Διατροφή και Υγεία

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Καρκινογόνο ακρυλαμίδιο σε τρόφιμα: Μόνο τα πατατάκια είναι οι ένοχοι;

5 χρόνια από τον κανονισμό της ΕΕ για το ακρυλαμίδιο  και έρευνες στοχοποιούν περισσότερα τρόφιμα.

ΕΕ: Άγνοια των γυναικών για τη σύνδεση της κατανάλωσης αλκοόλ με καρκίνο του στήθους

Μόνο μία στις πέντε γυναίκες στην Ευρώπη ξέρουν πως το αλκοόλ είναι παράγοντας κινδύνου για καρκίνο του μαστού.

Ελλιπείς οι γνώσεις των διαβητικών για την ασθένεια

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι πολλοί άνθρωποι με διαβήτη τύπου 2 γνωρίζουν ελάχιστα για την κατάστασή τους, υποδεικνύοντας την ανάγκη βελτίωσης της επικοινωνίας σχετικά με την ασθένεια.

Παχύσαρκοι γονείς στη μέση ηλικία παχύσαρκα και τα παιδιά τους στην ίδια ηλικία

Ισχυρή συσχέτιση μεταξύ της παχυσαρκίας των γονιών και των παιδιών τους στη μέση ηλικία, διαπιστώνει νορβηγική έρευνα.

Ελληνικά κοτόπουλα: Τελευταία η Ελλάδα στην ΕΕ σε αριθμό ελέγχων για μυκοτοξίνες και υπολείμματα κτηνιατρικών φαρμάκων

Τα αποτελέσματα των ελέγχων για υπολείμματα κτηνιατρικών φαρμάκων και άλλων ουσιών σε ελληνικά ζωικά προϊόντα.

Πως η υπερβολική πρόσληψη υδατανθράκων και ζάχαρης γερνάει το δέρμα σας

Πως να αποφύγετε τις απότομες αυξήσεις γλυκόζης στο αίμα.

Παιδί: Οι δραματικές επιπτώσεις της vegan διατροφής

Επιστημονική ανασκόπηση δείχνει τη ζοφερή εικόνα της υγείας παιδιών που έχουν αποκλείσει κρέας, ψάρια, αυγά και γαλακτοκομικά από τη διατροφή τους.

Επιστημονική μελέτη: Η αντικατάσταση κρέατος με μυκοπρωτεΐνη μειώνει την κακή χοληστερόλη κατά 10%

Σημαντική επιστημονική εξέλιξη για τη διατροφή και την υγεία.

Μανιτάρια αντί για κρέας: Το ένα και μοναδικό μειονέκτημα

Τα πλεονεκτήματα και το ένα μειονέκτημα στην αντικατάσταση ενός πιάτου από κρέας, με ένα πιάτο μανιτάρια.

Καρκινογόνα φυτοφάρμακα σε Ελληνικά μανταρίνια – Δεκαπλάσια ποσότητα τοξικού φυτοφαρμάκου από το ανώτατο επιτρεπτό

Οι Ρουμανικές αρχές βρήκαν στα μανταρίνια Cyprodinil 0.176 mg/kg με όριο 0,02 mg/kg που ορίζεται στον Κανονισμό 2020/1565.

Ποιο γάλα έχει το περισσότερο ιώδιο – Η σημασία της πρόσληψης ιωδίου μέσω της διατροφής

Σημαντική πηγή ιωδίου το αγελαδινό γάλα - Τα φυτικά γαλακτοκομικά οδηγούν σε ανεπάρκεια.

Ποιο ψωμί συμβάλει στην απώλεια βάρους – Ευρήματα επιστημονικής μελέτης

Η επίδραση της κατανάλωσης ψωμιού με χαμηλή απελευθέρωση ινσουλίνης, στο βάρος.

Γαλακτοκομικά: Η μείωση στην κατανάλωση οφείλεται στην έλλειψη γνώσης για τα διατροφικά οφέλη

Οι καταναλωτές που εκπαιδεύονται για τα διατροφικά οφέλη, καταναλώνουν περισσότερα γαλακτοκομικά.

Εγκυμοσύνη: Ποια τρόφιμα αυξάνουν τον κίνδυνο προεκλαμψίας

Νέα μελέτη του USC προτείνει ότι οι παρεμβάσεις στη διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην πρόληψη δυσμενούς έκβασης.

Τα ενεργειακά ποτά συνδέονται με αϋπνία και κακή ποιότητα ύπνου

Μελέτη σε 53.266 συμμετέχοντες ηλικίας δεκαοκτώ έως 35 ετών.

Τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα συνδέονται με πάνω από 32 σοβαρές ασθένειες!

Δεδομένα υγείας και τρόπου ζωής 10 εκατομμυρίων ανθρώπων έδειξαν πως η υψηλότερη έκθεση σε εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο 32 σοβαρών επιπτώσεων στην υγεία.

Τι είναι η αντιφλεγμονώδης διατροφή

Ποιες τροφές συμβάλουν στην καταπολέμηση της φλεγμονής;

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Must read

Επιδημία σαλμονέλας στην Ευρώπη με δύο νεκρούς και 109 κρούσματα: Επιβεβαιώθηκε το μολυσμένο τρόφιμο

Νέα επίσημη ανακοίνωση ολοκληρώνει την ευρωπαϊκή έρευνα για την επιδημία Salmonella Bovismorbificans.

Στην Ελλάδα και σε άλλες 35 χώρες αλλοιωμένα προϊόντα με ρυζογκοφρέτες – Ευρωπαϊκός συναγερμός για δημοφιλή μάρκα (φωτο)

Το RASFF προειδοποιεί για στιγμιαία προϊόντα ρυζιού που κυκλοφορούν και στην ελληνική αγορά.

Ελλάδα: Νέος νόμος για τους καταναλωτές – Τέλος σε greenwashing και ισχυρισμούς και δικαίωμα στην επισκευή

Ο νέος νόμος για την ενδυνάμωση των καταναλωτών, περιλαμβάνει μεταξύ άλλων προστασία από τις αθέμιτες πρακτικές και το greenwashing, δικαίωμα στην επισκευή και καλύτερη ενημέρωση για τις εξ αποστάσεως συμβάσεις.

Ροή Ενημέρωσης