Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Επείγουσα ανάκληση παρασκευάσματος ψαριού – Για ποιους μπορεί να είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο

Άλλο ένα περιστατικό που αλλεργιογόνο συστατικό δεν δηλώνεται στην συσκευασία του προϊόντος
Cibum Newsroom -

Βαρέα μέταλλα στο μέλι: Ευρήματα βιοπαρακολούθησης 262 δειγμάτων μελιού

Τα βαρέα μέταλλα στο μέλι αποτελούν "δείκτη" μόλυνσης του περιβάλλοντος.
Cibum Newsroom -

Εμφιαλωμένο νερό: Ποια είναι η χειρότερη μάρκα σύμφωνα με το Tasting Table

Πίνεις νερό βρύσης με γεύση πλαστικού και το πληρώνεις για premium επιλογή!
Cibum Newsroom -

Οι ακραίες ξηρασίες αναμένεται να γίνουν πιο συχνές, σοβαρές και εκτεταμένες

Ερευνητές ανέλυσαν παγκόσμια μετεωρολογικά δεδομένα και μοντελοποίησαν τις ξηρασίες κατά την περίοδο 1980-2018.
Cibum Newsroom -

Ελληνική εταιρεία ζωοτροφών στην πέμπτη θέση στις κορυφαίες startups παγκοσμίως

Στην πέμπτη θέση ανάμεσα στις κορυφαίες startups παγκοσμίως η Biosmart Milk Solutions που μετρά μόλις τρία χρόνια ζωής.
Cibum Newsroom -

Προειδοποίηση υψηλότερου κινδύνου για τα μολυσμένα μανιτάρια – Μπορούν να προκαλέσουν ακόμη και θάνατο

Η μόλυνση από λιστέρια ανακαλύφθηκε μετά από εργαστηριακή ανάλυση
Cibum Newsroom -

Καμπάνα 25 εκατ. σε πλατφόρμα παραγγελιών – Παραπλανούσε πελάτες και οδηγούς και πρόσθετε εστιατόρια χωρίς συγκατάθεση

Πόσες παρανομίες μπορεί να κάνει μια εταιρεία;
Cibum Newsroom -

Θάνατος από σάντουιτς σε εστιατόριο – Παρέμβαση ένωσης καταναλωτών

Ό,τι δεν έκαναν οι αρχές το έκανε η Ένωση Καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Η εξέλιξη του ανθρώπου και οι διατροφικές μας συνήθειες

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Τσίχλα Μαστίχα: Πρωτοποριακή λύση για τη διαχείριση του βάρους και τη μείωση του σπλαχνικού λίπους

Η πρώτη τσίχλα με προβιοτικά στην Ελλάδα, που υποστηρίζει την υγιή διαχείριση του βάρους, ενώ παράλληλα ενισχύει την υγεία του εντέρου και του ανοσοποιητικού συστήματος.
Cibum Newsroom -

Παιδιά και νέοι με χαρτζιλίκι: Μελέτη για την αγοραστική συμπεριφορά τροφίμων

Ετικέτες στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας και νέοι καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Ξεκλειδώνοντας τα μυστικά του χελιού και του σολομού της Ευρώπης που απειλούνται με εξαφάνιση

Προσπάθεια προστασίας των απειλούμενων πληθυσμών χελιού και σολομού.
Cibum Newsroom -

Ποιο παιδί αγαπούν περισσότερο οι γονείς – Ευρήματα μελέτης

Η ευνοιοκρατία των γονέων δεν είναι μύθος, αλλά μία πραγματικότητα με επιβλαβείς επιπτώσεις για την υγεία των "αδικημένων" παιδιών.
Cibum Newsroom -

Το νέο μοντέλο υγιεινής διατροφής με αναδιοργάνωση του συστήματος τροφίμων

Πώς να μειώσετε τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις με τη διατροφή: μια μελέτη Politecnico που δημοσιεύτηκε στο Nature.
Cibum Newsroom -

Ποια τρόφιμα περιέχουν το πρόσθετο που απαγορεύτηκε στις ΗΠΑ

Ο Αμερικανικός Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων ανακοίνωσε στις 15 Ιανουαρίου 2025 την αλλαγή στη στάση του σχετικά με την κόκκινη χρωστική ουσία Νο. 3.
Cibum Newsroom -

