Σάββατο, 21 Δεκεμβρίου, 2024
14.1 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

type here...

Εστίαση / Τουρισμός

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕστίαση / Τουρισμός

Αυτά είναι τα fast food που βάζουν τους πελάτες τους σε κίνδυνο από τοξικά χημικά και πλαστικά – Νέα έκθεση

Πήραν την χειρότερη βαθμολογία στην ασφάλεια τροφίμων για το 2024
Cibum -

Η WWF Ελλάς “καρφώνει” τις επιχειρήσεις μία προς μία, που εξακολουθούν να παράγουν και να χρησιμοποιούν πλαστικά μιας χρήσης

Καταγγελία της WWF Ελλάς σε ΔΙΜΕΑ και ΕΟΑΝ, για παράνομη εμπορία πλαστικών ειδών μιας χρήσης.
Cibum -

ΙΚΕΑ: Πουλάει πιο πολλά κεφτεδάκια απ’ ό,τι έπιπλα στο Λονδίνο!

Έχει θέσει στόχο να πουλήσει περισσότερα από 100.000 κεφτεδάκια μέχρι τα Χριστούγεννα στο νέο εστιατόριο του ομίλου που μπορεί κάποιος να επισκεφθεί χωρίς να μπει στο κατάστημα επίπλων
Cibum -

AirBnb: Οι Αλλαγές που θα αντιμετωπίσουν οι ιδιοκτήτες από το 2025

Όλες οι αλλαγές για την αγορά της βραχυχρόνιας μίσθωσης από 01.01.25 - Τι πρέπει να κάνουν οι ιδιοκτήτες για να προλάβουν την προθεσμία.
Cibum -

ΕΕ: Προειδοποιητική επιστολή στην Ελλάδα για την ανακύκλωση

Η Ελλάδα είναι το μόνο κράτος μέλος που δεν έχει υποβάλει σχετικά στοιχεία για τα έτη 2020, 2021 και 2022.
Cibum -

Τρία εστιατόρια στην Ελευσίνα εντάχθηκαν στο ESF+ Food4Inclusion – Healthy Meal

Η λίστα των ελληνικών εστιατορίων που προσφέρουν υγιεινά και βιώσιμα γεύματα σε ευάλωτα άτομα, με μειωμένες τιμές μια ημέρα της εβδομάδας.
Cibum -

Ιδιοκτήτης πιτσαρίας σε δίκη για παρουσία ποντικιών στο εστιατόριο

Αντιμετώπισε συνολικά 12 κατηγορίες που αφορούν την ασφάλεια των τροφίμων
Cibum -

Ευρωπαϊκή επιδημία σαλμονέλας από ντομάτες – Έκτακτη ανακοίνωση EFSA και ECDC

Mε μία έκτακτη ανακοίνωση η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων και το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Νοσημάτων ενημερώνουν για ευρωπαϊκή επιδημία σαλμονέλας από Ιταλικές ντομάτες.
Cibum -

Τροφικές αλλεργίες: Ο παραλίγο θάνατος του γιου της, οδήγησε σε αναθεώρηση της εκπαίδευσης των εργαζομένων σε εστιατόρια

Εγκρίθηκε βελτιωμένο πρόγραμμα εκπαίδευσης και αναθεώρησης στον χειρισμό των τροφίμων από εργαζομένους στα εστιατόρια της Μασαχουσέτης.
Cibum -

Greek Wine Day: Όλο και πιο ανταγωνιστική και η προβολή του ελληνικού κρασιού στην Ιταλία

Το ελληνικό κρασί κερδίζει, συνεχώς, όλο και μεγαλύτερο έδαφος στην Ιταλία.
Cibum -

Εργαζόμενοι εστιατορίων κινδυνεύουν από καρκίνο λόγω των αναθυμιάσεων από το τηγάνισμα

Ποια είναι η μεθοδολογία εντοπισμού και αξιολόγησης καρκινογόνων διεργασιών του Γαλλικού Οργανισμού Ασφάλειας Τροφίμων.
Cibum -

