Ετικέτα:κρεοπωλείο

λιανική

Ελλάδα: Πρόστιμο-μαμούθ 26.500 ευρώ σε συνοικιακό κρεοπωλείο

Παραπλανητική διάθεση προϊόντων κρέατος, ελλείψεις στην αναγραφή προέλευσης, απουσία παραστατικών διακίνησης και παραβάσεις στη σήμανση οδήγησαν σε ένα από τα υψηλότερα πρόστιμα που έχουν επιβληθεί το τελευταίο διάστημα σε κρεοπωλείο
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Τοπικά χασάπικα πίσω από σοβαρές τροφικές δηλητηριάσεις σε Ελλάδα και Βρετανία

Η διασταυρούμενη επιμόλυνση και τα κενά στον έλεγχο θερμοκρασιών στο επίκεντρο σοβαρών τροφιμογενών κρουσμάτων από προϊόντα τοπικών κρεοπωλείων
Γιώργος Μορφονιός -
λιανική

Κρεοπωλείο στο Περιστέρι με παραπλανητικές ενδείξεις – Πρόστιμο 6.000 ευρώ

Διαπιστωμένες ανακριβείς αναγραφές καταγωγής μοσχαρίσιου κρέατος σε τιμοκατάλογο – Η εφαρμογή της ευρωπαϊκής και εθνικής νομοθεσίας για την προστασία του καταναλωτή
Cibum Newsroom -
λιανική

Πρόστιμο €3.000 σε κρεοπωλείο στο Περιστέρι για παραπλάνηση καταναλωτών

Έπειτα από έλεγχο της Διεύθυνσης Ανάπτυξης Δυτικού Τομέα Αθηνών διαπιστώθηκε ανακριβής αναγραφή είδους κρέατος στη βιτρίνα του καταστήματος
Cibum Newsroom -
Επιχειρήσεις / Οικονομία

Λουκέτο σε μεγάλο κρεοπωλείο – βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος στην Καλλιθέα με απόφαση ΕΦΕΤ και Περιφέρειας – H απάντηση του κρεοπωλείου (up date)

Ειδικό κλιμάκιο της Περιφέρειας Αττικής σφραγίζει τα μηχανήματα μεγάλης εταιρείας εισαγωγής, εμπορίας, τυποποίησης και παραγωγής προϊόντων κρέατος στην Καλλιθέα Η Περιφέρεια Αττικής αποφάσισε την προσωρινή...
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Το νέο «όπλο» του κρεοπώλη: Απολύμανση φρέσκου κοτόπουλου χωρίς αλλοίωση γεύσης και ποιότητας

Κρεοπωλείο σε safe mode: Το πανί απολύμανσης που καταστρέφει τα μικρόβια και αυξάνει τη διάρκεια ζωής του φρέσκου κοτόπουλου
Cibum Newsroom -
Επιχειρήσεις / Οικονομία

Εταιρεία Κρέατος Απόστολος Παπαδόπουλος: Η οικογενειακή ιστορία πίσω από την επιχειρηματική επιτυχία

Εκατό χρόνια «Απόστολος Παπαδόπουλος Meat Company»
Cibum Newsroom -
Επιχειρήσεις / Οικονομία

3.000 ευρώ πρόστιμο σε κρεοπωλείο στη Θεσσαλονίκη

Συνεχίζεται το «σερί» παραβάσεων στη διακίνηση τροφίμων στη Θεσσαλονίκη – Τι διαπίστωσαν οι ελεγκτές αυτή τη φορά
Cibum Newsroom -
123...6Σελίδα 1 από 6

Ροή Ενημέρωσης

Η ECDC καθορίζει ενιαίο πλαίσιο ελέγχων για ηπατίτιδα Β και C σε αίμα, ιστούς και κύτταρα

Υγεία

Τηγανητά καλαμαράκια: Η μεγάλη απάτη του καλοκαιριού – Τι αποκάλυψαν οι αναλύσεις DNA

Απάτη Τροφίμων

Τα 4 συμπληρώματα που μπορεί να βλάψουν το συκώτι σας – Τι προειδοποιούν οι ειδικοί

Υγεία

11 τροφές πλούσιες σε μελατονίνη που συμβάλουν σε καλύτερο ύπνο

Διατροφή και Υγεία

Είναι ασφαλή τα εργαστηριακά κρέατα και οι πρωτεΐνες από έντομα;

Καινοτομία / Τάσεις

Νέα ευρήματα: Το αγελαδινό γάλα υπερτερεί των φυτικών εναλλακτικών για την υγεία των οστών

Διατροφή και Υγεία

Ψηφιακή πλατφόρμα για τον Εθνικό Διάλογο της νέας ΚΑΠ 2028-2034 – Ανοιχτή η διαβούλευση για τους φορείς

Νέα

Αποκαταστάθηκαν 9 χώροι υγειονομικής ταφής ζώων στη Λέσβο

Νέα

Η ξηρασία μπορεί να μειώνει τον σίδηρο στα τρόφιμα – Νέα μελέτη προκαλεί ανησυχία για τη θρεπτική αξία των καλλιεργειών

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Η Ευρώπη χρειάζεται περισσότερες πηγές πρωτεΐνης πέρα από το κρέας – Νέα έκθεση βλέπει οφέλη για περιβάλλον

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Η EFSA εξετάζει εκ νέου το φυτικό κάρβουνο Ε153 – Ζητά αυστηρότερα όρια για βαρέα μέταλλα και πολυκυκλικούς αρωματικούς υδρογονάνθρακες

Ασφάλεια Τροφίμων

Ποιο μαγειρικό λάδι βοηθά στην καταπολέμηση του διαβήτη και ποιο το επιδεινώνει σύμφωνα με νέα μελέτη

Υγεία

Η Kraft Heinz αναδιοργανώνει την παγκόσμια δομή της σε τρεις περιοχές – Περικοπές στην ανώτατη ηγεσία του ομίλου

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ελλάδα: Πρόστιμα σε φούρνους για μεταφορά ψωμιού σε συσκευασίες ακατάλληλες για επαφή με τρόφιμα

λιανική

Τι περιέχει το αλεύρι για το κέικ και… φουσκώνει μόνο του;

Οικιακά

Η διαφορά ανάμεσα στην ανοιχτόχρωμη και τη σκουρόχρωμη σάλτσα σόγιας

Οικιακά

Γιατί πρέπει να πετάμε τα σκουριασμένα μαχαίρια;

Ασφάλεια Τροφίμων

Η EFSA μειώνει το ανώτατο επίπεδο μονοσίνης στις ζωοτροφές για κοτόπουλα

Νέα

Ο FAO προειδοποιεί για τη μικροβιακή αντοχή στα τρόφιμα – Νέος οδηγός για τη μείωση ενός παγκόσμιου κινδύνου

Ασφάλεια Τροφίμων

Όχι μόνο τα αναψυκτικά: Μελέτη συνδέει και τους χυμούς με υψηλότερο κίνδυνο υπέρτασης

Υγεία