Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ο Αμερικανικός στρατός θα προμηθεύεται ψάρια από τη Φουκουσίμα!

Ο στρατός των ΗΠΑ αντισταθμίζει την απαγόρευση της Κίνας στις εισαγωγές θαλασσινών από την Ιαπωνία.
Cibum Newsroom -

Το νέο πρωτόκολλο αξιολογήσεων της EFSA

Κατευθυντήριες γραμμές σχετικά με την ανάπτυξη πρωτοκόλλων για τις γενικές επιστημονικές αξιολογήσεις της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Τουρισμός-Εστίαση: Έναρξη μαθημάτων στις Πειραματικές Επαγγελματικές Σχολές της Δ.ΥΠ.Α.

Αμοιβή με το 95% του νόμιμου βασικού μισθού και αναβολή στράτευσης.
Cibum Newsroom -

Εξώδικο της ΠΕΦΑΣΥ στον ΟΠΕΚΕΠΕ για τα προβλήματα στις πληρωμές προγραμμάτων και ενισχύσεων

Στο στόχαστρο φορέων και Υπουργείου τις τελευταίες ημέρες ο ΟΠΕΚΕΠΕ.
Cibum Newsroom -

Γάζα: Προειδοποίηση της ActionAid για θανάτους από έλλειψη νερού και αφυδάτωση

Οι ποσότητες νερού που μεταφέρονται στα φορτηγά ανθρωπιστικής βοήθειας είναι εντελώς ανεπαρκείς.
Cibum Newsroom -

Από 30.000 – 42.500 € το ποσό στήριξης σε δικαιούχους του προγράμματος «Εγκατάσταση Γεωργών Νεαρής Ηλικίας»

Σε δημόσια διαβούλευση η νέα πρόσκληση για το πρόγραμμα των Νέων Αγροτών.
Cibum Newsroom -

Οι Γερμανοί ανακάλεσαν γνωστά ελληνικά γεμιστά μπισκότα λόγω μούχλας!

Τα γεμιστά με φράουλα μπισκότα, έχουν ημερομηνία λήξης το 2024.
Cibum Newsroom -

Οι μικρές αλλαγές στο γεύμα μας που μπορούν να σώσουν τον πλανήτη

Κοτόπουλο αντί για βοδινό, και φυτικό γάλα αντί για αγελαδινό είναι μικρές παρεμβάσεις που θα μπορούσαν να περιορίσουν σημαντικά τις εκπομπές άνθρακα και να βελτιώσουν ταυτόχρονα την υγεία μας σύμφωνα με μια νέα μελέτη.
Cibum Newsroom -

Τα κοτόπουλα ΑΓΓΕΛΑΚΗΣ τώρα και στα supermarket ΜΑΣΟΥΤΗΣ

Η ΑΓΓΕΛΑΚΗΣ Α.Ε. ανακοίνωσε τη συνεργασία της με την αλυσίδα σούπερ μάρκετ ΜΑΣΟΥΤΗΣ.
Cibum Newsroom -

Επεξεργασία υψηλής πίεσης: Επιπτώσεις στη λοιμογόνο δράση και τον σχηματισμό βιοφίλμ του Listeria monocytogenes

Πόσο επηρεάζει η επεξεργασία υψηλής πίεσης (HPP) τα παθογόνα L. monocytogenes και την ικανότητα σχηματισμού βιοφίλμ.
Cibum Newsroom -

Παραίτηση ΔΣ ΟΠΕΚΕΠΕ: Τι είπε ο Αυγενάκης

ΣΥΡΙΖΑ: Ξεκάθαρη ομολογίας αποτυχίας της κυβέρνησης η εξέλιξη με τον ΟΠΕΚΕΠΕ.
Cibum Newsroom -

Έλληνας ο καλύτερος Ευρωπαίος ελαιοπαραγωγός

Με τη σπάνια διάκριση του «Καλύτερου Ελαιοπαραγωγού της Ευρώπης» τιμήθηκαν οι βιολογικοί ελαιώνες Σακελλαρόπουλου, από το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Γαστρονομίας και Οινολογίας (CEUCO).
Cibum Newsroom -

Carlsberg: Η Ρωσία “έκλεψε την επιχείρησή μας” λέει ο διευθύνων σύμβουλος

Η Δανέζικη ζυθοποιία καταγγέλλει την κυβέρνηση της Ρωσίας ότι προχώρησε σε παράνομη κατάσχεση των περιουσιακών της στοιχείων.
Cibum Newsroom -

ΕΕ – Eurostat: Στο 2,9% ο πληθωρισμός τον Οκτώβριο στην ευρωζώνη- Στο 3,9% στην Ελλάδα

Στην Ελλάδα, ο πληθωρισμός διαμορφώθηκε στο 3,9% τον Οκτώβριο από 2,4% που ήταν τον Σεπτέμβριο.
Cibum Newsroom -

Coca-Cola HBC: Αύξηση τζίρου 17% στο εννεάμηνο του 2023

Στην Ελλάδα σημειώθηκε ισχυρή διψήφια αύξηση στα ενεργειακά ποτά, και χαμηλή μονοψήφια αύξηση στα ανθρακούχα αναψυκτικά.
Cibum Newsroom -

