Εστίαση / Τουρισμός

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕστίαση / Τουρισμός

Πρόστιμα σε τρία εστιατόρια στην Ελούντα

Η περίληψη πράξης επιβολής προστίμων από την Περιφέρεια Κρήτης.
Cibum Newsroom -

Τα εστιατόρια του Λονδίνου στο χαμηλότερο επίπεδο ασφαλείας τροφίμων στη Βρετανία

Τι έδειξε η έκθεση του High Speed ​​Training.
Cibum Newsroom -

Delivery: Παύση εργασιών 12-5 – Πρόστιμα έως 2.000 ευρώ στους παραβάτες, ανά εργαζόμενο

Στους 42 βαθμούς σήμερα η θερμοκρασία.
Cibum Newsroom -

Εστιατόρια: Τι είναι οι “τουριστικές παγίδες” και πως να τις αποφύγετε

Επαγγελματίες της εστίασης επισημαίνουν τους συχνότερους τρόπους με τους οποίους τα εστιατόρια εξαπατούν τους επισκέπτες τους.
Cibum Newsroom -

Η Κάρπαθος κορυφαίος αυθεντικός ελληνικός προορισμός η σύμφωνα με τα Γερμανικά ΜΜΕ

Την πλούσια παράδοση της Καρπάθου αναδεικνύουν τα Γερμανικά ΜΜΕ σε πρόσφατα δημοσιεύματα.
Cibum Newsroom -

Tο Netflix, δεσμεύτηκε να υποστηρίξει την τουριστική βιομηχανία της Ελλάδας

Μνημόνιο Συνεργασίας Netflix – ΕΟΤ: "Streaming" σε όλο τον κόσμο για το ελληνικό τουριστικό προϊόν.
Cibum Newsroom -

Μπαράζ ελέγχων της αστυνομίας σε εστιατόρια και καφετέριες

Έλεγχοι της Οικονομικής Αστυνομίας σε Χαλκίδα, Αττική και Χαλκιδική, για την τήρηση της εργατικής – ασφαλιστικής και φορολογικής νομοθεσίας.
Cibum Newsroom -

Έκκληση σε πελάτες εστιατορίου στη ΝΥ να παρακολουθήσουν για πιθανά συμπτώματα Ηπατίτιδας Α

Κρούσμα μόλυνσης από τον ιό της ηπατίτιδας Α σε εργαζόμενο εστιατορίου στη Νέα Υόρκη.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 6.500€ σε εστιατόριο στη Χανιώτη Χαλκιδικής – Μεταξύ άλλων χρέωνε τα κουβέρ

4 παραβάσεις των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ διαπιστώθηκαν σε εστιατόριο στην Περιοχή Χανιώτη Χαλκιδικής.
Cibum Newsroom -

Οι καραμπινιέροι κατάσχεσαν 150 κιλά τρόφιμα στην επαρχία Τάραντα της Ιταλίας

Έλεγχοι σε επιχειρήσεις τροφίμων για ελλείψεις υγιεινής και κατάσχεση μη συμμορφούμενων προϊόντων.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμα σε σουπερμάρκετ και εστιατόρια στην Ύδρα μετά από αγορανομικούς ελέγχους

“Απόβαση” στην Ύδρα από ελεγκτές της Περιφέρειας Αττικής.
Cibum Newsroom -

Η νέα εγκύκλιος του ΕΦΕΤ για τα μείγματα φυτικών ελαίων με ελαιόλαδο

Το νομοθετικό πλαίσιο που διέπει την παραγωγή και διακίνηση στην αγορά «μιγμάτων φυτικών ελαίων με ελαιόλαδο».
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε σουβλατζίδικο στο Γέρακα

Σε σουβλατζίδικο στο Γέρακα διαπιστώθηκε παράβαση του άρθρου 71 των Κανόνων ΔΙΕΠΠΥ.
Cibum Newsroom -

Καταγγελία για ηχορύπανση από τον εξοπλισμό πιτσαρίας στο Ηράκλειο

Εισήγηση Επιβολής Προστίμου και Πλάνο Διορθωτικών Ενεργειών για πιτσαρία στο Ηράκλειο Κρήτης.
Cibum Newsroom -

Οι σερβιτόροι γνωρίζουν πιο πολλά από τους μάγειρες για τα αλλεργιογόνα και την μεσογειακή διατροφή!

