Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Κύκλος Επαγγελματιών Εστίασης: Διαγραφή των “κορονοχρεών” και κατάργηση του πιστοποιητικού εμβολιασμού

Ζητά επείγουσα λήψη μέτρων στήριξης για την εστίαση
Cibum Newsroom -

FDA: Βρήκε πάνω από 1000 τρωκτικά σε επιχείρηση έπειτα από καταγγελία καταναλωτή

Μια καταγγελία καταναλωτή, έφερε τους επιθεωρητές αντιμέτωπους με 1100 νεκρά τρωκτικά στις εγκαταστάσεις, ενώ από τα αρχεία της εταιρείας αποκαλύφθηκε ότι τουλάχιστον ακόμα 2300 τρωκτικά είχαν συλλεχθεί τους τελευταίους μήνες!
Cibum Newsroom -

Ημέρα της Γυναίκας: Η Ελλάδα στην τελευταία θέση του Δείκτη Ισότητας για το 2021

Μικρή η συμμετοχή των γυναικών σε θέσεις ευθύνης παρά την νομοθετημένη ποσόστωση του 25% στα διοικητικά συμβούλια
Cibum Newsroom -

Βουλή: Θέμα “οικονομικής ασφυξίας” των αγροτών Θέτει ο Αλ. Τσίπρας με επίκαιρη ερώτηση

Καλεί τον πρωθυπουργό να λάβει συγκεκριμένα μέτρα
Cibum Newsroom -

Συσκευασία: Γνωμοδότηση της EFSA για το “ανθρακικό ασβέστιο επικαλυμμένο με λιπαρά οξέα”

Η EFSA αξιολόγησε την ασφάλεια της ουσίας για χρήση σε πλαστικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα
Cibum Newsroom -

ΑΒ Βασιλόπουλος: Το νέο ΔΣ

Η διοικητική ομάδα έχει την ευθύνη διοίκησης της ΑΒ, τόσο σε θέματα καθημερινής λειτουργίας, όσο και στρατηγικής σημασίας
Cibum Newsroom -

Μεταφορές: Αλλάζουν τα οδικά τέλη για φορτηγά στην ΕΕ

Τα φορτηγά θα μετακινηθούν από τη χρέωση βάσει χρόνου σε χρέωση βάσει απόστασης, κάνοντας την αρχή «ο ρυπαίνων πληρώνει» να λειτουργεί καλύτερα.
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνες ουσίες στο χώρο εργασίας: Το ΕΚ συμφώνησε για αυστηρότερους κανόνες στην ΕΕ

Επικαιροποίηση των κανόνων της ΕΕ σχετικά με τον περιορισμό της έκθεσης των εργαζομένων σε καρκινογόνες και μεταλλαξιογόνες ουσίες ή τοξικές για την αναπαραγωγή ουσίες.
Cibum Newsroom -

Τι είναι τα λειτουργικά τρόφιμα: Ευκαιρίες και προκλήσεις για τη βιομηχανία τροφίμων

Τα βασικά 7 βήματα για τον  σχεδιασμό, την ανάπτυξη και την εμπορία λειτουργικών τροφίμων
Cibum Newsroom -

Οι… “50 αποχρώσεις της πίτσας”: Μικρά μυστικά και μεγάλες αλήθειες

Τα 50 γεγονότα που κάθε λάτρεις της πίτσας (δηλαδή όλοι) πρέπει να γνωρίζει
Cibum Newsroom -

Το 75% των ανθρώπων παγκοσμίως επιθυμούν την άμεση απαγόρευση των πλαστικών μιας χρήσης

Ξεκάθαρο μήνυμα στις κυβερνήσεις που συναντώνται αυτό το μήνα στο Ναϊρόμπι, για την προώθηση μιας φιλόδοξης συμφωνίας ελέγχου του χρησιμοποιούμενου πλαστικού
Cibum Newsroom -

Coca Cola HBC: Κέρδη 578,1 εκατ. το 2021 – Εντυπωσιακή αύξηση στα sugar free και στα ενεργειακά ποτά

Οι πωλήσεις στα αναψυκτικά χωρίς ζάχαρη αυξήθηκαν 47,3% και 45,3% στα ενεργειακά ποτά
Cibum Newsroom -

Τον Μάρτιο οι ανακοινώσεις για την στήριξη των σταφιδοπαραγωγών – Τον Απρίλιο οι εκτιμήσεις στους παραγωγούς πορτοκαλιών στην Αργολίδα

Η απάντηση του ΥπΑΑΤ Γ. Γεωργαντά σε επίκαιρες ερωτήσεις στη Βουλή
Cibum Newsroom -

Διεθνή: φούρνος γεμάτος κατσαρίδες και τρωκτικά.. η επιστολή του FDA

Σημεία και... τέρατα - μεταφορικά και κυριολεκτικά - βρήκαν οι επιθεωρητές του FDA σε εταιρεία αρτοποιίας στις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Ευρωζώνη: Η ζήτηση ξεπερνά την προσφορά – Άλμα τιμών τον Φεβρουάριο – Άλμα για τη μεταποίηση

