Η αξιολόγηση της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων για το ενδεχόμενο γενετικής βλάβης που προκαλείται από το στυρένιο στις συσκευασίες τροφίμων από φελιζόλ
Η ελλιπής αποστείρωση σε τρόφιμα μακράς διαρκείας μπορεί να οδηγήσει σε επικίνδυνες μικροβιακές επιμολύνσεις και αλλοιώσεις – Τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές
Αυξανόμενος ανταγωνισμός στον τομέα των προϊόντων αλιείας και υδατοκαλλιέργειας της ΕΕ και αναδυόμενες προκλήσεις για τις παραπλανητικές πρακτικές επισήμανσης
Νέα έρευνα αναλύει 103 επιστημονικές μελέτες που σχετίζονται με μικροπλαστικά και νανοπλαστικά από συσκευασίες τροφίμων και άλλα αντικείμενα που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα
Μια νέα επιστημονική αξιολόγηση της γαλλικής υγειονομικής αρχής Anses, εξετάζει τους κινδύνους και τις προϋποθέσεις για την ασφαλή διανομή πόσιμου νερού χωρίς χλωρίωση
Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει το συγκεκριμένο προϊόν κλήθηκαν να μην το καταναλώσουν, να μην το χρησιμοποιήσουν στη μαγειρική και να μην το προσφέρουν σε μέλη της οικογένειάς τους
Η Κομισιόν αξιολόγησε για πρώτη φορά την εφαρμογή των ελέγχων Food Safety Culture στην ΕΕ, ενώ οι ελληνικές επιχειρήσεις να καλούνται να τεκμηριώνουν τη συμμόρφωσή τους με τις απαιτήσεις του Κανονισμού (ΕΕ) 2021/382