Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ξεκινούν οι αιτήσεις για 300.000 vouchers κοινωνικού τουρισμού της ΔΥΠΑ

   Ξεκινά σήμερα, Τετάρτη 7 Μαΐου 2025, η υποβολή αιτήσεων για συμμετοχή στο «πρόγραμμα κοινωνικού τουρισμού 2025-2026» της Δημόσιας Υπηρεσίας Απασχόλησης (ΔΥΠΑ).
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Σε ποια φρούτα και λαχανικά μειώνεται το όριο της ακεταμιπρίδης

Ο νέος κανονισμός της ΕΕ επιβάλλει αυστηρότερα όρια για την ακεταμιπρίδη σε 38 προϊόντα
Cibum Newsroom -

Ποιότητα της εργασίας στην Ελλάδα: Τι δείχνουν τα ευρήματα της έρευνας του Ινστιτούτου Εργασίας της ΓΣΕΕ

Το 25% των εργαζομένων, δηλώνει ότι εργάστηκε στον ελεύθερο χρόνο του, για να ανταποκριθεί στις εργασιακές απαιτήσεις Το δεύτερο από μια σειρά νέων κειμένων...
Cibum Newsroom -

Γιατί η γεύση εξακολουθεί να κυριαρχεί στην καινοτομία των τροφίμων και ποτών

Η τεχνολογία και η κατανόηση των καταναλωτών συνδυάζονται πλέον για να προσφέρουν προϊόντα που δεν είναι απλώς υγιεινά, αλλά και πραγματικά απολαυστικά
Cibum Newsroom -

Ψωμί: Καθησυχαστικοί οι επιστήμονες για την παρουσία ορυκτελαίων και φυτοφαρμάκων

Ομοσπονδιακό Ινστιτούτο Αξιολόγησης Κινδύνων (BfR) υποστηρίζει ότι δεν υπάρχει κίνδυνος για την υγεία των καταναλωτών από τα φυτοφάρμακα και τα ορυκτέλαια στο ψωμί
Cibum Newsroom -

Μάιος: Ο χειρότερος μήνας για αλλεργίες — Τι μπορείτε να κάνετε για να ανακουφιστείτε

Η ανακούφιση είναι εφικτή — ακόμα και στην «καρδιά» της εποχής των αλλεργιών.
Cibum Newsroom -

Νοθευμένο μέλι: Στα μανταλάκια ονόματα μελισσοκόμων που το διακινούν στην Τουρκία

Στη χώρα παράγεται ολοένα και περισσότερο νοθευμένο μέλι, αναγκάζοντας τις τουρκικές διωκτικές αρχές να αναλάβουν δράση.
Cibum Newsroom -

LIDL Ro: “Μην το καταναλώσετε” – Νέα ανάκληση δημοφιλούς τροφίμου λόγω σαλμονέλας

Η αλυσίδα σουπερμάρκετ LIDL ανακαλεί σουσάμι λόγω μόλυνσης από το επικίνδυνο βακτήριο της σαλμονέλας
Cibum Newsroom -

Η ολλανδική βιομηχανία αναψυκτικών υπερβαίνει τους στόχους για μείωση της ζάχαρης

Η ζάχαρη στα ολλανδικά αναψυκτικά μειώθηκε κατά 38,2% από το 2012
Cibum Newsroom -

Επείγουσα ανάκληση κέτσαπ λόγω υψηλών επιπέδων συντηρητικών

Η υπερβολική κατανάλωση συντηρητικών όπως το βενζοϊκό οξύ και το σορβικό οξύ μπορεί να προκαλέσει διάφορους κινδύνους για την υγεία
Cibum Newsroom -

Οι επιπτώσεις της καφεΐνης στον εγκέφαλο όταν κοιμόμαστε – Νέα Μελέτη

Πως η καφεΐνη επηρεάζει σημαντικά τη νευρωνική δυναμική του ύπνου
Cibum Newsroom -

Προσοχή! Παραπλανητικό το κείμενο που κυκλοφορεί μέσω social media και WhatsApp και ισχυρίζεται θεραπεία καρκίνου με ανανά

Όχι μόνο παραπλανητικές αλλά και επικίνδυνες οι αναρτήσεις που λένε πως ο ανανάς θεραπεύει τον καρκίνο, υποστηρίζουν οι ειδικοί
Cibum Newsroom -

Ο Τραμπ σταμάτησε και τις αναλύσεις γάλακτος για γρίπη των πτηνών

Ειδικοί προειδοποιούν ότι η απειλή της H5N1 δεν έχει τελειώσει
Cibum Newsroom -

Λιστέρια σε δημοφιλές λουκάνικο που πωλείται στα σούπερ μάρκετ – Επείγουσα ανάκληση

Η νέα αυτή ανάκληση έρχεται να προστεθεί σε μια σειρά περιστατικών που έχουν αναδείξει το ζήτημα της ασφάλειας στα αλλαντικά προϊόντα.
Cibum Newsroom -

Kalamata Papadimitriou: Σε κλίμα συγκίνησης ανακοινώθηκαν τα εντυπωσιακά οικονομικά Αποτελέσματα για την Χρήση 2024

Η πρώτη ετήσια Γενική Συνέλευση των Μετόχων της Kalamata Papadimitriou, χωρίς τον Χρίστο Παπαδημητρίου μετά τον αδόκητο χαμό του το περασμένο Φθινόπωρο
Cibum Newsroom -

Kellogg: Μείωση των πωλήσεων της εν μέσω πτώσης κατανάλωσης και δασμών

Αδύναμα αποτελέσματα για την ιστορική εταιρεία δημητριακών
Cibum Newsroom -

Γιατί το ψωμί χαλάει τόσο γρήγορα; Το λάθος που κάνουμε

Εάν το ψωμί σας δεν αποθηκευτεί σωστά, μπορεί να συσσωρεύσει υγρασία
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 5.000€ σε φούρνο στο Περιστέρι

Η ίδια παράβαση σε πέντε προϊόντα οδήγησε σε επιβολή προστίμου ύψους 5.000 ευρώ σε φούρνο στο Περιστέρι
Cibum Newsroom -

Μαζικές παραιτήσεις στο USDA: Πάνω από 11.000 υπάλληλοι εγκαταλείπουν τις υπηρεσίες του Αμερικάνικου Υπουργείου Γεωργίας

Δοκιμάζεται η εύθραυστη ισορροπία στην ασφάλεια τροφίμων των ΗΠΑ Σε μια συγκυρία όπου η σταθερότητα των αμερικανικών κρατικών υπηρεσιών τίθεται υπό δοκιμασία, περισσότεροι από 11.300...
Cibum Newsroom -

Θεσσαλονίκη: Φεστιβάλ και συναυλίες χωρίς πλαστικά ποτήρια και με κάδους κομποστοποίησης για τα αποφάγια

«Σχεδιάζοντας zero waste φεστιβάλ και άλλες μαζικές εκδηλώσεις - Τα πρώτα βήματα»
Cibum Newsroom -
1...635636637...2.032Σελίδα 636 από 2.032

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Σε ελληνικά ράφια κανέλα με τοξικό υδράργυρο 110% πάνω από το όριο – Δείτε φωτογραφία και μάρκα

Σοβαρό κίνδυνο χαρακτηρίζει το RASFF την παρουσία υδραργύρου σε κανέλα που έφτασε σε 22 χώρες.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ο Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης προειδοποιεί: Τα 7+1 λάθη με τα πλαστικά μπολ που αυξάνουν την έκθεσή μας σε χημικές ουσίες

Ποια πλαστικά δεν πρέπει να επαναχρησιμοποιούμε και ποιες καθημερινές συνήθειες αυξάνουν τη μετανάστευση ουσιών στα τρόφιμα.
Νέα

ΠΟΠ ελαιόλαδα στην ΕΕ: Αμφισβητούνται δεδομένα δεκαετιών – Στο μικροσκόπιο οι προδιαγραφές τους

Νέα μελέτη εντοπίζει κρίσιμο χάσμα μεταξύ των προδιαγραφών ΠΟΠ και της πραγματικής ποιοτικής επίδοσης των ελαιολάδων.

Ροή Ενημέρωσης

Σε ελληνικά ράφια κανέλα με τοξικό υδράργυρο 110% πάνω από το όριο – Δείτε φωτογραφία και μάρκα

Ασφάλεια Τροφίμων

Νέο βιοκλιματικό στέγαστρο στην Κεντρική Αγορά Τροφίμων του Πειραιά

Νέα

Ανάκληση Knorr: Μόλις ένα λεπτό αστοχίας στην παραγωγή ήταν αρκετό για να κινητοποιήσει αρχές και λιανεμπόρους

Ανάκληση

Ανακαλούνται πάνω από 10.000 έτοιμα κέικ – Στο μικροσκόπιο τα ταψιά ψησίματος

Ασφάλεια Τροφίμων

Κεράσια: Η ουσία στο αγαπημένο φρούτο που μπορεί να επιβραδύνει την εξάπλωση του καρκίνου του μαστού – Μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Ανάκληση βρεφικής τροφής με τοξικές ουσίες 7 φορές πάνω από το επιτρεπόμενο όριο – Η μάρκα πωλείται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Παιδί

Νέος συναγερμός για σουβλάκια κοτόπουλου με επικίνδυνο βακτήριο – Τι πρέπει να προσέχουμε στο ψήσιμο

Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές: Η αυξημένη ημερήσια κατανάλωση συνδέεται με χαμηλότερη οστική πυκνότητα – Τι έδειξε μελέτη 10 ετών

Διατροφή και Υγεία

Προσοχή! Πλατφόρμες πωλούν αντηλιακό – «μαϊμού» που μοιάζει εκπληκτικά με αυτό πασίγνωστης μάρκας – Είναι επικίνδυνο σύμφωνα με το RAPEX

Οικιακά

MYTHIX Energy Bars! Με ελαιόλαδο, μέλι και superfoods από την Euphoria Meals!

Υγεία και άσκηση