Εστίαση / Τουρισμός

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕστίαση / Τουρισμός

Ισπανία: Μέχρι έξι ποτά για τους τουρίστες και σε… συγκεκριμένες ώρες!

Βρετανικό ταξιδιωτικό πρακτορείο προειδοποιεί τους τουρίστες που έχουν κλείσει all-inclusive πακέτα σε Ίμπιζα και Μαγιόρκα για τους νέους κανόνες που περιορίζουν το επιτρεπόμενο όριο αλκοόλ
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Μαθήματα παρασκευής μπουγάτσας στο Πολυτεχνείο του Χονγκ Κονγκ

Καθηγητής ο Φ. Μπαντής ο οποίος διατηρεί ένα από τα πιο γνωστά και μακροβιότερα μπουγατσατζίδικα της Θεσσαλονίκης
Cibum Newsroom -

«Επανεκκίνηση Εστίασης»: Από τις 3 Μαΐου οι αιτήσεις για όσες επιχειρήσεις δεν έχουν υποβάλλει

Επιχορήγηση επιχειρήσεων εστίασης για τη στήριξη μετά την επανεκκίνηση της λειτουργίας τους, υπό το καθεστώς της πανδημίας της νόσου COVID-19, για προμήθεια πρώτων υλών
Cibum Newsroom -

Και στη Νέα Υόρκη, το σούσι ρεστοράν Katsuya

Στοιχεία παραδοσιακής ιαπωνικής αρχιτεκτονικής και ντιζάιν συνδυάζονται και παρουσιάζονται σε σύγχρονη εκδοχή
Cibum Newsroom -

Ξενοδοχοϋπάλληλοι: Το άγχος κυριαρχεί στην καθημερινότητα τους – Αιτίες, επιπτώσεις, στρατηγικές διαχείρισης

Μελέτες δείχνουν ότι οι ξενοδοχοϋπάλληλοι αισθάνονται άγχος 40-62% των εργάσιμων ημερών, που είναι υψηλότερο από τον μέσο εργαζόμενο σε άλλους κλάδους
Cibum Newsroom -

Εστιατόριο προσφέρει 20% έκπτωση, αν οι πελάτες αποχωριστούν τα κινητά τους

Οι υπάλληλοι του εστιατορίου κλειδώνουν τα κινητά σε ένα μικροσκοπικό "κελί φυλακής" και παραδίδουν τα κλειδιά μόλις οι πελάτες ολοκληρώσουν το γεύμα τους
Cibum Newsroom -

Το ΦΕΚ με τα μέτρα που θα ισχύσουν το ΠΑΣΧΑ στην εστίαση

Τα μέτρα ισχύουν μέχρι την 1η Μαΐου
Cibum Newsroom -

Ελληνικά ξενοδοχεία: Η σημασία της περιβαλλοντικής βιωσιμότητας – Ενδιαφέροντα αποτελέσματα της έρευνας του ΙΤΕΠ

Τα ποσοστά των ξενοδόχων που αναγνωρίζουν τη σημασία υιοθέτησης πρακτικών βιωσιμότητας για το μέλλον της επιχείρησής τους κυμαίνεται από 67% έως 89%
Cibum Newsroom -

Έκαναν γυαλιά-καρφιά εστιατόριο επειδή δεν τους επιτράπηκε η είσοδος χωρίς πιστοποιητικό

Ζημιές σε γνωστό εστιατόριο-πατσατζίδικο της Θεσσαλονίκης
Cibum Newsroom -

Τι είναι οι “παρεμβάσεις διαθεσιμότητας” στην κλάδο των τροφίμων

Επιστημονική μελέτη του Πανεπιστημίου του Κέμπριτζ εξετάζει τις επιδράσεις που έχει η αλλαγή της ποικιλίας των προϊόντων τροφίμων και ποτών που προσφέρονται σε καταστήματα, εστιατόρια και μπαρ
Cibum Newsroom -

Πληρότητα ξενοδοχείων συνεχούς λειτουργίας – Αποτελέσματα Μαρτίου

Αποτύπωση των βασικών παραμέτρων μέσης τιμής και πληρότητας για τα ξενοδοχεία συνεχούς λειτουργίας ορεινού όγκου και πόλεων
Cibum Newsroom -

Παγκόσμιος Διαγωνισμός Νεοφυών Επιχειρήσεων Γαστρονομικού Τουρισμού

Ποιοι μπορούν να συμμετάσχουν - Προθεσμία υποβολής αιτήσεων συμμετοχής
Cibum Newsroom -

Τέσσερα σαν καρτούν «δεντρόσπιτα» για εστιατόριο στην Αυστρία

Ένα πρωτότυπο και οικολογικό κατάλυμα για επισκέπτες και προσωπικό του εστιατορίου Steirereck am Pogusch στο χωριό Pogusch
Cibum Newsroom -

Αναστέλλονται τα πιστοποιητικά εμβολιασμού και νόσησης

Τη χαλάρωση των μέτρων ανακοίνωσε ο Υπουργός Υγείας Θάνος Πλεύρης
Cibum Newsroom -

