Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

ΑΒ Βασιλόπουλος: Ενημέρωση για τη λειτουργία των καταστημάτων της αλυσίδας, την Παρασκευή 28/02

Αλλαγές λόγω των κινητοποιήσεων μνήμης με αφορμή τη συμπλήρωση 2 χρόνων από το τραγικό σιδηροδρομικό δυστύχημα στα Τέμπη
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο €12.500 σε τυροπιτάδικο στη Πετρούπολη για κατάφορη παραπλάνηση των πελατών

Πουλούσε ως "φρέσκα, χειροποίητα και με τα πιο αγνά υλικά", 4 είδη προϊόντων τα οποία στην πραγματικότητα ήταν κατεψυγμένα
Cibum Newsroom -

Βόειο κρέας: Πού οφείλεται η αύξηση των τιμών και πως επηρεάζει την αγορά

Η μείωση του αριθμού των βοοειδών, σε συνδυασμό με τη σταθερή ζήτηση, οδηγεί σε αυξήσεις τιμών.
Cibum Newsroom -

Εγκρίθηκε από την Επιτροπή Ανταγωνισμού η απόκτηση του αποκλειστικού ελέγχου της ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ από την IDEAL HOLDINGS

Η Επιτροπή Ανταγωνισμού ενέκρινε την απόκτηση αποκλειστικού ελέγχου επί της ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ, καθώς και των θυγατρικών της, από την IDEAL HOLDINGS.
Cibum Newsroom -

Κρεοπωλεία: Η σημασία της εκπαίδευσης του προσωπικού – Ευρήματα μελέτης για παθογόνα βακτήρια

Θεαματική η μείωση των παθογόνων βακτηρίων όταν το προσωπικό σε κρεοπωλεία είναι ενημερωμένο για τις πρακτικές υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Έρευνα αποκαλύπτει πιθανές εναλλακτικές στα «για πάντα χημικά»

«Μια επισκόπηση των πιθανών εναλλακτικών λύσεων για τις πολλαπλές χρήσεις των ουσιών ανά και πολυφθοροαλκυλίου»
Cibum Newsroom -

Μακεδονικός Χαλβάς – Αφοί Χαΐτογλου: Ιστορικό ρεκόρ εξαγωγών το 2024 σε 52 χώρες

Βασικός πυλώνας στρατηγικής, η ανάπτυξη των εξαγωγών για την βορειοελλαδίτικη βιομηχανία τροφίμων Αφοί Χαΐτογλου
Cibum Newsroom -

Best In Taste: Άνοιξε η διαδικασία συμμετοχής για το βραβείο/σήμα γευστικών δοκιμών που διοργανώνει το cibum

Δίνεται πλέον η δυνατότητα για συμμετοχή και διάκριση "Best In Taste" όλη την χρονιά!
Cibum Newsroom -

Άρρωστο! 23χρονη υπάλληλος ουρούσε σε τρόφιμα παντοπωλείου και ανέβαζε το βίντεο στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης!

Η νεαρή είχε προβεί στην αηδιασική πράξη πολλές φορές αφού οι ερευνητές εντόπισαν τέτοιου είδους βίντεο που χρονολογούνται από το 2021.
Cibum Newsroom -

Αυτά είναι τα κοινά τρόφιμα που δεν πάει το μυαλό μας ότι μπορούν να μας … δηλητηριάσουν

Οι απροσδόκητες πηγές μόλυνσης που μας υπενθυμίζουν ότι κανένα τρόφιμο δεν είναι προστατευμένο από τους κινδύνους ακατάλληλου χειρισμού, παραγωγής ή αποθήκευσης.
Cibum Newsroom -

Ντόνατς τίγκα στη ζάχαρη και τα επικίνδυνα φυτοφάρμακα – Τι έδειξε εργαστηριακός έλεγχος

Ο εργαστηριακός έλεγχος βρήκε ίχνη τουλάχιστον ενός φυτοφαρμάκου και στα 11 δείγματα που εξετάστηκαν.
Cibum Newsroom -

Ανάκληση δημοφιλούς αναψυκτικού λόγω πιθανής έκρηξης της γυάλινης φιάλης!

Οι εκρήξεις των γυάλινων μπουκαλιών μπορεί να οφείλονται σε διάφορους λόγους, οι οποίοι σχετίζονται κυρίως με την πίεση, τη θερμοκρασία και τη δομή του γυαλιού.
Cibum Newsroom -

“Kallimanius Thalassius Nostimus” – Σαρακοστή με τα Θαλασσινά ΚΑΛΛΙΜΑΝΗΣ

ΚΑΛΛΙΜΑΝΗΣ: Τα θαλασσινά με τ’ όνομα!
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Δημοσιεύτηκε ο τροποποιητικός κανονισμός για τα πλαστικά υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Νέοι κανόνες για την επισήμανση των επαναχρησιμοποιούμενων πλαστικών - Ενσωμάτωση απαιτήσεων για πρόσθετα, ουσίες φυσικής προέλευσης και επανεπεξεργασία πλαστικής ύλης - Προϋποθέσεις για σύνθεση και υψηλό βαθμό καθαρότητας
Άννα Λεκατσά -

Χαμηλότερες οι τιμές του τυπικού καλαθιού στα Ελληνικά Σουπερμάρκετ σε σχέση με άλλες Ευρωπαϊκές χώρες, λέει το ΙΕΛΚΑ

