφ αποκαλύπτει την αλήθεια πίσω από την πλαστική ρύπανση των υδάτων στο Leeds.
Cibum Newsroom -

Αλυσίδα Fast Food χρησιμοποιεί σεξουαλικά υπονοούμενα για να διαφημίσει τα πιάτα της

Πώς η διαφήμιση τροφίμων διαιωνίζει τα επιβλαβή στερεότυπα για τα φύλα
Cibum Newsroom -

Ινδία: 120 άνθρωποι στο νοσοκομείο από μολυσμένο αλεύρι φαγόπυρου

Λουκέτο σε δύο καταστήματα.
Cibum Newsroom -

Η Βρετανία επενδύει 17,8 εκατ. ευρώ σε έρευνα για εναλλακτικές πρωτεΐνες

Η κυβέρνηση του Ηνωμένου Βασιλείου επενδύει 15 εκατομμύρια £ για τη δημιουργία εναλλακτικού κέντρου καινοτομίας πρωτεΐνης παγκόσμιας εμβέλειας.
Cibum Newsroom -

Ανακλήθηκαν σχεδόν 10.000 χυμοί από το μεγαλύτερο σουπερμάρκετ των ΗΠΑ – Περιέχουν καρκινογόνο αρσενικό

Η Walmart ανακαλεί χυμό μήλου λόγω μόλυνσης από αρσενικό. Σχεδόν 10.000 χυμοί μήλου Great Value ανακλήθηκαν οικειοθελώς από το μεγαλύερο σουπερμάρκετ των ΗΠΑ Walmart όπως...
Cibum Newsroom -

Η Dua Lipa φέρεται να λανσάρει μια σειρά παγωτού

Εν αναμονή της άδειας προστασίας την επωνυμίας της.
Cibum Newsroom -

Οι νεκροί από τα μολυσμένα αλλαντικά έφτασαν τους εννέα – 57 καταναλωτές στο νοσοκομείο – ανακλήθηκαν πάνω από 3 τόνοι προϊόντων

Η μεγαλύτερη επιδημία λιστερίωσης από το 2011 στις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -
1...949596...325Σελίδα 95 από 325

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Συναγερμός για τα σουβλάκια κοτόπουλου: Από τις ανακλήσεις σε 7 αλυσίδες σουπερμάρκετ στα κρούσματα σαλμονέλας στην Λαμία

Ανεπαρκές ψήσιμο και διασταυρούμενη επιμόλυνση αποτελούν βασικούς κινδύνους, όπως δείχνουν πρόσφατα περιστατικά σε Ολλανδία και Ελλάδα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί δεν καθαρίζουν τις μηχανές κιμά τα σούπερ μάρκετ; Απανωτά πρόστιμα σε Σκλαβενίτη, Μασούτη, Κρητικό – Οι κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία

Τι προβλέπει η νομοθεσία, γιατί είναι κρίσιμος ο καθαρισμός του εξοπλισμού
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά αποξηραμένα σύκα βρέθηκαν με τοξίνες που μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο στα νεφρά – Ειδοποίηση σοβαρού κινδύνου RASFF

Ωχρατοξίνη Α σε συγκέντρωση 74 φορές πάνω από το επιτρεπόμενο όριο - Η Ιταλία προχώρησε σε ανάκληση του προϊόντος

Ροή Ενημέρωσης

Γλυφοσάτη και άλλα φυτοφάρμακα: Τι δείχνει νέα ευρωπαϊκή μελέτη για το «κοκτέιλ» των χημικών στο πιάτο μας

Ασφάλεια Τροφίμων

Σαρδέλες κονσέρβα: Γιατί κάποιοι περιμένουν χρόνια πριν τις ανοίξουν;

Ασφάλεια Τροφίμων

Λήγει ποτέ η καστανή ζάχαρη;

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπανάκι: Η συνηθισμένη πρακτική που μειώνει τη διατροφική του αξία σύμφωνα με επιστημονικό πείραμα

Επιστήμη

Αντιβίωση: Τελικά πρέπει να πιούμε όλο το κουτί; Τι δείχνουν τα νέα επιστημονικά δεδομένα

Υγεία

Επιστροφή από διακοπές: Το λάθος με τη βαλίτσα που μπορεί να μας ταλαιπωρήσει για μήνες – Τι έδειξε ελληνική επιστημονική μελέτη

News Line

Χαλβάς και ταχίνι: Ανακαλούνται 7 προϊόντα της ίδιας εταιρείας – Ο κίνδυνος δεν προέρχεται από μικρόβια

Ασφάλεια Τροφίμων

Συγκινητικό βίντεο από την Κρήτη: Πήραν κατάκοιτη ηλικιωμένη πάνω σε ξαπλώστρα για να μη χάσει το πανηγύρι

Νέα

Χανιά: «Λουκέτο» σε δύο καντίνες για παραβάσεις με τραπεζοκαθίσματα

Εστίαση / Τουρισμός

ΕΕ: Σε δημόσια διαβούλευση οι νέοι κανόνες για το ανακυκλωμένο πλαστικό στις συσκευασίες – Τι σημαίνουν για τις μικρές επιχειρήσεις τροφίμων

Συσκευασία