Οι αρχές εντόπισαν διπλάσια υπέρβαση στο επιτρεπόμενο βάρος συσκευασίας κατά τη ζύγιση ιχθυηρών, σε μια περίοδο όπου εντείνονται οι έλεγχοι για χαρτιά περιτυλίγματος και κουτιά που επιβαρύνουν την τσέπη των καταναλωτών
Οι περισσότεροι έλεγχοι στην αγορά τροφίμων επικεντρώνονταν στις τιμές, στις ελλιπείς σημάνσεις και στις παραπλανητικές χρεώσεις στα ράφια. Τα τελευταία όμως χρόνια, οι ελεγκτικές αρχές στρέφουν όλο και περισσότερο την προσοχή τους σε μια λιγότερο ορατή αλλά απολύτως μετρήσιμη παράμετρο της λιανικής πώλησης: το βάρος της συσκευασίας που περνά μαζί με το προϊόν από τη ζυγαριά. Χαρτιά περιτυλίγματος, μεμβράνες και χάρτινα κουτιά που υπερβαίνουν τα επιτρεπόμενα όρια, καταγράφονται πλέον συστηματικά σε ελέγχους σούπερ μάρκετ, ιχθυοπωλείων, αλλαντοποιείων, φούρνων και ζαχαροπλαστείων. Το αποτέλεσμα είναι ότι μέρος της τελικής χρέωσης μεταφέρεται από το ίδιο το προϊόν στο υλικό συσκευασίας, οδηγώντας σε αλλεπάλληλα πρόστιμα σε επιχειρήσεις κάθε μεγέθους, από συνοικιακά καταστήματα μέχρι μεγάλες αλυσίδες λιανεμπορίου.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται χιλιάδες συσκευασίες σάλτσας με κομμάτια πλαστικού από τα καφάσια συλλογής της πρώτης ύλης
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αναστολή άδειας λειτουργίας σε εταιρεία παγωτού για σοβαρές παραβάσεις ασφάλειας τροφίμων
Η πρακτική της χρήσης υλικών συσκευασίας που ξεπερνούν τα θεσμοθετημένα όρια, είτε πρόκειται για χαρτί περιτυλίγματος είτε για χάρτινα κουτιά, επιφέρει οικονομική επιβάρυνση στους αγοραστές, οι οποίοι πληρώνουν το προϊόν που αγοράζουν παραπάνω λόγω πιο βαριάς συσκευασίας. Η πλέον πρόσφατη παρέμβαση σημειώθηκε από τη Διεύθυνση Ανάπτυξης της Περιφερειακής Ενότητας Βόρειου Τομέα Αθηνών της Περιφέρειας Αττικής. Με την υπ’ αριθμόν πρωτοκόλλου 638560/20-05-26 απόφασή της, επιβλήθηκε διοικητικό πρόστιμο ύψους 500 ευρώ στην εταιρεία ΑΒ Βασιλόπουλος Μ.Α.Ε. για το κατάστημα που βρίσκεται στη Λεωφόρο Σπατών 81 στον Γέρακα. Κατά τον έλεγχο που διενεργήθηκε από κλιμάκιο της υπηρεσίας στις 11 Μαΐου 2026, διαπιστώθηκε ότι το χαρτί που χρησιμοποιούνταν για τη συσκευασία ιχθυηρών κατά τη ζύγιση παρουσία του πελάτη είχε βάρος 30 γραμμάρια. Το συγκεκριμένο προϊόν είχε καθαρό βάρος 1.000 γραμμάρια, κατηγορία για την οποία το ανώτατο επιτρεπόμενο όριο βάρος του χαρτιού είναι τα 15 γραμμάρια. Η διαφορά αυτή συνιστά παράβαση του άρθρου 4 παράγραφος 2 της Υπουργικής Απόφασης 91354/2017, η οποία κωδικοποιεί τους Κανόνες Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών (Κανόνες ΔΙ.Ε.Π.Π.Υ.), και τιμωρείται διοικητικά σύμφωνα με τον νόμο 4177/2013.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εντατικοί έλεγχοι στα διόδια Μαλγάρων: Νέο πρόστιμο 1.500€ για μεταφορά ψωμιού χωρίς παραστατικά