Χαμηλότερες οι τιμές του τυπικού καλαθιού του νοικοκυριού στα Ελληνικά Σουπερμάρκετ σε σχέση με Γαλλία, Αγγλία, Ιταλία, Ισπανία, Πορτογαλία, Γερμανία, Ρουμανία
Cibum Newsroom -

Νέο πρόστιμο σε LIDL στην Πάτρα – “Από που είναι τα λαχανικά;”

Σήμερα ανακοινώθηκε από την Περιφέρεια Δυτική Ελλάδας, νέο πρόστιμο σε σουπερμάρκετ Lidl στην Πάτρα
Cibum Newsroom -

Codex Alimentarius: Αλλαγές και νέες προσθήκες για την επισήμανση αλλεργιογόνων στις συσκευασίες τροφίμων – Της Άννας Λεκατσά*

Αναθεώρηση διεθνούς προτύπου για την επισήμανση των προσυσκευασμένων τροφίμων από τον Codex Alimentarius
Άννα Λεκατσά -

Κονσέρβα τόνου: Νέα ειδοποίηση «Μην καταναλώνετε»

Άλλη μια παράλειψη αναγραφής συστατικών στην ετικέτα που εγκυμονεί σοβαρούς κινδύνους για μερίδα καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Π. Καπέλης (Kapelis Packaging): «Επιμονή σε καινοτομία, ποιότητα, αξιοπιστία και άρτια εξυπηρέτηση πελατών»

Συνέντευξη εφ’ όλης της ύλης με τον CEO της Kapelis Packaging, Παναγιώτη Καπέλη, με αφορμή τη διάκριση της εταιρείας στα βραβεία FEA 2024
Πέπη Οικονομάκη -

Πατατάκια: Γιατί αυξάνονται οι τιμές

Στα ύψη οι τιμές του αγαπημένου σνακ.
Cibum Newsroom -
1...535455...298Σελίδα 54 από 298

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Σεμινάρια

Διαδικτυακό σεμινάριο Media Training: Η κρίση σε μία επιχείρηση δεν προειδοποιεί. Είστε έτοιμοι να αντιμετωπίσετε τον Τύπο;

Με περισσότερα από 30 χρόνια εμπειρίας στην τηλεοπτική δημοσιογραφία, η Ελένη Τσαγκά εκπαιδεύει στελέχη επιχειρήσεων να αντιμετωπίζουν τον Τύπο με ψυχραιμία, αυτοπεποίθηση και στρατηγική
Ασφάλεια Τροφίμων

Επικίνδυνες τουρκικές ντομάτες: Κατακλύζεται η αγορά από φορτία με απαγορευμένα φυτοφάρμακα – Όλα τα στοιχεία

Οι επαναλαμβανόμενες απορρίψεις από την Ευρωπαϊκή Ένωση λόγω απαγορευμένων και υπερβολικών υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων προκαλούν ανησυχία αλλά τα μολυσμένα φορτία εξακολουθούν να διατίθεται στην αγορά
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανάκληση-μαμούθ σε περισσότερους από 50 κωδικούς κρουασάν μεγάλης αρτοβιομηχανίας – Ανακοινώσεις σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες

Η Ferrero ανακοίνωσε την ανάκληση επιλεγμένων παρτίδων κατεψυγμένων προϊόντων αρτοποιίας σε επτά ευρωπαϊκές χώρες, με την απόσυρση να αφορά περισσότερους από 50 κωδικούς της Cupiello, καθώς και Nutella Croissant και Nutella Muffin

Ροή Ενημέρωσης

Ελληνική πιτσαρία στην κορυφή του κόσμου: Ο πρώην αναισθησιολόγος στη Βάρη φτιάχνει την καλύτερη πίτσα Μαργαρίτα για το 2026

Εστίαση / Τουρισμός

Κυτταρίτιδα: Γιατί εμφανίζεται σχεδόν σε όλες τις γυναίκες και τι μπορείς να κάνεις για να τη μειώσεις

Υγεία

Το δημοφιλές «υγιεινό» ρόφημα που μπορεί να επιδεινώσει συμπτώματα του ευερέθιστου εντέρου

Διατροφή και Υγεία

Παγκοσμίως δημοφιλή σνακ αλλάζουν τη συνταγή μετά τις ανακλήσεις και τους ελέγχους των τελευταίων ετών

News Line

Διαδικτυακό σεμινάριο Media Training: Η κρίση σε μία επιχείρηση δεν προειδοποιεί. Είστε έτοιμοι να αντιμετωπίσετε τον Τύπο;

Σεμινάρια

Σοβαρός κίνδυνος πνιγμού και χημικών εγκαυμάτων από δημοφιλή παιδικά παπούτσια που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Παιδί

Νέα ανάκληση γαρίδων λόγω πιθανής επιμόλυνσης με ραδιενεργό Καίσιο-137 μετά την υπόθεση των 579 τόνων

Ασφάλεια Τροφίμων

Κολοβακτηρίδια σε οικογενειακό παγωτό: Κορυφαία βιομηχανία προχωρά σε επείγουσα ανάκληση

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλείται βρεφικό λάδι λόγω σοβαρού κινδύνου χημικής πνευμονίας

Οικιακά

Σύσκεψη στο Μαξίμου για συμφωνία μειώσεων στις τιμές των σούπερ μάρκετ – Στο επίκεντρο το πλαφόν κέρδους

λιανική