Barman: Ποιοι είναι οι “ενοχλητικοί” πελάτες και γιατί τους… εκνευρίζουν

Ο πεντάλογος των εργαζόμενων σε bar κατά των ενοχλητικών πελατών
Cibum Newsroom -

Η Ιστορία του Catering

Το catering έχει πλούσια ιστορία, που χρονολογείται από την 4η χιλιετία π.Χ. και οι περισσότερες υπηρεσίες παρέχονταν από σκλάβους
Cibum Newsroom -

Ουκρανία: Οι τιμές των τροφίμων αυξήθηκαν σε νέο υψηλό ρεκόρ τον Μάρτιο, λέει ο FAO

Ο FAO προειδοποίησε τον περασμένο μήνα ότι οι τιμές των τροφίμων και των ζωοτροφών μπορεί να αυξηθούν έως 20% ως αποτέλεσμα της σύγκρουσης στην Ουκρανία, πυροδοτώντας άλμα στον παγκόσμιο υποσιτισμό.
Cibum Newsroom -

Σερβιτόρος διχάζει το TikTok επειδή αρνήθηκε να φέρει κεράκι γενεθλίων σε πελάτισσές του- Βίντεο

Το βίντεο δίχασε τους χρήστες του Tik tok ως προς το εάν οι σερβιτόροι είναι υποχρεωμένοι να συνδράμουν τους πελάτες τους σε τέτοιες εκδηλώσεις
Cibum Newsroom -

ΕΟΤ: Συμπόσιο για την ελληνική διατροφή και φιλοξενία

Το 1ο Συμπόσιο «Ελλάδα – Η χώρα του ευ ζην» με οικοδέσποινα την Άντζελα Γκερέκου
Cibum Newsroom -

Ρέθυμνο: Επανέρχεται η «Γιορτή Κρητικής Διατροφής 2022» μετά από δύο χρόνια αποχής

Πρόκειται για θεσμό μέσω του οποίου προωθείται η κουλτούρα της Κρήτης και τα προϊόντα του νησιού
Cibum Newsroom -
1...909192...100Σελίδα 91 από 100

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

24χρονος κουρέας πέθανε από αναφυλακτικό σοκ μετά από γλυκό – Το πόρισμα της ιατροδικαστικής έρευνας

Τον διαβεβαίωσαν ότι το γλυκό δεν περιείχε φιστίκια, όμως η εργαστηριακή ανάλυση αποκάλυψε την παρουσία του αλλεργιογόνου.
Υγεία

Προειδοποίηση ΕΟΦ: Συμπλήρωμα για τη σεξουαλική ενίσχυση περιέχει κρυφή φαρμακευτική ουσία

Το προϊόν διακινείται ως συμπλήρωμα διατροφής, αλλά περιέχει μη δηλωμένη φαρμακευτική ουσία.
Εστίαση / Τουρισμός

Δεν είναι μόνο ο Σκλαβενίτης: Αντιδράσεις σε όλη την Ευρώπη για τα έτοιμα γεύματα στα σούπερ μάρκετ

Η «εισβολή» του έτοιμου φαγητού από τα σούπερ μάρκετ αλλάζει τον χάρτη της εστίασης παγκοσμίως

Ροή Ενημέρωσης

Barilla: Κατέβασαν διακόπτες οι εργαζόμενοι στην Ιταλία για το «πωλητήριο» σε μονάδες παραγωγής και μύλους

Βιομηχανία Τροφίμων

Ασφάλεια τροφίμων: 4.425 ειδοποιήσεις στην ΕΕ από την αρχή του 2026 – Πάνω από 100 την εβδομάδα

Ασφάλεια Τροφίμων

Αποσύρονται πάνω από 4.000.000 σωληνάρια οδοντόκρεμας λόγω σοβαρών παραβάσεων ποιότητας και ασφάλειας

Οικιακά

Ελλάδα: Κύμινο με απαγορευμένο φυτοφάρμακο 290% πάνω από το όριο – Εντοπίστηκε εγκαίρως από τις Αρχές

Ασφάλεια Τροφίμων

Συναγερμός για ξένα σώματα σε ζάχαρη: Σοβαρός κίνδυνος τραυματισμού

Ασφάλεια Τροφίμων

Χυμός πορτοκαλιού 100%: Ανακαλούνται εκατοντάδες μπουκάλια – Ο μικροβιολογικός κίνδυνος που οδήγησε στην απόσυρση

Ασφάλεια Τροφίμων

24χρονος κουρέας πέθανε από αναφυλακτικό σοκ μετά από γλυκό – Το πόρισμα της ιατροδικαστικής έρευνας

Ασφάλεια Τροφίμων

Κολοσσός delivery αποσύρει εικόνες φαγητών που δημιούργησε η τεχνητή νοημοσύνη

Απάτη Τροφίμων

Βεργίνα vs Heineken: Δικαστική δικαίωση της Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης – Αποζημίωση 111 εκατ. € για τις πρακτικές στην ελληνική αγορά μπίρας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Γιατί η Ευρώπη πληρώνει λιγότερα για τα ελληνικά ροδάκινα απ’ ό,τι για τα ισπανικά;

Καταναλωτής