Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / Βιωσιμότητα

Το ελληνικό ελαιόλαδο περνά στην εποχή του ESG – Ημερίδα της ΦΙΛΑΙΟΣ στις 28 Φεβρουαρίου

Ημερίδα της Λέσχης Φίλων Ελαιολάδου & Επιτραπέζιας Ελιάς ΦΙΛΑΙΟΣ στην Αθήνα αναδεικνύει τη βιωσιμότητα, τη διαφάνεια και τα νέα πρότυπα ανταγωνιστικότητας για τον ελαιοκομικό τομέα, με παράλληλη απονομή σημαντικών βραβείων ποιότητας
Cibum Newsroom -

Λίμνη Μόρνου: Στάθμη 26% κάτω από τον μέσο όρο, παρά τις βροχές

Παρόλο που οι άφθονες βροχές στην επικράτεια και την ευρύτερη περιοχή του Μόρνου πρόσφεραν μια ανάσα, η έκταση της λίμνης του Μόρνου παραμένει σε χαμηλότερα επίπεδα. Αν και οι...
Cibum Newsroom -

Συναγερμός στην παραγωγή ενός από τους ποιοτικότερους σολομούς στον κόσμο – Σχεδόν 4 στα 10 ψάρια πεθαίνουν πριν τη σφαγή

Ιστορικό χαμηλό επιβίωσης στους σκωτσέζικους σολομούς
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκή θωράκιση απέναντι σε επικίνδυνο έντομο που απειλεί καλαμπόκι, ντομάτα και βαμβάκι

Η EFSA παρέχει κατευθυντήριες γραμμές για την επιτήρηση του επικίνδυνου εντόμου
Cibum Newsroom -

Νέα μπαταρία ιόντων νατρίου με διπλάσια ενέργεια και δυνατότητα αφαλάτωσης

Aνακάλυψη ερευνητών του Πανεπιστημίου του Surrey
Cibum Newsroom -

Κάψουλες καφέ: Υποχρεωτική η ανακύκλωσή τους σύμφωνα με το Νέο Κανονιστικό Πλαίσιο της ΕΕ

Ημερομηνίες, κανόνες σχεδιασμού και συστήματα συλλογής για πιο συνεπή και βιώσιμη διαχείριση
Cibum Newsroom -

Τοξικά μέταλλα σε μπανάνες και άλλες καλλιέργειες μετά από περιβαλλοντική καταστροφή

Μελέτη δείχνει πιθανό κίνδυνο για παιδιά
Cibum Newsroom -

Ανιχνεύθηκαν μικροπλαστικά στο μοναδικό γηγενές έντομο της Ανταρκτικής

Μελέτη δείχνει ότι ούτε τα πιο δυσπρόσιτα οικοσυστήματα του πλανήτη παραμένουν ανέγγιχτα από την πλαστική ρύπανση
Cibum Newsroom -

«Πράσινο» πλαστικό από ορυκτά καύσιμα: Έρευνα καταγγέλλει πρακτικές greenwashing

Έρευνα καταγγέλλει ότι μεγάλες μάρκες «πρασινίζουν» πλαστικά από πετρέλαιο χωρίς ουσιαστική οικολογική αλλαγή
Cibum Newsroom -

Στρατηγικές μείωσης του καδμίου στις καλλιέργειες: Οδηγός για την προστασία της παραγωγής

Η διαχείριση του καδμίου στο έδαφος αποτελεί κρίσιμη προτεραιότητα για τη διασφάλιση της ποιότητας των τροφίμων
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Οι εταιρείες μόδας απαγορεύεται πλέον να καταστρέφουν απούλητα ρούχα και παπούτσια

Από τον Ιούλιο του 2026 οι μεγάλες επιχειρήσεις μόδας απαγορεύεται να καταστρέφουν μη πωληθέντα είδη, σε μια προσπάθεια μείωσης αποβλήτων και εκπομπών CO₂
Cibum Newsroom -

Η Ευρώπη προετοιμάζεται για τη θερμότερη άνοιξη στην ιστορία της – Σε κατάσταση συναγερμού οι αγρότες

Οι παραγωγοί δίνουν μάχη ενάντια στο χρόνο και την κλιματική κρίση για να σώσουν τις σοδειές τους
Cibum Newsroom -

Γιατί σχίζονται τα φρούτα στο χωράφι και πώς να το προλάβετε

Το σχίσιμο των καρπών αποτελεί ένα από τα πιο σοβαρά προβλήματα για την παραγωγή
Cibum Newsroom -

Αόρατη χημική βροχή κατακλύζει τον πλανήτη: Πώς ευθύνονται τα PFAS

Η επιστημονική κοινότητα προειδοποιεί για την ανεξέλεγκτη συσσώρευση τοξικών ουσιών στο πόσιμο νερό και στα παρθένα οικοσυστήματα των πόλων
Cibum Newsroom -