ΕΥΔΑΠ: Διακοπές υδροδότησης αύριο σε περιοχές της Αθήνας

Από τις 09:00 της Τετάρτης 1ης Νοεμβρίου έως τις 18:00 της ίδιας ημέρας.
Cibum Newsroom -

Τέλος στη σαλάτα σε σακουλάκια και στα πακέτα με τα ντοματίνια! Αντιδράσεις για τον νέο Ευρωπαϊκό κανονισμό Συσκευασίας

Ο επερχόμενος κανονισμός της ΕΕ για τις συσκευασίες, ενέχει τον κίνδυνο απαγόρευσης από τα ράφια των σουπερμάρκετ, των συσκευασιών σαλάτας (σε σακουλάκια), στα καλαθάκια με φράουλες, στα πακέτα με τα ντοματίνια και στα πορτοκάλια σε δίχτυ
Cibum Newsroom -

Εργαλεία τεχνητής νοημοσύνης για την αντιμετώπιση της αλλοίωσης των τροφίμων

Τεχνολογία που αποτρέπει την οξείδωση και παρατείνει τη διάρκεια ζωής των τροφίμων.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Και το FBI στη μάχη κατά της παιδικής εργασίας στη Βιομηχανία τροφίμων

Μόνο το 2023 έχουν επιβληθεί πρόστιμα 1,5 εκατ. δολαρίων.
Cibum Newsroom -

Εξαγωγές στις ΗΠΑ: Ο Νέος Κανονισμός του FDA για πρόληψη των τροφιμογενών ασθενειών

Το έγγραφο της Πρεσβείας της Ελλάδος στην Ουάσιγκτον με τις επιπλέον υποχρεώσεις τήρησης στοιχείων ιχνηλασιμότητας, εστάλη προς το ΥΠΑΑΤ, την Ελληνική βιομηχανία και τους εξαγωγικούς φορείς.
Cibum Newsroom -
1...1.3211.3221.323...2.057Σελίδα 1.322 από 2.057

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσο ασφαλείς είναι οι σάλτσες; Νέα έρευνα εξετάζει τους μικροβιολογικούς κινδύνους

Νέα επιστημονική ανασκόπηση εξετάζει τα βακτήρια, τα παράσιτα και τους μικροοργανισμούς αλλοίωσης
Αγρότες

Ποιοι ελληνικοί ελαιώνες κινδυνεύουν περισσότερο – Χάρτης κινδύνου για την ελληνική ελιά από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο

Ο νέος χάρτης καταγράφει μεγάλες γεωγραφικές διαφορές στους κλιματικούς κινδύνους που αντιμετωπίζει η ελληνική ελαιοκαλλιέργεια.
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Άσπρισε η ελιά σας; Τι είναι η βαμβακάδα και πότε χρειάζεται επέμβαση

Η λευκή εμφάνιση πάνω στα άνθη και στους νεαρούς βλαστούς προκαλεί συχνά ανησυχία, όμως στις περισσότερες περιπτώσεις δεν σημαίνει ότι το δέντρο κινδυνεύει άμεσα

Ροή Ενημέρωσης

Τεράστια ανάκληση ζάχαρης – Σχεδόν 770 τόνοι αποσύρονται από την αγορά λόγω επιμόλυνσης

Ανάκληση

EFSA: Δεν μπορεί να τεκμηριωθεί η ασφάλεια εκχυλίσματος κάνναβης ως «νέου τροφίμου»

Ασφάλεια Τροφίμων

Μπισκότα Παπαδοπούλου: «Το βυτιοφόρο δεν είναι δικό μας» – Η απάντηση για την υπόθεση των αποβλήτων

Νέα

Πόσο ασφαλείς είναι οι σάλτσες; Νέα έρευνα εξετάζει τους μικροβιολογικούς κινδύνους

Ασφάλεια Τροφίμων

Στo εδώλιο μεγάλη σοκολατοβιομηχανία για τα σοκολατάκια που δεν έμοιαζαν με τη φωτογραφία της συσκευασίας

Διεθνή

«Τι πρέπει να έχετε στο ντουλάπι σας σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης» – Οδηγίες της βρετανικής κυβέρνησης στα νοικοκυριά της χώρας

Διεθνή

Καφές το απόγευμα: Πώς επηρεάζει τον βαθύ ύπνο χωρίς να το καταλαβαίνετε

Υγεία

Δεν προλαβαίνετε γυμναστική; Τα μικρά διαλείμματα άσκησης που μπορείτε να χωρέσετε μέσα στη μέρα

Υγεία και άσκηση

Βυτιοφόρο με απόβλητα από τη βιομηχανία μπισκότων Παπαδοπούλου φέρεται να τα έριχνε στον Κηφισό – Δύο συλλήψεις

Νέα

Βιταμίνη D: Το απλό διατροφικό κόλπο που μπορεί να αυξήσει την απορρόφησή της

Διατροφή και Υγεία