Εστίαση / Τουρισμός

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕστίαση / Τουρισμός

Φαγητό έξω: Ο ύπουλος πλην τεράστιος κίνδυνος – Στοιχεία των τελευταίων 20 ετών απαιτούν ενίσχυση της προστασίας των καταναλωτών με τροφικές αλλεργίες

Αποδεικτικά στοιχεία δύο δεκαετιών για τους κινδύνους που αντιμετωπίζουν όσοι δειπνούν σε εστιατόρια και πάσχουν από τροφικές αλλεργίες.
Cibum Newsroom -

Κοκτέιλ: Το σχήμα του πάγου έχει μεγαλύτερη σημασία απ’ όση νομίζετε

Για τη δημιουργία, αλλά και την απόλαυση ενός κοκτέιλ, ο πάγος δεν είναι απλώς ένας σιωπηλός συνεργάτης, είναι ένας βασικός παίκτης.
Cibum Newsroom -

Εστίαση – τουρισμός: Τα νέα μέτρα για τις ελλείψεις εργαζομένων – Αντικίνητρο το επίδομα ανεργίας

Το αγκάθι των κενών θέσεων εργασίας και τα σχέδια ενίσχυσης της απασχόλησης.
Cibum Newsroom -

Τέσσερις Υπεύθυνοι Bar συνελήφθησαν γιατί έδωσαν αλκοόλ σε ανήλικους

4 συλλήψεις χθες τη νύχτα στο Λασίθι.
Cibum Newsroom -

Ελληνική βιομηχανία και εστίαση: Πως διαχειρίζεται την έλλειψη προσωπικού

Η έλλειψη ανθρώπινου δυναμικού περιλαμβάνεται στις κορυφαίες προκλήσεις που αντιμετωπίζουν σήμερα όχι μόνο οι τουριστικές και οι επιχειρήσεις εστίασης αλλά και η βιομηχανία.
Cibum Newsroom -

Επιχείρηση “καθαρά χέρια” στη Βιομηχανία τροφίμων – Κλειδί για την συντήρηση φήμης και επωνυμίας

Καθημερινές οδηγίες που πολλοί αγνοούν.
Cibum Newsroom -

Στο Εφετείο ξανά η υπόθεση του αναψυκτηρίου «Κιόσκι» με κατηγορούμενο τον δήμαρχο Νάουσας

Ο δήμαρχος Νάουσας κατηγορείται για παράβαση καθήκοντος στην υπόθεση μίσθωσης του αναψυκτηρίου «Κιόσκι».
Cibum Newsroom -

Και σε τρίτη ευρωπαϊκή χώρα ρεκόρ λουκέτων σε επιχειρήσεις τροφίμων λόγω παρουσίας τρωκτικών

Αυξάνονται οι χώρες που ανακοινώνουν λουκέτα σε επιχειρήσεις παραγωγής και επεξεργασίας τροφίμων και εστίασης λόγω παρουσίας ποντικιών.
Cibum Newsroom -

Πως η εξασφάλιση της ασφάλειας τροφίμων συμβάλει στη πρόληψη της ζημίας και των νομικών κινδύνων ενός εμπορικού σήματος

Η πρόβλεψη περιστατικών ασφάλειας τροφίμων διαδραματίζει στρατηγικό ρόλο στη διαδικασία λήψης αποφάσεων των ηγετών της βιομηχανίας τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Ύδρα: Σύλληψη 30χρονου που διοργάνωνε καταδύσεις χωρίς άδεια

Χωρίς να έχει άδεια διαφήμιζε στα social media και οργάνωνε τουριστικές καταδύσεις.
Cibum Newsroom -

Οι Γάλλοι αποθεώνουν την Σκόπελο του “Mamma Mia”

Η Σκόπελος, το ομορφότερo νησί για τους Γάλλους - «Αναβίωση» του Mamma Mia σε βράχο ύψους 100 μέτρων.
Cibum Newsroom -

Νέα προειδοποίηση από το ΥΠΕΝ για τα πλαστικά καλαμάκια – Κυρώσεις για τους παραπλανητικούς ισχυρισμούς

Τέλος στους αυθαίρετους ισχυρισμούς «πολλαπλών χρήσεων» ή «επαναχρησιμοποιήσιμο» σε πλαστικά προϊόντα, όπως τα καλαμάκια.
Άννα Λεκατσά -

Σφραγίστηκε υπαίθριος χώρος διασκέδασης – Αθώοι οι τρεις υπάλληλοι για διατάραξη κοινής ησυχίας

Συνεχείς οι καταγγελίες κατοίκων της περιοχής της Δυτικής Θεσσαλονίκης για ηχορύπανση.
Cibum Newsroom -

Υπουργείο Εργασίας: Αυστηρή σύσταση στους εργοδότες για την προστασία εργαζομένων από τον καύσωνα

Σε περίπτωση μη τήρησης των υποχρεώσεων της διάταξης επιβάλλεται στην επιχείρηση από την Επιθεώρηση Εργασίας χρηματικό πρόστιμο 2.000 ευρώ ανά εργαζόμενο.
Cibum Newsroom -

