Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Πως ο FDA ανιχνεύει και περιορίζει τις απειλές για τη δημόσια υγεία από τρόφιμα

Οι έρευνες του CORE για το 2023
Cibum Newsroom -

Τόσα ποτά την εβδομάδα «χτυπούν» τον εγκέφαλο: Νέα μελέτη συνδέει το αλκοόλ με αυξημένο κίνδυνο άνοιας

Η ποσότητα του αλκοόλ που μπορεί να αλλάξει τον εγκέφαλο, καταστρέφοντας τα αιμοφόρα αγγεία και συρρικνώνοντας περιοχές που βοηθούν στη λήψη αποφάσεων
Cibum Newsroom -

Τι γίνεται με το ταχίνι; Εντοπίστηκε κι άλλη γνωστή μάρκα με σαλμονέλα

Η σαλμονέλα έχει την ικανότητα να επιβιώνει σε τρόφιμα χαμηλής υγρασίας, όπως το ταχίνι για παρατεταμένες περιόδους, έως αρκετά χρόνια.
Cibum Newsroom -

Οι νέες τάσεις των Ελλήνων καταναλωτών στις διαδικτυακές αγορές

Έρευνα του Ελληνικού Συνδέσμου Ηλεκτρονικού Εμπορίου GRECA για τις πρόσφατες τάσεις συνήθειες και προσδοκίες των Ελλήνων στις On line αγορές
Cibum Newsroom -

SARMED: Επέκταση συνεργασίας με την εταιρεία NESTLE HELLAS

Επέκταση συνεργασίας με την εταιρεία NESTLE HELLAS ανακοίνωσε η SARMED
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία Ζυμαρικών ΗΛΙΟΣ: Live cooking event με τη Ντίνα Νικολάου στο Supermarket Θανόπουλος, αφιερωμένο στη διατροφή χωρίς γλουτένη

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Cibum Newsroom -

Τα λαζάνια αντί για κιμά είχαν γέμιση από… αστακό! Επείγουσα ανάκληση

Τα λάθη στις συσκευασίες τροφίμων εκτός από σοβαρούς κινδύνους για την υγεία των καταναλωτών, βλάπτουν και την επωνυμία μιας επιχείρησης τροφίμων
Cibum Newsroom -

Εξαγωγές ελληνικών προϊόντων στις ΗΠΑ: Αιφνιδιαστικές επιθεωρήσεις ανακοίνωσε ο FDA

Τέλος στις προειδοποιήσεις για ελέγχους σε φαρμακοβιομηχανίες και μονάδες παραγωγής τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Πεθερά δηλητηρίασε με μόλυβδο τη νύφη της επειδή ετοιμαζόταν να χωρίσει τον γιο της!

Πέθανε μέσα στο σπίτι της μετά από θανατηφόρα δόση ενός ισχυρού φυτοφαρμάκου που της έδωσε η πεθερά της, σύμφωνα με την αστυνομία.
Cibum Newsroom -

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Νέο πρόστιμο σε κατάστημα στη Λούτσα για τα παγωτά

Για άλλη μία φορά επιβλήθηκε πρόστιμο σε κατάστημα της μεγαλύτερης Ελληνικής αλυσίδας σουπερμάρκετ
Cibum Newsroom -

Στο φως δίκτυο παράνομης διακίνησης καπνιστών προϊόντων – Για ποιους κινδύνους προειδοποιούν οι Αρχές

Σκάνδαλο δημόσιας υγείας στο Παρίσι: Η μαζική ανάκληση προϊόντων που προέρχονταν από το ίδιο εργαστήριο «φαντομά» λόγω κινδύνου αλλαντίασης
Cibum Newsroom -

Πουλερικά πίσω από ξέσπασμα σαλμονέλας – Τα περισσότερα θύματα είναι κάτω των 5 ετών

Το CDC ανακοινώνει ότι η επιδημία σαλμονέλας συνδέεται με τα πουλερικά αυλής
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται αλεύρι ιδιωτικής ετικέτας μεγάλου σούπερ μάρκετ λόγω επικίνδυνου μικροβίου

Άλλη μια ανάκληση που δείχνει ότι δεν πρέπει ποτέ να καταναλώνουμε ζύμες ή μείγματα με αλεύρι χωρίς ψήσιμο ή βράσιμο
Cibum Newsroom -

Αχ, αυτές οι στατίνες…

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Η World Central Kitchen σταματά το έργο της στη Λωρίδα της Γάζας – Εξαντλούνται οι προμήθειες

Τους τελευταίους 18 μήνες, η World Central Kitchen έχει μοιράσει 130 εκατομμύρια γεύματα και 26 εκατομμύρια φραντζόλες ψωμί
Cibum Newsroom -

Στη φυλακή πρώην υπεύθυνος μενού της Disney για σαμποτάζ – Άλλαξε τις πληροφορίες για τα αλλεργιογόνα

Πρώην υπάλληλος της Disney καταδικάστηκε για hacking μενού και παραποίηση πληροφοριών για αλλεργιογόνα
Cibum Newsroom -

Προειδοποίηση από την Ευρώπη για κίνδυνο δηλητηρίασης από κουτάλια – Απελευθερώνουν υψηλή ποσότητα μολύβδου

Σοβαρός ο κίνδυνος δηλητηρίασης από μόλυβδο, από κουτάλια σύμφωνα με το Ευρωπαϊκό RASFF
Cibum Newsroom -

Ασφάλεια τροφίμων: Τι θα συζητηθεί στο συνέδριο Allergy Companions

Το συνέδριο Allergy Companions φωτίζει τη διαχείριση αλλεργιογόνων
Cibum Newsroom -

Καινοτομία: Βιοκαύσιμα από τα απόβλητα του καλαμποκιού

Ο οικονομικός τρόπος μετατροπής γεωργικών υπολειμμάτων σε φθηνή ζάχαρη
Cibum Newsroom -

Ποια ελληνική φέτα είναι 1η μάρκα τυριού σε πωλήσεις

ΟΠΤΙΜΑ ΑΕ: Ενίσχυση της ηγετικής της θέσης στον τυροκομικό κλάδο το 2024 και το πρώτο 3μηνο 2025
Cibum Newsroom -
1...634635636...2.032Σελίδα 635 από 2.032

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Σε ελληνικά ράφια κανέλα με τοξικό υδράργυρο 110% πάνω από το όριο – Δείτε φωτογραφία και μάρκα

Σοβαρό κίνδυνο χαρακτηρίζει το RASFF την παρουσία υδραργύρου σε κανέλα που έφτασε σε 22 χώρες.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ο Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης προειδοποιεί: Τα 7+1 λάθη με τα πλαστικά μπολ που αυξάνουν την έκθεσή μας σε χημικές ουσίες

Ποια πλαστικά δεν πρέπει να επαναχρησιμοποιούμε και ποιες καθημερινές συνήθειες αυξάνουν τη μετανάστευση ουσιών στα τρόφιμα.
Νέα

ΠΟΠ ελαιόλαδα στην ΕΕ: Αμφισβητούνται δεδομένα δεκαετιών – Στο μικροσκόπιο οι προδιαγραφές τους

Νέα μελέτη εντοπίζει κρίσιμο χάσμα μεταξύ των προδιαγραφών ΠΟΠ και της πραγματικής ποιοτικής επίδοσης των ελαιολάδων.

Ροή Ενημέρωσης

Σε ελληνικά ράφια κανέλα με τοξικό υδράργυρο 110% πάνω από το όριο – Δείτε φωτογραφία και μάρκα

Ασφάλεια Τροφίμων

Νέο βιοκλιματικό στέγαστρο στην Κεντρική Αγορά Τροφίμων του Πειραιά

Νέα

Ανάκληση Knorr: Μόλις ένα λεπτό αστοχίας στην παραγωγή ήταν αρκετό για να κινητοποιήσει αρχές και λιανεμπόρους

Ανάκληση

Ανακαλούνται πάνω από 10.000 έτοιμα κέικ – Στο μικροσκόπιο τα ταψιά ψησίματος

Ασφάλεια Τροφίμων

Κεράσια: Η ουσία στο αγαπημένο φρούτο που μπορεί να επιβραδύνει την εξάπλωση του καρκίνου του μαστού – Μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Ανάκληση βρεφικής τροφής με τοξικές ουσίες 7 φορές πάνω από το επιτρεπόμενο όριο – Η μάρκα πωλείται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Παιδί

Νέος συναγερμός για σουβλάκια κοτόπουλου με επικίνδυνο βακτήριο – Τι πρέπει να προσέχουμε στο ψήσιμο

Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές: Η αυξημένη ημερήσια κατανάλωση συνδέεται με χαμηλότερη οστική πυκνότητα – Τι έδειξε μελέτη 10 ετών

Διατροφή και Υγεία

Προσοχή! Πλατφόρμες πωλούν αντηλιακό – «μαϊμού» που μοιάζει εκπληκτικά με αυτό πασίγνωστης μάρκας – Είναι επικίνδυνο σύμφωνα με το RAPEX

Οικιακά

MYTHIX Energy Bars! Με ελαιόλαδο, μέλι και superfoods από την Euphoria Meals!

Υγεία και άσκηση