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κουζίνες – «δολοφόνοι»: Οι δεκάδες θάνατοι από την κατασκευή πάγκων χαλαζία και η μάχη για την απαγόρευσή τους
Οι ισχύοντες κανόνες ΔΙΕΠΠΥ καθορίζουν με ακρίβεια τα μέγιστα επιτρεπτά βάρη για το χαρτί ή το πλαστικό που χρησιμοποιείται στη μικτοβαρή ζύγιση παρουσία του καταναλωτή. Για καθαρό βάρος προϊόντος έως 350 γραμμάρια το περιτύλιγμα δεν πρέπει να ξεπερνά τα 8 γραμμάρια, για βάρος από 350 γραμμάρια έως 1 κιλό το όριο είναι 15 γραμμάρια, ενώ για προϊόντα άνω του ενός κιλού το ανώτατο όριο ορίζεται στα 30 γραμμάρια. Η νομοθεσία προβλέπει επίσης ότι αν για λόγους ασφαλείας απαιτείται επιπλέον συσκευασία, αυτή δεν πρέπει να επιβαρύνει οικονομικά τον πελάτη.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | McDonald’s: Το viral video που «έκαψε» την υπεύθυνη βάρδιας ενώ μόλυνε φαγητό προκειμένου να εκδικηθεί πρώην σχέση της
Η υπόθεση του Γέρακα δεν είναι μεμονωμένη, καθώς παρόμοιες παραβάσεις με χαρτί περιτυλίγματος έχουν εντοπιστεί επανειλημμένα. Τον Ιανουάριο του 2025, ελεγκτές της Περιφέρειας Αττικής βεβαίωσαν παράβαση σε ιχθυοπωλείο εντός της Αγοράς Καταναλωτή στον Άγιο Ιωάννη Ρέντη, καθώς το χαρτί συσκευασίας για αλιεύματα άνω του ενός κιλού ξεπερνούσε το όριο των 30 γραμμαρίων. Το καλοκαίρι του 2024, η Διεύθυνση Ανάπτυξης της Περιφέρειας Κορινθίας επέβαλε πρόστιμο 500 ευρώ σε κατάστημα της αλυσίδας ΑΒ Βασιλόπουλος στο Κιάτο. Στον έλεγχο της 14ης Μαΐου διαπιστώθηκε ότι η μεμβράνη συσκευασίας για τυροκομικά και κρεατικά προϊόντα με καθαρό βάρος μεταξύ 350 και 1.000 γραμμαρίων ήταν 16 γραμμάρια αντί για το επιτρεπόμενο όριο των 15 γραμμαρίων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εμφιαλωμένο νερό: Έφοδος 40 αστυνομικών καταπολέμησης της απάτης, στις εγκαταστάσεις της Νο1 μάρκας στον κόσμο
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το φρούτο που ενισχύει την άμυνα της επιδερμίδας απέναντι στον ήλιο – Έρευνα
Στις αρχές του ίδιου έτους, η Περιφέρεια Αττικής επέβαλε αντίστοιχη κύρωση ύψους 500 ευρώ σε υποκατάστημα αλυσίδας αλλαντικών στο Χαλάνδρι καθώς το χαρτί που χρησιμοποιήθηκε για τη ζύγιση αλλαντικών με καθαρό βάρος κάτω των 350 γραμμαρίων ζύγιζε 10 γραμμάρια αντί για το νόμιμο όριο των 8 γραμμαρίων. Η καταγραφή αυτών των στοχευμένων ελέγχων είχε ξεκινήσει να γίνεται εντονότερη από τον Νοέμβριο του 2023. Τότε, δύο ιχθυοπωλεία στην Ηλιούπολη, τιμωρήθηκαν με πρόστιμα 500 ευρώ καθώς διέθεταν ένα μοναδικό μέγεθος χαρτιού περιτυλίγματος με σταθερό βάρος 45 γραμμάρια για όλες τις πωλήσεις, υπερβαίνοντας όλα τα επιμέρους νόμιμα όρια γραμμαρίων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | «Υγιεινά σνακ» με τοξικό θάλλιο: Δηλητηρίαση καταναλωτή αποκάλυψε το πρόβλημα, η εταιρεία αρνείται να αποσύρει τα προϊόντα
Πέρα όμως από το χαρτί περιτυλίγματος στα τμήματα νωπών προϊόντων, οι ελεγκτικοί μηχανισμοί αντιμετωπίζουν μια ανάλογη κατάσταση και στον κλάδο της αρτοποιίας και της ζαχαροπλαστικής, όπου η χρήση βαρύτερων χάρτινων κουτιών συσκευασίας αποτελεί συχνό εύρημα. Οι έλεγχοι αυτοί, που εκτείνονται από το 2023 έως και τον Μάιο του 2026, δείχνουν ότι η επιβάρυνση των καταναλωτών μέσω των μέσων συσκευασίας αποτελεί σταθερό πεδίο ελέγχου για την εποπτεία της αγοράς. Στις 8 Μαΐου 2026, ανακοινώθηκε διοικητικό πρόστιμο σε δημοφιλή αλυσίδα αρτοποιείων για χρήση κουτιών που ξεπερνούσαν το νομοθετημένο όριο βάρους. Λίγο νωρίτερα, στις 13 Μαρτίου 2026, ανάλογη παράβαση για βαριά κουτιά διαπιστώθηκε σε ζαχαροπλαστείο της Αθήνας. Η ίδια εικόνα καταγράφηκε και το προηγούμενο έτος, καθώς στις 3 Μαΐου 2025 επιβλήθηκε πρόστιμο σε γνωστή αλυσίδα αρτοζαχαροπλαστείων στην Αττική για τον ίδιο ακριβώς λόγο.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πόσα φυτοφάρμακα έχουν οι μπανάνες που διακινούνται σε ευρωπαϊκές χώρες; Στη δημοσιότητα τα νέα δεδομένα της EFSA
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | EFSA: Φυτοφάρμακα ανιχνεύθηκαν και σε βιολογικά προϊόντα στην ΕΕ
Κατά το έτος 2024, οι έλεγχοι στα κουτιά συσκευασίας απέδωσαν πολλαπλές παραβάσεις. Στα τέλη του 2024, οι αρχές βεβαίωσαν πρόστιμα σε αρτοζαχαροπλαστεία για υπέρβαση του βάρους των κουτιών. Ιδιαίτερα έντονη ήταν η δραστηριότητα τον Οκτώβριο του 2024, όταν στις 18 του μηνός πραγματοποιήθηκαν έφοδοι και επιβλήθηκαν πρόστιμα σε τέσσερα καταστήματα της μεγάλης αλυσίδας λόγω χρήσης κουτιών βαρύτερων από το κανονικό μέγεθος, ενώ στις 10 Οκτωβρίου ανάλογη παράβαση εντοπίστηκε σε φούρνο στα Άνω Πατήσια. Νωρίτερα, τον Σεπτέμβριο του 2024, επιβλήθηκε πρόστιμο ύψους 3.500 ευρώ σε γνωστό φούρνο επί της Λεωφόρου Συγγρού, όπου μεταξύ τεσσάρων διαφορετικών παραβάσεων των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ περιλαμβανόταν και η χρήση κουτιών γλυκών με βάρος μεγαλύτερο από το επιτρεπτό.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γιατί πρέπει να βάζεις λαδόκολλα στα συρτάρια του ψυγείου;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ζυμαρικά: Τι να κάνετε για να μην κολλάνε ποτέ μεταξύ τους