Η κακή υγεία από τα επικίνδυνα τρόφιμα αποτελεί «συστημικό κίνδυνο» που μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την παραγωγικότητα σε ολόκληρη την παγκόσμια οικονομία
Μέτοχοι και επεδυτές κολοσσών εταιρειών τροφίμων και ποτών ζητούν να αυξηθεί η διαφάνεια σχετικά με τα συστατικά των προϊόντων που επηρεάζουν την υγεία των καταναλωτών διακρίνοντας έναν μεγάλο κίνδυνο: Η κακή υγεία να επηρεάσει αρνητικά την παραγωγικότητα σε ολόκληρη την παγκόσμια οικονομία και, ως εκ τούτου, να επηρεάσει τις μακροπρόθεσμες οικονομικές αποδόσεις των επενδύσεων, σε βαθμό συγκρίσιμο με εκείνο της πανδημίας COVID-19 το 2020.
- Δείτε επίσης: Παιδί το νέο κρούσμα της γρίπης των πτηνών – Προληπτικός έλεγχος σε παιδιά και φροντιστές του παιδικού σταθμού που πήγαινε
- Δείτε επίσης: Ανακαλείται μολυσμένος πάτσας που μπορεί να προκαλέσει ακόμη και θάνατο
Οι επενδυτές ζήτησαν από κορυφαία στελέχη των Coca-Cola, PepsiCo, Kraft Heinz, General Mills, Mondelez International και Kellanova να υιοθετήσουν ένα διεθνώς αποδεκτό σύστημα διατροφικής αξιολόγησης ή βαθμολόγησης που αποκαλύπτει την υγιεινή των προϊόντων τους. Στην επιστολή τους επισημαίνουν τα αποτελέσματα μελέτης που διαπίστωσε ότι μια επιδημία παχυσαρκίας αναμένεται να κοστίσει στην παγκόσμια οικονομία πάνω από 4 τρισεκατομμύρια δολάρια μέχρι το 2035, εάν δεν βελτιωθούν οι μέθοδοι πρόληψης και θεραπείας.
«Η υπερβολική εξάρτηση από την πώληση λιγότερο υγιεινών προϊόντων οδηγεί σε κακή διατροφή των καταναλωτών, αρνητικά αποτελέσματα για την υγεία και σε πιο άρρωστες κοινωνίες συνολικά», σημειώνει η επιστολή. «Επίσης, εκθέτει τις εταιρείες και τους επενδυτές τους σε κινδύνους που μπορούν να αποφευχθούν».
- Δείτε επίσης: Καφές με γλυκαντικά: Τελικά κάνει περισσότερο κακό παρά καλό!
- Δείτε επίσης: Τι θα συμβεί αν συνδυάσουμε το μέλι με το σκόρδο;
Οι υπογράφοντες που υποστηρίζουν την επιστολή είπαν ότι η προτεραιότητα σε πιο υγιεινά προϊόντα, αντίθετα, υποστηρίζει έναν «κοινό στόχο δημιουργίας μακροπρόθεσμης οικονομικής και κοινωνικής αξίας για τις επιχειρήσεις, τους επενδυτές και τους καταναλωτές».
Οι επενδυτές ζητούν από τους έξι γίγαντες τροφίμων και ποτών να υιοθετήσουν παγκοσμίως αναγνωρισμένα μοντέλα Nutrient Profiling , τα οποία ταξινομούν τα τρόφιμα και τα ποτά με βάση το διατροφικό τους περιεχόμενο, βοηθώντας τελικά στον εντοπισμό ανθυγιεινών προϊόντων και στην πρόληψη ασθενειών. Τα συνιστώμενα NPM περιλαμβάνουν το σύστημα αξιολόγησης με αστέρια υγείας, το Nutri-Score και το NPM του Ηνωμένου Βασιλείου.
- Δείτε επίσης: 10 τροφές που μπορούν να σε γεράσουν πιο γρήγορα
- Δείτε επίσης: Το απίστευτο πράγμα που προσφέρουν με αυτόν τον καφέ και τον χρεώνουν 330 ευρώ το φλυτζάνι
Επιπλέον, ζητήθηκε από τις εταιρείες να αποκαλύπτουν ετησίως τη μέση βαθμολογία NPM με βάση τις πωλήσεις ολόκληρου του παγκόσμιου χαρτοφυλακίου τους. Οι επενδυτές ζήτησαν να γνωστοποιηθούν και αυτές οι βαθμολογίες, ταξινομημένες κατά: κατηγορία προϊόντος, συνολικά έσοδα από πωλήσεις που προέρχονται από επιλέξιμα προϊόντα αξιολόγησης NPM και το ποσοστό των πωλήσεων από «πιο υγιεινά» έναντι «λιγότερο υγιεινά» προϊόντα, που ορίζονται σύμφωνα με το NPM που χρησιμοποιείται.
Η πλειονότητα των υπογραφόντων της επιστολής είναι μέρος της πρωτοβουλίας Long-Term Investors in People’s Health της ShareAction , η οποία υποστηρίζει τη θεώρηση και την ενσωμάτωση της υγείας ως υπεύθυνου επενδυτικού θέματος.
Ακολουθήστε το Cibum 
