Συνολικά 119 ασθενείς από την πρώτη έξαρση και 18 νέα κρούσματα από τη δεύτερη αναδεικνύουν μια δομική αδυναμία στην αλυσίδα εφοδιασμού βοτανικών συμπληρωμάτων
Το moringa έχει γίνει ένα από τα πιο δημοφιλή «superfood» συμπληρώματα της δεκαετίας, με εντυπωσιακό διατροφικό προφίλ που περιλαμβάνει υψηλές συγκεντρώσεις βιταμινών, μετάλλων και αντιοξειδωτικών. Αλλά το 2026 έχει αναδειχθεί σε έτος κρίσης για τον κλάδο, καθώς ο FDA σε συνεργασία με τα CDC έχει ανοίξει ή επαναλάβει τρεις ξεχωριστές έρευνες εξάρσεων Salmonella που συνδέονται με moringa, αριθμός πρωτοφανής για ένα μόνο συστατικό μέσα σε έναν χρόνο.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γιατί οι επιστήμονες μελετούν ξανά τα μπαχαρικά – Και τι ανακαλύπτουν για την κανέλα, τον κουρκουμά και τη ρίγανη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γαλακτοκομικά: Αυξάνουν τα trans λιπαρά τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων;
Η πρώτη εξέλιξη είναι η επαναλειτουργία έρευνας που είχε επίσημα κλείσει στις 17 Μαρτίου 2026 μετά τον εντοπισμό 22 νέων κρουσμάτων σε τέσσερις πολιτείες. Ο συνολικός αριθμός ασθενών ανεβαίνει πλέον στους 119 σε 36 πολιτείες, με 32 νοσηλείες. Τα κρούσματα αφορούν δύο στελέχη, S. Typhimurium και S. Newport. Η λίστα ανακληθέντων προϊόντων επεκτάθηκε για να συμπεριλάβει κάψουλες moringa δύο επωνυμιών που διανεμήθηκαν από την Total Nutrition Inc. σε λιανεμπόρους σε όλες τις ΗΠΑ.
Η τρίτη έξαρση του 2026
Στις 27 Μαΐου, ο FDA ανακοίνωσε νέα έξαρση S. Typhimurium που συνδέεται με κάψουλες moringa της μάρκας MOGO που διανέμει η MOGO Moringa LLC από το Σεντ Λούις του Μιζούρι. Μέχρι στιγμής καταγράφονται 18 κρούσματα σε 14 πολιτείες με ημερομηνίες εμφάνισης νόσου από 3 Φεβρουαρίου έως 7 Απριλίου 2026. Από τους οκτώ συνεντευχθέντες ασθενείς, έξι ανέφεραν κατανάλωση κάψουλων moringa και τέσσερις συγκεκριμένα κάψουλες MOGO. Έχουν καταγραφεί επτά νοσηλείες και κανένας θάνατος. Η MOGO Moringa LLC ανακάλεσε συγκεκριμένες παρτίδες προϊόντων και ο FDA διεξάγει έρευνα ιχνηλασιμότητας για τον εντοπισμό της πηγής μόλυνσης.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ευρωπαϊκός συναγερμός για πίτσα μετά από καταγγελία καταναλωτή – Πωλείται σε μεγάλη αλυσίδα σουπερμάρκετ
Αξίζει να υπενθυμιστεί ότι τον Απρίλιο 2026 ο FDA είχε κλείσει τρίτη ξεχωριστή έρευνα που αφορούσε moringa μολυσμένο με «εκτεταμένα ανθεκτική στα αντιβιοτικά» Salmonella, χωρίς να εντοπιστεί η αιτία μόλυνσης.
Πρόβλημα στην αλυσίδα εφοδιασμού βοτανικών συμπληρωμάτων
Τρεις εξάρσεις από το ίδιο συστατικό μέσα σε ένα χρόνο δεν είναι σύμπτωση. Αναδεικνύουν μια δομική αδυναμία που επηρεάζει πολλά βοτανικά συστατικά που χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία φυσικής υγείας. Το moringa καλλιεργείται κυρίως σε τροπικές χώρες, αποξηραίνεται και μετατρέπεται σε σκόνη πριν εισαχθεί σε αλυσίδες εφοδιασμού που συχνά περνούν από πολλαπλούς μεσάζοντες. Σε κάθε σημείο αυτής της διαδρομής, η έλλειψη τυποποιημένων πρωτοκόλλων ελέγχου για παθογόνα βακτήρια, η ανεπαρκής ιχνηλασιμότητα και η χαλαρή εποπτεία δημιουργούν ευκαιρίες μόλυνσης που είναι δύσκολο να εντοπιστούν εκ των υστέρων. Η Salmonella είναι ιδιαίτερα ανησυχητική σε αποξηραμένα φυτικά προϊόντα γιατί επιβιώνει για μεγάλο χρονικό διάστημα σε ξηρές συνθήκες και δεν αλλοιώνει τη γεύση ή την εμφάνιση του προϊόντος.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σάλτσα ντομάτας: Έως και 12 φυτοφάρμακα σε γνωστές μάρκες της αγοράς – Τι έδειξε εργαστηριακό τεστ σε 16 προϊόντα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | H οικιακή συσκευή που απελευθερώνει σχεδόν 3 δισεκατομμύρια πλαστικά σωματίδια σε κάθε φλιτζάνι – Μελέτη
