ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / ΒιωσιμότηταΗ αναγεννητική γεωργία συνδέεται με χαμηλότερες απώλειες καλλιεργειών λόγω ξηρασίας

Η αναγεννητική γεωργία συνδέεται με χαμηλότερες απώλειες καλλιεργειών λόγω ξηρασίας

4 λεπτά ανάγνωσης

Νέα ευρωπαϊκά δεδομένα δείχνουν ότι οι πρακτικές regenerative farming μπορούν να ενισχύσουν την ανθεκτικότητα των καλλιεργειών απέναντι στην ξηρασία

Νέα ανάλυση που βασίστηκε σε εκτεταμένα δεδομένα αγροκτημάτων στην Ευρώπη δείχνει ότι η εφαρμογή πρακτικών αναγεννητικής γεωργίας σχετίζεται με μικρότερες απώλειες καλλιεργειών σε περιόδους έντονης ξηρασίας. Η έρευνα, που βασίστηκε σε στοιχεία από περισσότερα από 1.200 αγροκτήματα στη Γαλλία και κάλυψε εκατοντάδες χιλιάδες εκτάρια, καταγράφει ότι τα αγροκτήματα με υψηλότερο βαθμό εφαρμογής αναγεννητικών πρακτικών παρουσίασαν αισθητά μικρότερη μείωση αποδόσεων κατά τη διάρκεια των ξηρασιών του 2023. Σύμφωνα με τα ευρήματα, τα αγροκτήματα με τις λιγότερες τέτοιες πρακτικές κατέγραψαν απώλειες της τάξης του περίπου 22% στην απόδοση βασικών καλλιεργειών, ενώ τα αγροκτήματα με πιο προχωρημένες αναγεννητικές πρακτικές εμφάνισαν απώλειες περίπου 8%. Η διαφορά αυτή θεωρείται σημαντική, καθώς υποδηλώνει ότι η διαχείριση του εδάφους και των καλλιεργητικών πρακτικών μπορεί να επηρεάσει ουσιαστικά την ανθεκτικότητα απέναντι σε ακραία καιρικά φαινόμενα.

- Advertisement -

Τι περιλαμβάνει η αναγεννητική γεωργία

Η αναγεννητική γεωργία δεν αποτελεί μία ενιαία τεχνική αλλά ένα σύνολο πρακτικών που στοχεύουν στη βελτίωση της υγείας του εδάφους και της οικολογικής ισορροπίας των αγροτικών συστημάτων. Μεταξύ αυτών περιλαμβάνονται η μείωση της έντονης κατεργασίας του εδάφους, η χρήση καλλιεργειών κάλυψης, η ενίσχυση της οργανικής ύλης, η εναλλαγή καλλιεργειών και η διατήρηση φυτικής κάλυψης στο χωράφι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα μέσα στο έτος. Οι ερευνητές επισημαίνουν ότι τέτοιες πρακτικές μπορούν να βελτιώσουν τη δομή του εδάφους και την ικανότητά του να συγκρατεί νερό, κάτι που θεωρείται κρίσιμο σε περιόδους ξηρασίας. Παράλληλα, η αυξημένη βιοποικιλότητα στο έδαφος και η καλύτερη ισορροπία μικροοργανισμών φαίνεται να συμβάλλουν στη σταθερότητα της παραγωγής.

Ανθεκτικότητα απέναντι στην κλιματική πίεση

Η σημασία των ευρημάτων γίνεται μεγαλύτερη αν ληφθεί υπόψη η αυξανόμενη συχνότητα και ένταση των ακραίων καιρικών φαινομένων στην Ευρώπη τα τελευταία χρόνια. Ξηρασίες, υψηλές θερμοκρασίες και ασταθείς βροχοπτώσεις έχουν επηρεάσει σοβαρά την αγροτική παραγωγή, δημιουργώντας ανησυχίες για τη μελλοντική επισιτιστική ασφάλεια. Στο πλαίσιο αυτό, η αναγεννητική γεωργία προβάλλεται από τους ερευνητές όχι μόνο ως περιβαλλοντική προσέγγιση αλλά και ως εργαλείο διαχείρισης αγροτικού ρίσκου, καθώς φαίνεται να μειώνει τη μεταβλητότητα των αποδόσεων σε δύσκολες κλιματικές συνθήκες. Αν και τα δεδομένα προέρχονται κυρίως από τη Γαλλία, θεωρείται ότι τα συμπεράσματα έχουν ευρύτερη σημασία για την ευρωπαϊκή γεωργία.

- Advertisement -
- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Τι θα συμβεί αν σταματήσουμε να βάζουμε χλώριο στο πόσιμο νερό; Επιστημονική γνωμοδότηση ANSES

Μια νέα επιστημονική αξιολόγηση της γαλλικής υγειονομικής αρχής Anses, εξετάζει τους κινδύνους και τις προϋποθέσεις για την ασφαλή διανομή πόσιμου νερού χωρίς χλωρίωση

Σπάνιο περιστατικό ανάκλησης γάλακτος εταιρείας κολοσσού – Ανησυχία για τοξικότητα και πιθανές επιπτώσεις σε ήπαρ και νεφρούς

Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει το συγκεκριμένο προϊόν κλήθηκαν να μην το καταναλώσουν, να μην το χρησιμοποιήσουν στη μαγειρική και να μην το προσφέρουν σε μέλη της οικογένειάς τους

Αποτίμηση της Κομισιόν για την εφαρμογή της κουλτούρας ασφάλειας τροφίμων – Τι αλλάζει για τις ελληνικές επιχειρήσεις

Η Κομισιόν αξιολόγησε για πρώτη φορά την εφαρμογή των ελέγχων Food Safety Culture στην ΕΕ, ενώ οι ελληνικές επιχειρήσεις να καλούνται να τεκμηριώνουν τη συμμόρφωσή τους με τις απαιτήσεις του Κανονισμού (ΕΕ) 2021/382