Αβγουλίλα: Το “μυστικό” των εστιατορίων για να αφαιρούν την μυρωδιά του αυγού από τα πιάτα

Ο απλούστατος τρόπος αφαίρεσης της αβγουλίλας από τα οικιακά σκεύη.
Cibum -

Τι γίνεται με το φουα γκρα; Ποιοι το πολεμούν και ποιοι το υποστηρίζουν

Η νόστιμη αλλά αμφιλεγόμενη λιχουδιά συνεχίζει να απασχολεί το παγκόσμιο γαστρονομικό σκηνικό.
Cibum -

Μαγειρικά λίπη στις αποχετεύσεις εστιατορίων – Διανομή εξοπλισμού παγίδευσης λίπους στη Θεσσαλονίκη

Επιχειρήσεις εστίασης εκπαιδεύονται από την ΕΥΑΘ για καθαρότερες αποχετεύσεις από μαγειρικά λίπη. Εξοπλισμό παγίδευσης λίπους έχουν εγκαταστήσει μέσα σε έναν χρόνο εκατοντάδες επιχειρήσεις εστίασης που...
Cibum -

Η Θεσσαλονίκη ανακηρύχθηκε καλύτερος γαστρονομικός προορισμός για το 2024

Η συμμετοχή σε διεθνείς εκθέσεις τουρισμού και η υλοποίηση στοχευμένων διαφημιστικών καμπανιών έχουν ενισχύσει την αναγνωρισιμότητα της Θεσσαλονίκης
Cibum -

Στον Δ. Σταμενίτη η Γενική Διεύθυνση Τροφίμων του ΥΠΑΑΤ

Αλλαγή ρόλων για τους υφυπουργούς του ΥΠΑΑΤ Διονύση Σταμενίτη και Χρήστο Κέλλα.
Cibum -

Σημαντική η ελληνική παρουσία στη Διεθνή Έκθεση του κλάδου Ξενοδοχειακού Εξοπλισμού EQUIPHOTEL στο Παρίσι

Συμμετείχαν 20 ελληνικές εταιρείες.
Cibum -

Εστίαση: Δωρεάν διαδικτυακό σεμινάριο για πιάτα Halal

Η Ελληνική εστίαση προετοιμάζεται για την εξυπηρέτηση επισκεπτών με halal διατροφικές ανάγκες.
Cibum -

Ο μεγαλύτερος ξενοδοχειακός όμιλος της Ευρώπης γίνεται… vegan

H Accor Group αλλάζει τα μενού στα εστιατόρια της, ώστε μέχρι το 2030 το 50% των πιάτων της να είναι Vegan.
Cibum -

Καναδάς: Έκθεση πελατών της Domino’s Pizza σε τυφοειδή πυρετό

Προειδοποίηση των αρχών στους πελάτες καταστήματος Domino's Pizza - Ο κίνδυνος δεν περιορίζεται στην πίτσα.
Cibum -
1234...66Σελίδα 3 από 66

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_imgspot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Διατροφή και Υγεία

Η φωτεινή πλευρά του κουρκουμά

Ώρα να αναδειχθούν τα πλεονεκτήματα του υποτιμημένου αυτού μπαχαρικού.
Νέα

Μήνυση στον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ για τη μη απαγόρευση των φθαλικών ενώσεων

Οι φθαλικές ενώσεις διαρρέουν από τις συσκευασίες και άλλα προϊόντα στα τρόφιμα και τα ποτά.
Ασφάλεια Τροφίμων

O ένας και μοναδικός τρόπος να αποφύγουμε τις βλαβερές ουσίες που υπάρχουν στο φαγητό μας – Του Δρ. Φ. Γαΐτη

Το αδιέξοδο ταξίδι στην αναζήτηση του απολύτως ασφαλούς τροφίμου.
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

Σχετικά με εμάς

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Επικοινωνία

Editor Picks

Must Read

Follow Us

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022 | Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Μετάβαση στο περιεχόμενο