H οικονομία της Ευρωζώνης ανέκαμψε ισχυρά τον Φεβρουάριο, εν μέσω χαλάρωσης των περιορισμών για τον κορονοϊό που έδωσαν ώθηση στον κυρίαρχο τομέα των υπηρεσιών, αν και οι τιμές αυξήθηκαν
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Το Ισραήλ αυξάνει τις εισαγωγές μελιού και αυγών για να καταπολεμήσει την ακρίβεια

Τα αυγά και το μέλι στο Ισραήλ είναι 40% ακριβότερα από ό,τι στο εξωτερικό.
Cibum Newsroom -

Οι συστάσεις της Πολιτικής Προστασίας για τη ραγδαία επιδείνωση του καιρού

Τι πρέπει να προσέξουν οι πολίτες - Μέτρα αυτοπροστασίας
Cibum Newsroom -

Θέση εργασίας: Ζητείται στέλεχος ποιοτικού ελέγχου

Η εταιρεία αναζητεί στέλεχος τμήματος ποιοτικού ελέγχου και φυσικοχημικού εργαστηρίου.
Κατερίνα Κουδούνα -

Η μηχανική πίσω από το εμβληματικό σχήμα των Pringles

Τι το ιδιαίτερο έχει το σχήμα ενός Pringle; Σίγουρα πάντως δεν είναι τυχαίο.
Cibum Newsroom -

Ξεκινά η δωρεάν διανομή φρούτων, λαχανικών και γάλακτος στα σχολεία

Στόχος η αύξηση της κατανάλωσης των φρούτων-λαχανικών και γάλακτος στην διατροφή των παιδιών και η υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών από τα παιδιά
Cibum Newsroom -
1...1.8701.8711.872...2.084Σελίδα 1.871 από 2.084

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Το γάλα που ΔΕΝ πρέπει να πίνουν τα παιδιά και τα τυριά που πρέπει να αποφεύγουν – Επίσημη δήλωση θέσεων της Αμερικανικής Ακαδημίας Παιδιατρικής

Υποστηρίζουν ότι μπορεί να προκαλέσει σοβαρές λοιμώξεις στα παιδιά ενώ δεν προσφέρει αποδεδειγμένα διατροφικά οφέλη.
Ασφάλεια Τροφίμων

Κυβερνοεπίθεση σε εκατοντάδες σούπερ μάρκετ στη Γαλλία – Ποια μέτρα προστασίας χρειάζεται ο κλάδος τροφίμων όταν οι χάκερ απειλούν την ασφάλεια

Η παραβίαση των συστημάτων ψύξης προκάλεσε μεγάλες απώλειες σε νωπά και κατεψυγμένα προϊόντα, ενώ οι νέες επιθέσεις αναδεικνύουν τις ευπάθειες των ψηφιακά συνδεδεμένων εγκαταστάσεων σε ολόκληρη την αλυσίδα τροφίμων.
Απάτη Τροφίμων

ΕΦΕΤ: Επιβεβαιώθηκε νοθεία σε Ελληνικούς χυμούς – Τα ερωτήματα για την καταγγελία του Φεβρουαρίου

Μήνες μετά τις καταγγελίες του Φεβρουαρίου, ο ΕΦΕΤ επιβεβαιώνει την παρουσία εξωγενών σακχάρων σε χυμούς πορτοκαλιού και μήλου, χωρίς να αποκαλύπτει μάρκες, εταιρείες και παρτίδες

Ροή Ενημέρωσης

Γάλα με μυρωδιά ψαρίλας: Ανακλήθηκαν δύο μάρκες ιδιωτικής ετικέτας από διαφορετικά σουπερμάρκετ – Ίδια παρτίδα και ημερομηνία

Ανάκληση

Απεργία στην PepsiCo – Tasty Foods: Αντιδράσεις για τις πέντε απολύσεις και διεκδίκηση Συλλογικής Σύμβασης

Επιχειρήσεις / Οικονομία

40 καλεσμένοι γάμου σε τετράστερο ξενοδοχείο με συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης – «Έφαγα μόνο το κυρίως πιάτο» λέει σερβιτόρος που νοσηλεύεται

Ασφάλεια Τροφίμων

6 προειδοποιητικά σημάδια ότι δεν τρώτε αρκετές φυτικές ίνες

Διατροφή και Υγεία

Σκλαβενίτης: Πρόστιμο σε κατάστημα για παραπλάνηση – Η αναγραφόμενη τιμή πώλησης προϊόντος αφορούσε τη μισή ποσότητα

λιανική

Το τερμάτησαν τα πατατάκια Pringles: Προσφέρουν δοχείο τέφρας στο σχήμα της συσκευασίας τους σε «τυχερό» καταναλωτή

marketing

Είναι ασφαλές να πίνουμε τσάι σε κρυστάλλινο ποτήρι; Τι αποκαλύπτει νέα έρευνα για τη μεταφορά μολύβδου στα ροφήματα

Υγεία

ΥΠΑΑΤ: 40 λεπτά η επιδότηση αλιευτικού πετρελαίου για το διάστημα Σεπτεμβρίου-Οκτωβρίου και 15 εκατ. ευρώ για ζημιές στα δίχτυα

Αλιεία

Φασολάκια: Το τυχαίο κόλπο αναγνώστριας που οδήγησε στο απόλυτο πιάτο

Συνταγές

ΑΒ Βασιλόπουλος: 8 διακρίσεις στα Supermarket Awards 2026

Δελτία Τύπου