Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Οι εκβιασμοί φούρνων από επιθεωρητές του Δήμου και της Περιφέρειας – Οι διάλογοι για θερμοθαλάμους και… αλλεργιογόνα

Οι αποκαλυπτικές συνομιλίες για τους εκβιασμούς και τους χρηματισμούς από αρτοποιεία για να μην γράψουν ή να σβήσουν παραβάσεις.
Cibum Newsroom -

Γιατί το τυρί emmental έχει τρύπες;

Η επιστήμη πίσω από τα "μάτια" του ελβετικού τυριού.
Cibum Newsroom -

Το φαινόμενο της πεταλούδας και η κλιματική αλλαγή

Και οι.. ανούσιες συζητήσεις.
Cibum Newsroom -

Ισχυρισμοί Υγείας σε ελληνικά προϊόντα – Ημερίδα από τη Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

«Επιβεβαιώνοντας την αξία των αγροτικών προϊόντων μας».
Cibum Newsroom -

Ανάκληση Coca Cola στη Γαλλία – Τοξική ουσία στο κουτάκι

Το κουτάκι του αναψυκτικού έχει παραχθεί από τη χημική ουσία Δισφαινόλη Α.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 3.000€ για 109 κιλά παράνομα ψάρια στο Μεσολόγγι

Έφοδος επιθεωρητών της Περιφέρειας και αστυνομικών σε αποθήκη στο Αιτωλικό.
Cibum Newsroom -

Ούζο Βαρβαγιάννη: Νέο εργοστάσιο στη Λέσβο

Στόχος ο διπλασιασμός της ικανότητας παραγωγής.
Cibum Newsroom -

Μπλόκο στα Ελληνικά σύνορα σε εισαγόμενο κίμινο – Περιέχει 8 διαφορετικά φυτοφάρμακα!

Τίγκα σε φυτοφάρμακα κίμινο που προσπάθησαν να εισάγουν στη χώρα μας.
Cibum Newsroom -

Πρέπει να πλένουμε τις έτοιμες για κατανάλωση σαλάτες;

Οι έτοιμες προς κατανάλωση σαλάτες μπορεί να περιέχουν βακτήρια που προκαλούν ασθένειες - Συστάσεις των ερευνητών.
Cibum Newsroom -

Ποια είναι η σωστή αντιμετώπιση για το λιπώδες ήπαρ;

Μπορεί η λιπώδης διήθηση του ήπατος να αντιστραφεί;
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε σουβλατζίδικο στο Γέρακα

Σε σουβλατζίδικο στο Γέρακα διαπιστώθηκε παράβαση του άρθρου 71 των Κανόνων ΔΙΕΠΠΥ.
Cibum Newsroom -

Ο ΕΟΦ προειδοποιεί για τσάι που αποτελεί κίνδυνο για την υγεία

Σοβαρός ο κίνδυνος για την υγεία των καταναλωτών λέει ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων.
Cibum Newsroom -

Η Ελλάδα ενημέρωσε το RASFF για απαγορευμένες ουσίες σε γρανίτες προέλευσης Βόρειας Μακεδονίας

Η Ελλάδα ενημέρωσε το RASFF για πιθανό κίνδυνο από γρανίτες που περιέχουν απαγορευμένα πρόσθετα.
Cibum Newsroom -

Τορτίγιες στο μικροσκόπιο – Σχεδόν τρείς στις τέσσερις έχουν φυτοφάρμακα, ορυκτέλαια και υπερβολικό αλάτι!

Γερμανικό εργαστήριο δοκίμασε 19 τορτίγιες με βάση το αλεύρι σίτου. Ορισμένες απέτυχαν το τεστ λόγω παρουσίας ορυκτελαίων ή υπολείμματα φυτοφαρμάκων.
Cibum Newsroom -

Φωτογραφίες “ντροπή” με μουχλιασμένα αμύγδαλα προέλευσης Ισπανίας

Εμφανή μούχλα σε ισπανικά συσκευασμένα αμύγδαλα εντόπισαν οι αρχές της Τσεχίας στα σουπερμάρκετ Albert.
Cibum Newsroom -

ΑΒ Βασιλόπουλος: Πρωτοπόρος στις δράσεις Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης και το 2023 με έμφαση στη βιώσιμη ανάπτυξη

Η βιώσιμη ανάπτυξη είναι στο επίκεντρο της στρατηγικής της αλυσίδας σουπερμάρκετ ΑΒ Βασιλόπουλος.
Cibum Newsroom -

“Χαρτογράφηση” του κλάδου των ζωοτροφών ξεκινάει η Επιτροπή Ανταγωνισμού

Διερεύνηση των συνθηκών ανταγωνισμού που επικρατούν στον κλάδο των ζωοτροφών στην Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

Πίτσα: “Ξεπούλημα” λόγω Euro – Η μεγάλη “μάχη της πίτσας” θα δοθεί τη βραδιά του τελικού

Αύξηση 30% σημείωσαν οι πωλήσεις πίτσας κατά τη διάρκεια του Euro 2024.
Cibum Newsroom -

Χρυσή για δεύτερη φορά η Αθηναϊκή Ζυθοποιία για τις υψηλές επιδόσεις της στα κριτήρια ESG

To βραβείο απονεμήθηκε από το Ινστιτούτο Εταιρικής Ευθύνης.
Cibum Newsroom -

Ιταλία: Λογοκρίθηκε βίντεο influencer γιατί διαφήμιζε παράτυπα σαβαγιάρ

Το Πειθαρχικό Ινστιτούτο Διαφήμισης της Ιταλίας "κατέβασε" βίντεο λόγω λανθασμένης επισήμανσης διαφήμησης.
Cibum Newsroom -
1...1.0561.0571.058...2.044Σελίδα 1.057 από 2.044

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Μολυσμένα ζυμαρικά πίσω από 88 κρούσματα με διάρροια και εμετούς – Οι κάμερες έδειξαν τι συνέβη στην κουζίνα του εστιατορίου

Η επιστημονική έρευνα αποκάλυψε μια ασυνήθιστη διαδρομή επιμόλυνσης και οι κάμερες έδωσαν κρίσιμες απαντήσεις.
Συνεντεύξεις

Θανάσης Καλλιντέρης: Έχασε τα πάντα, ξεκίνησε από την αρχή με 100 ευρώ και σήμερα πρωταγωνιστεί στα ελληνικά microgreens

Η απώλεια στις χρηματαγορές, τα μεροκάματα και το «all in» πίσω από μια ξεχωριστή επιχειρηματική ιστορία
Ασφάλεια Τροφίμων

Τόνος: Έως και 1600 διαφορετικά παράσιτα στο 96% των δειγμάτων επιστημονικής έρευνας – Οι κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία

Εντοπίστηκαν συνολικά περισσότερα από 1.600 παράσιτα, ενώ παρουσία καταγράφηκε και στον μυϊκό ιστό, δηλαδή στο τμήμα του ψαριού που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση.

Ροή Ενημέρωσης

Μολυσμένα ζυμαρικά πίσω από 88 κρούσματα με διάρροια και εμετούς – Οι κάμερες έδειξαν τι συνέβη στην κουζίνα του εστιατορίου

Ασφάλεια Τροφίμων

Επικίνδυνο μπλέντερ ανακαλείται στην Ευρώπη – Εξακολουθεί να πωλείται στην Ελλάδα – Δείτε μάρκα, μοντέλο και φωτογραφία

Ανάκληση

133 εργαζόμενοι κλωστοϋφαντουργίας στο νοσοκομείο μετά από μαζική τροφική δηλητηρίαση

Διεθνή

Lidl: Απαγορευμένο φυτοφάρμακο σε σοκολατάκια ιδιωτικής ετικέτας – Ανάκληση στη Γερμανία και ειδοποίηση στο ευρωπαϊκό RASFF

Ανάκληση

Διατροφολόγους στα σχολεία ζητά η Ελληνική Διατροφολογική Εταιρεία και προτείνει άμεσες προσλήψεις

Νέα

Σούπερ μάρκετ: Οι «τρεις τιμές» που μπορεί να μπερδέψουν τους καταναλωτές – Τι προτείνει το ΕΒΕΠ για τα καρτελάκια μείωσης τιμών

λιανική

Οι Έλληνες στρέφονται στο έτοιμο φαγητό των σουπερμάρκετ – Η αγορά του 1 δισ. ευρώ

Καταναλωτής

PFAS στο νερό: Οι επιστήμονες βρήκαν νέο τρόπο να διασπούν τις «παντοτινές χημικές ουσίες»

Υγεία

Θανάσης Καλλιντέρης: Έχασε τα πάντα, ξεκίνησε από την αρχή με 100 ευρώ και σήμερα πρωταγωνιστεί στα ελληνικά microgreens

Συνεντεύξεις

Χρ. Αραμπατζής: Η υγεία των φυτών αφορά όλους, Από την τροφή στο πιάτο μας έως το περιβάλλον

Συνεντεύξεις