Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Γιατί απαγορεύτηκαν οι τηγανητές πατάτες από το μενού των Ολυμπιακών Αγώνων του Παρισιού;

Η κίνηση της οργανωτικής επιτροπής των Ολυμπιακών Αγώνων που προκάλεσε αντιδράσεις.
Cibum Newsroom -

Κονσέρβες ντολμαδάκια από την Τουρκία περιέχουν υπολείμματα 10 φυτοφαρμάκων!

Ειδοποίηση RASFF σε πέντε χώρες.
Cibum Newsroom -

Αυστραλία: Πιθανώς θανατηφόρο παιδικό σνακ κατέσχεσε η αστυνομία στο Σίδνεϊ

Πρόστιμα "μαμούθ" θα αντιμετωπίσουν όσοι πουλούν τα προϊόντα με το επικίνδυνο συνδετικό μέσο.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμα πάνω από 400 εκατ. € σε τρεις αλυσίδες σουπερμάρκετ στη Νορβηγία για συμφωνία τιμών

Η Νορβηγική Αρχή Ανταγωνισμού επέβαλε πρόστιμο σε τρεις κορυφαίες αλυσίδες σούπερ μάρκετ, αφού μοιράστηκαν παράνομα εκτεταμένες πληροφορίες για τις τιμές τους.
Cibum Newsroom -

Τέσσερις ειδοποιήσεις RASFF σήμερα για κίνδυνο από Τουρκικά προϊόντα

Τα τούρκικα προϊόντα "πρωταγωνιστούν" στις σημερινές ενημερώσεις του RASFF για επικίνδυνα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Παραιτήθηκε ο CEO της Nestlé: Οι λόγοι του “διαζυγίου”

Η Nestlé ανέφερε σε ανακοίνωσή της ότι ο Mark Schneider «αποφάσισε να παραιτηθεί από τους ρόλους του ως Διευθύνων Σύμβουλος και μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου».
Cibum Newsroom -

Σκάνδαλο μαγειρικού λαδιού – Η Κίνα επέβαλε πρόστιμα σε επτά εταιρείες

Οι Κινεζικές αρχές αναφέρουν ότι οι δράστες «καταπατούσαν την κατώτατη γραμμή της ηθικής και την κόκκινη γραμμή του νόμου».
Cibum Newsroom -

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας κατηγορείται για διαφθορά στις κατευθυντήριες γραμμές που πρότεινε για τα PFAS στο πόσιμο νερό

Οι κανονισμοί αγνοούσαν αξιόπιστες έρευνες και δεν προστάτευαν πλήρως την ανθρώπινη υγεία
Cibum Newsroom -

Έφαγε 11 μπανάνες σε 125 δευτερόλεπτα και κέρδισε σε διαγωνισμό της Dole

Διαγωνισμός μπανάνας σε μία από τις μεγαλύτερες γιορτές δωρεάν φαγητού στις ΗΠΑ Great American Banana Split Celebration.
Cibum Newsroom -

Γιατί όχι και στην Ελλάδα; Γαλλία, Ισπανία, Βέλγιο και Αυστραλία δίνουν το δικαίωμα “αποσύνδεσης” στους εργαζομένους

Δικαίωμα στους εργαζόμενους να αγνοούν επαγγελματικά τηλεφωνήματα και μηνύματα στα ΣΚ ή στα ρεπό τους.
Cibum Newsroom -

Καταναλωτικός πανικός στην Ιαπωνία λόγω έλλειψης ρυζιού

Περιορισμός στην ποσότητα αγοράς ρυζιού στα σουπερμάρκετ.
Cibum Newsroom -

Γνωστή αλυσίδα σουπερμάρκετ πουλάει χυμό με αρσενικό – Μαζική ανάκληση

Η κατάποση του αρσενικού συνδέεται με διάφορους τύπους καρκίνου.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται αναψυκτικό της Pepsi λόγω απαγορευμένου συντηρητικού

Τον Ιούλιο είχε ανακληθεί και αναψυκτικό της Coca Cola λόγω της παρουσίας του ίδιου απαγορευμένου πρόσθετου.
Cibum Newsroom -

Χάλασε ψυγείο και ανακαλούνται δεκάδες προϊόντα σουπερμάρκετ

Μεγάλη βιομηχανία τροφίμων του Βελγίου, ανακαλεί από την αγορά 42 προϊόντα λόγω διακοπής της ψυκτικής αλυσίδας.
Cibum Newsroom -

Λανθασμένες ετικέτες τροφίμων: Στο στόχαστρο και τα σουπερμάρκετ στη Δανία

Η σαφήνεια και η αλήθεια των "ψιλών γραμμάτων" στην επισήμανση τροφίμων θα είναι υποχρέωση και των λιανοπωλητών.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται πατατάκια λόγω μόλυνσης από καρκινογόνες και τοξικές ουσίες

Μηχανέλαια του εργοστασιακού εξοπλισμού, μόλυναν τα τρόφιμα σε εγκατάσταση παραγωγής τσιπς πατάτας.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται χιλιάδες εμφιαλωμένα νερά λόγω βλάβης στο σύστημα φιλτραρίσματος!

Η εταιρεία παραδέχθηκε βλάβη στο σύστημα φιλτραρίσματος στην εγκατάσταση εμφιάλωσης του νερού. 
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται μπισκότα oreo λόγω σοβαρού κινδύνου

Ανακαλούνται μπισκότα Oreo στη Βρετανία λόγω αδήλωτων αλλεργιογόνων.
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Σχεδόν όλα τα παιδικά αναψυκτικά έχουν υπερβολική ζάχαρη

Τα αναψυκτικά με υπερβολική ζάχαρη πιάνουν το περισσότερο χώρο στα ράφια των σούπερ μάρκετ.
Cibum Newsroom -

Μολυσμένο με σαλμονέλα θυμάρι για πίτσα και ζυμαρικά διανεμήθηκε σε πέντε χώρες

Ειδοποίηση RASFF από τη Γερμανία για σοβαρό κίνδυνο από θυμάρι.
Cibum Newsroom -
1...959697...324Σελίδα 96 από 324

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ανάκληση

ΠΡΟΣΟΧΗ- ΕΦΕΤ: Ανακαλείται μαγειρικό σκεύος λόγω ουσίας που έχει ταξινομηθεί ως πιθανώς καρκινογόνος (φωτογραφία)

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. προχώρησε στην ανάκληση κουτάλας μετά από εργαστηριακό έλεγχο που διαπίστωσε υπέρβαση του ορίου μετανάστευσης πρωτοταγών αμινών.
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα μεγάλη απάτη στα ψάρια της Ευρώπης: Η EFSA προειδοποιεί για χημικό που τα κάνει να φαίνονται φρέσκα

Η EFSA προειδοποιεί για την παράνομη χρήση του Cafodos στα ψάρια, που μπορεί να αποκρύψει την αλλοίωση των αλιευμάτων και να θέσει σε κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών.
Ασφάλεια Τροφίμων

Μετά τα κρούσματα σαλμονέλωσης στη Λαμία: Οι “γκρίζες ζώνες” και το παράδοξο της νομοθεσίας για τη Salmonella στο κοτόπουλο – Του Δρ. Φ. Γαΐτη

Ο Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης εξηγεί τις διαφορές στα μικροβιολογικά κριτήρια για τη Salmonella στο κοτόπουλο και το παράδοξο του Κανονισμού 2073/2005.

Ροή Ενημέρωσης

ΠΡΟΣΟΧΗ- ΕΦΕΤ: Ανακαλείται μαγειρικό σκεύος λόγω ουσίας που έχει ταξινομηθεί ως πιθανώς καρκινογόνος (φωτογραφία)

Ανάκληση

Νέα μεγάλη απάτη στα ψάρια της Ευρώπης: Η EFSA προειδοποιεί για χημικό που τα κάνει να φαίνονται φρέσκα

Ασφάλεια Τροφίμων

Κατεψυγμένα μύρτιλα: Ανάκληση άνω των 29.000 συσκευασιών (8,3 τόνοι) από σουπερμάρκετ μετά σειρά κρουσμάτων E. coli

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακλήθηκαν πάνω από 10,8 τόνοι καρυκεύματος λόγω Salmonella – Αιτίες, κίνδυνοι και μέτρα πρόληψης

Ανάκληση

Μετά τα κρούσματα σαλμονέλωσης στη Λαμία: Οι “γκρίζες ζώνες” και το παράδοξο της νομοθεσίας για τη Salmonella στο κοτόπουλο – Του Δρ. Φ. Γαΐτη

Ασφάλεια Τροφίμων

Ψήσιμο στη σχάρα: Τα λάθη που οδηγούν στον σχηματισμό καρκινογόνων ουσιών

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπανάκι από μεγάλη αλυσίδα ξεπέρασε το όριο εντομοκτόνου κατά 50 φορές

Ασφάλεια Τροφίμων

Λαγοκέφαλος: Στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο το ζήτημα – Πρόταση για κοινή ευρωπαϊκή στρατηγική

Αλιεία

Καλλιμάνης: Εγκατάσταση δύο σύγχρονων φωτοβολταϊκών συστημάτων στο Αίγιο

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Κοινό φάρμακο για τη δυσκοιλιότητα μπορεί να βοηθήσει στα συμπτώματα της κατάθλιψης – Πανεπιστήμια Οξφόρδης και Birmingham

Υγεία