Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Επικίνδυνο σαπούνι με μούχλα και μύκητες – Άμεση ανάκληση

Μπορεί να προκαλέσει από διάρροια και στομαχικές διαταραχές έως καρκίνο

Cibum - 20 ώρες πριν

EE: Χρηματοδότηση 75 προωθητικών ενεργειών στον αγροδιατροφικό τομέα

Οι πρόσφατα επιλεγμένες εκστρατείες προώθησης θα λάβουν χρηματοδότηση ύψους 142,6 εκατ. ευρώ από την ΕΕ έως το τέλος του 2024.

Cibum - 20 ώρες πριν

Γιατί δε πρέπει ποτέ να φιλάμε ένα νεογέννητο παιδί

Οι μισοί από τους γονείς δεν γνωρίζουν τον κίνδυνο που ενέχει το φιλί για τα νεογέννητα.

Cibum - 21 ώρες πριν

Ποια ελληνικά καταστήματα φτιάχνουν τον καλύτερο καφέ, σύμφωνα με τα Coffee Business Awards 2024

Οι κορυφαίοι της καφεστίασης που βραβεύθηκαν στα Coffee Business Awards 2024

Cibum - 21 ώρες πριν

Ο πόλεμος της ελιάς: Η ΕΕ ζητά αντίποινα 33 εκατ. ευρώ για τους αμερικανικούς δασμούς στις ισπανικές ελιές

Μετά την αποτυχία της Ουάσινγκτον να συμμορφωθεί με απόφαση που έκρινε ότι οι αμερικανικοί δασμοί παραβιάζουν τους διεθνείς εμπορικούς νόμους

Cibum - 21 ώρες πριν

Η αποκαλυπτική ομοιότητα της ζύμωσης τροφίμων με τις “ζυμώσεις” στον ΣΥΡΙΖΑ – Του Δρ Φ. Γαΐτη

Τί σχέση μπορεί να έχει η συμπεριφορά των μικροβίων σε ένα προϊόν ζύμωσης, με την αλληλουχία γεγονότων στον ΣΥΡΙΖΑ, μετά την παραίτηση Τσίπρα.

Cibum - 21 ώρες πριν

Νέο λάθος εργαστηρίου αναλύσεων οδηγεί σε αδικαιολόγητη ανάκληση – Ήταν μολυσμένος ο εξοπλισμός

Ανακλήθηκε μεγάλη ποσότητα κρεμμυδιών λόγω λανθασμένου αποτελέσματος από το εργαστήριο ανάλυσης.

Cibum - 21 ώρες πριν

Θερμίδες στο μενού εστιατορίων: “Άνθρακες ο θησαυρός” – Δεν προσφέρουν τίποτα, λένε τα στατιστικά

Οι θερμιδικές ενδείξεις στα μενού δεν έχουν καμία επίδραση στις διατροφικές συνήθειες, επειδή οι άνθρωποι «δεν καταλαβαίνουν τι πραγματικά σημαίνουν οι αριθμοί», σύμφωνα με μια μελέτη.

Cibum - 21 ώρες πριν

Το απίστευτο πράγμα που προσφέρουν με αυτόν τον καφέ και τον χρεώνουν 330 ευρώ το φλυτζάνι

Πόσα περισσότερα από το ξύπνημα του οργανισμού μπορεί να προσφέρει ένα φλυτζάνι καφέ για να κοστίζει τόσο...

Cibum - 21 ώρες πριν

Οι ετικέτες τροφίμων παραπλανούν τους καταναλωτές – Μελέτη

Απουσιάζουν τα πρότυπα για τις ετικέτες τροφίμων.

Cibum - 22 ώρες πριν

«Επίθεση» σε Coca-Cola, Kraft Heinz, Mondelez και άλλους κολοσσούς: «Πείτε την αλήθεια για την υγιεινή των προϊόντων σας»

Η κακή υγεία από τα επικίνδυνα τρόφιμα αποτελεί «συστημικό κίνδυνο» που μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την παραγωγικότητα σε ολόκληρη την παγκόσμια οικονομία

Cibum - 23 ώρες πριν

Επικίνδυνες Χριστουγεννιάτικες κούπες στην αγορά – Δεν έχουν αντοχή στη θερμότητα

Ένα ελαττωματικό υλικό στην παραγωγή δεν τις καθιστά ασφαλείς στους χρήστες

Cibum - 24 ώρες πριν

Νέα ανάκληση αλλαντικού της Fratelli Beretta λόγω κινδύνου πνιγμού

Η εταιρεία κολοσσός αλλαντικών που εξάγει τρόφιμα σε πολλές χώρες ανακαλεί μεγάλη ποσότητα μορταδέλας λόγω παρουσίας πλαστικών μπλε κομματιών.

Cibum - 24 ώρες πριν

Συναγερμός στην Ευρώπη – Δεκάδες μολύνσεις από σαλμονέλα μετά την κατανάλωση ωμών λαχανικών

Η μόλυνση των λαχανικών μπορεί να συμβεί μέσω μολυσμένου εδάφους, κοπριάς ή νερού

Cibum - 1 ημέρα πριν

«Κανένας δεν θα κερδίσει έναν εμπορικό πόλεμο», απαντά η Κίνα μετά την απειλή Τραμπ για την επιβολή δασμών

Ο Τραμπ διαμηνύει πως θα προχωρήσει στην επιβολή επιπρόσθετου δασμού 10% στα προϊόντα της Κίνας.

Cibum - 1 ημέρα πριν

Ελληνική Ένωση Καφέ: Επιτακτική η κατάργηση του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης

Το πάγιο αίτημά της για κατάργηση του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης επαναφέρει με ανακοίνωσή της η Ελληνική Ένωση Καφέ.

Cibum - 1 ημέρα πριν

Lidl FI: “Αποφύγετε την κατανάλωση” – Άμεση ανάκληση του πιο δημοφιλούς τροφίμου στον κόσμο

Και σήμερα η παγκόσμια αλυσίδα Lidl ανακοίνωσε ανάκληση τροφίμου αγαπημένου σε όλο τον κόσμο, αυτή τη φορά στη Φινλανδία.

Cibum - 1 ημέρα πριν

Καταγγελία για «διαφημιστική απάτη» γαλακτοβιομηχανίας

Η εταιρεία που κέρδισε το διόλου τιμητικό βραβείο κατηγορείται από τηη γνωστή ΜΚΟ για «έξυπνο greenwashing».

Cibum - 2 ημέρες πριν

Προθέρμανση φούρνου: Πότε έχει νόημα και πότε είναι χαμένος χρόνος και χρήμα

Η σημασία των υλικών του φαγητού.

Cibum - 2 ημέρες πριν

Τι είναι η γλυκαγόνη και πως επιδρά στον διαβήτη

Πως συνδέονται γλυκαγόνη και ινσουλίνη.

Cibum - 2 ημέρες πριν

123...1.167 Σελίδα 2 από 1.167

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων27 Νοεμβρίου, 2024

Ροή Ενημέρωσης

Κογκρέσο προς FDA: «Απαγορεύστε επιτέλους το καρκινογόνο Red 3 στα τρόφιμα»

Νέα16 λεπτά πριν

Παιδί το νέο κρούσμα της γρίπης των πτηνών – Προληπτικός έλεγχος σε παιδιά και φροντιστές του παιδικού σταθμού που πήγαινε

υγεία35 λεπτά πριν

Νέα

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Must read

Τα ελληνικά λαχανικά και φρούτα που περιέχουν απαγορευμένα φυτοφάρμακα αποκάλυψαν οι νέοι έλεγχοι του ΥΠΑΑΤ

Η αποκαλυπτική ομοιότητα της ζύμωσης τροφίμων με τις “ζυμώσεις” στον ΣΥΡΙΖΑ – Του Δρ Φ. Γαΐτη

Συναγερμός στην Ευρώπη – Δεκάδες μολύνσεις από σαλμονέλα μετά την κατανάλωση ωμών λαχανικών

Ροή Ενημέρωσης

Κογκρέσο προς FDA: «Απαγορεύστε επιτέλους το καρκινογόνο Red 3 στα τρόφιμα»

Παιδί το νέο κρούσμα της γρίπης των πτηνών – Προληπτικός έλεγχος σε παιδιά και φροντιστές του παιδικού σταθμού που πήγαινε

Τα ελληνικά λαχανικά και φρούτα που περιέχουν απαγορευμένα φυτοφάρμακα αποκάλυψαν οι νέοι έλεγχοι του ΥΠΑΑΤ

Καφές με γλυκαντικά: Οι επιστήμονες κρούουν κώδωνα κινδύνου

Επηρεάζουν οι πολιτικές σας απόψεις τις επιλογές της σοκολάτας σας;

Η επίδραση της κατανάλωσης αυγών στη μνήμη και τη γνωστική λειτουργία – Επιστημονική μελέτη

Κι όμως: Η Focaccia είναι 9.000 ετών και όχι Ρωμαϊκή!

Παραπλανητικές εκπτώσεις: Πρόστιμο 1,7 εκατ. ευρώ το τελευταίο διάστημα

Προσφυγή στο ΣτΕ κατά της ΚΥΑ που αφορά την τιμολόγηση του νερού από σωματεία και πολίτες

Τα κατάφερε πάλι το TikTok: Έγινε viral το… κατεψυγμένο ποπ κορν!

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Καταπολέμηση της υψηλής πίεσης με… φωλιές πουλιών!

Πρωτοφανής ανάκληση: Αποσύρεται θρυμματισμένο σκόρδο λόγω έλλειψης πρόσθετου

Ερευνητές ανακάλυψαν άγνωστη μέχρι τώρα ουσία στο πόσιμο νερό – Ελέγχεται αν ευθύνεται για καρκίνους

Must Read

Τα ελληνικά λαχανικά και φρούτα που περιέχουν απαγορευμένα φυτοφάρμακα αποκάλυψαν οι νέοι έλεγχοι του ΥΠΑΑΤ

Η αποκαλυπτική ομοιότητα της ζύμωσης τροφίμων με τις “ζυμώσεις” στον ΣΥΡΙΖΑ – Του Δρ Φ. Γαΐτη

Συναγερμός στην Ευρώπη – Δεκάδες μολύνσεις από σαλμονέλα μετά την κατανάλωση ωμών λαχανικών

Follow Us