Καταναλωτής

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΚαταναλωτής

Και η ακρίβεια έχει προκαλέσει πρόβλημα ψυχικής υγείας για έναν στους δύο Ευρωπαίους

Τα κράτη μέλη της ΕΕ να αναλαμβάνουν δράση για την Ψυχική Υγεία των Ευρωπαίων Πολιτών.
Cibum Newsroom -

Τι δεν πρέπει ποτέ να παραγγείλετε σε εστιατόρια σύμφωνα με κορυφαίους σεφ

Γιατί όχι σούπα, ρύζι και ψάρι τη Δευτέρα;
Cibum Newsroom -

Αύξηση 17%-24% στα αλλαντικά γαλοπούλας!

Χωρίς ορεκτικά το φετινό χριστουγεννιάτικο τραπέζι...
Cibum Newsroom -

“Αγοράζουμε πράγματα που δεν χρειαζόμαστε, με χρήματα που δεν έχουμε, για να εντυπωσιάσουμε ανθρώπους που δεν συμπαθούμε”

Ημέρα Aγοραστικής Aποχής VS Black Friday.
Cibum Newsroom -

Πως ο πληθωρισμός των τροφίμων οδηγεί σε προβλήματα υγείας και παχυσαρκία

Η καθημερινή και εξαντλητική "μάχη" μπροστά στο ταμείο των σουπερμάρκετ.
Ελένη Τσαγκά -

7.500 κλήσεις δέχθηκε η γραμμή Καταναλωτή 1520 μέσα σε ένα χρόνο

4.000 οι καταγγελίες που έχουν υποβληθεί στην ηλεκτρονική πύλη καταγγελιών καταναλωτών του υπουργείου Ανάπτυξης.
Cibum Newsroom -

Απάτη με παναρισμένα καλαμάρια – Το κουρκούτι υπερβαίνει το 60% του προϊόντος

Η Αρχή Ασφάλειας τροφίμων της Γερμανίας ανέλυσε παναρισμένα καλαμάρια και έβγαλε... λαβράκι!
Cibum Newsroom -

Ανατροπή: Νέα έρευνα διαπιστώνει ότι τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα δεν έχουν καλύτερη γεύση από μη επεξεργασμένα

Η ελκυστικότητα των τροφίμων εξαρτάται από τους υδατάνθρακες και το λίπος και όχι από το πόσο επεξεργασμένα είναι.
Cibum Newsroom -

Παραπλανητικές προσφορές: Συνάντηση Σκρέκα με εκπροσώπους των σούπερ μάρκετ

Στόχος να ξεκαθαρίσουμε όσο το δυνατόν πιο σύντομα το τοπίο των παραπλανητικών προσφορών και εκπτώσεων δήλωσε ο Υπουργός Ανάπτυξης.
Cibum Newsroom -

Τα μαλλιά ένδειξη έκθεσης σε ορισμένες χημικές ουσίες μέσω των τροφίμων

Τα μαλλιά, ένας καλός δείκτης μακροχρόνιας έκθεσης στις περισσότερες χημικές ουσίες.
Cibum Newsroom -

Πες μου τι κρασί πίνεις και θα σου μιλήσω για τον χαρακτήρα σου…

Σύνδεση μεταξύ προσωπικότητας και επιλογής κρασιού.
Cibum Newsroom -

Ειδήσεις και ντοκιμαντέρ τροφίμων: Γιατί η βιομηχανία τροφίμων παρουσιάζεται ως… κατεστραμμένη

Αξιοπιστία και σαφήνεια μπορούν να γεφυρώσουν το χάσμα μεταξύ επιστημόνων τροφίμων και καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Σουπερμάρκετ: Πελάτες φτύνουν τους εργαζόμενους και όχι μόνο – Δώρα στους ευγενικούς, δίνει αλυσίδα στην Αυστραλία

Η αιτία πίσω από την επιθετική συμπεριφορά των πελατών εναντίον εργαζομένων σε σουπερμάρκετ.
Cibum Newsroom -

Μειώνουν το κρέας οι Ευρωπαίοι – Εμπόδιο στην κατανάλωση φυτικών τροφίμων οι υψηλές τιμές

