Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Χαμός με ετικέτα τροφίμου της Morrisons. Πολιτικός υπαινιγμός πάνω σε κοτόπουλο!

Συγγνώμη ζήτησε η Βρετανική αλυσίδα σούπερ μάρκετ από τους καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Απίστευτο! Σερβιτόρα είχε εντολή να προωθεί τους “άσχημους” πελάτες στα πίσω τραπέζια

1,3 εκατ. προβολές το video της στο Tik Tok
Cibum Newsroom -

Ιταλία: Μεγάλες αυξήσεις στο ψωμί λόγω των ανατιμήσεων στις πρώτες ύλες

Οι αυξήσεις στο αλεύρι άγγιξαν και το 85%.
Cibum Newsroom -

ΜΕΒΓΑΛ: 40% των διευθυντικών στελεχών είναι γυναίκες

Μ. Χατζάκου: "Είναι σημαντικό ο ρόλος των γυναικών να τιμάται και να αναγνωρίζεται"
Cibum Newsroom -

Weetabix: Συνεχίζεται η απεργία των μηχανικών – Κάνουν λόγο για απληστία της διοίκησης

Η Weetabix υποστηρίζει ότι οι αλλαγές είναι απαραίτητες "για να παραμείνει ανταγωνιστική"
Cibum Newsroom -

Οι Vegan ζητούν από την Ε.Ε. νομικό πλαίσιο για την επισήμανση των vegetarian και vegan τροφίμων.

Αίτημα της Ευρωπαϊκής Ένωσης Χορτοφάγων EVU.
Cibum Newsroom -

Νέος πρόεδρος διοίκησης στη Lidl Ελλάς

Ποιος είναι ο Martin Brandenburger
Cibum Newsroom -

Ευρωζώνη: Τα προβλήματα στην εφοδιαστική αλυσίδα μετατοπίζονται στην μεταποίηση – Πιέσεις στις τιμές

Οι ελλείψεις οδηγών έχουν προκαλέσει έλλειψη σε πρώτες ύλες και σε προϊόντα
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Υποβλήθηκε η πρώτη μήνυση για την επιδημία σαλμονέλωσης από φρέσκα κρεμμύδια

650 θύματα και 100 νοσηλείες σε 39 πολιτείες.
Cibum Newsroom -

Φυτικά τρόφιμα: Επενδυτική έκρηξη το 2022

Δημοσκόπηση για τις προτιμήσεις των καταναλωτών – Ποια εναλλακτικά τρόφιμα έχουν την μεγαλύτερη ζήτηση
Cibum Newsroom -

Cheesecake: Η καταγωγή του είναι από τη… Σάμο! Η απλή συνταγή του Αθηναίου του Ναυκρατίτη

Το δημοφιλές γλυκό προέρχεται από την αρχαία Ελλάδα και μετράει περισσότερα από 4.000 χρόνια ζωής
Cibum Newsroom -

Coca-Cola HBC AG: Αύξηση κατά 17,1% των καθαρών εσόδων στο τρίτο τρίμηνο 2021

Οι όγκοι πωλήσεων στην Ελλάδα αυξήθηκαν στο μέσο επίπεδο του εύρους 20%-30%.
Cibum Newsroom -

Σχολικά γεύματα: Νομοθετική ρύθμιση για να μην υπάρξει κενό στη σίτιση των μαθητών

Αυξημένος προϋπολογισμός- περισσότερα γεύματα και σχολεία.
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια έλλειψη κακάο: Η πρώτη σοκολάτα χωρίς κακάο σύντομα κοντά μας!

Στο μέλλον, η αγορά σοκολάτας θα χωρίζεται στις ακριβές με κανονικό κακάο και στα προϊόντα τύπου QOA.
Cibum Newsroom -

ΙΟΒΕ: Επιδείνωση της καταναλωτικής εμπιστοσύνης-προβληματισμός για τις ανατιμήσεις

Ανησυχία των νοικοκυριών για το πώς θα εξελιχθεί η κατάστασή τους μετά την πανδημία
Cibum Newsroom -

Εστίαση: Με rapid test οι ανεμβολίαστοι σε εξωτερικούς χώρους – Έντονες αντιδράσεις

ΠΟΕΣΕ: Τα προβλήματα που δημιουργούνται είναι τεράστια και θέτουν σε κίνδυνο την βιωσιμότητα εκατοντάδων επιχειρήσεων
Cibum Newsroom -

Οι αλλαγές που φέρνει το νομοσχέδιο για τις λαϊκές αγορές- Υπερψηφίστηκε στη Βουλή