Νόσος των Λεγεωνάριων: Έλεγχοι σε καταλύματα του Παλαιού Φαλήρου

Δειγματοληψίες για την πρόληψη της νόσου των λεγεωνάριων σε τουριστικές επιχειρήσεις στο Παλαιό Φάληρο.
Cibum Newsroom -

Ποντίκια και κατσαρίδες σε εστιατόρια: Υποψιασμένοι πλέον οι θαμώνες με “βροχή” από καταγγελίες σε όλον τον κόσμο

Πολλά πλέον τα περιστατικά καταγγελιών για παρουσία ποντικιών και κατσαρίδων στα εστιατόρια.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο και σε άλλο ένα σουβλατζίδικο στην Ηλιούπολη

Δεν υπήρχε ενημέρωση προς τους πελάτες ότι ο γύρος είναι κατεψυγμένος και όχι φρέσκος.
Cibum Newsroom -

Κρήτη: Στο νοσοκομείο 2 έφηβες από αλκοόλ – Συνελήφθη ο υπεύθυνος του Bar

Στο νοσοκομείο δύο κορίτσια 16 και 17 ετών με συμπτώματα οξείας μέθης.
Cibum Newsroom -

Pescatourism: Ανοίγοντας το δρόμο για τον αλιευτικό τουρισμό στην Ελλάδα

Ο συνδυασμός της φυσικής ομορφιάς, της πλούσιας πολιτιστικής κληρονομιάς και της αυθεντικής αλιευτικής παράδοσης της Ελλάδας, καθιστά τον αλιευτικό τουρισμό ιδανικό προορισμό για τους λάτρεις της θάλασσας.
Cibum Newsroom -

Οι delivery θέτουν σε κίνδυνο πεζούς και οδηγούς και στο εξωτερικό

Η ζήτηση για διανομή φαγητού στις ΗΠΑ έχει εκτοξευθεί στα ύψη, το ίδιο και τα παράπονα για ορισμένους οδηγούς.
Cibum Newsroom -
1...434445...95Σελίδα 44 από 95

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλείται γιαούρτι μεγάλης εταιρείας λόγω S. aureus – Ένα σπάνιο περιστατικό επιμόλυνσης με σταφυλόκοκκο σε εμπορικό γιαούρτι

Γιατί η επιμόλυνση εμπορικού γιαουρτιού είναι ασυνήθιστη και ποιος είναι ο πραγματικός κίνδυνος για τους καταναλωτές - Του Νίκου Γδοντέλη
Νέα

Η ΕΕ εγκρίνει την πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες – Τι προβλέπει η απόφαση και τι έδειξε η αξιολόγηση της EFSA

Η πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες εγκρίθηκε από την ΕΕ μετά από αξιολόγηση ασφάλειας και αποτελεσματικότητας της EFSA.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ένα από τα πλέον διαδεδομένα πρόσθετα τροφίμων συνδέεται με φλεγμονή στο παχύ έντερο σε νέα μελέτη

Κοινό πρόσθετο που υπάρχει από παγωτά μέχρι σάλτσες και φυτικά ροφήματα, συνδέεται με φλεγμονώδεις αλλαγές στο έντερο.

Ροή Ενημέρωσης

Καλλιμάνης: Εγκατάσταση δύο σύγχρονων φωτοβολταϊκών συστημάτων στο Αίγιο

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Κοινό φάρμακο για τη δυσκοιλιότητα μπορεί να βοηθήσει στα συμπτώματα της κατάθλιψης – Πανεπιστήμια Οξφόρδης και Birmingham

Υγεία

ΟΠΕΚΕΠΕ: Ποινικές διώξεις σε 22 πρόσωπα από την Ευρωπαϊκή Εισαγγελία μεταξύ των οποίων και τέσσερις εν ενεργεία βουλευτές

Νέα

Απάτη στο μέλι: Νέα στοιχεία από τη foodwatch για τη νοθεία και τις αλλαγές στην επισήμανση

Απάτη Τροφίμων

Ελλάδα: Κίνδυνος για τη δημόσια υγεία από παράνομα συμπληρώματα – Κατασχέθηκαν 4.712 σκευάσματα

Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΖΑ: Διευρύνει το χαρτοφυλάκιό της με San Miguel και ΠΙΛΑΒΑΣ – Στόχος η περαιτέρω ανάπτυξη στην αγορά ποτών

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ελληνικά ψάρια με υψηλά επίπεδα υδραργύρου – Ειδοποίηση της Ιταλίας στο RASFF για σοβαρό κίνδυνο

Ασφάλεια Τροφίμων

Μαρούλι πίσω από την μεγάλη επιδημία διάρροιας, εμετών και αφυδάτωσης με 7.000 κρούσματα – Η ανακοίνωση μεγάλου Fast food

Ασφάλεια Τροφίμων

Ψωμί του τοστ: Μαζική ανάκληση 4 προϊόντων από μεγάλα σουπερμάρκετ λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε υδροκυάνιο

Ανάκληση

Ανακαλείται γιαούρτι μεγάλης εταιρείας λόγω S. aureus – Ένα σπάνιο περιστατικό επιμόλυνσης με σταφυλόκοκκο σε εμπορικό γιαούρτι

Ασφάλεια Τροφίμων