Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Εξαγωγές στις ΗΠΑ: Ο Νέος Κανονισμός του FDA για πρόληψη των τροφιμογενών ασθενειών

Το έγγραφο της Πρεσβείας της Ελλάδος στην Ουάσιγκτον με τις επιπλέον υποχρεώσεις τήρησης στοιχείων ιχνηλασιμότητας, εστάλη προς το ΥΠΑΑΤ, την Ελληνική βιομηχανία και τους εξαγωγικούς φορείς.
Cibum Newsroom -

Για πρώτη φορά: Ψωμί χωρίς γλουτένη με προσθήκη φύλλων moringa

Ανάπτυξη λειτουργικού ψωμιού με προζύμι χωρίς γλουτένη με ψευδοδημητριακά και εμπλουτισμένο με Moringa oleifera.
Cibum Newsroom -

Ανακαλύφθηκε πρωτεΐνη για τις ρίζες των φυτών ώστε να χρειάζονται λιγότερο νερό και λιπάσματα

Η ανακάλυψη πρωτεϊνικής ρίζας "σφραγίζει" το μέλλον των ανθεκτικών στο κλίμα φυτών.
Cibum Newsroom -

Υπάρχει «ταβάνι» στα κρασιά;

Το σπάνιο κρασί της Νάξου που πωλείται 550 ευρώ η φιάλη.
Cibum Newsroom -

Εργάτες από όλη την Ελλάδα στην Κρήτη για το λιομάζωμα

Η έλλειψη εργατών γης οδήγησε το Εργατικό Κέντρο Ηρακλείου στην δημιουργία προγράμματος που δίνει κίνητρα σε ανέργους απ΄όλη την Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

Σουπερμάρκετ: Διαφορετική τιμή στο ράφι από ότι στο ταμείο – Είναι σκόπιμο ή πρόκειται για αμέλεια των εργαζομένων;

Οι λόγοι πίσω από το φαινόμενο που έχει λάβει παγκόσμιες διαστάσεις.
Cibum Newsroom -

Σε λειτουργία η βάση δεδομένων για την υποβολή των εκθέσεων ανθρακικού αποτυπώματος

Τέθηκε, σήμερα, σε λειτουργία η Ηλεκτρονική Βάση Δεδομένων Υποβολής Ανθρακικού Αποτυπώματος 
Νίκος Γδοντέλης -

ΔΕΛΤΑ: Εξαγορά του 100% των μετοχών της εταιρείας COLD SIN

Η COLD SIN, είναι ο επίσημος διανομέας παγωτών της Mars Hellas και της General Mills AE (Häagen-Dazs) και αποκλειστικός διανομέα της Sammontana SPA.
Cibum Newsroom -

Ο Γιώργος Μάνωλας αναλαμβάνει Διευθύνων Σύμβουλος της ΚΑΛΛΙΜΑΝΗΣ

Στο παρελθόν έχει διατελέσει CEO της εταιρείας «Ποτοποιεία Πλωμαρίου» και Managing Director της Mondelez Meals για την Ελλάδα και την Κύπρο
Cibum Newsroom -

Την παραίτηση του Δ.Σ. του ΟΠΕΚΕΠΕ ζήτησε το ΥΠΑΑΤ!

Τα προβλήματα στις τελευταίες πληρωμές η "σταγόνα που ξεχείλισε το ποτήρι".
Cibum Newsroom -

Μακαρονάδες οι Ευρωπαίοι αλλά τους Ιταλούς δεν τους φτάνουν!

Πάνω από 6 εκατομμύρια τόνοι ζυμαρικών παρήχθησαν το 2022 στην ΕΕ.
Cibum Newsroom -

Θεσσαλονίκη: Οι κτηνοτρόφοι ταΐζουν τα τσακάλια!

Οι κτηνοτρόφοι «εκτρέφουν» τα τσακάλια πετώντας παράνομα νεκρά ζώα - Διεθνής συνάντηση για την αύξηση του πληθυσμού τους.
Cibum Newsroom -

Η Mintel σκιαγραφεί την παγκόσμια αγορά των βρεφικών τροφών για τα επόμενα χρόνια

Τάσεις και στρατηγικές για τις επωνυμίες.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Υψηλά επίπεδα μολύβδου στο αίμα 4 παιδιών από πουρέ φρούτων

Άμεση ανάκληση του προϊόντος WanaBana που θα μπορούσε να οδηγήσει σε οξεία τοξικότητα.
Cibum Newsroom -

Έλεγχοι στους influencers για παραπλανητικές πρακτικές από το υπουργείο Ανάπτυξης