Ποια φάρμακα (και για ποιες ασθένειες) εγκρίθηκαν το 2024 από τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Φαράκων

Τα νέα φάρμακα που συνέστησε για έγκριση το 2024 ο EMA.
Cibum Newsroom -

“Πόλεμος της τσιπούρας” μεταξύ Ελλάδας και Τουρκίας – Ερώτηση στην Ευρωβουλή

Ερώτηση στην Κομισιόν «για τις παραβιάσεις των ελληνικών και ευρωπαϊκών χωρικών υδάτων από τουρκικά αλιευτικά και την παράνομη υπεραλίευση», κατέθεσε ο ευρωβουλευτής της ΝΔ, Φρ. Μπελέρης.
Cibum Newsroom -

Χανιά: Οι τυροκόμοι στηρίζουν τα αιτήματα των κτηνοτρόφων

Οι τυροκόμοι στηρίζουν τα αιτήματα των κτηνοτρόφων, οι δύο κλάδοι είναι άρρηκτα συνδεδεμένοι, σύμφωνα με τον πρόεδρο των Τυροκόμων Χανίων.
Cibum Newsroom -

Το ουίσκι που κυριαρχεί σε διαδικτυακές πωλήσεις

Οι κορυφαίες μάρκες κρίθηκαν με βάσει τις τάσεις των αναζητήσεων, τη ταχύτητα των σελίδων και τις διαδικτυακές κριτικές.
Cibum Newsroom -

Αμερικανική βιομηχανία αυγών: Ρεκόρ θανάτων κοτόπουλων από την επιδημία της γρίπης των πτηνών

Αριθμός ρεκόρ στους θανάτους κοτόπουλων.
Cibum Newsroom -
1...801802803...2.037Σελίδα 802 από 2.037

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Συσκευασία

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Δημοσιεύτηκαν χθες οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Κομισιόν για τα πλαστικά μιας χρήσης – Τι ισχύει ανά προϊόν
Ασφάλεια Τροφίμων

Γάλα: Κατάλοιπα φυτοφαρμάκων, βαρέα μέταλλα και κτηνιατρικά φάρμακα – Οι αόρατοι χημικοί κίνδυνοι που το βράσιμο δεν εξαφανίζει

Ορισμένες ουσίες μπορούν να περάσουν στην τροφική αλυσίδα χωρίς να αλλάξουν χρώμα, μυρωδιά ή γεύση. Τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές και ποιος είναι ο πραγματικός τρόπος προστασίας
Υγεία

Σχολεία: Η σκόνη στις αίθουσες συνδέεται με μειωμένη πνευμονική λειτουργία στα παιδιά

Ευρωπαϊκή έρευνα σε σχεδόν 300 αίθουσες

Ροή Ενημέρωσης

Γαλλία: Κάνει πίσω στο υποχρεωτικό σύστημα επιστροφής πλαστικών μπουκαλιών

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Back to School με προϊόντα Ζωγράφος: Επιλογές για κάθε στιγμή της ημέρας

Δελτία Τύπου

Καρκίνος του προστάτη: Πώς οι όγκοι αλλάζουν «ταυτότητα» για να ξεφύγουν από τη θεραπεία

Υγεία

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Συσκευασία

40.000 λίτρα Guinness «έκαναν φτερά» μετά από κινηματογραφική κλοπή στη Βρετανία

Νέα

Χοληστερόλη: Το πρωινό που μπορεί να μειώσει τους δείκτες σε 6 εβδομάδες σύμφωνα με νέα κλινική μελέτη του USDA

Διατροφή και Υγεία

Βρεφικό γάλα σε σκόνη: 22 προτάσεις μετά τα κρούσματα βρεφικής αλλαντίασης

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Ανακαλούνται οχήματα της Mercedes λόγω σοβαρών προβλημάτων σε καύσιμο και λογισμικό – Η ανακοίνωση του Υπουργείου Ανάπτυξης

Καταναλωτής

ΠΕΜΕΤΕ: «Καμπανάκι» για την ανταγωνιστικότητα των εξαγωγών της ελληνικής επιτραπέζιας ελιάς – Αναγκαία όσο ποτέ η στήριξη της Πολιτείας 

Δελτία Τύπου

Συσκευασίες τροφίμων: Το λάθος που κάνουν οι εταιρείες όταν σχεδιάζουν νέα προϊόντα

Συσκευασία