Εστίαση / Τουρισμός

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕστίαση / Τουρισμός

Απάτη στην εστίαση: Εστιατόρια παριστάνουν τους… singles σε εφαρμογές γνωριμιών για να προσελκύσουν πελάτες!

Η νέα απάτη στην οποία καταφεύγουν εστιατόρια για να προσελκύσουν πελατεία ονομάζεται "food digging".
Cibum Newsroom -

Νέα καταγγελία από ξένο τουρίστα για τις τιμές στη Μύκονο – Beach Bar χρέωσε πάνω από 800€ για δύο ποτά!

Δεν υπάρχει σταματημός στις ακραίες τιμές της εστίασης στη Μύκονο.
Cibum Newsroom -

Πως να ξεχωρίσετε ένα αυθεντικό ιταλικό εστιατόριο, σύμφωνα με Ιταλό σεφ με αστέρι Michelin

Τα 5 "φάουλ" με τα οποία μπορείς να ξεχωρίσεις ένα αυθεντικό Ιταλικό εστιατόριο από ένα... "δήθεν".
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 3.000€ σε ταβέρνα της Χαλκιδικής

Παράβαση των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ για οκτώ πιάτα.
Cibum Newsroom -

Ξενοδοχεία: Επιτακτική η ανάγκη για δίκαιους ψηφιακούς κανόνες κρατήσεων

Οι πλατφόρμες On line κρατήσεων διαμορφώνουν αυθαίρετα τις τιμές σε 4 από τις 10 περιπτώσεις - Έρευνα της HOTREC για τα κανάλια διάθεσης δωματίων ξενοδοχείων στην Ευρώπη.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Το νέο εργαλείο των “τροφιματζήδων” – Δημοσιεύτηκε η νέα έκδοση του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 για την ασφάλεια των τροφίμων

 Ένα σημαντικό εργαλείο τεκμηρίωσης για τον κλάδο των τροφίμων.
Άννα Λεκατσά -

Θεσσαλονίκη: Καταδικάστηκαν ιδιοκτήτες ξενοδοχείου για τον θάνατο 4χρονου προσφυγόπουλου που καταπλακώθηκε από μεταλλική πόρτα

Ένοχοι για τον θάνατο ενός 4χρονου ιδιοκτήτες ενοικιαζόμενων δωματίων στα Βρασνά Θεσσαλονίκης.
Cibum Newsroom -

Γιορτή Κρητικής Διατροφής 2024: 10 χρόνια πολιτισμού και παράδοσης 

Έναρξη της διοργάνωσης της «Γιορτής Κρητικής Διατροφής 2024» η οποία φέτος γιορτάζει 10 χρόνια παρουσίας.
Cibum Newsroom -

Νέο 48ωρο λουκέτο σε εστιατόριο για φορολογικές παραβάσεις αυτή τη φορά στη Θάσο

Έλεγχοι της Οικονομικής Αστυνομίας σε Αθήνα, Σαντορίνη Καβάλα και Θάσο, για την τήρηση της εργατικής – ασφαλιστικής και φορολογικής νομοθεσίας.
Cibum Newsroom -

Στα «μανταλάκια» τα εστιατόρια που δεν τηρούν τους κανόνες ασφάλειας τροφίμων στην Ιρλανδία

Οι Αρχές στην Ιρλανδία κοινοποίησαν τα εστιατόρια στα οποία βρέθηκαν τρωκτικά, έντομα, σκουπίδια και απουσία κουλτούρας ασφάλειας τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Ηχορύπανση από Bar και εστιατόρια – 21 συλλήψεις στη Θεσσαλονίκη

Η αστυνομία συνέλαβε 21 υπεύθυνους επιχειρήσεων υγειονομικού ενδιαφέροντος τις τελευταίες ημέρες.
Cibum Newsroom -

Λουκέτο σε beach bar στην Κυπαρισσία – Έκοβε αποδείξεις από… ταμειακές “φάντασμα” 

Στο κλείσιμο για 48 ώρες beach bar, στην Κυπαρισσία, προχώρησαν οι ελεγκτές της Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Εσόδων.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμα σε δύο εστιατόρια στη Μακρυγιάννη για τα κατεψυγμένα

Παράβαση του άρθρου 71 των κανόνων διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών.
Cibum Newsroom -

Μη αποσπώμενα καπάκια στο Ελαιόλαδο – Τι ισχύει για τους ελαιοπαραγωγούς – Ανακοίνωση του ΣΕΒΙΤΕΛ

Ο σύνδεσμος ελληνικών Βιομηχανιών Τυποποίησης Ελαιολάδου, ξεκαθαρίζει τι ισχύει με τα μη αποσπώμενα καπάκια στα μπουκάλια του ελαιολάδου.
Cibum Newsroom -