Μεγάλη δημοσκόπηση σε 10 Ευρωπαϊκές χώρες.
Cibum Newsroom -

Η Γεύση των χρωμάτων – Μελέτη για το πως συσχετίζουν οι καταναλωτές το χρώμα με την προσδοκώμενη γεύση

Πως οι σεφ και οι παραγωγοί τροφίμων μπορούν να χρησιμοποιήσουν το χρώμα για να δημιουργήσουν οπτικά ελκυστικά πιάτα που ενισχύουν την αντίληψη της γεύσης.
Cibum Newsroom -

Τιμές τροφίμων: Πάνω από 20.000 οι έλεγχοι σε εταιρείες και περισσότερα από 1.500 τα πρόστιμα

Πάνω από 800 οι κωδικοί προϊόντων που έχουν μπει στη μόνιμη μείωση τιμής.
Cibum Newsroom -

Σουπερμάρκετ καταργεί τις χριστουγεννιάτικες διαφημίσεις για να μειώσει τις τιμές

Η απόφαση ελήφθη μετά από έρευνα που έδειξε ότι οι καταναλωτές θέλουν ουσιαστική υποστήριξη από τις αλυσίδες λιανικής και όχι διαφημίσεις.
Cibum Newsroom -

Εστίαση: Η επίδραση των ονομάτων των γευμάτων στην επιλογή των καταναλωτών

Μελέτη αναλύει πως η αλλαγή του ονόματος σε ένα φυτικό γεύμα μπορεί να επηρεάσει την καταναλωτική συμπεριφορά.
Cibum Newsroom -

Τάσεις: Οι καταναλωτές στρέφονται σε προϊόντα με μεγαλύτερη διάρκεια ζωής

Έρευνα σε 5.154 καταναλωτές από 10 χώρες.
Cibum Newsroom -

Ενδοκρινικοί διαταράκτες μεταναστεύουν από τις πλαστικές συσκευασίες στα τρόφιμα

Επιστημονική ανασκόπηση για τους μηχανισμούς μετανάστευσης μονομερών από πλαστικές συσκευασίες τροφίμων, στα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -
1...838485...163Σελίδα 84 από 163

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα
Ασφάλεια Τροφίμων

Χρήση φυτοφαρμάκων στην Ελλάδα – Νέο πιο αυστηρό πλαίσιο προστίμων από το ΥΠΑΑΤ για υπολείμματα και παραβάσεις

Το ΦΕΚ 5018/2026 καθορίζει νέα κλίμακα βαθμολόγησης για παραβάσεις σε φυτοφάρμακα και υπολείμματα τροφίμων.
Υγεία

Μπάνιο στη θάλασσα: Είναι πιο πιθανό να πάθω λοίμωξη από Vibrio όταν το νερό είναι ζεστό; Τι ισχύει και ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Η άνοδος της θερμοκρασίας των υδάτων δημιουργεί νέα δεδομένα για ένα βακτήριο που μπορεί να μεταδοθεί από το νερό

Ροή Ενημέρωσης

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έκλεισε τις καταγγελίες για το εργαστηριακό κρέας στην Ιταλία

Νέα

Μπορεί η μεταμόσχευση κοπράνων να αντιμετωπίσει τις τροφικές αλλεργίες;

Υγεία

Ανακαλύφθηκε καρκίνος που μεταδίδεται από ψάρι σε ψάρι – Είναι μεταδοτικός στους ανθρώπους; (βίντεο)

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Έχεις λεμόνια; Δες πανεύκολες συνταγές για σορμπέ, σπιτική λεμονάδα και σάλτσα βινεγκρέτ!

Οικιακά

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Διατροφή και Υγεία

Ιεράπετρα: Βυθίστηκε αλιευτικό έξω από το λιμάνι

Νέα

Χυμός ή σμούθι; Ποιο είναι τελικά καλύτερο για την υγεία

Διατροφή και Υγεία

Ο χυμός πορτοκαλιού αλλάζει τη λειτουργία χιλιάδων γονιδίων στον οργανισμό

Υγεία

12 τροφές που χορταίνουν περισσότερο από το ψωμί

Διατροφή και Υγεία

Γιατί δυσκολευόμαστε να αντισταθούμε στα λιπαρά τρόφιμα

Διατροφή και Υγεία