Τετάρτη, 27 Νοεμβρίου, 2024
16.9 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

type here...

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / Βιωσιμότητα

Πρόσκληση στη βιομηχανία για εγγραφή στον Ελληνικό Σύνδεσμο για τη Βιο-Οικονομία

Ο Ελληνικός Σύνδεσμος για τη Βιο-Οικονομία (ΕΣΥΒ), ο μόνος βιομηχανικός σύνδεσμος που προωθεί την Κυκλική Βιο-Οικονομία στην Ελλάδα, προσκαλεί εταιρείες να εγγραφούν ως μέλη του συνδέσμου.
Cibum -

Καλαμάκια: Ποια είναι η καλύτερη εναλλακτική στο πλαστικό;

Η μετάβαση σε πιο βιώσιμες επιλογές δεν είναι πάντα τόσο απλή όσο φαίνεται.
Cibum -

Η Ελλάδα είναι τρίτη στην σπατάλη τροφίμων μεταξύ των χωρών της ΕΕ

Στοιχεία της Eurostat για τη σπατάλη τροφίμων στις χώρες μέλη της ΕΕ το 2022 με αφορμή την ημέρα ευαισθητοποίησης για τη σπατάλη τροφίμων.
Cibum -

ΕΕ: Συνταγές με συμβουλές για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων από Ευρωπαίους σεφ

Μηδενικά απόβλητα, περισσότερη γεύση!
Cibum -

General Mills: Υποκύπτει στις πιέσεις και μειώνει το πλαστικό στις συσκευασίες

Οι μέτοχοι της General Mills υποστηρίζουν τη μείωση των πλαστικών συσκευασιών και τη σαφέστερη επισήμανση.
Cibum -

Μπέργκερ θα λέμε και θα κλαίμε…

Το βόειο κρέας συχνά θεωρείται αιτία της κλιματικής αλλαγής, αλλά είναι και θύμα της
Cibum -

Foodwaste: ΑΒ Βασιλόπουλος και WWF Ελλάς 5 χρόνια συνεργασίας για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων

Χρήσιμες συμβουλές και δράσεις για την υιοθέτηση βιώσιμων συνηθειών για τη μείωση του food waste σε κάθε νοικοκυριό. Η ΑΒ Βασιλόπουλος ηγείται μιας προσπάθειας για...
Cibum -

Ποια η διαφορά της απώλειας τροφίμων με την σπατάλη τροφίμων

Με αφορμή τη Διεθνή Ημέρα Ευαισθητοποίησης για την Απώλεια και τη Σπατάλη Τροφίμων στις 29 Σεπτεμβρίου ο ΕΦΕΤ συνεχίζει την προσπάθειά του για ενημέρωση και ευαισθητοποίηση των πολιτών στα θέματα γύρω από την ασφάλεια των τροφίμων.
Cibum -

Καλλιέργεια σπανακιού με λίπασμα από ανθρώπινα ούρα

Έρευνα για την ανακύκλωση ανθρώπινων ούρων ως αποτελεσματικό και βιώσιμο λίπασμα.
Cibum -

Η Βρετανική Ένωση Αγροτών ανάγκασε τη τράπεζα NatWest να υπαναχωρήσει στις συστάσεις της για αντικατάσταση ζωϊκών προϊόντων

Η NatWest μείωσε τις διατροφικές της συστάσεις προς τους χρήστες της τραπεζικής της εφαρμογής μετά από μήνες πιέσεων από τους κτηνοτρόφους.
Cibum -

Εμείς μόνο χάρτινα καλαμάκια στον καφέ αλλά ο CEO της Starbucks πάει στη δουλειά του με ιδιωτικό τζετ…

Αχ, πόσο νοιάζονται οι πάμπλουτοι για τον πλανήτη!
Πέπη Οικονομάκη -

Ηνωμένο Βασίλειο και Ευρώπη καλούνται να απαγορεύσουν την εκτροφή κοτόπουλων σε κλουβιά

Φιλανθρωπική οργάνωση πιέζει για απαγορεύσεις.
Cibum -

Καλιφόρνια: Τέλος οι πλαστικές σακούλες στα ταμεία των σουπερμάρκετ

Ο νέος νόμος στη Καλιφόρνια απαγορεύει πλήρως τη διάθεση πλαστικών σακουλών στα σούπερ μάρκετ.
Cibum -

Πρωτοποριακή έρευνα με επεξεργασία γονιδίων, δίνει νέα λύση στην παγκόσμια έλλειψη πρωτεΐνης

Η μελέτη μειώνει την εξάρτηση από ζωικές πηγές.
Cibum -

Εμφιαλωμένο νερό ή νερό βρύσης; – Νέα επιστημονική μελέτη

Κάθε λεπτό αγοράζονται 1 εκατομμύριο εμφιαλωμένα νερά παγκοσμίως!
Cibum -

Καινοτομία: Η startup που μετατρέπει ξύλο και γεωργικά υπολείμματα σε φιλικά προς το περιβάλλον έλαια