Αύξηση 24% ΦΠΑ στον σερβιριζόμενο καφέ – Επιστολή της ΠΟΕΣΕ στον πρωθυπουργό

Τι αναφέρει η σχετική τροπολογία.
Cibum Newsroom -

Πως μια πληγή στα χέρια μπορεί να οδηγήσει σε τροφική δηλητηρίαση

Η μικροχλωρίδα του δέρματος και το περιβάλλον μολύνει τις πληγές, αναπτύσσονται αποικίες παθογόνων μικροοργανισμών και μολύνονται τα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Τέλος τα Αirbnb στη Βαρκελώνη

Ο Δήμος της Βαρκελώνης ανακοίνωσε την παύση λειτουργίας σε όλα τα Αirbnb και τα ενοικιαζόμενα σε τουρίστες διαμερίσματα για να μειώσει το κόστος στέγασης των κατοίκων της πόλης.
Cibum Newsroom -

Στo εστιατόριο Dignity Kitchen οι delivery είναι σε αναπηρικά αμαξίδια!

Το εστιατόριο που δημιουργήθηκε με γνώμονα την αξιοπρέπεια, για να αγκαλιάσει τη διαφορετικότητα.
Cibum Newsroom -

ΠΟΕΣΕ: Οριζόντια διατήρηση του ΦΠΑ στο 13% σε καφέ και μη αλκοολούχα ποτά

Τι αναφέρει στην ανακοίνωση της η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων.
Cibum Newsroom -

Ρέθυμνο: Βραδιά αφιερωμένη στον Κρητικό Αμπελώνα

Βραδιά αφιερωμένη στον Κρητικό Αμπελώνα, Wines of Crete @ Fortezza, διοργανώνει ο Δήμος Ρεθύμνης.
Cibum Newsroom -
1...434445...96Σελίδα 44 από 96

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Πάνω από 15 χώρες σε επιφυλακή για Salmonella σε μονάδα κρέατος πουλερικών – Βρέθηκε στα ποδονάρια των εργαζομένων

Δεκαοκτώ follow-ups στο RASFF μετά την ανίχνευση Salmonella Typhimurium στο περιβάλλον ολλανδικής μονάδας πουλερικών.
Συσκευασία

Κανονισμός PPWR: Γιατί η βιομηχανία ζητά να σταματήσουν οι πρόσθετες απαιτήσεις από τις μεγάλες αλυσίδες

Μην ζητάτε περισσότερα από όσα προβλέπει ο PPWR», το μήνυμα της βιομηχανίας
Ασφάλεια Τροφίμων

Κρέας: Ανθεκτικό βακτήριο εντοπίστηκε σε προϊόντα, εργαζόμενους και καταναλωτές

Νέα μελέτη εντοπίζει πολυανθεκτικά στελέχη εντερόκοκκου και γενετικές ομοιότητες μεταξύ διαφορετικών πηγών

Ροή Ενημέρωσης

Τι συμβαίνει στο σάκχαρο όταν μένουμε νηστικοί

Διατροφή και Υγεία

Αποκάλυψη για σαμπουάν, σαπούνια και άλλα είδη προσωπικής φροντίδας – Κρυφές χημικές ουσίες στο 98%, 113 γνωστών προϊόντων

Οικιακά

Η PETA λανσάρει συνθετικό γουρουνάκι για την ανατομία στα σχολεία

Νέα

Ποια είναι η καλύτερη ώρα για πρωινό μετά τα 50

Διατροφή και Υγεία

Φυτοφάρμακο απαγορευμένο στην ΕΕ έφτασε κρυμμένο σε συσκευασίες σκυλοτροφής

Νέα

Συμπληρώματα καφεΐνης: 7 στους 10 χρήστες αναφέρουν παρενέργειες και ένας στους 4 έχει απευθυνθεί σε γιατρό

Επικινδυνότητα τροφίμων

Νέα ανάκληση γιαουρτιού – Συνεχίζεται το μπαράζ αποσύρσεων

Ασφάλεια Τροφίμων

Η ποιότητα των υδατανθράκων συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο νεφρικής νόσου – Νέα ευρήματα

Υγεία

Πάνω από 15 χώρες σε επιφυλακή για Salmonella σε μονάδα κρέατος πουλερικών – Βρέθηκε στα ποδονάρια των εργαζομένων

Ασφάλεια Τροφίμων

Η Τοπική Παραγωγή, η πολυφωνία της Γνώσης και η Ναυτική Ταυτότητα της Χίου στο επίκεντρο του 5ου επετειακού «THE CHIOS FESTIVAL»

Δελτία Τύπου