Σοβαρή παράβαση ΔΙΕΠΠΥ διαπιστώθηκε σε κρεοπωλείο στη Μενεμένη και τιμωρήθηκε με πρόστιμο
Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, ανακοίνωσε την επιβολή προστίμου 3.000 ευρώ σε κρεοπωλείο με έδρα τη Μενεμένη Θεσσαλονίκης για σοβαρή παράβαση των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ. Πιο συγκεκριμένα σε έλεγχο που πραγματοποιήθηκε στο Φ.Ι.Χ. ιδιοκτησίας της επιχείρησης εμπορίας-επεξεργασίας και τυποποίησης Κρεάτων το οποίο ακινητοποίησαν επιθεωρητές σε έξοδο της Κεντρικής Αγοράς Θεσσαλονίκης, διαπιστώθηκε ότι μετέφερε για λογαριασμό της, σε κουτιά συσκευασίας, είδη κρεάτων ποσότητας περίπου 250 kg για τα οποία δεν κατείχε και δεν επέδειξε κανένα παραστατικό διακίνησης κατά την ώρα ελέγχου.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | “Διαδώστε την είδηση”: Νέα ανάκληση προϊόντος από τη LIDL ΕΛΛΑΣ – Κίνδυνος οφθαλμικής βλάβης
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Διοξείδιο του τιτανίου: «Δεν είναι καρκινογόνο» – Η απόφαση-σοκ της ΕΕ που προκαλεί σύγχυση και αντιδράσεις
Δυστυχώς το περιστατικό αυτό δεν είναι μεμονωμένο. Και τον Μάιο του 2025, καταγράφηκε σοβαρό περιστατικό παράνομης διακίνησης, όταν σε έλεγχο που διενεργήθηκε σε φορτηγό στο ύψος των Διοδίων Μαλγάρων, με κατεύθυνση προς την πόλη της Θεσσαλονίκης, διαπιστώθηκε ότι όχημα μετέφερε 250 κιλά κρέατος χωρίς να διαθέτει τα προβλεπόμενα παραστατικά. Για την παράβαση αυτή, που σχετίζεται με ιδιαίτερα ευαίσθητο προϊόν ζωικής προέλευσης, επιβλήθηκε στην υπεύθυνη εταιρεία εμπορίου τροφίμων πρόστιμο ύψους 3.000 ευρώ.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αυτό είναι το φρέσκο ψάρι που πωλείται σε μεγάλο σούπερ μάρκετ και ανακαλείται λόγω επικίνδυνων επιπέδων ισταμίνης
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μολυσμένος μπακλαβάς προκάλεσε 62 δηλητηριάσεις – 10 άνθρωποι στο νοσοκομείο
Η μεταφορά χωρίς συνοδευτικά παραστατικά αποτελεί σοβαρή παράβαση της φορολογικής και εμπορικής νομοθεσίας και ενδέχεται να υποκρύπτει προσπάθεια φοροδιαφυγής ή αδήλωτης διακίνησης τροφίμων. Είναι αυτονόητο ότι τα παραστατικά όχι μόνο στο εμπόριο τροφίμων αλλά και σε όλα τα καταναλωτικά προϊόντα αποτρέπουν φαινόμενα παραοικονομίας, φοροδιαφυγής και αθέμιτου ανταγωνισμού, αποδεικνύουν ότι η επιχείρηση δρα νόμιμα (δηλαδή αγοράζει και πωλεί δηλωμένα και φορολογημένα προϊόντα), και διασφαλίζουν ότι δεν γίνεται διακίνηση αδήλωτων, νοθευμένων ή “μαύρων” προϊόντων. Το πιο σημαντικό όμως είναι ότι όσον αφορά στα τρόφιμα, με την απουσία παραστατικών υπονομεύεται η δημόσια υγεία, καθώς δεν μπορεί να διασφαλιστεί η ασφάλεια και ποιότητα αυτών των τροφίμων. Όσον αφορά στο κρέας , που είναι ένα ιδιαίτερα ευαίσθητο προϊόν, χωρίς παραστατικά, δεν μπορεί να παρακολουθηθεί η προέλευση, η ημερομηνία παραγωγής ή η σωστή συντήρησή του, αυξάνοντας τον κίνδυνο για νοθευμένα ή επικίνδυνα τρόφιμα. Επιπλέον τα παραστατικά επιτρέπουν στους ελεγκτικούς φορείς να παρακολουθήσουν τη διαδρομή του προϊόντος από την παραγωγή έως τον καταναλωτή, για τον εντοπισμό προβλημάτων ή κρουσμάτων μόλυνσης.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σπάνιο παθογόνο σε ρύζι υπεύθυνο για την ασθένεια πελατών εστιατορίου – Ακατάλληλες πρακτικές οδήγησαν σε δηλητηρίαση
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Προσοχή! Και στην Ελλάδα το μολυσμένο τυρί που προκάλεσε δύο θανάτους και 25 τροφικές δηλητηριάσεις
Να σημειωθεί ότι και στα τέλη Ιουλίου, πραγματοποιήθηκε έλεγχος σε φορτηγό όχημα του μετέφερε οπωρολαχανικά κατά την έξοδό του από την Κεντρική Λαχαναγορά Θεσσαλονίκης, στην περιοχή της Μενεμένης. Κατά τον έλεγχο διαπιστώθηκε ότι το όχημα μετέφερε διάφορα οπωρολαχανικά συνολικής ποσότητας 120 κιλών, χωρίς να συνοδεύονται από οποιοδήποτε νόμιμο παραστατικό έγγραφο μεταφοράς ή εμπορίας, όπως προβλέπεται από τις σχετικές διατάξεις του Υπουργείου Οικονομικών. Λίγες εβδομάδες νωρίτερα, στις αρχές Ιουνίου, οι αρμόδιες ελεγκτικές αρχές εντόπισαν φορτηγό όχημα στην έξοδο της ίδιας λαχαναγοράς, το οποίο μετέφερε 200 κιλά καρπούζια χωρίς παραστατικά έγγραφα. Στους υπεύθυνους επιβλήθηκε πρόστιμο επίσης 1.500 ευρώ.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επικίνδυνα λουκάνια στην αγορά – Η ελαττωματική σφράγιση της συσκευασίας επιτρέπει την ανάπτυξη βακτηρίων
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Στυτική δυσλειτουργία: Γιατί εμφανίζεται όλο και περισσότερο σε μικρότερες ηλικίες και πώς θα την προλάβετε
Ακολουθεί ολόκληρη η ανακοίνωση επιβολής προστίμου, όπως δημοσιεύτηκε στον ιστότοπο της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νέο ψωμί προ των πυλών – Η ανακάλυψη των επιστημόνων που μπορεί να ανατρέψει τον τομέα της αρτοποιίας
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κίνδυνος αναφυλαξίας από φακές και αρακά – Τι αποκαλύπτει νέα στατιστική ανάλυση για τα αναδυόμενα αλλεργιογόνα