Έρευνα αξιολογεί την Μεσογειακή διατροφή και τα υγιεινά και χωρίς αλλεργιογόνα γεύματα που προσφέρονται στα εστιατόρια.
Cibum Newsroom -

Παράνομη δέσμευση κατεψυγμένων αλιευμάτων στον Πειραιά – Ελλείψεις στην τροφοδοσία της αγοράς – Ζημιές για εμπόρους

Ο έλεγχος για Listeria monocytogenes σε κατεψυγμένα αλιεύματα στο κράτος της Φαιδράς Πορτοκαλέας.
Cibum Newsroom -

Μαζική τροφική δηλητηρίαση σε πολυτελές θέρετρο

Αρκετοί παραθεριστές έχουν προσχωρήσει σε νομικές διεκδικήσεις κατά του θέρετρου.
Cibum Newsroom -

Πως η πιστοποίηση ΠΟΠ-ΕΠΙΠ-ΠΓΕ αναβαθμίζει την αξία των προϊόντων της Καρδίτσας

Ο λέκτορας του πανεπιστημίου Θεσσαλίας Θεοφάνης Γεωργόπουλος τονίζει τη πρόσθετη αξία των τοπικών παραδοσιακών προϊόντων.
Cibum Newsroom -

Οι τιμές των τροφίμων στο Walt Disney World αυξήθηκαν κατά 61% τα τελευταία 10 χρόνια

Αν επισκέπτεστε το Disney World με την οικογένειά σας, ίσως καλύτερα να πάτε φαγωμένοι...
Cibum Newsroom -

Αυγά σε εστιατόρια: Πώς να αποφύγετε την τροφική δηλητηρίαση

Η αποφυγή δυσάρεστων εκπλήξεων για τους πελάτες μπορεί να επιτευχθεί με τον σωστό χειρισμό από τους εργαζόμενους στην κουζίνα κάθε εστιατορίου.
Cibum Newsroom -
1...424344...96Σελίδα 43 από 96

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Πάνω από 15 χώρες σε επιφυλακή για Salmonella σε μονάδα κρέατος πουλερικών – Βρέθηκε στα ποδονάρια των εργαζομένων

Δεκαοκτώ follow-ups στο RASFF μετά την ανίχνευση Salmonella Typhimurium στο περιβάλλον ολλανδικής μονάδας πουλερικών.
Συσκευασία

Κανονισμός PPWR: Γιατί η βιομηχανία ζητά να σταματήσουν οι πρόσθετες απαιτήσεις από τις μεγάλες αλυσίδες

Μην ζητάτε περισσότερα από όσα προβλέπει ο PPWR», το μήνυμα της βιομηχανίας
Ασφάλεια Τροφίμων

Κρέας: Ανθεκτικό βακτήριο εντοπίστηκε σε προϊόντα, εργαζόμενους και καταναλωτές

Νέα μελέτη εντοπίζει πολυανθεκτικά στελέχη εντερόκοκκου και γενετικές ομοιότητες μεταξύ διαφορετικών πηγών

Ροή Ενημέρωσης

Αποκάλυψη για σαμπουάν, σαπούνια και άλλα είδη προσωπικής φροντίδας – Κρυφές χημικές ουσίες στο 98%, 113 γνωστών προϊόντων

Οικιακά

Η PETA λανσάρει συνθετικό γουρουνάκι για την ανατομία στα σχολεία

Νέα

Ποια είναι η καλύτερη ώρα για πρωινό μετά τα 50

Διατροφή και Υγεία

Φυτοφάρμακο απαγορευμένο στην ΕΕ έφτασε κρυμμένο σε συσκευασίες σκυλοτροφής

Νέα

Συμπληρώματα καφεΐνης: 7 στους 10 χρήστες αναφέρουν παρενέργειες και ένας στους 4 έχει απευθυνθεί σε γιατρό

Επικινδυνότητα τροφίμων

Νέα ανάκληση γιαουρτιού – Συνεχίζεται το μπαράζ αποσύρσεων

Ασφάλεια Τροφίμων

Η ποιότητα των υδατανθράκων συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο νεφρικής νόσου – Νέα ευρήματα

Υγεία

Πάνω από 15 χώρες σε επιφυλακή για Salmonella σε μονάδα κρέατος πουλερικών – Βρέθηκε στα ποδονάρια των εργαζομένων

Ασφάλεια Τροφίμων

Η Τοπική Παραγωγή, η πολυφωνία της Γνώσης και η Ναυτική Ταυτότητα της Χίου στο επίκεντρο του 5ου επετειακού «THE CHIOS FESTIVAL»

Δελτία Τύπου

Αντηλιακά: Στο φως τα στοιχεία νέας έρευνας για τον απαγορευμένο πλαστικοποιητή που επηρεάζει γονιμότητα και ανάπτυξη εμβρύου

Οικιακά