Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

MERE: Σταματούν τα σχέδια επέκτασης και στη Βρετανία λόγω του πολέμου

To μέλλον της Ρωσικής αλυσίδας σουπερμάρκετ MERE προβλέπεται δυσοίωνο όχι μόνο στην Ελλάδα
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Στα ύψη η τιμή του ψωμιού λόγω του πολέμου στην Ουκρανία – Αγορά με “δελτίο”

Προληπτικά μέτρα σε πολλές χώρες που προμηθεύονται σιτάρι από Ρωσία και Ουκρανία
Cibum Newsroom -

Πόσο «πράσινο» είναι το Tetrapak;

Σύμφωνα με την εταιρεία, το Tetrapak ανακυκλώνεται. Αλλά πόσο ακριβές είναι αυτό;
Cibum Newsroom -

Η Ρουμανία δεν θα περιορίσει τις εξαγωγές σιτηρών λόγω του πολέμου

Η Ρουμανία είναι μεγάλος προμηθευτής σιτηρών στις χώρες της ΕΕ και εξάγει μέσω της Μαύρης Θάλασσας
Cibum Newsroom -

Η γαλλική Danone αναστέλλει τις επενδύσεις της στη Ρωσία

Εξακολουθούν να λειτουργούν μόνο οι μονάδες για τα φρέσκα και βρεφικά προϊόντα
Cibum Newsroom -

Γεωπονικό Πανεπιστήμιο: 4ο Συνέδριο Γεωγραφικών Πληροφοριακών Συστημάτων και Χωρικής Ανάλυσης στη Γεωργία και στο Περιβάλλον

Στις 24 Μαΐου στο Συνεδριακό Αμφιθέατρο ΓΠΑ
Cibum Newsroom -

Νηστεία: Είναι ο γαλακτωματοποιητής που αναφέρεται σε ετικέτες, νηστίσιμος;

Τι είναι οι γαλακτοματοποιητές που υπάρχουν στα τρόφιμα - Μπορούμε να καταναλώνουμε τρόφιμα με γαλακτοματοποιητές κατά τη διάρκεια της νηστείας;
Cibum Newsroom -

574 νεκρά πουλιά στις Πρέσπες από τη γρίπη των πτηνών – Διευκρινίσεις για τη μετάδοση του ιού στον άνθρωπο

Έχει ζητηθεί, η συμβολή του στρατού για την περισυλλογή των πουλιών
Cibum Newsroom -

Στα πολωνο-ουκρανικά σύνορα μεταβαίνει η Επίτροπος Υγείας και Ασφάλειας Τροφίμων Σ.Κυριακίδου

Ιδιαίτερη έμφαση στα παιδιά με επείγουσες ανάγκες που φτάνουν από την Ουκρανία
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται φιλέτο pangasius σε 3 χώρες της Ευρώπης

Μέσα σε δύο 24ωρα, η Γαλλία, το Βέλγιο και το Λουξεμβούργο εξέδωσαν ανακλήσεις για το ίδιο προϊόν.
Cibum Newsroom -

Υπάρχει σχέση μεταξύ βαρέων μετάλλων και αυτισμού;

Με την πάροδο των ετών έχουν προκύψει συζητήσεις σχετικά με το κατά πόσον υπάρχει ή όχι σχέση μεταξύ των βαρέων μετάλλων και της ανάπτυξης των παιδιών.
Cibum Newsroom -

Ρωσία: Σταματούν οι εξαγωγές λιπασμάτων

Η Ρωσία είναι ένας από τους κυριότερους παραγωγούς λιπασμάτων στον κόσμο
Cibum Newsroom -

ΕΟΔΥ: Συμβουλές για ασφαλή κατανάλωση θαλασσινών και οστρακοειδών την περίοδο της Σαρακοστής

Ο ΕΟΔΥ ενόψει της Σαρακοστής εξέδωσε πολύ χρήσιμες οδηγίες προς τους καταναλωτές, αναφορικά με την ασφαλή κατανάλωση θαλασσινών και οστρακοειδών την περίοδο της Σαρακοστής
Cibum Newsroom -

Οι επιπτώσεις της Ρωσικής εισβολής στις παγκόσμιες αγορές τροφίμων – Ποιες χώρες και ποιοι κλάδοι επηρεάζονται περισσότερο

Εκτός από τη διακοπή εισαγωγών σιταριού επηρεάζονται και οι βιομηχανίες κρέατος και γαλακτοκομικών
Cibum Newsroom -

Η ελληνική ιχθυοκαλλιέργεια σε αριθμούς

Ο συνολικός αριθμός εκμεταλλεύσεων υδατοκαλλιέργειας στην Ελλάδα ανέρχεται σε 1.097 με 12.000 εργαζόμενους
Cibum Newsroom -

Η Ουγγαρία απαγορεύει τις εξαγωγές σιτηρών

Προσπάθεια για διασφάλιση των εγχώριων προμηθειών
Cibum Newsroom -

Γιαννιτσά: Η τεράστια “εικαστική” λαγάνα που λυπάσαι να την φας!