Στο στόχαστρο του ΥΠΑΝ οι πρακτικές που χρησιμοποιούν οι influensers για να προωθήσουν διάφορα brands.
Cibum Newsroom -

Unilever: Ο Δημήτρης Μαγγιώρος αναλαμβάνει Head of South East Europe

Η Unilever ανακοίνωσε ότι ο Δημήτρης Μαγγιώρος αναλαμβάνει το ρόλο του Head of South East Europe, διαδεχόμενος τον Andrew Kennedy.
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια ημέρα Πατσά…

Και όμως υπάρχει.
Cibum Newsroom -

To μοναδικό Metaxa Private Reserve Orama παρουσιάστηκε στη Σάμο

Με συστατικά ελληνικής προέλευσης, και δήλωση ισχυρής δέσμευσης στη βιωσιμότητα.
Cibum Newsroom -

Οι αντιλήψεις vegan και κρεατοφάγων καταναλωτών για τα υποκατάστατα κρέατος

Αξιολόγηση φυτικού και καλλιεργημένου κρέατος από τους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Η υπερκατανάλωση φθορίου μέσα από το νερό συνδέεται με γνωστική εξασθένηση στα παιδιά

Πάνω από 200 εκατομμύρια άνθρωποι παγκοσμίως υπολογίζεται ότι εκτίθενται σε υψηλά επίπεδα φθορίου μέσω του πόσιμου νερού.
Cibum Newsroom -
1...1.3221.3231.324...2.057Σελίδα 1.323 από 2.057

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσο ασφαλείς είναι οι σάλτσες; Νέα έρευνα εξετάζει τους μικροβιολογικούς κινδύνους

Νέα επιστημονική ανασκόπηση εξετάζει τα βακτήρια, τα παράσιτα και τους μικροοργανισμούς αλλοίωσης
Αγρότες

Ποιοι ελληνικοί ελαιώνες κινδυνεύουν περισσότερο – Χάρτης κινδύνου για την ελληνική ελιά από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο

Ο νέος χάρτης καταγράφει μεγάλες γεωγραφικές διαφορές στους κλιματικούς κινδύνους που αντιμετωπίζει η ελληνική ελαιοκαλλιέργεια.
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Άσπρισε η ελιά σας; Τι είναι η βαμβακάδα και πότε χρειάζεται επέμβαση

Η λευκή εμφάνιση πάνω στα άνθη και στους νεαρούς βλαστούς προκαλεί συχνά ανησυχία, όμως στις περισσότερες περιπτώσεις δεν σημαίνει ότι το δέντρο κινδυνεύει άμεσα

Ροή Ενημέρωσης

Ανακαλείται χυμός μήλου λόγω επικίνδυνης τοξίνης – Πώς τα «χτυπημένα» φρούτα μολύνουν την παραγωγή χυμών

Ασφάλεια Τροφίμων

Τεράστια ανάκληση ζάχαρης – Σχεδόν 770 τόνοι αποσύρονται από την αγορά λόγω επιμόλυνσης

Ανάκληση

EFSA: Δεν μπορεί να τεκμηριωθεί η ασφάλεια εκχυλίσματος κάνναβης ως «νέου τροφίμου»

Ασφάλεια Τροφίμων

Μπισκότα Παπαδοπούλου: «Το βυτιοφόρο δεν είναι δικό μας» – Η απάντηση για την υπόθεση των αποβλήτων

Νέα

Πόσο ασφαλείς είναι οι σάλτσες; Νέα έρευνα εξετάζει τους μικροβιολογικούς κινδύνους

Ασφάλεια Τροφίμων

Στo εδώλιο μεγάλη σοκολατοβιομηχανία για τα σοκολατάκια που δεν έμοιαζαν με τη φωτογραφία της συσκευασίας

Διεθνή

«Τι πρέπει να έχετε στο ντουλάπι σας σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης» – Οδηγίες της βρετανικής κυβέρνησης στα νοικοκυριά της χώρας

Διεθνή

Καφές το απόγευμα: Πώς επηρεάζει τον βαθύ ύπνο χωρίς να το καταλαβαίνετε

Υγεία

Δεν προλαβαίνετε γυμναστική; Τα μικρά διαλείμματα άσκησης που μπορείτε να χωρέσετε μέσα στη μέρα

Υγεία και άσκηση

Βυτιοφόρο με απόβλητα από τη βιομηχανία μπισκότων Παπαδοπούλου φέρεται να τα έριχνε στον Κηφισό – Δύο συλλήψεις

Νέα