Κλιματική αλλαγή: Πώς η πολιτική καθορίζει ποιος ζει και ποιος πεθαίνει

Η Διακυβερνητική Επιτροπή του ΟΗΕ για την Κλιματική Αλλαγή εκτιμά ότι περίπου 3,3 έως 3,6 δισεκατομμύρια άνθρωποι βρίσκονται σε συνθήκες υψηλής ευαλωτότητας απέναντι στους κλιματικούς κινδύνους
Cibum Newsroom -

Περιβαλλοντική σήμανση: Η Carrefour πρωτοπορεί στην ενημέρωση των καταναλωτών

Στόχος η διαφάνεια και την προώθηση της βιωσιμότητας στην αγορά
Cibum Newsroom -

Βρέθηκαν μικροπλαστικά ακόμα και στα πιο απομονωμένα ψάρια του Ειρηνικού

Η πλαστική ρύπανση έχει εισχωρήσει βαθιά στα θαλάσσια οικοσυστήματα περιοχών που θεωρούνταν μέχρι πρότινος παρθένες
Cibum Newsroom -

Οι διατροφικές οδηγίες των ΗΠΑ απαιτούν εκατομμύρια επιπλέον στρέμματα καλλιεργήσιμης γης

Αναζητείται ισορροπία μεταξύ παραγωγής και υγιεινών συστάσεων
Cibum Newsroom -

Θερμοκήπιο: Τι γυαλί να επιλέξετε για την καλλιέργεια φυλλωδών λαχανικών

Η ποιότητα του φωτός που διαπερνά το θερμοκήπιο αποτελεί τον καθοριστικότερο παράγοντα για την ανάπτυξη των φυτών
Cibum Newsroom -

Ανάπτυξη μοντέλου εκτίμησης κινδύνου για την E. coli σε καλλιέργειες κοντά σε κτηνοτροφικές μονάδες

Ερευνητική πρωτοβουλία στοχεύει στη θωράκιση της ασφάλειας των φρέσκων προϊόντων
Cibum Newsroom -
1...567...101Σελίδα 6 από 101

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπάνιο περιστατικό ανάκλησης γάλακτος εταιρείας κολοσσού – Ανησυχία για τοξικότητα και πιθανές επιπτώσεις σε ήπαρ και νεφρούς

Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει το συγκεκριμένο προϊόν κλήθηκαν να μην το καταναλώσουν, να μην το χρησιμοποιήσουν στη μαγειρική και να μην το προσφέρουν σε μέλη της οικογένειάς τους
Ασφάλεια Τροφίμων

Αποτίμηση της Κομισιόν για την εφαρμογή της κουλτούρας ασφάλειας τροφίμων – Τι αλλάζει για τις ελληνικές επιχειρήσεις

Η Κομισιόν αξιολόγησε για πρώτη φορά την εφαρμογή των ελέγχων Food Safety Culture στην ΕΕ, ενώ οι ελληνικές επιχειρήσεις να καλούνται να τεκμηριώνουν τη συμμόρφωσή τους με τις απαιτήσεις του Κανονισμού (ΕΕ) 2021/382
Ασφάλεια Τροφίμων

Και η Ελλάδα στη λίστα διανομής λιναρόσπορου με υδροκυάνιο – Συναγερμός στην Ευρώπη (φωτογραφία)

Υψηλές συγκεντρώσεις υδροκυανικού οξέος σε λιναρόσπορο ενεργοποίησαν το ευρωπαϊκό σύστημα RASFF, με το προϊόν να έχει διανεμηθεί και στην ελληνική αγορά

Ροή Ενημέρωσης

Μπλόκο των ελληνικών αρχών σε πιάτα μελαμίνης – Απορρίφθηκε φορτίο στα σύνορα

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλούνται 6 προϊόντα σοκολάτας και μελιού – Προειδοποιήσεις για επικίνδυνα προϊόντα που κυκλοφορούν διεθνώς (φωτογραφίες)

Ασφάλεια Τροφίμων

Περιοδοντίτιδα: Η δίαιτα που συνδέεται με χαμηλότερη φλεγμονή στα ούλα σύμφωνα με μελέτη του King’s College London

Υγεία

Καρπούζι: Το καλοκαιρινό φρούτο που κάνει πολύ περισσότερα από το να μας δροσίζει

Διατροφή και Υγεία

Ημικρανία: Τι πραγματικά λειτουργεί για την αντιμετώπισή της

Υγεία

Συνήθειες υγιεινής των Millennials που οι μεγαλύτερες γενιές δυσκολεύονται να καταλάβουν

Οικιακά

Βαμβάκι: Ποιο σύστημα γραμμών σποράς είναι πιο πρακτικό για την Ελλάδα

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Πόσο υγιεινό είναι το έτοιμο πέστο;

Διατροφή και Υγεία

Σε ετοιμότητα οι Ελληνικές αρχές μετά την ευρωπαϊκή ειδοποίηση για επικίνδυνο τσάι (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Η SPAR εξαλείφει τις πλαστικές θήκες στη συσκευασία κρέατος και σχεδιάζει ευρωπαϊκή επέκταση

Συσκευασία