Τρίτη, 13 Μαΐου, 2025
17.5 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Στο εδώλιο τα πασίγνωστα μπισκότα για βαρέα μέταλλα και φυτοφάρμακα

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΣτο εδώλιο τα πασίγνωστα μπισκότα για βαρέα μέταλλα και φυτοφάρμακα
spot_img

Ομαδική αγωγή απαιτεί αποζημίωση 5 εκατομμυρίων δολαρίων μόνο για τους αγοραστές από τις ΗΠΑ 

Τα Girl Scout Cookies είναι μπισκότα που πωλούνται από τις προσκοπίνες των ΗΠΑ (GSUSA) για την ενίσχυση των τοπικών μονάδων Προσκόπων από το 1917. Από το 2007, οι πωλήσεις υπολογίζονται σε περίπου 200 εκατομμύρια κουτιά ετησίως. Τα περισσότερα από αυτά τα μπισκότα τα φτιάχνει η Ferrero μέσω της θυγατρικής της, Little Brownie Bakers, μαζί με την ABC Bakers, θυγατρική της Interbake Foods.

- Advertisement -

Όπως σας είχε ενημερώσει πρόσφατα το cibum έχει κατατεθεί στο ομοσπονδιακό δικαστήριο της Νέας Υόρκης αγωγή κατά των Προσκόπων και των παρασκευαστών των μπισκότων με τον ισχυρισμό ότι τα μπισκότα περιέχουν βαρέα μέταλλα και φυτοφάρμακα. 

Η σειρά των μπισκότων Girl Scout Cookies που έχουν εγείρει ανησυχίες για τα βαρέα μέταλλα και τα φυτοφάρμακα που περιέχουν, σύμφωνα με μελέτη 

Συγκεκριμένα, η αγωγή περιλαμβάνει μια μελέτη του 2024 που ανατέθηκε από τις Moms Across America και την GMO Science, η οποία εξέτασε τα μπισκότα για τοξικά μέταλλα και το ζιζανιοκτόνο glyphosate/AMPA. Σύμφωνα με τα ευρήματα, “100% των δειγμάτων ήταν θετικά για glyphosate, 100% ήταν θετικά για τοξικά μέταλλα, 22 από τα 25 (88%) των δειγμάτων ήταν θετικά και για τα πέντε τοξικά μέταλλα, το 76% ήταν θετικά για επίπεδα καδμίου που υπερβαίνουν τα όρια EPA στο νερό και 24 από τα 25 δείγματα ήταν θετικά σε μόλυβδο. 

«Ενώ ολόκληρο το σύστημα πρακτικής πωλήσεων για τα Girl Scout Cookies βασίζεται σε μια βάση ηθικής και διδασκαλίας βιώσιμων επιχειρηματικών πρακτικών στα νεαρά κορίτσια, οι κατηγορούμενοι απέτυχαν να υποστηρίξουν οι ίδιοι αυτό το πρότυπο», υποστηρίζει η αγωγή. Η μήνυση ζητά αποζημίωση 5 εκατομμυρίων δολαρίων σε αγοραστές από τις ΗΠΑ και διαταγή που απαιτεί από το Girl Scouts να προσθέσει τις αποκαλύψεις για τα επικίνδυνα συστατικά στη συσκευασία του. 

Η Stephanie Seneff, ανώτερη ερευνήτρια στο Εργαστήριο Επιστήμης Υπολογιστών και Τεχνητής Νοημοσύνης του MIT και συν-συγγραφέας της μελέτης GMOScience, εξέφρασε την ανησυχία της για την παρουσία τοξικών ρύπων στα μπισκότα Girl Scout. Η ανάλυση της ομάδας της ανέφερε ότι όλα τα δείγματα βρέθηκαν θετικά για glyphosate, με τα Thin Mints να δείχνουν τα υψηλότερα επίπεδα στα 111,07 μέρη ανά δισεκατομμύριο και το 88% των δειγμάτων που περιέχουν και τα πέντε βαρέα μέταλλα που δοκιμάστηκαν.

Αντίθετα, ο τοξικολόγος Joe Zagorski από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν, απέρριψε τον ανησυχητικό τόνο της μελέτης, σημειώνοντας ότι ένα παιδί 70 κιλών θα πρέπει να καταναλώνει 73.000 Thin Mints καθημερινά για να φτάσει σε ένα επιβλαβές επίπεδο γλυφοσάτης.

Διατροφικά, τα μπισκότα επίσης εγείρουν προβληματιμό. Μια μερίδα Thin Mints από τέσσερα μπισκότα αποδίδει 160 θερμίδες, 8 γραμμάρια λίπους και 10 γραμμάρια ζάχαρης, σύμφωνα με τα στοιχεία του USDA, ενώ τα Σαμόα έχουν 140 θερμίδες, 7 γραμμάρια λίπους και 11 γραμμάρια ζάχαρη. Τα δεδομένα 2020-2023 του CDC συνδέουν την υπερβολική πρόσληψη ζάχαρης με την παχυσαρκία και τον διαβήτη, επηρεάζοντας το 41,9 τοις εκατό και το 14,7 τοις εκατό των ενηλίκων των ΗΠΑ, αντίστοιχα. Οι οδηγίες MyPlate του USDA συνιστούν τον περιορισμό των προστιθέμενων σακχάρων στο 10 τοις εκατό των ημερήσιων θερμίδων – περίπου 50 γραμμάρια για τους περισσότερους ενήλικες – που σημαίνει ότι τέσσερις λεπτές μέντες αποτελούν το 20 τοις εκατό αυτής της ποσότητας.

spot_img

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Γραφτείτε στο newsletter του cibum

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

2 ΣΧΟΛΙΑ

  1. Όταν αγοράζεις από προσκόπους, πας γυρεύοντας.
    Τους έχουμε και στην Ελλάδα, να παρελάζουν σε κάθε παρέλαση, λες και είναι εθνικό τάγμα…
    Να απαγορευτεί ο προσκοπισμός χτες.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Σεμινάριο cibumLEARNING: Προληπτική Επισήμανση Αλλεργιογόνων στα τρόφιμα Precautionary Allergens Labelling in food PAL Advanced Training Course

To cibum σας παρουσιάζει τo πρώτο σεμινάριο στην Ελλάδα με θέμα Προληπτική Επισήμανση Αλλεργιογόνων στα τρόφιμα / Precautionary Allergens Labelling in food

Και άλλο δημοφιλές ψάρι με υψηλά επίπεδα τοξικού υδραργύρου (και δεν είναι τόνος)

Συναγερμός για άλλο ένα ψάρι με υδράργυρο πάνω από τα όρια
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα