Καταναλωτής

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΚαταναλωτής

Ο τρόπος που τα σουπερμάρκετ καθορίζουν τις τιμές

Τα σουπερμάρκετ βρίσκονται συνεχώς στο επίκεντρο των συζητήσεων για τις στρατηγικές τιμολόγησης, καθώς η διαμόρφωση των τιμών επηρεάζει άμεσα τους καταναλωτές και τις καθημερινές τους αγορές.
Cibum Newsroom -

Απίστευτη απάτη: Εργαζόμενοι σε fast food φωτογραφίζουν πιστωτικές κάρτες και pin πελατών

Η Αστυνομία προειδοποιεί τους καταναλωτές και τους συμβουλεύει να χρησιμοποιούν μετρητά στις συναλλαγές τους
Cibum Newsroom -

Ξένο σώμα σε φάρμακο για την αρτηριακή πίεση – Μπορεί να προκαλέσει εγκεφαλικό επεισόδιο ή θάνατο

Όλοι οι χονδρέμποροι, οι διανομείς, οι εταιρείες σύνθετων προϊόντων και τα νοσοκομεία που έχουν το φάρμακο καλούνται να διακόψουν αμέσως τη χρήση
Cibum Newsroom -

Ηλεκτρονικές αγορές: Πως μπορούν να προωθήσουν αποτελεσματικά τις φυτικές επιλογές τροφίμων

Τα ευρήματα που προσφέρουν στρατηγικές για την ενθάρρυνση επιλογών που ωφελούν την υγεία και το περιβάλλον.
Cibum Newsroom -

Κίνδυνος από φρυγανιά – Άμεση ανάκληση

Η σημασία της αναγραφής όλων των συστατικών ενός προϊόντος στη συσκευασία
Cibum Newsroom -

Οι μισοί καταναλωτές αφήνουν το φαγητό εκτός ψυγείου!

Τα ευρήματα έρευνας στην οποία συμμετέχουν 2.000 καταναλωτές κάθε μήνα.
Cibum Newsroom -

Αλβανία: Πατέρας και γιος πουλούσαν ανάμεικτα λάδια για βιολογικό ελαιόλαδο μέσω social media

Ο πατέρας συνελήφθη και ο γιος που τράπηκε σε φυγή κηρύχθηκε καταζητούμενος
Cibum Newsroom -

Νεκροί μαθητές από πατατάκια με φυτοφάρμακα! Κρατική εντολή σφράγισης των σημείων πώλησης

Ένοχη ουσία που χρησιμοποιείται ακόμη και για οικιακή χρήση για την καταπολέμηση παρασίτων
Cibum Newsroom -

Το φαγητό που αύξησε τις ουρολοιμώξεις κατά 60%

Η αύξηση των λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος μπορεί να οφείλεται σε ό,τι υπάρχει στο ψυγείο σας, αποκάλυψαν οι ειδικοί
Cibum Newsroom -

Πατατάκια Lay’s: Σε υψηλότερη κατηγορία κινδύνου – Το προϊόν θα μπορούσε να προκαλέσει ακόμη και θάνατο

Η αλλεργία στο συστατικό που δεν αναγράφεται ότι περιέχει μπορεί να προκαλέσει αναφυλακτικό σοκ
Cibum Newsroom -

Νοθεία στο μέλι: Μεγάλης κλίμακας απάτη στην ΕΕ – 9 στα 10 βάζα τίγκα στο σιρόπι και τα πρόσθετα

Τα περισσότερα ψεύτικα μέλια νοθεύονται με σιρόπια ζάχαρης από ρύζι ή ζαχαρότευτλα.
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκός συναγερμός για επικίνδυνη παιδική τροφή

Περιέχει δύο αδήλωτα αλλεργιογόνα που μπορούν να αποτελέσουν σοβαρό κίνδυνο για παιδιά με ευαισθησία
Cibum Newsroom -

Θάνατος 13χρονης μαθήτριας από milkshake σε καφετέρια – Δίωξη του επιχειρηματία

Το ποτό ήταν μολυσμένο με ξηρούς καρπούς που είχαν μείνει στο μπλέντερ από προηγούμενη παραγγελία και η νεαρή ήταν αλλεργική
Cibum Newsroom -

Κατσικίσιο κρέας: Πρόβλεψη για ραδγαία αύξηση της κατανάλωσης

Tα επόμενα χρόνια ίσως βλέπουμε περισσότερες επιλογές κατσικίσιου κρέατος στα ράφια των σούπερ μάρκετ, αντικαθιστώντας σταδιακά το μοσχάρι.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο €1.000 σε Φούρνο στην Πολίχνη Θεσσαλονίκης

Νέο πρόστιμο σε φούρνο από τις αρχές για παράβαση των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ.
Cibum Newsroom -

LIDL Καλλιθέας: Ξένο σώμα “αγνώστου ταυτότητας” σε συσκευασμένη σάλτσα ντομάτας – Καταγγελία στο cibum

«Αν προσέξετε και στις φωτογραφίες φαίνεται σαν σάρκα ζωική θα έλεγα. Δεν άντεχα το θέαμα και δεν έβγαλα άλλα κομμάτια…», περιγράφει αηδιασμένη η καταγγέλλουσα.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται επικίνδυνος τόνος σε κονσέρβα – Μπορεί να προκαλέσει αναφυλαξία

Στη συσκευασία δεν αναγράφεται η ύπαρξη του αλλεργιογόνου σιταριού
Cibum Newsroom -

Εννέα άτομα με νεφρική ανεπάρκεια από Γαλλικό τυρί

Τα προϊόντα από νωπό γάλα και πάλι αιτία σοβαρών ασθενειών
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία ποτών: Οι εταιρείες διευρύνουν τα χαρτοφυλάκια τους με ενεργειακά ποτά, κοκτέιλ και μη αλκοολούχα προϊόντα

Οι κολοσσοί της βιομηχανίας ποτών επαναπροσδιορίζουν τις στρατηγικές τους, ενσωματώνοντας τόσο αλκοολούχες όσο και μη αλκοολούχες επιλογές στα χαρτοφυλάκιά τους.
Cibum Newsroom -

Οι τσίχλες που προκαλούν δηλητηρίαση και παραισθήσεις

Υπάρχει μεγάλος κίνδυνος σύγχυσης με κανονικές τσίχλες
Cibum Newsroom -
1...474849...163Σελίδα 48 από 163

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Το βαζάκι που έχουμε όλοι στην κουζίνα μπορεί να κρύβει σαλμονέλα – Αναλύσεις, έρευνες και ανακλήσεις αποκαλύπτουν τον κίνδυνο

Έρευνες και εργαστηριακοί έλεγχοι εξετάζουν έναν κίνδυνο που συνδέεται με προϊόντα που χρησιμοποιούμε σχεδόν καθημερινά.
Τεχνολογία Τροφίμων

Ο μουσακάς γίνεται μάθημα Χημείας Τροφίμων – Τι πραγματικά συμβαίνει μέσα στο ταψί – Του Ν. Γδοντέλη

Από την απορρόφηση λαδιού μέχρι τη μπεσαμέλ, η επιστήμη εξηγεί όσα συμβαίνουν κατά την παρασκευή του μουσακά.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Καρκινογόνο ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Ποια εμφανίζουν τις υψηλότερες συγκεντρώσεις σύμφωνα με ανάλυση 17 ετών του RASFF

Νέα επιστημονική ανάλυση εξετάζει 17 χρόνια δεδομένων για το ακρυλαμίδιο και τις συγκεντρώσεις του σε διαφορετικά τρόφιμα.

Ροή Ενημέρωσης

Παγωτά: Ανάκληση μαμούθ άνω των 20 εκατομμυρίων τεμαχίων λόγω καταγγελιών για σπασμένα γυαλιά – Η αντίδραση του 50 Cent

Ασφάλεια Τροφίμων

Ποια αποξηραμένα μυρωδικά είναι πιο πιθανό να κρύβουν σαλμονέλα – Όλα τα επιστημονικά δεδομένα

Ασφάλεια Τροφίμων

Σούπερ μάρκετ: Ποια προϊόντα φθηναίνουν από σήμερα – Οι μειώσεις έως 30% και η παγίδα που πρέπει να προσέξουν οι καταναλωτές

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Μοναδικές, χειροποίητες μπύρες από το Εργαστήρι Ζυθοποιίας Ηρακλείου, KASTA Microbrews!

Λιανεμπόριο

Νέες ανησυχίες για τη ραδιενέργεια στα τρόφιμα: Οι ΗΠΑ «ξεπλένουν» τα πυρηνικά απόβλητα βαφτίζοντας τη χαλάρωση των ορίων «εκσυγχρονισμό»

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Αποσύρονται μάνγκο που πωλούνται σε αλυσίδα σούπερ μάρκετ – Βρέθηκε σαλμονέλα σε δείγματα της φάρμας καλλιέργειας

Ασφάλεια Τροφίμων

Γέμισαν λαϊκές και σούπερ μάρκετ με σταφύλια – Αλήθειες και μύθοι μέσα από 14 επιστημονικές δημοσιεύσεις

Διατροφή και Υγεία

Ρούχα μετά τις διακοπές: Πρέπει να τα πλένουμε όλα μόλις επιστρέψουμε;

Οικιακά

Κρέμα προσώπου προκαλεί διεθνή συναγερμό – Εξαιρετικά υψηλή συγκέντρωση υδραργύρου και απαγορευμένο κορτικοστεροειδές

Καταναλωτής

Τρωκτικά σε 6 καταστήματα μεγάλης αλυσίδας σουπερμάρκετ – Η απόφαση του Ευρωπαϊκού δικαστηρίου που αλλάζει τους ελέγχους τροφίμων

Νομοθεσία