Καταναλωτής

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΚαταναλωτής

Τα νέα στοιχεία για το άτμισμα – Ο κίνδυνος είναι πιο σοβαρός από τις αρχικές εκτιμήσεις

Ύπουλοι κίνδυνοι για την υγεία ενηλίκων και εφήβων.
Cibum Newsroom -

Κυτταρίνες, γλουτένη και… τριμμένο τυρί!

Το τριμμένο τυρί περιέχει κυτταρίνες; Και οι κυτταρίνες έχουν γλουτένη; Του Νίκου Γδοντέλη*
Cibum Newsroom -

Εστιατόρια: Κλείνουν τραπέζι και δεν εμφανίζονται – Απώλειες εκατομμυρίων

Αυξάνονται οι ακυρώσεις κρατήσεων χωρίς ενημέρωση.
Cibum Newsroom -

Οι πιο απλές και εύκολες επωνυμίες τροφίμων παγκοσμίως, σύμφωνα με τους καταναλωτές

Γιατί η απλότητα στην καταναλωτική εμπειρία είναι σημαντική για την επιτυχία της εταιρείας.
Cibum Newsroom -

Κερδίζουν έδαφος τα σνακ ιδιωτικής ετικέτας

Η πιστότητα της επωνυμίας αποδυναμώνεται και οι καταναλωτές στρέφονται στα σνακ που παρασκευάζουν οι λιανοπωλητές.
Cibum Newsroom -

Η ευαισθητοποίηση των καταναλωτών οδηγεί την ανάπτυξη των vegan συστατικών ψησίματος

Πως να κερδίσετε την εμπιστοσύνη των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Ελαιόλαδο: Η νοθεία στα… καλύτερά της λόγω της τιμής ρεκόρ – Του Ι. Σβαρδάγκαλου

Η αβεβαιότητα της αγοράς ελαιολάδου - Υψηλές τιμές και μειωμένη παραγωγή, ευνοϊκοί παράγοντες για την διοχέτευση νοθευμένων προϊόντων προς κατανάλωση.
Cibum Newsroom -

Τι είναι η μετανάστευση στα τρόφιμα;

Ποιοι παράγοντες καθορίζουν τη μετανάστευση χημικών και άλλων επικίνδυνων ουσιών, στα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Χημικές ουσίες PFAS σε συσκευασίες Fast Food – Παρέμβαση της Ευρωπαϊκής Οργάνωσης Καταναλωτών

Η Ευρωπαϊκή Ένωση Καταναλωτών καλεί την ΕΕ για αυστηρότερη νομοθεσία στα χημικά προκειμένου να μειωθεί η έκθεση των Ευρωπαίων σε ουσίες που απειλούν την υγεία.
Cibum Newsroom -

Η νέα πρόταση της ΕΕ για εξωδικαστική διευθέτηση διαφορών με τους καταναλωτές και οι αντιδράσεις

Ο εκσυγχρονισμός της οδηγίας για εξωδικαστική επίλυση διαφορών δεν είναι πλήρως αποδεκτός.
Cibum Newsroom -

Λειτουργικά τρόφιμα: Τα αρώματα που μπορούν να καλύψουν την πικρή ή “σκληρή επίγευση βιταμινών, πρωτεϊνών και άλλων συστατικών

Ποιες γεύσεις εξισορροπούν άλλες.
Cibum Newsroom -

Τα 20 πιο καταναλωμένα αλκοολούχα ποτά στον κόσμο – Η θέση του Ούζου

Και ο νικητής είναι...
Cibum Newsroom -

Η εμπειρία αγοράς κρασιού είναι αγχωτική για τους περισσότερους σύμφωνα με έρευνα

Ο "βραχνάς" της επιλογής κρασιού από το ράφι.
Cibum Newsroom -

Εμφύλιες συγκρούσεις στην Ευρώπη λόγω έλλειψης τροφίμων τα επόμενα χρόνια – Κινδυνολογία ή ζοφερή πραγματικότητα;

Βρετανοί εμπειρογνώμονες εξέτασαν την πιθανότητα κατάρρευσης του νόμου και της τάξης λόγω της έλλειψης τροφίμων από τα ακραία καιρικά φαινόμενα.
Cibum Newsroom -

Γνωρίζετε γιατί κερώνονται τα φρούτα;

Πόσο αποδέχονται οι καταναλωτές τα κερωμένα φρούτα - Η σημασία της πληροφόρησης.
Cibum Newsroom -

Kαι όμως το υλικό της συσκευασίας επηρεάζει την ποσότητα κατανάλωσης!

