Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Πώς η σάλτσα ντομάτας καταπολεμά την κατάθλιψη – Νέα μελέτη

Θα μπορούσε το λυκοπένιο που υπάρχει στις ντομάτες να είναι αποτελεσματικό φυσικό αντικαταθλιπτικό;
Cibum Newsroom -

Γάλα: Ειδικοί υγείας υποστηρίζουν πως προσφέρει καλύτερη ενυδάτωση από ποτό ηλεκτρολυτών μετά την προπόνηση

Μια απλή και οικονομική εναλλακτική λύση υποστήριξης των προπονήσεων σας μπορεί ήδη να βρίσκεται στο ψυγείο σας
Cibum Newsroom -

Τα «υγιεινά» τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε – Κορυφαία διαιτολόγος εξηγεί

Μια από τις κορυφαίες ειδικούς διατροφής στη Βρετανία αποκάλυψε έναν κατάλογο με φαινομενικά «υγιεινά» τρόφιμα που προειδοποιεί ότι δεν πρέπει ποτέ να καταναλώνονται.
Cibum Newsroom -

Υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα: Καλύτερη κατανόηση των πιθανών επιπτώσεων στην υγεία

Η Γαλλική Αρχή Ασφάλειας τροφίμων, εντόπισε ενδείξεις που συνδέουν την κατανάλωση τέτοιων τροφίμων με υψηλότερο κίνδυνο χρόνιων ασθενειών.
Cibum Newsroom -

Άλγη γλυκού νερού: Το superfood του μέλλοντος

Η πράσινη άλγη που αναπτύσσεται σε λίμνες και ποτάμια θα μπορούσε να είναι η επόμενη υπερτροφή.
Cibum Newsroom -

Οι νέοι γερνούν πιο γρήγορα λόγω της σύγχρονης διατροφής – Πειραματική μελέτη σε δίδυμα

Τα μη βέλτιστα διατροφικά πρότυπα, μπορεί να επιταχύνουν τη βιολογική γήρανση από τη νεαρή ενήλικη ζωή.
Cibum Newsroom -

Καπνιστός σολομός: Τι αποκαλύπτουν εργαστηριακές αναλύσεις για την ασφάλεια κατανάλωσης του

Εξετάστηκαν 12 καπνιστοί σολομοί για την αξιολόγηση της ποιότητας και της ασφάλειας τους.
Cibum Newsroom -

Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου: Το κάστανο μπορεί να βελτιώσει τα συμπτώματα;

 Βελτίωση των συμπτωμάτων και της ποιότητας ζωής του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου (IBS) με συμπλήρωμα τανίνης Quebracho και κάστανου - Τυχαιοποιημένη, διπλά τυφλή, δοκιμή σε 156 ασθενείς.
Cibum Newsroom -

Ποιες είναι καλύτερες: Ξύλινες ή πλαστικές σανίδες κοπής;

Η πραγματική διαφορά δεν βρίσκεται μόνο στο υλικό, αλλά και στον τρόπο συντήρησης και καθαρισμού τους.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Όσοι ακολουθούν πρόγραμμα απώλειας βάρους χάνουν λιγότερες εργάσιμες ημέρες κάθε χρόνο – Μελέτη

Όσοι συμμετέχουν σε προγράμματα απώλειας βάρους είναι πιθανό να είναι πιο ευτυχισμένοι και πιο παραγωγικοί στη δουλειά τους.
Cibum Newsroom -

Γλουτένη: Αυτοί είναι οι μεγαλύτεροι μύθοι που κυκλοφορούν

Προσοχή στη παραπληροφόρηση!
Cibum Newsroom -

Οι καταναλωτές πιστεύουν ότι η βιολογική φέτα και όλα τα βιολογικά προϊόντα έχουν λιγότερες θερμίδες!

Το φαινόμενο του φωτοστέφανου εντοπίζεται σύμφωνα με μελέτη και στα Βιολογικά προϊόντα με αποτέλεσμα οι καταναλωτές να παίρνουν περισσότερες θερμίδες από όσο νομίζουν.
Cibum Newsroom -

Τα νήπια που τρώνε πολλά υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα έχουν 20% υψηλότερο κίνδυνο εμφάνισης παχυσαρκίας

Μια αύξηση κατά 10% στην ημερήσια πρόσληψη θερμίδων από υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα σε ένα αγόρι σχετίζεται με 20% μεγαλύτερο κίνδυνο παχυσαρκίας.
Cibum Newsroom -

Τα μικρά αγόρια επηρεάζονται περισσότερο από τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα – Μελέτη

Για πρώτη φορά μελέτη εντοπίζει διαφορές λόγω φύλου στην παχυσαρκία, από τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα σε παιδιά - Μελέτη του Πανεπιστημίου του Τορόντο.
Cibum Newsroom -

Η πιο αποδοτική άσκηση για όσους παίρνουν φάρμακα απώλειας βάρους (Ozempic)

Η διατήρηση μιας υγιεινής διατροφής και η τακτική άσκηση εξακολουθούν να είναι σημαντικές εάν κάποιος λαμβάνει ένα φάρμακο απώλειας βάρους όπως το Ozempic ή το Wegovy.
Cibum Newsroom -