Το μήνυμα της λαγάνας διαχρονικό, αλλά και οι διαστάσεις της εντυπωσιακές!
Cibum Newsroom -

Η Nestlé επαναλειτουργεί στην Ουκρανία για να ενισχύσει την αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων

Ο ελβετικός γίγαντας τροφίμων και ποτών έχει κινηθεί για να ανοίξει ξανά τα εργοστάσια και τις αποθήκες του στην κεντρική και δυτική Ουκρανία για να διασφαλίσει ότι τα βασικά αγαθά παραμένουν διαθέσιμα
Cibum Newsroom -

Τουρσί: Τα απίστευτα οφέλη, αλλά και οι πιθανές παρενέργειες των τροφίμων που έχουν υποστεί ζύμωση

Λίγοι γνωρίζουν ότι τα "ζυμωμένα" τρόφιμα βοηθούν, μεταξύ πολλών άλλων και στην βελτίωση του ύπνου και της διάθεσης
Cibum Newsroom -

Αλματώδης προβλέπεται η ανάπτυξη της αγοράς εναλλακτικών πρωτεϊνών την επόμενη 6ετία

Οι ελλείψεις σε ζωική πρωτεΐνη, οι διακυμάνσεις στην αγοραστική ικανότητα των καταναλωτών καθώς και οι ηθικές τους ανησυχίες ώθησαν τους καταναλωτές στο να επιλέξουν τη φυτική διατροφή με αποτέλεσμα να έχει δημιουργηθεί τεράστια ζήτηση για εναλλακτικές πρωτεΐνες
Cibum Newsroom -
1...1.7691.7701.771...1.995Σελίδα 1.770 από 1.995

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Απάτη Τροφίμων

Νοθεία σε ελληνικό μέλι: Αποτελέσματα ανάλυσης σε 50 δείγματα από 14 περιοχές της χώρας

Νέα επιστημονική μελέτη του Πανεπιστημίου Πατρών εξετάζει τη νοθεία και την αυθεντικότητα του ελληνικού μελιού.
Υγεία

Πρωτεΐνη: Οι 5 μύθοι που πρέπει να σταματήσουμε να πιστεύουμε

Η επιστήμη ξεκαθαρίζει τι ισχύει πραγματικά
Συσκευασία

PPWR: Νέες διευκρινίσεις λίγες ημέρες πριν από την εφαρμογή του Κανονισμού για τις συσκευασίες και τα απόβλητα συσκευασίας

Το CIBUM παρουσιάζει τη δεύτερη έκδοση του εγγράφου με τις Συχνές Ερωτήσεις (FAQs) για τον Κανονισμό (ΕΕ) 2025/40 (PPWR)

Ροή Ενημέρωσης

Νοθεία σε ελληνικό μέλι: Αποτελέσματα ανάλυσης σε 50 δείγματα από 14 περιοχές της χώρας

Απάτη Τροφίμων

Η Unilever στρέφεται στις αυθεντικές γεύσεις για να κερδίσει τη Gen Z

Νέα

Το ονομαστό Παστέλι Ζευγολατιού Μεσσηνίας, από την ΚΑΠΑ Ευμελείν!

Λιανεμπόριο

Χυμός με σπόρους chia: Πόσο επιστημονικά ακριβής είναι η νέα τάση;

Ασφάλεια Τροφίμων

Καρέτσας: Κέρασε γύρο τους οπαδούς της Ντόρτμουντ και έγινε viral στη Γερμανία

Νέα

Συσκευασίες τροφίμων: Νέα βιοδιασπώμενη μεμβράνη από υπολείμματα ελαιοκράμβης παρατείνει τη φρεσκάδα

Συσκευασία

Αγγούρι: Είναι ασφαλές για κατανάλωση όταν είναι πικρό;

Ασφάλεια Τροφίμων

Κρέας και πουλερικά: Νέο πλαίσιο για τους ελέγχους ασφάλειας τροφίμων στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πρωτεΐνη: Οι 5 μύθοι που πρέπει να σταματήσουμε να πιστεύουμε

Υγεία

Έχετε βραστήρα ρυζιού; Οι απρόσμενες τροφές που μπορεί να μαγειρέψει

Οικιακά