Διοικητικό πρόστιμο ύψους 1.500 ευρώ επιβλήθηκε σε κρεοπωλείο στο Περιστέρι, έπειτα από έλεγχο κατά τον οποίο διαπιστώθηκαν παραβάσεις που αφορούν τόσο την καθαριότητα του εξοπλισμού κοπής κρέατος όσο και την υποχρεωτική ενημέρωση των καταναλωτών για την προέλευση του κρέατος. Σύμφωνα με την απόφαση του Προϊσταμένου της Διεύθυνσης Ανάπτυξης Π.Ε. Δυτικού Τομέα Αθηνών, το πρόστιμο επιβλήθηκε στις 4 Σεπτεμβρίου 2026 στην επιχείρηση-κρεοπωλείο που βρίσκεται στην οδό Καρυάτιδος 13 στο Περιστέρι.
Η παράβαση διαπιστώθηκε κατά τη διάρκεια ελέγχου που πραγματοποιήθηκε στις 27 Αυγούστου 2026 από υπαλλήλους της αρμόδιας υπηρεσίας. Ειδικότερα, στον έλεγχο εντοπίστηκε υπόλειμμα κιμά βάρους 305 γραμμαρίων μέσα στη μηχανή κοπής κρέατος, το οποίο, σύμφωνα με την απόφαση, προερχόταν από προηγούμενη κοπή. Η συγκεκριμένη πρακτική κρίθηκε παράβαση του άρθρου 20 παράγραφος 6 της Υπουργικής Απόφασης 91354/2017. Το συγκεκριμένο άρθρο προβλέπει όριο 100 γραμμαρίων υπολείμματος, ενώ εάν ο καταναλωτής ζητήσει να καθαριστεί πλήρως η μηχανή πριν από την κοπή του κιμά του, ο κρεοπώλης πρέπει να το κάνει.
Η δεύτερη παράβαση αφορούσε την ενημέρωση των καταναλωτών σχετικά με την προέλευση του κρέατος. Όπως διαπιστώθηκε, δεν είχε αναρτηθεί η ετικέτα με τα πλήρη στοιχεία της ταυτότητας του ζώου από το οποίο προερχόταν το κρέας, κατά παράβαση του άρθρου 16 παράγραφος 1 της ίδιας Υπουργικής Απόφασης. Η υποχρέωση αυτή συνδέεται με την ενημέρωση του καταναλωτή για την προέλευση του κρέατος και την ιχνηλασιμότητά του, ώστε να είναι διαθέσιμα τα προβλεπόμενα στοιχεία σχετικά με το ζώο από το οποίο προέρχεται.
Η απόφαση εντάσσεται στις διοικητικές κυρώσεις που δημοσιοποιεί η Περιφέρεια Αττικής στο πλαίσιο των ελέγχων που πραγματοποιούνται στις επιχειρήσεις της αγοράς, με στόχο την τήρηση των κανόνων που διέπουν την εμπορία και διακίνηση τροφίμων και την προστασία των καταναλωτών.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
- 5 λεκέδες που δεν πρέπει να αντιμετωπίζετε με ζεστό νερό – Το συχνό λάθος που μπορεί να τους «κλειδώσει» στα ρούχα
- Τραγωδία: 3χρονη πέθανε από αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο μετά από έκθεση σε E. coli – Είχε υποστεί νεφρική ανεπάρκεια και εγκεφαλική βλάβη
- Ανακαλούνται ελιές που πωλούνται σε μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ – Εντοπίστηκε βακτήριο που μπορεί να προκαλέσει επικίνδυνη λοίμωξη
- Όταν το νερό προκαλεί κάψιμο και επώδυνες αντιδράσεις στο δέρμα – Η 15χρονη με τη σπάνια πάθηση που κάνει τη ζωή της κόλαση
- Απορρυπαντικά: Ανακαλούνται 6,3 εκατ. συσκευασίες λόγω επικίνδυνου βακτηρίου – Κίνδυνος σοβαρής λοίμωξης
- Γιατί ΔΕΝ πρέπει να δίνουμε ζάχαρη στα παιδιά μέχρι 2 ετών – Οι επιπτώσεις στην υγεία ακόμη και 70 χρόνια μετά!
- KFC: Αντιδράσεις για την καμπάνια που καλεί τους καταναλωτές να χαράξουν στο σώμα τους το σήμα της αλυσίδας για δωρεάν τηγανητό κοτόπουλο μια ζωή!
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.