Πόσο αλάτι περιέχουν οι διαφημίσεις τροφίμων κατά την διάρκεια αθλητικών μεταδόσεων;

Καταγράφηκαν διαφημίσεις τροφίμων από καταστήματα και εστιατόρια γρήγορης εξυπηρέτησης.
Cibum Newsroom -

Έλλειψη θρεπτικών συστατικών σε παιδιά και εφήβους με κοιλιοκάκη – Ελληνική μελέτη

Βραχυπρόθεσμη και μακροπρόθεσμη διατροφική κατάσταση σε παιδιά και εφήβους με κοιλιοκάκη μετά από διατροφή χωρίς γλουτένη: Συστηματική ανασκόπηση.
Cibum Newsroom -

Ψωμί σίκαλης με ορυκτέλαια, φυτοφάρμακα, χρωστικές και γλυκαντικά – Εργαστηριακή δοκιμή

Το περιοδικό oekotest.de έβαλε στο μικροσκόπιο 20 διαφορετικά συσκευασμένα ψωμιά σίκαλης ολικής αλέσεως, 9 εκ των οποίων μάλιστα είχαν βιολογική πιστοποίηση
Cibum Newsroom -

Το “ταπεινό” τρόφιμο που ανακουφίζει τον πόνο στην πλάτη και τη μέση – Επιστημονική έρευνα

Οι διατροφικές αλλαγές μπορούν να συμπληρώσουν άλλες θεραπείες, όπως η φυσιοθεραπεία ή η χειροπρακτική φροντίδα και να βοηθήσουν στη διατήρηση ενός ενεργού και χωρίς πόνο τρόπο ζωής
Cibum Newsroom -

Γιατί πρέπει να τρώτε το γιαούρτι μαζί με μήλο – Ανακάλυψη Ελλήνων Επιστημόνων Τροφίμων

Έλληνες επιστήμονες τροφίμων, διαπιστώνουν τα ευεργετικά οφέλη του συνδυασμού γιαουρτιού με μήλα.
Cibum Newsroom -
1...108109110...258Σελίδα 109 από 258

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Η επέλαση των σούπερ μάρκετ στην εστίαση: Τα διεθνή trends και το ελληνικό μοντέλο «Food to Go» του Σκλαβενίτη

Γιατί τα έτοιμα γεύματα των σούπερ μάρκετ κερδίζουν το πιάτο των καταναλωτών σε Ελλάδα και εξωτερικό.
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Βαρύς ο πέλεκυς της νομοθεσίας για τις εταιρείες που επιστρατεύουν ψευδή πράσινα συνθήματα και τεχνητή παλαίωση συσκευών.
Ασφάλεια Τροφίμων

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Καταναλωτές παρουσίασαν σοβαρά συμπτώματα τοξικότητας με βίαιες αγγειοδιασταλτικές αντιδράσεις, έντονη ερυθρότητα του δέρματος, κνησμό, εξανθήματα και οξείες γαστρεντερικές διαταραχές

Ροή Ενημέρωσης

Καταστροφές στα αμπέλια του Ηρακλείου από τις βροχές – Οι παραγωγοί ζητούν άμεσες αποζημιώσεις από τον ΕΛΓΑ

Αγρότες

Εμβόλιο HPV: Αρκεί μία δόση; Τι δείχνουν τα νέα δεδομένα;

Υγεία

Βιολάντα: Καταγγελία ότι απολύθηκαν όσοι κατέθεσαν πως υπήρχε οσμή αερίου πριν την έκρηξη στο εργοστάσιο

Νέα

Ανακαλούνται γαριδάκια: Το σοβαρό λάθος στη συσκευασία που ταξινομεί την ειδοποίηση στην ανώτατη κατηγορία επικινδυνότητας

Ασφάλεια Τροφίμων

Τα φρούτα που υποστηρίζουν τα μυϊκά κύτταρα – Μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Έριχναν αλλοιωμένα πατατάκια και καραμέλες στην αγορά αλλάζοντας τις ημερομηνίες στις συσκευασίες – Κατασχέθηκαν δυο φορτηγά με ληγμένα

Ασφάλεια Τροφίμων

Η επέλαση των σούπερ μάρκετ στην εστίαση: Τα διεθνή trends και το ελληνικό μοντέλο «Food to Go» του Σκλαβενίτη

Εστίαση / Τουρισμός

Αλτσχάιμερ: Το αίμα «μιλά» για τη νόσο – Ποιοι πρέπει να κάνουν τις νέες αιματολογικές εξετάσεις και ποιοι όχι

Υγεία

Πώς θα στεγνώσετε τα ρούχα σας σωστά σε εσωτερικό χώρο όταν έξω βρέχει

Οικιακά

Ευρωπαϊκό μπλόκο σε τουρκικά αμπελόφυλλα: Εντοπίστηκαν επτά διαφορετικά φυτοφάρμακα με υπερβάσεις έως και 94 φορές πάνω από τα επιτρεπτά όρια

Ασφάλεια Τροφίμων