Δύο νόμοι υπογράφηκαν στις 26 Μαΐου, με το paraquat να απαγορεύεται από τον Νοέμβριο και τον υποχρεωτικό μηνιαίο έλεγχο βρεφικών τροφών να αρχίζει από τον Ιανουάριο 2027
Οι υγειονομικές αρχές εντόπισαν αυξημένες συγκεντρώσεις θαλλίου σε plant-based προϊόντα ευρείας κυκλοφορίας μετά από έρευνα που ξεκίνησε λόγω καταναλωτή με αυξημένα επίπεδα του τοξικού μετάλλου
Ακόμη και «φυσικά» σκευάσματα δεν είναι απαραίτητα απαλλαγμένα από κινδύνους, ειδικά όταν η παραγωγή και ο έλεγχος ποιότητας δεν είναι επαρκώς αυστηρά.
Εργαστηριακή δοκιμή σε άλευρα ολικής άλεσης από σιτάρι, σίκαλη και ντίνκελ έδειξε ότι, παρά τη μεγάλη διατροφική τους αξία, αρκετά προϊόντα περιέχουν ανεπιθύμητες επιμολύνσεις
Παρτίδες αβοκάντο από Περού και Μεξικό υπερβαίνουν τα νόμιμα όρια καδμίου και μολύβδου και μπορούν να προκαλέσουν σοβαρά προβλήματα την υγεία των καταναλωτών