Πως μια έξυπνη και βιώσιμη ιδέα εξασφάλισε επενδύσεις εκατομμυρίων.
Cibum -

Η Gen Z ζητά διαφάνεια στη βιωσιμότητα και την ποιότητα των τροφίμων 

Έρευνα της Whole Foods διαπιστώνει ότι το 70% της γενιάς Z υποστηρίζει κλιματικά  έξυπνες γεωργικές πρακτικές.
Cibum -

Απάτη με τα εμφιαλωμένα νερά: Αντιδράσεις στην απόφαση του δικαστηρίου για την υπόθεση Nestlé

Η υπόθεση της Nestlé με τα μολυσμένα νερά αποτελεί ένα σοβαρό πλήγμα στην εμπιστοσύνη των καταναλωτών προς τις μεγάλες εταιρείες τροφίμων.
Cibum -

Ο αντίκτυπος του νέου Ευρωπαϊκού Κανονισμού 2023/1115 στη Βιομηχανία Τροφίμων & στους καταναλωτές – Της Μ. Χαιρετάκη

Η Υγιεινολόγος, MSc Επιστημών Τροφίμων Μαρία Χαιρετάκη, αναλύει τις σημαντικές οικονομικές και λειτουργικές επιβαρύνσεις στη βιομηχανία τροφίμων, κυρίως λόγω των απαιτήσεων συμμόρφωσης αλλά κα στους καταναλωτές καθώς αναμένονται αυξήσεις τιμών σε βασικά προϊόντα.
Cibum -

La Niña: Τα Ηνωμένα Έθνη προειδοποιούν για ακραία καιρικά φαινόμενα

Το σχέδιο δράσης των Ηνωμένων Εθνών για την προστασία εκατομμυρίων ανθρώπων που διατρέχουν κίνδυνο από τα ακραία καιρικά φαινόμενα.
Cibum -
1...456...74Σελίδα 5 από 74

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_imgspot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Τα ελληνικά λαχανικά και φρούτα που περιέχουν απαγορευμένα φυτοφάρμακα αποκάλυψε νέος έλεγχος του ΥΠΑΑΤ

Αποτελέσματα ελέγχων Οκτωβρίου για παρουσία απαγορευμένων φυτοφαρμάκων σε φρούτα και λαχανικά ελληνικής παραγωγής.
Νέα

Η αποκαλυπτική ομοιότητα της ζύμωσης τροφίμων με τις “ζυμώσεις” στον ΣΥΡΙΖΑ – Του Δρ Φ. Γαΐτη

Τί σχέση μπορεί να έχει η συμπεριφορά των μικροβίων σε ένα προϊόν ζύμωσης, με την αλληλουχία γεγονότων στον ΣΥΡΙΖΑ, μετά την παραίτηση Τσίπρα.
Νέα

Συναγερμός στην Ευρώπη – Δεκάδες μολύνσεις από σαλμονέλα μετά την κατανάλωση ωμών λαχανικών

Η μόλυνση των λαχανικών μπορεί να συμβεί μέσω μολυσμένου εδάφους, κοπριάς ή νερού
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

Το ποτάμι που βράζει στους  86°C και “μαγειρεύει” ότι πέφτει μέσα είναι πραγματικό

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Γιατί το γιαούρτι ΦΑΓΕ λέγεται ΦΑΓΕ;

marketing

Το απλό μυστικό για να ζήσετε περισσότερο

Υγεία και άσκηση

Ο ΠΟΥ κατηγορεί τις μεγάλες εταιρείες για 2,7 εκατομμύρια θανάτους το χρόνο στην Ευρώπη

Νέα

Χορτοφάγοι ή κρεατοφάγοι: Ποιοι καταναλώνουν τα περισσότερα υπέρ – επεξεργασμένα τρόφιμα;

Νέα

Ποιες μεγάλες αλυσίδες εστιατορίων σερβίρουν κρέας γεμάτο αντιβιοτικά

News Line

Πίνετε πολύ νερό; Τι έδειξε νέα μελέτη που διερεύνησε 18 επιστημονικά άρθρα

Διατροφή και Υγεία

Πρόστιμο 2 εκατομμυρίων δολαρίων σε μεγάλη αλυσίδα Fast Food

Νέα

Τεχνητή νοημοσύνη: Πως διαμορφώνονται οι προκλήσεις για τη γεωργία του μέλλοντος

Τεχνολογία Τροφίμων

Ιωάννης Γιώτης, πρόεδρος ΣΕΒΤ: Οι προκλήσεις και οι προοπτικές του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων

Νέα

Σχετικά με εμάς

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Επικοινωνία

Editor Picks

Must Read

Follow Us

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022 | Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Μετάβαση στο περιεχόμενο