Νέα

Νέα vegan σοκολάτα από την Cadbury

 Η Mondelēz International προσαρμόζεται στις vegan τάσεις.

Θεσσαλονίκη: Κουπόνια για δωρεάν αγορές από τις λαϊκές σε ευπαθείς ομάδες

Επανένταξη των πωλητών λαϊκών αγορών στις ρυθμίσεις ληξιπρόθεσμων οφειλών.

Υδρολύματα πρωτεΐνης ψαριών: Βελτίωση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών

μέσω διήθησης με μεμβράνες. Της Κατερίνας Κουδούνα*

ΔΕΛΤΑ: Ποιος αντικαθιστά τον Μ. Φυτά στη θέση του Διευθύνοντος Συμβούλου

Η επίσημη ανακοίνωση της εταιρείας.

ΗΠΑ: Ανάκληση αστακού λόγω Listeria monocytogenes.

Ανακλήθηκαν πάνω από 2,5 τόνοι κατεψυγμένου αστακού.

ΚΕΟΣΟΕ: Μειωμένη κατά 25% η ελληνική οινοπαραγωγή

Λόγω των έντονων καιρικών φαινομένων.

Σκλαβενίτης: Ενίσχυση κύκλου εργασιών κατά 15% (3,79 δις) το 2020 και επιστροφή στην κερδοφορία

Ενισχυμένη κατά  19,5%, στα 3,15 δισ. «Ελληνικές Υπεραγορές Σκλαβενίτης».

Έκκληση στις τράπεζες να συνδράμουν τον αγροδιατροφικό τομέα από τον ΥΠΑΑΤ Σ. Λιβανό

Τις κάλεσε να πάψουν να είναι διστακτικές και φοβικές απέναντι στην αγροτική οικονομία.

Βρετανία: Προ των πυλών η υποχρεωτική διατροφική επισήμανση στις συσκευασίες των τροφίμων

Οι χρωματιστές ετικέτες, αποδίδουν καλύτερα στην ανάδειξη θετικών πτυχών των προϊόντων.

Υβριδική σοκολάτα: Μπάρα με γεύση «Snickers Cinnamon Bun» από τη Mars

Ένας στους τρεις καταναλωτές παγκοσμίως αναζητά ενδιαφέροντες /εξωτικούς συνδυασμούς σε τρόφιμα και ποτά.

E. coli vs Salmonella: To E. Coli είναι ικανό να μπλοκάρει τη Salmonella!

Η σύνθεση του μικροβιώματος καθορίζει εάν το E. coli μπορεί να αποτρέψει λοιμώξεις από στελέχη σαλμονέλας.

Ξεμένουν από μακαρόνια οι Άγγλοι

Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι οι ελλείψεις σε ζυμαρικά θα μπορούσαν να κρατήσουν καιρό.

Πρόσθετα τροφίμων: Οι παγκόσμιοι παίκτες της βιομηχανίας, οι τάσεις και το μέλλον

Το μέγεθος της παγκόσμιας αγοράς πρόσθετων, αναμένεται να αυξηθεί από 38,86 δις $ το 2020 σε 42,88 δις $ το 2021.

Ποτά με λίγο ή καθόλου αλκοόλ: Η επόμενη μεγάλη κίνηση της βιομηχανίας αλκοολούχων

Στροφή των Ευρωπαίων καταναλωτών στα ποτά χαμηλής περιεκτικότητας ή και χωρίς αλκοόλ.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Νερό βρύσης σε Θεσσαλονίκη και Χαλκιδική, με κολοβακτηρίδια, εντερόκοκκους και χημικές υπερβάσεις – Εισαγγελική έρευνα (έγγραφα)

Προκαταρκτικές εξετάσεις για πιθανές ευθύνες μετά τις καταγγελίες κατοίκων και τις αναλύσεις που έδειξαν προβλήματα στην ποιότητα του πόσιμου νερού σε τουριστικές περιοχές της Χαλκιδικής και στον Δήμο Βόλβης

Σουβλατζίδικο πίσω από τα κρούσματα σαλμονέλας στη Αττική: Τι υποστηρίζει σε ανακοίνωση

Η επιχείρηση δηλώνει ότι συνεργάζεται με τις αρχές και αναμένει τα επίσημα τελικά αποτελέσματα των ελέγχων.

Νέες γονιδιωματικές τεχνικές στα τρόφιμα: Η EFSA δεν εντοπίζει νέους κινδύνους από τα τελευταία επιστημονικά δεδομένα

Η νέα ευρωπαϊκή νομοθεσία αλλάζει το πλαίσιο για τα φυτά NGT, την ώρα που η επιστημονική αξιολόγηση συνεχίζεται

Ροή Ενημέρωσης