Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Αρχαιοελληνικό μενού σε ξενοδοχείο της Χαλκιδικής

Τα αγαπημένα πιάτα των θεών του Ολύμπου και το γλυκό του Αχιλλέα.
Cibum Newsroom -

“Ραντεβού στις βρύσες” – Δράση της Greenpeace για τις κοινόχρηστες βρύσες

Η Ελληνική Greenpeace καταγγέλλει πως πολλές δημόσιες βρύσες είναι εκτός λειτουργίας.
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Το 13,7% των “οδηγών της παρέας” ξεπερνάει το επιτρεπτό όριο αλκοόλ

Το 13,7% των ατόμων που διασκεδάζουν το Σαββατοκύριακο ξεπερνάει το επιτρεπτό όριο αλκοόλ στην Ελλάδα, σύμφωνα με τα αποτελέσματα δράσης του ΙΟΑΣ.
Cibum Newsroom -

Απροετοίμαστη η παγκόσμια κοινότητα για την επόμενη πανδημία

Προειδοποίηση από το Παγκόσμιο Παρατηρητήριο Υγειονομικών Κρίσεων.
Cibum Newsroom -

Τα 6 βασικά βήματα στις εσωτερικές επιθεωρήσεις των επιχειρήσεων τροφίμων

Τα κριτήρια για αποτελεσματικές εσωτερικές επιθεωρήσεις σε εταιρείες τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Προσπάθησε να πουλήσει 391 λίτρα ελαιόλαδο ως «εξαιρετικά παρθένο» και συνελήφθη

Νέα απάτη με ελαιόλαδο στην Αλεξανδρούπολη.
Cibum Newsroom -

Α. Φιλακουρίδης (ΧΡΥΣΑ ΑΥΓΑ): «Εστίαση στην υψηλή ποιότητα και την αξιοπιστία που ζητά ο Έλληνας Καταναλωτής»

Ο εμπορικός Διευθυντής της ΧΡΥΣΑ ΑΥΓΑ, μίλησε στο Cibum για την διάκριση της εταιρείας στα FEA 2023, αλλά και για τον δρόμο της εταιρείας προς την κορυφή.
Cibum Newsroom -

Πουλερικά: Escherichia coli των πτηνών (APEC) σε πτηνοτρόφους κρεατοπαραγωγής

Οι παράγοντες που συμβάλλουν στη μόλυνση και τη μετάδοση κολοβακίλλωσης στην πτηνοτροφία.
Cibum Newsroom -

Εστιατόριο χρεώνει παραπάνω εάν τα παιδιά… κάνουν φασαρία!

Οι γονείς που "δεν μπορούν να ελέγξουν τα παιδιά τους" χρεώνονται έξτρα.
Cibum Newsroom -

ΥΠΑΑΤ: Νέες προδιαγραφές εμπορίας και εξαγωγής εσπεριδοειδών

Σαφείς οδηγίες προς εξαγωγικούς φορείς νωπών οπωροκηπευτικών ΑργολίδαςΛακωνίας-Κορινθιας Γεωπόνους της Υπηρεσίας και εμπόρους.
Cibum Newsroom -

Τι είναι η λιπάση στο τυρί;

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των λιπασών κατσίκας, αρνιού και μοσχαριού;
Cibum Newsroom -

Μη αλκοολούχα μπύρα: Η απουσία αλκοόλ ευνοεί την ανάπτυξη παθογόνων βακτηρίων

Τι έδειξε μελέτη με παθογόνα όπως Escherichia coli, Salmonella και Listeria.
Cibum Newsroom -

Αυγενάκης: Δωρεάν οι μελέτες για τις κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις της Θεσσαλίας- Η αντικατάσταση ζωικού κεφαλαίου καλύπτεται 100% από ειδικό πρόγραμμα

Η πληρωμή των αποζημιώσεων για την απώλεια φυτικής παραγωγής σε 30.088 γεωργούς, θα δοθεί πριν το τέλος του τελευταίου δεκαημέρου του Νοεμβρίου.
Cibum Newsroom -

Τα βαρέα μέταλλα δεν είναι παίξε-γέλασε! Tα νομικά κενά και η ξεπερασμένη νομοθεσία

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Εντομοφαγία: Και οι τερμίτες στο… “παρεάκι” των βρώσιμων εντόμων

Οι τερμίτες ως ανθρώπινη τροφή - Μια περιεκτική ανασκόπηση.
Cibum Newsroom -

Πόλεμος του ’40: Πείνα και πλούτος – Μαυραγορίτες και κοράκια πάνω από τη λιπόσαρκη χώρα