Το νομοσχέδιο θα ισχύσει από 1ης Φεβρουαρίου 2022
Cibum Newsroom -

Auchan-Ρουμανία: Κλείνουν για 6 μήνες! Απίστευτα τα ευρήματα των επιθεωρητών

Εντοπίστηκαν τρίχες, σκουριά, έντομα, μούχλα, σκουπίδια και βρώμα, σε τέσσερις υπεραγορές τροφίμων Auchan. Αναστολή λειτουργίας στα τμήματα κρεοπωλείων, delicatessen, αρτοποιίας, ιχθυοπωλείων, ζαχαροπλαστείων. Πρόταση για ¨λουκέτο¨ έξι μηνών!
Cibum Newsroom -

ΥπΑΑΤ: Προσλήψεις Γεωπόνων Κτηνιάτρων και Γεωλόγων ως “Γεωργικοί Σύμβουλοι”

Οι προσλήψεις αφορούν Γεωπόνους, Κτηνίατρους, Δασολόγους, Περιβαλλοντολόγους, Γεωλόγους, του Μηχανικούς Περιβάλλοντος, Οικονομολόγους, Οινολόγους
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Η κυβέρνηση επιβάλει την προσθήκη φολικού οξέος στο αλεύρι σίτου

Για την πρόληψη γενετικών ανωμαλιών στα μωρά. Το φολικό οξύ προστίθεται στο αλεύρι σε περισσότερες από 80 χώρες.
Cibum Newsroom -
1...1.8701.8711.872...1.989Σελίδα 1.871 από 1.989

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Μπορεί να κολλήσουμε ηπατίτιδα Ε από το χοιρινό κρέας; Αυτό υποστηρίζει η νέα αξιολόγηση στο Food Risk Assess Europe

Νέα αξιολόγηση αναλύει τον ρόλο του χοιρινού κρέατος στη μετάδοση της ηπατίτιδας Ε και τις διαθέσιμες στρατηγικές ελέγχου.
Ασφάλεια Τροφίμων

Νερό βρύσης σε Θεσσαλονίκη και Χαλκιδική, με κολοβακτηρίδια, εντερόκοκκους και χημικές υπερβάσεις – Εισαγγελική έρευνα (έγγραφα)

Προκαταρκτικές εξετάσεις για πιθανές ευθύνες μετά τις καταγγελίες κατοίκων και τις αναλύσεις που έδειξαν προβλήματα στην ποιότητα του πόσιμου νερού σε τουριστικές περιοχές της Χαλκιδικής και στον Δήμο Βόλβης
Ασφάλεια Τροφίμων

Σουβλατζίδικο πίσω από τα κρούσματα σαλμονέλας στη Αττική: Τι υποστηρίζει σε ανακοίνωση

Η επιχείρηση δηλώνει ότι συνεργάζεται με τις αρχές και αναμένει τα επίσημα τελικά αποτελέσματα των ελέγχων.

Ροή Ενημέρωσης

Johnson & Johnson: Με 5,5 δισ. επιχειρεί να βάλει τέλος στις 76.000 αγωγές που συνδέουν το ταλκ με καρκίνο

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Η TÜV AUSTRIA επαναπιστοποίησε τη Fitness Meals με το ιδιωτικό Σχήμα Πιστοποίησης «No Food Waste»

Πιστοποίηση

Μαγιονέζες «light»: Η Foodwatch καταγγέλλει παραπλανητική εικόνα με αυξημένη ζάχαρη και περισσότερα πρόσθετα

marketing

Μυτιλήνη: Ξεκίνησε «διάσημη» γιορτή της σαρδέλας στη Σκάλα Καλλονής

Νέα

Οικογενειακό παγωτό με κολοβακτηρίδια: Ολοκληρώθηκε μετά από 48 ημέρες η διαδικασία ανάκλησης

Ανάκληση

Ανακαλείται μεταλλικό παγούρι λόγω χημικού κινδύνου – Πιθανότατα έχει διατεθεί και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Ανάκληση

Διατροφή και ασθένειες: Νέο διεθνές πλαίσιο αξιολόγησης κινδύνων για τα τρόφιμα προτείνεται στον Codex

Ασφάλεια Τροφίμων

Χειρόγραφη συνταγή του 19ου αιώνα που παραπέμπει στην Coca-Cola βρέθηκε σε μοναστήρι της Φλωρεντίας

News Line

Νέα μελέτη για τα αυγά: Η αλλαγή στην εκτροφή που αυξάνει το αποτύπωμα άνθρακα

Ασφάλεια Τροφίμων

Μπορεί να κολλήσουμε ηπατίτιδα Ε από το χοιρινό κρέας; Αυτό υποστηρίζει η νέα αξιολόγηση στο Food Risk Assess Europe

Ασφάλεια Τροφίμων