Θα φάτε περισσότερο ποπ κορν αν σερβίρεται σε χάρτινο κουτί ή σε πλαστικό κουτί;
Cibum Newsroom -

Καταναλωτές σταματούν εντελώς τις αγορές αλκοόλ λόγω πληθωρισμού

Η αύξηση ρεκόρ στις τιμές των τροφίμων έχει επηρεάσει όχι μόνο τις αγορές στα τρόφιμα αλλά και στο αλκοόλ.
Cibum Newsroom -

Φυτικό, υβριδικό ή καλλιεργημένο κρέας; Έρευνα για το ποιο έρχεται πρώτο στην προτίμηση των καταναλωτών

Ο ρόλος της πρώτης ύλης και το «πλαίσιο γεύματος» για την αποδοχή από τους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Καλύτερη προστασία των καταναλωτών από ελαττωματικά προϊόντα

Το προτεινόμενο σχέδιο νόμου επιδιώκει να διασφαλίσει ότι ακόμη και όταν κάτι ελαττωματικό αγοράστηκε εκτός ΕΕ, υπάρχει μια επιχείρηση με έδρα την ΕΕ που μπορεί να θεωρηθεί υπεύθυνη για τη ζημία που προκαλεί.
Cibum Newsroom -

ΗΜΕΡΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ 2023: Οι αλλαγές στη διατροφή των Ελλήνων καταναλωτών – Το έχουν ρίξει στα όσπρια!

Αύξηση στις αγορές ψωμιού και αλκοόλ αλλά μείωση σε κρέας, γαλακτοκομικά, ελαιόλαδο και φρούτα.
Cibum Newsroom -
1...899091...167Σελίδα 90 από 167

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Εκπαίδευση

ΕΦΕΤ: Αυστηρότερες προϋποθέσεις για τα σεμινάρια χειριστών τροφίμων από 1η Νοεμβρίου – Τι αλλάζει για επιχειρήσεις και φορείς κατάρτισης

Από την 1η Νοεμβρίου αλλάζουν οι διαδικασίες έγκρισης προγραμμάτων κατάρτισης και οι υποχρεώσεις των φορέων υλοποίησης.
Βιομηχανία Τροφίμων

Προϊόντα high protein: Γιατί η βιομηχανία τροφίμων δεν μπορεί να ποντάρει για πάντα στην πρωτεΐνη

Από τα γιαούρτια και τα ζυμαρικά μέχρι τα γλυκά και τα σνακ, η πρωτεΐνη βρίσκεται παντού. Μήπως, όμως, η υπερβολική προβολή της αρχίζει να χάνει τη δύναμή της στο ράφι των σούπερ μάρκετ;
Νέα

Pizza Fan: Βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. με την κρύπτη των 1,1 εκατ. στην γκαρνταρόμπα του ιδιοκτήτη και τον μηχανισμό «κέρασμα»

Η ΕΛ.ΑΣ. παρουσιάζει τον τρόπο λειτουργίας του «κεράσματος», ενώ η εταιρεία απαντά για τις δωρεάν προσφορές.

Ροή Ενημέρωσης

Bread Factory: Αστυνομικοί έλεγχοι στο Μοσχάτο εν μέσω της υπόθεσης Γιαννακόπουλου

Νέα

Μούχλα aspergillus niger σε σιρόπι καφέ: Η ανάκληση 9.420 μπουκαλιών και οι κίνδυνοι μικροβιακής αλλοίωσης

Ασφάλεια Τροφίμων

Κοτομπουκιές με υψηλή συγκέντρωση κτηνιατρικού φαρμάκου σε 11 χώρες και σε 5 μεγάλες αλυσίδες (φωτογραφίες)

Ανάκληση

Φούρνοι «Χωριάτικο»: Στα Ιωάννινα συνελήφθη ο Γιαννακόπουλος ενώ επιχειρούσε να διαφύγει στην Αλβανία

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Σύγχρονη δουλεία στην παγκόσμια εφοδιαστική αλυσίδα: 9 στις 10 επιχειρήσεις τροφίμων εντοπίζουν περιστατικά εργασιακής εκμετάλλευσης

Βιομηχανία Τροφίμων

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε κάθε πρωί μόλις ξυπνήσετε, για ενέργεια και παραγωγικότητα

Διατροφή και Υγεία

KFC: Αποχαιρετούν την Pepsi και θα σερβίρουν Coca-Cola μετά από σχεδόν σαράντα χρόνια

Εστίαση / Τουρισμός

Χειροπέδες στον ιδιοκτήτη της αλυσίδας φούρνων «Χωριάτικο» για φοροδιαφυγή μαμούθ – Επιχείρηση του ελληνικού FBI

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πρόστιμο στην HENKEL για πασίγνωστο σαμπουάν

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Παράνομο εμπόριο αποβλήτων στην Ευρώπη: Από τα πλαστά παραστατικά στα ευρωπαϊκά λιμάνια μέχρι το πιάτο μας

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα