Σάββατο, 27 Απριλίου, 2024
19.8 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Εστίαση / Τουρισμός

ΑρχικήΝέαΕστίαση / Τουρισμός

Μελέτη διαπιστώνει ότι ένα καλό ορεκτικό θα μπορούσε να υποβαθμίσει τη νοστιμιά του κυρίως πιάτου

Τι έδειξε πείραμα στο οποίο ενός πιάτου με ζυμαρικά, προηγήθηκε μία πολύ καλή και μία μέτρια μπρουσκέτα

Ορθές πρακτικές πλυσίματος χεριών στη βιομηχανία τροφίμων

Το σωστό πλύσιμο των χεριών συχνά παραβλέπεται, αλλά είναι ζωτικής σημασίας για τον ασφαλή χειρισμό και την επεξεργασία τροφίμων.

Τάσεις και… εκπλήξεις για τα εστιατόρια το 2022

Οι προθέσεις των ιδιοκτητών και διαχειριστών εστιατορίων

Τα 15 πιο ακριβά εστιατόρια με αστέρι Michelin στον κόσμο

Στον οδηγό Michelin, με τα καλύτερα εστιατόρια περιλαμβάνονται και κάποια που ξεπερνούν τα όρια ή αν θέλετε, απευθύνονται σε πολύ λίγους

Εστίαση: Πρόβλεψη για τα πιο hot γεύματα του 2022 – Τι θα ζητήσουν οι καταναλωτές

350 σεφ δημιούργησαν μια λίστα με 109 φαγητά που προβλέπουν ότι θα θέλουν να φάνε οι καταναλωτές το επόμενο έτος

Ξενοδοχοϋπάλληλοι: Ξεκινούν προγράμματα επιδοτούμενης μετεκπαίδευσης ανέργων στον τουριστικό κλάδο

Πότε αρχίζουν οι αιτήσεις για τα 50 τμήματα μετεκπαίδευσης και σε ποιες περιοχές της χώρας

Εστίαση: Εκτίμηση για μείωση τζίρου για το 2021 κατά 76,2 εκατ. ευρώ – Διχασμός με τους εμβολιασμένους και τους ανεμβολίαστους

Μείωση του Τζίρου -607,4 εκατ. € στις μικρές επιχειρήσεις εστίασης και μείωση του εισοδήματος των εργαζομένων -139,9 εκατ. €

Εστίαση – λιανεμπόριο: Η εκτίμηση της ζημιάς λόγω της πανδημίας – Διαδικτυακή ελεύθερη παρουσίαση της έρευνας από το ΕΕΑ

 Η παρουσίαση των μελετών θα πραγματοποιηθεί διαδικτυακά, μέσω ΖΟΟΜ. Η συμμετοχή σε κάθε παρουσίαση είναι ελεύθερη

Το νέο ΔΣ του ΞΕΕ – Παραμένει στην προεδρία ο Α. Βασιλικός

Το νέο Διοικητικό Συμβούλιο αναλαμβάνει επίσημα τα καθήκοντα του στις 15 Ιανουαρίου 2022

Οι must τάσεις στην εστίαση για το 2022

Οι προβλέψεις περιλαμβάνουν από ρομπότ μαγειρικής μέχρι κρέας χωρίς κρέας και αλκοόλ χωρίς αλκοόλ!

Τεχνητή νοημοσύνη στις παραγγελίες drive-thru των McDonald’s. Έρχεται και η τεχνολογία αναγνώρισης προσώπου;

Η McDonald's ήδη δοκιμάζει παραγγελίες μέσω κινητής τηλεφωνίας χρησιμοποιώντας τεχνητή νοημοσύνη.

ΕΦΕΤ: Διαδικασία Επανέκδοσης Βεβαίωσης Κατάρτισης

Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση του φορέα στις 23 Νοεμβρίου, μετά από απόφαση του Δ.Σ. του Ε.Φ.Ε.Τ. για την επανέκδοση βεβαίωσης, όπως αυτή έχει χορηγηθεί...

H Αλόννησος στη δεύτερη θέση ανάμεσα στους καλύτερους οικολογικούς προορισμούς του κόσμου

Μία νέα διεθνής διάκριση προστίθεται στο ενεργητικό της Αλοννήσου. Σύμφωνα με το έγκυρο ταξιδιωτικό περιοδικό της Ένωσης Βρετανών Ταξιδιωτικών πρακτόρων, ABTA Magazine, η...

Τα ελληνικά εστιατόρια του οδηγού Michelin για το 2021

Συνολικά 21 εστιατόρια των Αθηνών έχουν αστέρια Michelin

Σέρρες: Δεύτερη φορά λουκέτο σε μπαρ – Είχε 82 αντί για 37 πελάτες!

12.000 ευρώ τα πρόστιμα σε μπαρ των Σερρών

Hard Rock Cafe Athens: Γιορτάζει την Ημέρα των Ευχαριστιών με ειδικό menu

Tο Hard Rock Cafe Athens γιορτάζει την περίοδο της συγκομιδής και της ευγνωμοσύνης, όπως παραδοσιακά γιορτάζεται στην Αμερική

Εστιατόρια: Οι νέες τάσεις στα μενού για το 2022

Μενού με επίκεντρο την υγεία και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού

ΕΡΓΑΝΗ: 21.000 ανεμβολίαστοι ξενοδοχοϋπάλληλοι και εργαζόμενοι στην εστίαση δουλεύουν χωρίς rapid test

Τα στοιχεία αφορούν την περίοδο μετά τις 18 Οκτωβρίου

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

spot_imgspot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Άρχισαν οι εγγραφές στα FEA 2024, τον θεσμό επιβράβευσης της αριστείας στον κλάδο των τροφίμων

Διάκριση, προβολή και σημαντικά έπαθλα που προσφέρουν οι χορηγοί των FΕΑ 2024 στους νικητές.

Απογοητευτικά τα αποτελέσματα της παγκόσμιας έρευνας του Campden BRI για την εκπαίδευση ασφάλειας τροφίμων στη Βιομηχανία

Αυτή είναι η 8η παγκόσμια έρευνα κατάρτισης για την ασφάλεια τροφίμων που διοργανώθηκε με την Intertek Alchemy σε συνεργασία με τις BRCGS, BSI, Intertek, SGS, SQF, TSI.
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης