Εστίαση / Τουρισμός

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕστίαση / Τουρισμός

Σέρρες: Δεύτερη φορά λουκέτο σε μπαρ – Είχε 82 αντί για 37 πελάτες!

12.000 ευρώ τα πρόστιμα σε μπαρ των Σερρών

Cibum - 22 Νοεμβρίου, 2021

Hard Rock Cafe Athens: Γιορτάζει την Ημέρα των Ευχαριστιών με ειδικό menu

Tο Hard Rock Cafe Athens γιορτάζει την περίοδο της συγκομιδής και της ευγνωμοσύνης, όπως παραδοσιακά γιορτάζεται στην Αμερική

Cibum - 22 Νοεμβρίου, 2021

Εστιατόρια: Οι νέες τάσεις στα μενού για το 2022

Μενού με επίκεντρο την υγεία και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού

Cibum - 19 Νοεμβρίου, 2021

ΕΡΓΑΝΗ: 21.000 ανεμβολίαστοι ξενοδοχοϋπάλληλοι και εργαζόμενοι στην εστίαση δουλεύουν χωρίς rapid test

Τα στοιχεία αφορούν την περίοδο μετά τις 18 Οκτωβρίου

Cibum - 17 Νοεμβρίου, 2021

Εστίαση: Ζωτικής σημασίας η απλοποίηση των ανέπαφων πληρωμών

Ο ρόλος που μπορεί να διαδραματίσει η τεχνολογία στην εμπειρία του καταναλωτή σε σχέση με το φαγητό

Cibum - 17 Νοεμβρίου, 2021

Αλιευτικός τουρισμός: Σύσταση ειδικής διυπουργικής ομάδας εργασίας, για την ανάπτυξη ολοκληρωμένης στρατηγικής

Ο αλιευτικός τουρισμός τέθηκε στο επίκεντρο της συζήτησης που είχαν ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων κ. Σίμος Κεδίκογλου και η Υφυπουργός Τουρισμού κα. Σοφία Ζαχαράκη

Cibum - 17 Νοεμβρίου, 2021

Εστίαση: Από την Κρήτη έως τον Έβρο και από την Ρόδο έως την Κέρκυρα οι επαγγελματίες του Κλάδου κατέβασαν ρολά

Η συμμετοχή των επαγγελματιών στην απεργία, κυμάνθηκε πάνω από 90%, με ορισμένες περιοχές της Ελλάδας να φτάνει το 100%

Cibum - 16 Νοεμβρίου, 2021

Ξενάγηση στις … “κρυμμένες” γεύσεις των Πρεσπών

Γεύσεις των τοπικών παραδοσιακών προϊόντων που ήρθαν από τις Πρέσπες «ξεσήκωσαν» το μεσημέρι της περασμένης Κυριακής τους κατοίκους και τους επισκέπτες της Θεσσαλονίκης

Cibum - 16 Νοεμβρίου, 2021

Εστίαση: Μείωση κύκλου εργασιών 37,2%. Το Α’ εξάμηνο του ΄20 η μείωση έφτασε το 60,1!

Σημαντική αύξηση στις ληξιπρόθεσμες οφειλές των επιχειρήσεων εστίασης

Cibum - 15 Νοεμβρίου, 2021

Εστίαση: κλειστά αύριο τα εστιατόρια

Σε κλείσιμο των καταστημάτων εστίασης αύριο 16 Νοεμβρίου καλούν τους επαγγελματίες οι φορείς του κλάδου.

Cibum - 15 Νοεμβρίου, 2021

Όμιλος Καστελόριζο: Άνοιγμα νέων καταστημάτων και επέκταση στο delivery

Επέκταση και σε Catering και ιχθυοκαλλιέργειες

Cibum - 13 Νοεμβρίου, 2021

Θεσσαλονίκη: Το θρυλικό «Όλυμπος-Νάουσα» επιστρέφει

Από ζυθοπωλείο το 1920, καμπαρέ στην Κατοχή και κατόπιν πολυτελές εστιατόριο με διεθνής διακρίσεις.

Cibum - 12 Νοεμβρίου, 2021

Τουρισμός: Πότε λήγει η προθεσμία για τις 7 νέες πειραματικές Επαγγελματικές σχολές

Ποιοι έχουν δικαίωμα συμμετοχής

Cibum - 11 Νοεμβρίου, 2021

Εστίαση: Κλειστά όλα τα εστιατόρια την προσεχή Τρίτη

Ως ένδειξη διαμαρτυρίας για τα νέα μέτρα.

Cibum - 10 Νοεμβρίου, 2021

Τουρισμός – Απολογισμός: Μερική επαναφορά το 2021 – Ισχυρή η ζήτηση για το 2022

Tα 4 και 5 αστέρων ξενοδοχεία παρουσίασαν τις υψηλότερες πληρότητες καθ’ όλη σχεδόν τη διάρκεια της τουριστικής σεζόν. Όμως το 76% των ελληνικών ξενοδοχείων ανήκει στις κατηγορίες 3, 2 και 1 αστεριών.

Cibum - 10 Νοεμβρίου, 2021

ΗΠΑ: Μεγαλώνει η λίστα των θυμάτων της ηπατίτιδας Α από εστιατόριο

3 νεκροί 50 ασθενείς

Cibum - 10 Νοεμβρίου, 2021

Εστίαση: Με την σχολική κάρτα η είσοδος των μαθητών

H σχολική κάρτα των μαθητών θα μπορεί να χρησιμοποιείται και για την είσοδο σε καταστήματα, εστίαση Και σε κάθε δραστηριότητα.

Cibum - 9 Νοεμβρίου, 2021

Εστίαση – κινητοποιήσεις: Στο πλευρό των εργαζομένων η ΓΣΕΕ

24 απεργία και συγκέντρωση διαμαρτυρίας αύριο 9 Νοεμβρίου

Cibum - 8 Νοεμβρίου, 2021

Εστίαση: 6 συλλήψεις, 404 παραβάσεις, 10 αναστολές λειτουργίας στους χθεσινούς ελέγχους

91.079 έλεγχοι χθες, Κυριακή 7 Νοεμβρίου, δεύτερη ημέρα των νέων μέτρων για την αποφυγή διάδοσης του κορονοϊού