Για δύο οκάδες λάδι, τρεις κονσέρβες κρέας, μια χούφτα σταφίδες, πέντε οκάδες ψειριασμένο αλεύρι οι Έλληνες ξεπούλησαν το βιος τους.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται σχεδόν 1 εκατομμύριο χύτρες ταχύτητας λόγω κινδύνου εγκαύματος

Έχουν αναφερθεί 17 περιστατικά εγκαυμάτων καταναλωτών από τη χρήση της συγκεκριμένης χύτρας ταχύτητας.
Cibum Newsroom -

H Unilever αποσύρει από το μάρκετινγκ τα κοινωνικά μηνύματα

Ο νέος CEO εστιάζει στην αύξηση των πωλήσεων και απομακρύνεται από πολιτικές και κοινωνικές θέσεις.
Cibum Newsroom -

Δ. Σταμενίτης προς αγρότες: «Κίνητρα για αξιοποίηση νέων τεχνολογιών και νέων μεθόδων παραγωγής» 

«Ψηφιακός Μετασχηματισμός, προς μία Βιώσιμη Γεωργία»
Cibum Newsroom -

«Μόνιμη Μείωση Τιμής»: Έκπτωση από 5-23% σε 300 κωδικούς

Στα ράφια του σούπερ μάρκετ όλο και περισσότερα προϊόντα με «Μόνιμη Μείωση Τιμής».
Cibum Newsroom -
1...1.3231.3241.325...2.057Σελίδα 1.324 από 2.057

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσο ασφαλείς είναι οι σάλτσες; Νέα έρευνα εξετάζει τους μικροβιολογικούς κινδύνους

Νέα επιστημονική ανασκόπηση εξετάζει τα βακτήρια, τα παράσιτα και τους μικροοργανισμούς αλλοίωσης
Αγρότες

Ποιοι ελληνικοί ελαιώνες κινδυνεύουν περισσότερο – Χάρτης κινδύνου για την ελληνική ελιά από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο

Ο νέος χάρτης καταγράφει μεγάλες γεωγραφικές διαφορές στους κλιματικούς κινδύνους που αντιμετωπίζει η ελληνική ελαιοκαλλιέργεια.
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Άσπρισε η ελιά σας; Τι είναι η βαμβακάδα και πότε χρειάζεται επέμβαση

Η λευκή εμφάνιση πάνω στα άνθη και στους νεαρούς βλαστούς προκαλεί συχνά ανησυχία, όμως στις περισσότερες περιπτώσεις δεν σημαίνει ότι το δέντρο κινδυνεύει άμεσα

Ροή Ενημέρωσης

Αν παρατηρήσετε αυτό όταν πίνετε αλκοόλ, είναι σημάδι ότι το σώμα σας γερνάει

Διατροφή και Υγεία

Ανακαλείται χυμός μήλου λόγω επικίνδυνης τοξίνης – Πώς τα «χτυπημένα» φρούτα μολύνουν την παραγωγή χυμών

Ασφάλεια Τροφίμων

Τεράστια ανάκληση ζάχαρης – Σχεδόν 770 τόνοι αποσύρονται από την αγορά λόγω επιμόλυνσης

Ανάκληση

EFSA: Δεν μπορεί να τεκμηριωθεί η ασφάλεια εκχυλίσματος κάνναβης ως «νέου τροφίμου»

Ασφάλεια Τροφίμων

Μπισκότα Παπαδοπούλου: «Το βυτιοφόρο δεν είναι δικό μας» – Η απάντηση για την υπόθεση των αποβλήτων

Νέα

Πόσο ασφαλείς είναι οι σάλτσες; Νέα έρευνα εξετάζει τους μικροβιολογικούς κινδύνους

Ασφάλεια Τροφίμων

Στo εδώλιο μεγάλη σοκολατοβιομηχανία για τα σοκολατάκια που δεν έμοιαζαν με τη φωτογραφία της συσκευασίας

Διεθνή

«Τι πρέπει να έχετε στο ντουλάπι σας σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης» – Οδηγίες της βρετανικής κυβέρνησης στα νοικοκυριά της χώρας

Διεθνή

Καφές το απόγευμα: Πώς επηρεάζει τον βαθύ ύπνο χωρίς να το καταλαβαίνετε

Υγεία

Δεν προλαβαίνετε γυμναστική; Τα μικρά διαλείμματα άσκησης που μπορείτε να χωρέσετε μέσα στη μέρα

Υγεία και άσκηση